國際商務(wù)談判模擬實驗報告

經(jīng)貿(mào)談判模擬實驗報告書201——20學(xué)年學(xué)期學(xué)生姓名：________班級學(xué)號：_________實驗成績：___________________指導(dǎo)老師：_______________20年月日說明1、按規(guī)定的時間進(jìn)行實驗；2、實驗成果要求：完成每個實驗的報告內(nèi)容；3、實驗總結(jié)報告：包括（1）實驗收獲。（2）實驗過程中的問題。（3）對實驗的意見和建議。實驗二談判進(jìn)行與合同簽訂1、實驗?zāi)康模?1)了解談判的關(guān)鍵階段，書面合同的形式與內(nèi)容(2)掌握談判進(jìn)行中每個階段的主要策略，合同填寫的方法（3）熟練運(yùn)用中英文規(guī)范地起草合同2、實驗步驟及內(nèi)容：（1）登錄點(diǎn)擊“INTO-N”標(biāo)識，進(jìn)入實際談判階段（2）分別點(diǎn)擊“開局、報價、還價、僵局、終局”階段等按鈕，設(shè)定各個階段的目標(biāo)技巧應(yīng)用（3）在屏幕右下角輸入談判的對話內(nèi)容，點(diǎn)擊“SEND”發(fā)送信息（4）最終談判進(jìn)入簽約階段，簽署相應(yīng)的協(xié)議或者合同，并點(diǎn)擊“保存”將合同存檔。3、思考題:（1）常用的報價和還價策略及方法報價策略還價策略（2）處理談判中僵局常用的方法（3）起草合同應(yīng)該注意的事項4、實驗報告內(nèi)容：以某一項具體談判為背景，制作一份規(guī)范化的英文合同。實驗三商務(wù)談判英語應(yīng)用實驗?zāi)康模菏煜げ⑦\(yùn)用英語進(jìn)行商務(wù)談判和交流實驗內(nèi)容：英語的口語運(yùn)用實驗步驟：（1）點(diǎn)擊主頁上面左側(cè)的“B-ENGLISH”按鈕，查看具體詞條內(nèi)容（2）運(yùn)用英文熟練進(jìn)行商務(wù)英語交流4、思考題：（1）除英語之外，你覺得還有哪些外語是比較感興趣并準(zhǔn)備學(xué)習(xí)的？你的學(xué)習(xí)計劃如何？德語。德語是中國在歐洲最重視的貿(mào)易伙伴，但是并未真正開始學(xué)習(xí)。（2）如果你是某外貿(mào)進(jìn)出口公司的職員，在廣交會上某外商對公司所經(jīng)營的某產(chǎn)品感興趣，請做一個簡短的公司和商品的英文介紹。（最好以實驗中的公司為背景）HebeiWeiyecorrugatedpipemanufacturingcompanylimitedproductionof"Li"brandcompensatorwasawardedthefamousbrandofHebeiprovinceandtheChinesemarketwell-knownbrandssuchashonor,mycompanyadvancedtechnologyandequipment,detectionmeanscomplete,hasbeenratedas"fiveenterprise","consumertrustworthyproduct"title,butalsothroughoneofthetheISO9001:2000internationalqualitysystemcertificationenterprises.BelowthemainproductsIgiveeverybodytospeaksomeofourcompany.Non-metallicflexiblecompensatorcancompensatetheaxial,lateraldisplacement,angular,withnoforce,simplifieddesign,corrosionresistance,hightemperatureresistance,bearingnoisedampingcharacteristics,especiallysuitableforhotairpipeandsmokepipe.Connectionscanbeflangedandconnector,andnon-typemetalflexiblecompensatorisastraightbarreltype,compoundtype,angularandsquare.實驗四國際商務(wù)禮儀1、實驗?zāi)康模海?）了解世界各國或地區(qū)禮儀特色及規(guī)范（2）熟悉并掌握商務(wù)禮儀的運(yùn)用技巧2、實驗內(nèi)容與步驟：（1）點(diǎn)擊主頁上面左側(cè)的“B-ETIQUETTE”按鈕，分別查看“機(jī)場接待、酒店接待、商務(wù)宴請、簽署合約”詞條內(nèi)的內(nèi)容（2）比較各國禮儀之不同（3）制訂商務(wù)活動的禮儀規(guī)范與要求3、思考題：（1）公司派你去機(jī)場接機(jī)，對方是一位英國女士，你應(yīng)該做好哪些安排？需要注意的禮節(jié)哪些？（2）請列舉幾個國家的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食特點(diǎn)法國：食不厭精的藝術(shù)法國人對菜肴的要求很高，講究選料嚴(yán)格，加工精細(xì)，花樣繁復(fù)，保持原味和合理營養(yǎng)。菜式崇尚精美，講究款式搭配、顏色組合，講究飲食環(huán)境與就餐氛圍，對“吃”的里里外外都追求美感和意境。法式鵝肝是與魚仔醬、松露齊名的世界三大美食珍品之一，是法國的傳統(tǒng)名菜，在歐美其他國家的菜譜上極為少見。鵝肝的精妙之處在于它入口即化、柔嫩細(xì)致、唇齒留香、余味無窮的感覺，可以勾起人味蕾的無限欲望。此外，法國人十分喜愛吃奶酪，奶酪品種多樣。法式菜還比較講究吃半熟或生食，牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點(diǎn)，如取材于羊羔的名菜--法式紅酒小羊排，嫩滑鮮美。法式菜肴重視調(diào)味，調(diào)味品種類多樣。擅長用酒來調(diào)味，什么樣的菜選用什么酒都有嚴(yán)格的規(guī)定，如清湯用葡萄酒、海鮮用白蘭地酒、甜品用各式甜酒或白蘭地等。配料中酒類和香料是兩大要素，無論是菜或點(diǎn)心，聞起來香味濃郁，品起來醇厚宜人。佳肴配美酒是法餐的特色。如果說法國人喝酒比喝水多，并不是玩笑話。意大利：美味情繞Pasta意大利美食與法國菜齊名，是當(dāng)今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一樣高貴、典雅、味道獨(dú)特。精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各國美食家追求的極致。意大利人善用米飯、面條做菜，而不是作為主食。在中國最有知名度的意大利美食就是匹薩和意大利面。匹薩薄薄的餅配上肉末、蔬菜經(jīng)過烤箱一番烘烤，薄餅香和蔬菜香融為一體，光聞香味足以讓人垂涎三尺。意大利面更是有著千奇百怪的形狀：通心、螺旋、貝殼以及有餡的小包等。紅色面在面中混入紅甜椒或甜椒根；黃色面在面中混入番紅花蕊或南瓜；綠色面是混入菠菜，甚至還有堪稱最具視覺震撼的黑色面，所有的顏色皆來自自然食材，而不是色素。意大利面搭配千變?nèi)f化的沙司，再加上海鮮、牛肉、蔬菜，或者單純配上香料，使得面食都可以有上百種口味。常見的一款意大利面中，橄欖油是不可或缺的美味因子，蔬果可以增加面的視覺美感，配上香濃的芝士或者濃湯，香味襲人，讓人忍不住叫好，這才是意大利美食的難忘滋味用書西班牙：美味也濃烈提起西班牙，那節(jié)奏明快、風(fēng)格獨(dú)具的弗拉門科舞曲便在耳畔響起，風(fēng)光旖旎的西班牙，東面及東南面瀕臨地中海，這得天獨(dú)厚的條件使得西班牙人酷愛各種海鮮食品。西班牙盛產(chǎn)土豆、番茄、辣椒、橄欖。在西式餐點(diǎn)中，它的食品烹制從表面看起來也許沒有什么明顯的特色，但西班牙美食匯集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品種繁多，口味獨(dú)特。有名的西班牙炸魷魚是用油酥面將菠菜、羊肉、奶酷做成的餡包起來，再放進(jìn)烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一種風(fēng)味獨(dú)特的餐前下酒小菜。小蝦球用鮮蝦仁、洋蔥、鮮蛋黃、奶油、各式香料等打成餡，制成圓餅狀，在油中煎制而成，吃時佐以蒜蓉，口感清爽，是佐酒的美味佳肴。說到主食，西班牙人最喜愛吃的就屬海鮮飯了。用鮮蝦、魷魚、雞肉、西班牙香腸，配上洋蔥、蒜蓉、番茄汁、藏紅花等燜制而成的海鮮飯清香四溢，色彩豐富?？拷伒椎挠幸稽c(diǎn)焦，又脆又有嚼頭，像鍋巴，上面的香糯溫軟，加上海鮮的特有鮮味，堪稱西餐中一絕。而在夏季的餐桌上，以各種蔬菜及香料、碎冰打成的湯汁，用番茄汁再加以調(diào)和而成的湯汁、涼湯，是西班牙人最鐘愛的清涼湯品。除了這些用特殊方法烹制而成的特色佳肴外，水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如蘋果卷、杏仁蛋糕等，花樣品種極多。俄羅斯：汁濃味厚的慢餐俄式菜肴在西餐中影響較大，沙皇俄國時代的上層人士非常崇拜法國，不僅以講法語為榮，而且飲食和烹飪技術(shù)也主要學(xué)習(xí)法國。但經(jīng)過多年的演變，特別是俄國地帶，食物講究熱量高的品種，逐漸形成了自己的烹調(diào)特色。俄國人喜食熱食，愛吃魚肉、肉末、雞蛋和蔬菜制成的小包子和肉餅等，各式小吃頗有盛名。俄式菜肴口味較重，喜歡用油，制作方法較為簡單?？谖兑运帷⑻?、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調(diào)方法以烤、熏腌為特色。俄羅斯廚師對每一道菜品都嚴(yán)格把關(guān)，精益求精，如果有哪一道菜缺少某種調(diào)料，寧可不賣也絕不擺上顧客的餐桌。傳統(tǒng)的俄式西餐，從選材到制作工藝都應(yīng)該可以達(dá)到“慢餐”的要求。而定期的歌舞伴宴，無論如何都會讓人放慢進(jìn)餐的速度，味覺、視覺、聽覺的全方位享受，給“慢吞吞”找個絕好的理由。雖然俄式西餐口味與菜品上與法餐大相徑庭，但在用餐程序上的繁復(fù)程度上俄餐絕不比法餐遜色，客人到了這里不自覺地就放慢了速度。德國：一絲不茍的美味與烹飪技術(shù)舉世聞名的中國相比，德國的飲食不免人覺單調(diào)乏味，這同德國人呆板、拘泥的性格一樣不討人喜歡。但是清煮、白燉加烤制，在德國的高廚手中，也變化出百般花樣來。一提到德國的地道菜式，香腸可謂是德國菜肴的代表作，不下百種的德國香腸吸引了世界各地美食家的目光。德國各個地區(qū)都以其特制的香腸自居，格丁根及雷根斯堡香腸自中世紀(jì)以來已享福盛名；而圖林根的紅腸和紐倫堡手指般的烤腸亦廣受歡迎。卡塞爾人則偏愛其家鄉(xiāng)的肝肉腸。咖喱腸是由柏林人所發(fā)明的，吃的時候?qū)⒛c切成薄片，加上茄汁后再灑一層薄薄的咖喱粉，確實其味無窮。只要蘸上相配的芥醬，便可享受到每一種香腸的獨(dú)特風(fēng)味。德國菜與現(xiàn)代快餐也有著不解之緣--現(xiàn)在風(fēng)靡全球的快餐“漢堡包”，就是從德式的漢堡肉扒演變而成的。吃香腸必有面包與之相配，在面包的生產(chǎn)方面德國也可稱得上是質(zhì)量和數(shù)量的世界冠軍。在德國，面包有用精粉做的，也有用黑麥、燕麥、精粉與雜糧摻加和在一起的混合面做的。德國每天出爐的芳香撲鼻的小面包、角形小面包、“8”字形烘餅和長面包就有1200多種，此外，還有300多種其他不同種類的面包。面包是德國人一日三餐不可缺少的最重要的主食。英國：那些媽媽的味道英國菜確實可以用一個詞來形容，“Simple”（即簡單）。簡而言之，其制作方式只有兩種：放火烤箱烤，或者放火鍋里煮?？谖渡舷矏矍宓?、酥香，做菜時什么調(diào)味品都不放，吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。菜肴油少、清淡，選料注重海鮮及各式蔬菜，菜量要求少而精。烹調(diào)講究鮮嫩，口味清淡，連調(diào)味時也較少用酒。這種質(zhì)樸的烹飪方式，有家庭美肴之稱，就好像是媽媽手下的美味。美國：營養(yǎng)快捷更甚美味提起美式飲食，中國人大概不以為然：不就是漢堡包、炸薯條、軟飲料之類的快餐食品嗎？實際上美國的飲食文化也挺豐富多彩的。傳統(tǒng)意義上的美式食品，包括了歐式主食，如以小麥面粉做的面包、意粉和糕點(diǎn)、奶類制品、家禽、豬肉、牛肉和海產(chǎn)品。傳統(tǒng)美式食品還引入了原產(chǎn)于美洲大陸或后來引種到歐洲的農(nóng)產(chǎn)品，如馬鈴薯、玉米、南瓜、西葫蘆、番薯和花生等。來自歐洲和亞洲的移民為美式食品加入了更多的變化與風(fēng)味。自此，美式烹飪不僅用傳統(tǒng)的方法來烹調(diào)這些外來菜式，繼承了英式菜簡單、清淡的特點(diǎn)，更對這些菜式進(jìn)行改良，將美國本土風(fēng)味融入其中。由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的不同和當(dāng)?shù)匾泼裆盍?xí)慣的差異，美國南部地區(qū)的家庭式烹飪方法，與北部新英格蘭地區(qū)或中西部的煮食方法都有所不同。路易斯安那州以法式卡真風(fēng)味而聞名，威斯康星州的啤酒、奶酪和香腸頗受歡迎；新墨西哥州有獨(dú)特的德州風(fēng)味；而三藩市則有融合了亞洲、美式和傳統(tǒng)的歐式烹飪方法的大陸菜式。美國人一般對辣味不感興趣，喜歡鐵扒類的菜肴，喜歡吃各種新鮮蔬菜和各式水果。美式牛扒最好是三成至五成熟。外面一層肉剛熟，火候向里逐漸遞減，最里面幾乎是生的，從熟透的肉色到嫩紅，過渡自然。蘸點(diǎn)盤子里調(diào)好的醬汁，清爽香滑4、實驗報告內(nèi)容（1）公司讓你安排一個歡迎晚宴，對方有5名代表，請繪制一份晚宴坐次圖。（2）公司讓你安排一個簽約儀式，請擬定一份計劃書做好簽約活動的安排。歐派家居入駐綠都華庭樓盤簽約儀式活動方案一、簽約時間、地點(diǎn)、主持人時間：地點(diǎn)：主持人：二、簽約雙方甲方：濱州坤馨房地產(chǎn)開發(fā)有限公司乙方：廣東歐派家居集團(tuán)有限公司淄博商場三、參加人員、職務(wù)四、簽約儀式議程安排1、主持人做開場白，介紹主要來賓和領(lǐng)導(dǎo)首先，我代表對各位代表的到來表示最熱烈的歡迎和最誠摯的問候！感謝各位對“歐派家居入駐綠都華庭樓盤簽約事宜的關(guān)注、指導(dǎo)和支持。2、政府領(lǐng)導(dǎo)xxx致辭3、甲方簽約代表致辭4、乙方簽約代表致辭5、主持人：（介紹歐派家居與綠都華庭樓盤的基本情況）今天在此簽約的項目是歐派家居入駐綠都華庭樓盤.此次簽約的項目是雙方方代表攜手共進(jìn)，真誠合作，共謀發(fā)展的結(jié)果?，F(xiàn)在，我宣布?xì)W派家居入駐綠都華庭樓盤簽約儀式開始！請綠都華庭樓盤代表xx，歐派家居代表XXX上主席臺（禮儀小姐引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)上主席臺）；6、簽約開始（由禮儀小姐引導(dǎo)并擺放簽約文件夾、筆等）1)雙方共同進(jìn)入會場，相互致意握手，一起入座。2)禮儀小姐要協(xié)助簽字人員打開文本，用手指明簽字位置。雙方代表各在己方的文本上簽字，然后互相交換，代表再在對方文本上簽字。3)簽字完畢后，雙方應(yīng)同時起立，交換文本，并相互握手，祝賀合作成功。其他隨行人員則應(yīng)該以熱烈的掌聲表示喜悅和祝賀。讓我們再次以熱烈的掌聲祝賀歐派家居的入駐！7、簽約儀式結(jié)束，開酒慶祝五、主要籌備工作1、確定簽約人、禮儀小姐人及參加儀式的主要來賓和領(lǐng)導(dǎo)。（月日之前完成，責(zé)任人：xx）預(yù)定及會場布置：會場確定、橫幅及背景版制作、桌簽、簽約本、會場內(nèi)擺放鮮花、貴賓胸花、香檳酒及酒杯、預(yù)約禮儀小姐（需6位禮儀小姐：2位負(fù)責(zé)貴賓簽到、佩戴胸花，2位引導(dǎo)入場，2位引導(dǎo)簽約人簽約、擺放簽約夾。）具體負(fù)責(zé)到個人。六、會場布置1、簽約儀式標(biāo)題“歐派家居進(jìn)駐綠都華庭樓盤簽約儀式”；2、簽約臺：暗紅色平絨鋪底，上放小型鮮花、桌簽、簽約臺正向右側(cè)安排主持人席，并配話筒，臺前放綠色小型盆景。3、會場安排：領(lǐng)導(dǎo)座次的安排，安排座位x個。簽約臺后留有余地，供禮儀小姐站在后面。4、音響和放映設(shè)備、現(xiàn)場的音樂選擇。5、室外布置，這是營造一個熱烈氣氛的先導(dǎo)，設(shè)置一些橫幅、豎幅、飄空汽球（2個）、一個拱形門。6、橫幅內(nèi)容：熱烈歡迎參加歐派家居進(jìn)駐綠都華庭樓盤簽約儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓！熱烈祝賀歐派家居進(jìn)駐綠都華庭樓盤簽約儀式圓滿舉行！拱形門：歐派家居進(jìn)駐綠都華庭樓盤簽約儀式（條幅的規(guī)格根據(jù)實際情況確定）七、其他1、x月x日前落實簽約文本及人員；2、安排迎候簽到及簽到冊（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）3、確定主持人和領(lǐng)導(dǎo)講話及講話稿（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）4、準(zhǔn)備簽約文件夾、筆6支(簽約文本各簽約單位自備2份)（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）5、橫幅及背景版制作、飄空汽球、拱形門（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）6、桌簽、領(lǐng)導(dǎo)名字的打印、鮮花、礦泉水（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）7、話筒架及話筒、音響和放映設(shè)備（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）8、貴賓胸花、香檳酒及酒杯、紅色平絨布、（x月x日之前完成，責(zé)任人：xx）9、預(yù)約媒體（x月x日之前完成，責(zé)任人：xxx）八、所需物資資金預(yù)算橫幅2條背景