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文獻(xiàn)類型操作規(guī)程(SOP)文獻(xiàn)編號(hào)編制日期編制部門審核日期審核部門同意日期頒發(fā)部門編訂根據(jù)替代文獻(xiàn)分發(fā)部門生效日期建立一種微生物程度檢查(包括細(xì)菌、霉菌、酵母菌)原則工作程序,規(guī)范QC微生物QC微生物程度檢查人員;質(zhì)量管理部QC人員接到微生物程度檢查的《工作進(jìn)程計(jì)劃單》后,查對(duì)《取樣指令》,確定微生為了保證被檢品在取樣后規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完畢檢查,取樣前應(yīng)準(zhǔn)備好檢查需要的多種器皿(清洗→干燥→包裹)、培養(yǎng)基和稀釋劑等(配制→分裝→包裹),并滅菌備用。供試液的制備根據(jù)供試品的理化特性與生物需特性,采用合適的措施制備供試液。文獻(xiàn)類型操作規(guī)程(SOP)文獻(xiàn)編號(hào)編訂根據(jù)替代文獻(xiàn)取供試品10ml,加pH7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100ml,混勻,作為供試液??捎蛣┛上燃尤脒m量的無(wú)菌聚山梨酯80使供試品分散均勻,然后再加0.9%無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100m,混勻,作為供試液。措施,混勻,作為1:10供試液。必要時(shí)可加適量的無(wú)菌聚山梨酯80,并置水浴中合適取供試品5g(5m1),加入含溶化的(溫度不超過45℃)5g司盤80、3g單硬脂酸甘油酯、10g聚山梨酯80無(wú)菌混合物的燒杯中,用無(wú)菌玻棒攪拌成團(tuán)后,慢慢加入45℃pH7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100ml,邊加邊攪拌,使其充足乳化,作為1:20供試液。取供試品10g,加PH6.8無(wú)菌磷酸鹽緩沖液(用于腸溶制劑)或PH7.6無(wú)菌磷酸鹽緩沖液(用于結(jié)腸溶制劑)至100ml,置45℃水浴中,振搖,使溶解,作為1:10的供試液。含抑菌作用。取低稀釋級(jí)供試液(原液或1:10的供試液)2份,每份各1ml,分別注入5個(gè)或5個(gè)以上平皿中(每皿0.2ml或<0.2ml),每個(gè)平皿傾注培養(yǎng)基約15ml,混勻,凝固后,倒置培養(yǎng),按每1ml分注的平皿點(diǎn)計(jì)菌落數(shù)之和計(jì)數(shù),即為每1ml的菌落數(shù),共得2組數(shù)據(jù),再以2組數(shù)的平均數(shù)乘以稀釋倍數(shù)的值匯報(bào)菌數(shù)。.8供試液的制備若需用水浴加溫時(shí),溫度不應(yīng)超過45℃,時(shí)間為30min。文獻(xiàn)類型操作規(guī)程(SOP)文獻(xiàn)編號(hào)編訂根據(jù)替代文獻(xiàn)供試液的梯度稀釋(10倍遞增稀釋法).1取3或4支滅菌試管,分別加入9mlpH7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液作為稀釋劑。.2另取1支1ml滅菌吸管,右手執(zhí)管插入1:10(1級(jí))均勻供試液內(nèi)不低于液面2.5cm,反復(fù)吸吹約10次,吸液時(shí),先吸至高于吸管上部刻度少許,然后提起吸管,貼與容器內(nèi)壁,調(diào)整液量至1ml刻度,左手執(zhí)裝有9mlpH7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液的試管并將塞打開,傾斜,將吸管移至第2級(jí)稀釋管的內(nèi)壁近液面處(勿接觸液面),緩慢地放出所有供試液(吸管內(nèi)應(yīng)無(wú)黏附或殘留液體),混勻,即為1:100供試液(2級(jí))。以此類推,根據(jù)供試品污染程度,可稀釋至1:10、1:10?等合適稀釋級(jí)(3~4級(jí))。每遞增1稀釋級(jí),必須用另一支吸管。細(xì)菌程度檢測(cè)使用營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基,標(biāo)識(shí)符號(hào)為X;霉菌或霉玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基,標(biāo)識(shí)符號(hào)為M;酵母菌程度檢測(cè)使用酵母浸瓊脂培養(yǎng)基,標(biāo)識(shí)符號(hào)為J。在供試液梯度稀釋的同步,以該稀釋級(jí)吸管吸取該稀釋級(jí)供試液各1ml至每個(gè)事先準(zhǔn)待各級(jí)稀釋液注皿完畢后,用1支1ml吸管同法吸取稀釋劑(H7.0無(wú)菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液)各1ml,分別注入平皿中,每一種培養(yǎng)基分別注2個(gè)平皿作為陰性對(duì)照。文獻(xiàn)類型操作規(guī)程(SOP)文獻(xiàn)編號(hào)編訂根據(jù)替代文獻(xiàn).1將預(yù)先配制好的微生物程度檢查的培養(yǎng)基(營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基、玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基、YPD瓊脂培養(yǎng)基)溶化,冷至約45℃時(shí),傾注上述各個(gè)平皿約15ml,以順時(shí)針或逆時(shí)針.3為了防止菌落蔓延生長(zhǎng),可將已凝固的瓊脂培養(yǎng)基平皿開蓋,倒置斜放在操作平臺(tái)上,開機(jī)1~2hr后合蓋,放入培養(yǎng)箱培養(yǎng)。培養(yǎng).1一般細(xì)菌計(jì)數(shù)平板倒置于30~35℃培養(yǎng)箱中,培養(yǎng)3天(72hr)。.2霉菌、酵母菌計(jì)數(shù)平板倒置于23~28℃培養(yǎng)箱中,培養(yǎng)5天(120hr)。.1一般將平板置于菌落計(jì)數(shù)器上或從平板的背面直接以肉眼點(diǎn)計(jì),以透射光襯以暗色.2供試品稀釋液常具有不溶性原料和輔料,培養(yǎng)基注皿后也也許產(chǎn)生沉淀,通過培養(yǎng)作時(shí)將合適稀釋級(jí)的供試液多增長(zhǎng)注皿1~2個(gè),注皿后不經(jīng)培養(yǎng)而放置于冰箱(勿結(jié)凍).3若平板上有2個(gè)或2個(gè)以上菌落重疊,則在肉眼可辨別時(shí)仍以2個(gè)或2個(gè)以上菌落計(jì)一種菌落計(jì)數(shù);但若鏈、片上出現(xiàn)性狀與鏈(片)狀菌落不一樣的可辨菌落時(shí),仍應(yīng)分.4若各稀釋級(jí)2個(gè)平板菌落的平均數(shù)在15個(gè)以上,同稀釋級(jí)二平板菌落數(shù)相差1倍時(shí),該稀釋級(jí)菌落數(shù)不得作為計(jì)數(shù)根據(jù);當(dāng)2個(gè)平板菌落均數(shù)在15(含15)如下時(shí),兩個(gè)平板菌落數(shù)的差值容許范圍為0~4、1~7、2~~9、3~~10、4~12、5~~14、6~15、7~17、.6在3天點(diǎn)計(jì)細(xì)菌、5天點(diǎn)計(jì)霉菌或酵母菌時(shí),假如菌落極小,不易辨計(jì),可延長(zhǎng)培養(yǎng)時(shí)間至7天,再點(diǎn)計(jì)菌落數(shù)。文獻(xiàn)類型操作規(guī)程(SOP)文獻(xiàn)編號(hào)編訂根據(jù)替代文獻(xiàn)細(xì)菌、酵母菌宜選用平均菌落數(shù)不不小于300cfu、霉菌宜選用平均菌落數(shù)不不小于100cfu的稀釋級(jí),作為菌數(shù)匯報(bào)(取兩位有效數(shù)字)的根據(jù)。以最高的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)的值匯報(bào)1g、1ml或10cm3供試品中所含的菌數(shù)。假如各稀釋級(jí)的平板均無(wú)菌落生長(zhǎng),或僅最低稀釋級(jí)的平板有菌落生長(zhǎng),但平均菌落數(shù)不不小于1時(shí),則以<1乘以文獻(xiàn)類型操作規(guī)程(SOP)文獻(xiàn)編號(hào)編訂根據(jù)替代文獻(xiàn)附表:細(xì)菌、霉菌和酵母菌形態(tài)特性比較(營(yíng)養(yǎng)瓊脂以及玫瑰紅鈉瓊脂平板)細(xì)菌霉菌酵母菌菌落大小差異很大,在同一尖大小至不小于10mm菌落一般較大,也有細(xì)小的菌落。在同一平板上生長(zhǎng)的菌落大小有時(shí)不一致多數(shù)直徑為1~2mm,在同一平板上生長(zhǎng)的菌落大小有時(shí)不一致態(tài)多樣,小而突起或大而扁平多為圓形,有的蔓延生長(zhǎng)為無(wú)定形培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)者多為員形,內(nèi)層生長(zhǎng)者為圓形、鐵餅、紡錘或三角形色澤白、灰白或無(wú)色也有淡褐、淡黃以及淡紅色。菌落正背面顏色相似小菌落灰白,大菌落形成孢子后顏色多不一樣乳白或粉紅色多見,在同一平板上色調(diào)較同一透明度透明或不透明小菌落半透明有明顯折光性,大菌落不透明透明較差整潔或不整潔,有低倍鏡下一般見不到邊緣菌絲體構(gòu)成多呈放

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