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表面抗菌不銹鋼第1部分:電化學(xué)法2023-09-07發(fā)布國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是GB/T24170《表面抗菌不銹鋼》的第1部分。GB/T24170已經(jīng)發(fā)布了以下部分:——第1部分:電化學(xué)法。本文件代替GB/T24170.1—2009《表面抗菌不銹鋼第1部分:電化學(xué)法》,與GB/T24170.1—2009相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外,主要技術(shù)變化如下:a)修改了適用范圍(見(jiàn)第1章,2009年版的第1章);b)增加了抗菌耐久性能和表面抗菌不銹鋼的術(shù)語(yǔ)和定義(見(jiàn)第3章);c)刪除了訂貨內(nèi)容(見(jiàn)2009年版的第4章);d)更改了外觀質(zhì)量、顏色色差、耐腐蝕性能、耐磨性能的要求(見(jiàn)4.1,2009年版的第5章);e)增加了衛(wèi)生安全性能要求及試驗(yàn)方法(見(jiàn)4.2、5.2);f)增加了抗菌耐久性能的要求及試驗(yàn)方法(見(jiàn)4.3、5.3);g)增加了白色念珠菌的要求(見(jiàn)4.3);h)增加了覆蓋層微觀組織形態(tài)要求及試驗(yàn)方法(見(jiàn)4.4、5.4.1);i)將“包裝、標(biāo)志及質(zhì)量證明書”修改為“標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存”(見(jiàn)第7章,2009年版的第8章)。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由中國(guó)鋼鐵工業(yè)協(xié)會(huì)提出。本文件由全國(guó)鋼標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC183)歸口。本文件起草單位:同曦集團(tuán)有限公司、晉大納米科技(廈門)有限公司、安徽中科大禹科技有限公司、浙江中科和控科技有限公司、成都天佑晶創(chuàng)科技有限公司、浙江班尼戈智慧管網(wǎng)股份有限公司、廣東省科學(xué)院微生物研究所(廣東省微生物分析檢測(cè)中心)、中關(guān)村國(guó)際醫(yī)藥檢驗(yàn)認(rèn)證科技有限公司、中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)先進(jìn)技術(shù)研究院、河北工業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古大學(xué)、通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司、青島海爾智能技術(shù)研發(fā)有限公司、中國(guó)科學(xué)院理化技術(shù)研究所、中關(guān)村匯智抗菌新材料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、冶金工業(yè)信息標(biāo)準(zhǔn)研究院。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為:——2009年首次發(fā)布為GB/T24170.1—2009;——本次為第一次修訂。Ⅱ表面抗菌不銹鋼材及其制品多用于食品和涉水領(lǐng)域,與人民的健康息息相關(guān)。為使標(biāo)準(zhǔn)更具操作性、適用性和科學(xué)性,解決實(shí)施過(guò)程中技術(shù)進(jìn)步和使用者關(guān)切等問(wèn)題,更好地指導(dǎo)表面抗菌不銹鋼鋼材及其制品的應(yīng)用,保護(hù)使用者的健康,需對(duì)該項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。根據(jù)表面抗菌不銹鋼鋼材及其制品的工藝特點(diǎn),GB/T24170擬由以下三個(gè)部分構(gòu)成?!?部分:電化學(xué)法。目的在于為通過(guò)電化學(xué)法得到的表面抗菌不銹鋼鋼材及其制品提供衛(wèi)生安全和抗菌性能要求及其測(cè)量方法?!?部分:等離子體法。目的在于為通過(guò)等離子法得到的表面抗菌不銹鋼鋼材及其制品提供衛(wèi)生安全和抗菌性能要求及其測(cè)量方法?!?部分:離子注入法。目的在于為通過(guò)離子注入法得到的表面抗菌不銹鋼鋼材及其制品提供衛(wèi)生安全和抗菌性能要求及其測(cè)量方法。1表面抗菌不銹鋼第1部分:電化學(xué)法1范圍本文件規(guī)定了電化學(xué)法表面抗菌不銹鋼的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于通過(guò)電化學(xué)法表面處理工藝獲得表面抗菌功能的不銹鋼產(chǎn)品(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品),包括冷軋鋼板、鋼帶和鋼棒(以下簡(jiǎn)稱鋼材)及其制品,其他不銹鋼鋼材及其制品也可參照使用。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T5270金屬基體上的金屬覆蓋層電沉積和化學(xué)沉積層附著強(qiáng)度試驗(yàn)方法評(píng)述GB/T13298金屬顯微組織檢驗(yàn)方法GB/T17219生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料的安全性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)GB/T21510—2008納米無(wú)機(jī)材料抗菌性能檢測(cè)方法GB21551.1—2008家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能通則GB/T21866—2008抗菌涂料(漆膜)抗菌性測(cè)定法和抗菌效果GB/T38496—2020消毒劑安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序和方法JC/T897—2014抗菌陶瓷制品抗菌性能JC/T939—2004建筑用抗細(xì)菌塑料管抗細(xì)菌性能化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015年版)(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公告2015年第268號(hào))3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。電化學(xué)法electrochemicalmethod采用物理、化學(xué)等方法殺滅細(xì)菌、真菌等微生物或妨礙細(xì)菌、真菌等微生物生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程。模擬不銹鋼表面抗菌覆蓋層經(jīng)日曬、摩擦、刷洗、浸泡等耐久試驗(yàn)后的抗菌能力。2表面抗菌不銹鋼surfaceantimicrobialstainlesssteel通過(guò)電化學(xué)法、等離子法等表面處理工藝獲得的抗菌性能合格的不銹鋼鋼材及其制品。4技術(shù)要求4.1一般性能產(chǎn)品外觀質(zhì)量、顏色色差、耐腐蝕性能和耐磨性能等一般性能應(yīng)符合鋼材或制品基材的相關(guān)文件要求。4.2衛(wèi)生安全性能用于食品接觸和飲用水接觸的產(chǎn)品衛(wèi)生安全性能應(yīng)符合表1的要求。與飲用水接觸的產(chǎn)品還應(yīng)符合GB/T17219的規(guī)定。表1衛(wèi)生安全性能要求要求抗菌物質(zhì)溶出試驗(yàn)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抑菌環(huán)寬度D為0mm急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)實(shí)際無(wú)毒多次完整皮膚刺激試驗(yàn)無(wú)刺激基因突變?cè)囼?yàn)“細(xì)菌回復(fù)突變?cè)囼?yàn)陰性體外哺乳動(dòng)物L(fēng)5178Y細(xì)胞基因突變?cè)囼?yàn)體外哺乳動(dòng)物V79細(xì)胞基因突變?cè)囼?yàn)染色體畸變?cè)囼?yàn)"體外哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)陰性小鼠骨髓嗜多染紅細(xì)胞微核試驗(yàn)哺乳動(dòng)物骨髓細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)小鼠精原細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)睪丸生殖細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)基因突變?cè)囼?yàn)和染色體畸變?cè)囼?yàn)各任選其中一項(xiàng)試驗(yàn)。4.3抗菌性能產(chǎn)品的抗菌性能及抗菌耐久性能應(yīng)符合表2的要求。表2抗菌性能及抗菌耐久性能要求抗菌率/%,不小于金黃色葡萄球菌大腸桿菌白色念珠菌抗菌性能抗菌耐久性能34.4其他技術(shù)要求產(chǎn)品的覆蓋層微觀組織形態(tài)和附著強(qiáng)度應(yīng)符合表3的要求。表3其他技術(shù)要求要求覆蓋層微觀組織形態(tài)覆蓋層微觀組織要求膜層致密、連續(xù)、均勻,表面無(wú)燒蝕、開(kāi)裂、脫落等現(xiàn)象附著強(qiáng)度劃格試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)無(wú)脫落5試驗(yàn)方法5.1一般性能試驗(yàn)產(chǎn)品的外觀質(zhì)量、顏色色差、耐腐蝕性能和耐磨性能等一般性能試驗(yàn)按鋼材或制品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。5.2衛(wèi)生安全性能試驗(yàn)5.2.1抗菌物質(zhì)溶出試驗(yàn)按GB21551.1—2008中A.3.5的規(guī)定執(zhí)行。5.2.2急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)先按GB/T17219的規(guī)定制備浸提液,然后按GB/T38496—2020中6.1的規(guī)定執(zhí)行。5.2.3多次完整皮膚刺激試驗(yàn)按GB/T38496—2020中6.3.3.3的規(guī)定執(zhí)行。5.2.4細(xì)菌回復(fù)突變?cè)囼?yàn)先按GB/T17219的規(guī)定制備浸提液,然后按《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015年版)第6章的規(guī)定執(zhí)行。5.2.5基因突變?cè)囼?yàn)和染色體畸變?cè)囼?yàn)先按GB/T17219的規(guī)定制備浸提液,然后按《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》(2015年版)第6章或GB/T38496—2020中6.8的規(guī)定執(zhí)行。5.3抗菌性能試驗(yàn)5.3.1抗菌性能試驗(yàn)按GB/T21510—2008附錄C的規(guī)定執(zhí)行。5.3.2產(chǎn)品先按表4的規(guī)定進(jìn)行耐久試驗(yàn);然后取耐久試驗(yàn)后的樣品再按GB/T21510—2008附錄C的規(guī)定進(jìn)行抗菌性能試驗(yàn)。表4產(chǎn)品類別及耐久試驗(yàn)方法類別使用方向耐久試驗(yàn)方法第一類產(chǎn)品與水接觸JC/T939—2004中的5.2第二類產(chǎn)品日曬或紫外消毒GB/T21866—2008中的第8章第三類產(chǎn)品消毒劑刷洗JC/T897—2014中的7.3.3其他產(chǎn)品非上述使用方向JC/T939—2004中的5.25.4其他技術(shù)要求試驗(yàn)5.4.1覆蓋層微觀組織形態(tài)檢驗(yàn)按GB/T13298的規(guī)定執(zhí)行。5.4.2附著強(qiáng)度劃格試驗(yàn)按GB/T5270的規(guī)定執(zhí)行。46檢驗(yàn)規(guī)則6.1檢查和驗(yàn)收產(chǎn)品的質(zhì)量由供方技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行檢查和驗(yàn)收。需方有權(quán)按本文件的規(guī)定進(jìn)行檢查和驗(yàn)收。檢驗(yàn)分為型式檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)。b)正常生產(chǎn)時(shí),定期或積累一定產(chǎn)量后,每?jī)赡赀M(jìn)行一次檢驗(yàn),衛(wèi)生安d)新產(chǎn)品試制鑒定時(shí)。6.3.2型式檢驗(yàn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、取樣數(shù)量、取樣部位及試驗(yàn)方法應(yīng)符合表5的規(guī)定。6.3.3所有檢驗(yàn)結(jié)果均符合第4章的要求,則型式檢驗(yàn)合格。產(chǎn)品應(yīng)成批進(jìn)行檢驗(yàn)。每批應(yīng)由同一牌號(hào)、同一尺寸、同一生產(chǎn)工藝、同一交貨狀態(tài)的鋼材或制品組成。出廠檢驗(yàn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、取樣數(shù)量、取樣部位及試驗(yàn)方法應(yīng)符合表5的規(guī)定。序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)分類取樣數(shù)量取樣部位條款號(hào)試驗(yàn)方法出廠檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)1衛(wèi)生安全性能抗菌物質(zhì)溶出試驗(yàn)6個(gè)/批不同鋼材或制品5.2.1GB21551.1—2008中的A.3.52急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)6個(gè)/批不同鋼材或制品5.2.2GB/T38496—2020中的6.13多次完整皮膚刺激試驗(yàn)6個(gè)/批不同鋼材或制品5.2.3GB/T38496—2020中的6.3.3.34基因突變?cè)囼?yàn)—6個(gè)/批不同鋼材或制品5.2.5GB/T17219、《化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015年版)》或GB/T38496—2020中的6.85序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)分類取樣數(shù)量取樣部位條款號(hào)試驗(yàn)方法出廠檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)5衛(wèi)生安全性能染色體畸變?cè)囼?yàn)——6個(gè)/批不同鋼材或制品5.2.5GB/T38496—2020中的6.86抗菌性能抗菌性能試驗(yàn)6個(gè)/批不同鋼材或制品5.3.1GB/T21510—2008中的附錄C7抗菌耐久性能試驗(yàn)6個(gè)/批不同鋼材或制品5.3.2JC/T939—2004中5.2,GB/T21866—2008中第8章,JC/T897—2014中7.3.3;GB/T21510—2008中的附錄C8覆蓋層微觀組織形態(tài)試驗(yàn)2個(gè)/批不同鋼材或制品5.4.19附著強(qiáng)度劃格試驗(yàn)3個(gè)/批不同鋼材或制品5.4.2GB/T5270注:“●”為必檢項(xiàng)目;“—”為不檢項(xiàng)目。對(duì)于無(wú)法直接取樣檢驗(yàn)的產(chǎn)品,應(yīng)按相應(yīng)試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定制備樣品。6.4.3復(fù)驗(yàn)與判定規(guī)則6.4.3.1附著強(qiáng)度劃格試驗(yàn)、覆蓋層微觀組織形態(tài)試驗(yàn)不合格時(shí),應(yīng)將該不合格的鋼材或制品挑出,并隨機(jī)從同一批產(chǎn)品中取雙倍試樣進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。如復(fù)驗(yàn)結(jié)果有一個(gè)不合格,則判該批產(chǎn)品為不合格。6.4.3.2抗菌性能試驗(yàn)、抗菌耐久性能試驗(yàn)不合格時(shí),允許取與初檢相同數(shù)量的試樣對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。若復(fù)驗(yàn)結(jié)果仍不合格時(shí),則判該批產(chǎn)品為不合格。7.1產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)至少應(yīng)注明以下信息:

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