2024年崗位知識(shí)競(jìng)賽-豬場(chǎng)生物安全知識(shí)歷年考試高頻考點(diǎn)試題附帶答案

2024年崗位知識(shí)競(jìng)賽-豬場(chǎng)生物安全知識(shí)歷年考試高頻考點(diǎn)試題附帶答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(kù)(共25題)1.記錄筆≥10支。2.預(yù)處理中心負(fù)責(zé)人生物安全認(rèn)證合格（理論認(rèn)證+實(shí)操認(rèn)證），有認(rèn)證資質(zhì)證書(shū)且在有效期內(nèi)。3.洗澡間每周檢查腳墊清潔干凈、無(wú)破損。4.洗消中心車(chē)輛洗消登記表，淘汰豬車(chē)、肥豬車(chē)、斷奶仔豬車(chē)、料車(chē)、通勤車(chē)要登記在一起，且在報(bào)表中增加車(chē)輛來(lái)源、路途道路是否泥濘、路況、沿途行駛情況、天氣狀況等信息，標(biāo)注風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高低。5.手指肚輕輕按捏頭發(fā)、頭皮所有毛發(fā)部位，一直到泡沫全覆蓋。6.500mL塑料刻度量杯≥2個(gè)。7.食堂、各豬舍、動(dòng)力房，確保各門(mén)能密閉，關(guān)鍵位置安裝60CM高防鼠板，并在門(mén)口放置粘鼠板。8.人員洗澡通道要具備臟區(qū)換鞋區(qū)、臟區(qū)換衣區(qū)、洗澡區(qū)、凈區(qū)換衣區(qū)和凈區(qū)換鞋區(qū)五個(gè)區(qū)域。9.提交的質(zhì)檢照片必須高清，可直觀反映所表達(dá)的問(wèn)題。10.每日需要對(duì)豬只健康狀況進(jìn)行檢查，及時(shí)治療病豬并有記錄可查。11.腳墊沖洗：取下腳墊，用高壓水對(duì)腳墊進(jìn)行沖洗。12.圈舍消毒完畢后，開(kāi)啟豬舍風(fēng)扇和暖風(fēng)機(jī)，使豬舍干燥。13.飼料運(yùn)輸車(chē)輛到達(dá)飼料廠大門(mén)口時(shí)，飼料廠門(mén)衛(wèi)需要做些什么？（）A、預(yù)洗B、檢查洗消合格證明C、消毒D、烘干14.疫苗冰箱內(nèi)放置實(shí)時(shí)溫度記錄儀，每周進(jìn)行檢查。15.農(nóng)場(chǎng)行政主管必須每日對(duì)水源和水線進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。16.有“四最”展示牌（規(guī)格：120cm*80cm）。17.后備舍每周檢查墻角、屋頂、風(fēng)機(jī)、百葉窗干凈整潔，無(wú)明顯灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。18.有食材、藥品疫苗以外其他物品消毒標(biāo)準(zhǔn)展示牌（規(guī)格120cm*80cm）。19.藥品疫苗按照先來(lái)先用的原則使用，新入庫(kù)的藥品疫苗應(yīng)放置在該類(lèi)藥品疫苗的最內(nèi)側(cè)。20.藥品要做到根據(jù)使用量領(lǐng)取，做好記錄。21.每天對(duì)車(chē)庫(kù)進(jìn)行清洗消毒工作，做到無(wú)污物與雜物。22.斷奶時(shí)要遵守全進(jìn)全出的批次斷奶原則，最大降低生物安全風(fēng)險(xiǎn)。23.食堂物資入場(chǎng)的程序中，物資消毒按照（），批次化處理方式進(jìn)行，（）以批為單位將消毒后的食堂物資轉(zhuǎn)入食堂，（）對(duì)消毒間進(jìn)行徹底清理消毒。A、全進(jìn)全出，食堂人員，門(mén)衛(wèi)B、先進(jìn)先出，食堂人員，門(mén)衛(wèi)C、全進(jìn)全出，門(mén)衛(wèi)，食堂人員D、先進(jìn)先出，門(mén)衛(wèi)，食堂人員24.值班室、宿舍、洗澡間等所有房間地面使用微酸性電解水，過(guò)渡期使用過(guò)氧乙酸（1：200），每天一次并登記。①使用的消毒液及疫苗采購(gòu)前每批次都要由技術(shù)中心疫苗藥品檢測(cè)專(zhuān)員定期到廠家進(jìn)行消毒藥的評(píng)估，合格批次備貨量不少于6個(gè)月的用量，廠家需要備足貨源；②使用過(guò)程中未使用自動(dòng)化設(shè)備的洗消中心由質(zhì)檢員按要求現(xiàn)用現(xiàn)配。25.種場(chǎng)飼料車(chē)入場(chǎng)流程中，飼料車(chē)進(jìn)入車(chē)輛消毒通道后司機(jī)下車(chē)，進(jìn)入人員消毒通道換鞋、更衣，在指定區(qū)域活動(dòng)。第2卷一.參考題庫(kù)(共25題)1.到預(yù)處理中心的外來(lái)必要的車(chē)輛司機(jī)的要求嚴(yán)格按照農(nóng)場(chǎng)同類(lèi)型車(chē)輛及司機(jī)的管理規(guī)定執(zhí)行。2.發(fā)病欄不得飼養(yǎng)健康豬只。3.冰箱溫度記錄原始記錄每日發(fā)送至企業(yè)微信群，上傳不及時(shí)或未上傳的（）元/次。A、100B、200C、500D、10004.新出生的小豬要做好臍帶護(hù)理，盡快干燥，保證6h內(nèi)所有小豬可吃到初乳。5.進(jìn)入豬場(chǎng)的員工需要自帶生活用品，如內(nèi)衣褲，襪子等。6.在大門(mén)口物資消毒室消毒后的疫苗，可以直接送入生產(chǎn)區(qū)使用。7.每個(gè)房屋門(mén)口要設(shè)置60cm高的防鼠板、每間房屋都要設(shè)置滅蠅燈1盞，包括門(mén)衛(wèi)室、設(shè)備間、洗澡間和物品消毒間。8.及時(shí)認(rèn)真填寫(xiě)病死豬死亡原因記錄表，逐頭填寫(xiě)。9.非處方藥物也要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下使用。10.車(chē)輛消毒配制消毒液的水溫要求為25-40℃。11.地面必須保持干凈濕潤(rùn)。12.趕豬過(guò)程仔豬可以回流。13.農(nóng)場(chǎng)獸醫(yī)在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)必須對(duì)產(chǎn)房的生物安全管理進(jìn)行檢查。14.有《車(chē)輛局部精洗SOP》并及時(shí)更新到最新版本。15.用餐后及時(shí)清理桌面，不得有明顯的殘羹剩飯，洗碗池下水管道無(wú)堵塞，池內(nèi)無(wú)殘羹剩飯；所有用過(guò)的餐具經(jīng)過(guò)清洗后，個(gè)人的要放入自己的碗柜中；外來(lái)人員的要放在消毒碗柜中進(jìn)行消毒處理。16.根據(jù)要求，通常說(shuō)的準(zhǔn)帶入小件物品包括？（）A、鑰匙B、手機(jī)C、眼鏡D、電腦17.運(yùn)輸食材的車(chē)輛運(yùn)輸路線必須經(jīng)過(guò)技術(shù)中心審核通過(guò)。18.免疫程序的變更必須依據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果、疾病發(fā)生、注射反應(yīng)及生產(chǎn)數(shù)據(jù)等方面信息綜合考慮。19.物料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品分類(lèi)統(tǒng)一堆放，離地高度至少20cm，可以貼墻存放，投放毒餌盒；毒餌盒上標(biāo)示“毒餌盒”字樣。20.能夠浸泡消毒的物料（疫苗除外）去除外包裝后按浸泡消毒流程進(jìn)行（微酸性電解水或1：200過(guò)氧乙酸）。21.繼續(xù)再一次重復(fù)步驟2到4，要徹底清洗發(fā)根，而后用水沖掉。洗頭結(jié)束后濕巾擦拭后潔白無(wú)污物。22.有人員進(jìn)場(chǎng)及洗澡制度流程圖（規(guī)格：120cm*80cm）。23.取出冷藏中的采樣棒后需在環(huán)境中放置10分鐘后再使用，否則結(jié)果會(huì)偏低。24.每次進(jìn)行物資中轉(zhuǎn)操作后30分鐘內(nèi)，物資中轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)管使用1：150的安滅殺消毒液對(duì)相關(guān)區(qū)域進(jìn)行消毒，用量為300ml/m2。消毒過(guò)程確保地面均勻噴濕。25.70錯(cuò)52錯(cuò)42cm大整理箱由各項(xiàng)目操作員按需求配置。第3卷一.參考題庫(kù)(共25題)1.豬場(chǎng)發(fā)病時(shí)，如人員需要流動(dòng)，應(yīng)當(dāng)從健康單元向發(fā)病單元流動(dòng)。2.每批次檢查料塔地面平整、無(wú)漏料、無(wú)積水、無(wú)雜物堆積。3.北方區(qū)各項(xiàng)目物料和疫苗藥品的采購(gòu)由農(nóng)場(chǎng)自行采購(gòu)。4.剃胡須：用剃須刀將胡須全部剃干凈，標(biāo)準(zhǔn)為1mm，由質(zhì)檢員監(jiān)督落實(shí)。5.腹瀉比例超過(guò)5%時(shí)，立即啟動(dòng)夜間溫度巡查工作，有巡查記錄可查。6.門(mén)、窗等進(jìn)出預(yù)處理中心的通道應(yīng)完好，無(wú)孔洞、縫隙等。7.引種45天后經(jīng)外觀評(píng)估無(wú)明顯異常，抽血檢測(cè)合格后方可調(diào)入主生產(chǎn)線。8.生產(chǎn)區(qū)值班需要送飯，送飯人員須在指定地點(diǎn)消毒餐具。9.車(chē)輛洗消后洗消員自查率100%。10.食材消毒：可以購(gòu)買(mǎi)生鮮制品，只要沒(méi)有豬肉就可以。11.蔬菜、水果在采購(gòu)場(chǎng)所必須是經(jīng)過(guò)處理的，眼觀無(wú)泥土。12.打料時(shí)飼料車(chē)司機(jī)可以下車(chē)。13.疫苗到場(chǎng)后，外包裝箱如果放入熏蒸室進(jìn)行消毒，至少消毒多少小時(shí)（）A、1B、2C、4D、1214.車(chē)輛洗消質(zhì)檢報(bào)告實(shí)時(shí)上傳，上傳不及時(shí)或未上傳的（）元/次。A、100B、200C、500D、100015.預(yù)處理中心不應(yīng)出現(xiàn)能提供給鼠類(lèi)的水源或食物。16.食堂室內(nèi)每天要用什么消毒劑拖地消毒？（）A、濃戊二醛消毒B、過(guò)氧乙酸消毒C、衛(wèi)可D、聚維酮碘17.烘干房保證密閉性良好，保證在設(shè)計(jì)上、設(shè)備配備上實(shí)現(xiàn)車(chē)輛的整車(chē)烘干溫度達(dá)到50℃。18.每一批次處理結(jié)束后要對(duì)驗(yàn)貨區(qū)、預(yù)處理區(qū)、浸泡消毒區(qū)、干燥區(qū)、存放區(qū)等進(jìn)行徹底的消毒處理（過(guò)氧乙酸1：200）。19.有最新版《正大集團(tuán)北方區(qū)洗消中心作業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)》并及時(shí)更新到最新版本。20.129洗消中心（包括洗車(chē)通道、人員洗澡通道、物品消毒通道、儲(chǔ)物間、廠區(qū)等）日保潔、消毒記錄健全。21.《北方區(qū)豬事業(yè)各作業(yè)單元生物安全監(jiān)測(cè)方案》中內(nèi)涉及豬事業(yè)生物安全的各作業(yè)單元包括飼料廠、屠宰場(chǎng)、（）、（）、農(nóng)場(chǎng)自身環(huán)境安全進(jìn)行抽樣監(jiān)測(cè)。A、預(yù)處理中心B、動(dòng)保中心C、洗消中心D、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)中心22.當(dāng)天衣物必須清洗，所有衣物清洗干凈前消毒液浸泡12小時(shí)，衣物擺放整齊，地面干凈整潔。23.按照人員出入場(chǎng)規(guī)定，員工進(jìn)入普通場(chǎng)需要在隔離區(qū)隔離幾天（）A、1B、2C、3D、724.有《設(shè)備管理SOP》并及時(shí)更新到最新版本。25.采樣棒每批次到貨，按到貨比例（）%進(jìn)行空棒檢測(cè)。A、1B、2C、3D、5第1卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案:正確2.參考答案:正確3.參考答案:錯(cuò)誤4.參考答案:錯(cuò)誤5.參考答案:正確6.參考答案:正確7.參考答案:正確8.參考答案:正確9.參考答案:正確10.參考答案:正確11.參考答案:正確12.參考答案:正確13.參考答案:B,C14.參考答案:錯(cuò)誤15.參考答案:錯(cuò)誤16.參考答案:正確17.參考答案:錯(cuò)誤18.參考答案:正確19.參考答案:正確20.參考答案:正確21.參考答案:正確22.參考答案:正確23.參考答案:A24.參考答案:錯(cuò)誤25.參考答案:錯(cuò)誤第2卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案:正確2.參考答案:正確3.參考答案:A4.參考答案:正確5.參考答案:錯(cuò)誤6.參考答案:錯(cuò)誤7.參考答案:正確8.參考答案:正確9.參考答案:正確10.參考答案:正確11.參考答案:錯(cuò)誤12.參考答案:錯(cuò)誤13.參考答案:正確14.參考答案:正確15.參考答案:正確16.參考答案:A,B,C,D17.參考答案:正確18.參考答案:正確19.參考答案:錯(cuò)誤20.參考答案:正確21.參考答案:正確22.參考答案:正確23.參考答案:正確24.參考答案:正確25.參考答案:錯(cuò)誤第3卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案:正確2.參考答案:錯(cuò)誤3.參考答案:錯(cuò)誤4.參考答案:正確5.參考答案:正確