易腐農(nóng)林廢棄物肥料化利用技術(shù)規(guī)程

1易腐農(nóng)林廢棄物肥料化利用技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了易腐農(nóng)林廢棄物肥料化利用的術(shù)語(yǔ)和定義及易腐農(nóng)林廢棄物肥料化利用技術(shù)要點(diǎn)。本文件適用于蔬菜、水果種植基地、冷藏及大（中）型批發(fā)、銷售市場(chǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8854蔬菜名稱GB/T23351新鮮水果和蔬菜詞匯GB20287農(nóng)用微生物菌劑GB/T41727農(nóng)用微生物菌劑功能評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)程GB/T17419含有機(jī)質(zhì)葉面肥料GB/T17420微量元素葉面肥料GB/T525有機(jī)肥料3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1易腐農(nóng)林廢棄物PerishableAgriculturalandForestryWastes易腐農(nóng)林廢棄物是指在農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的水分含量高、易腐爛變質(zhì)的廢棄物，包括：蔬菜尾菜、殘次水果、植物細(xì)嫩藤蔓等。蔬菜尾菜是蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售過(guò)程產(chǎn)生的非商品蔬菜；殘次水果是在水果生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存、銷售過(guò)程中生產(chǎn)的非商品水果；植物細(xì)嫩藤蔓是指藤蔓類蔬菜、瓜果在生產(chǎn)過(guò)程中芽變產(chǎn)生的廢棄物。3.2肥料化Fertilizing易腐農(nóng)林廢棄物肥料化是指在專用微生物的作用下，將易腐農(nóng)林廢棄物中的大分子物質(zhì)降解為植物可吸收的小分子有機(jī)物，發(fā)酵液經(jīng)真空濃縮或調(diào)配制成含有機(jī)質(zhì)葉面（水溶）肥，發(fā)酵殘?jiān)?jīng)堆肥處理制成有機(jī)肥料的過(guò)程。3.3肥料化利用FertilizerUtilization是指將易腐農(nóng)林廢棄物經(jīng)微生物發(fā)酵制成的有機(jī)葉面肥、有機(jī)水溶肥按照一定比例稀釋噴施葉面或澆灌根系，發(fā)酵殘?jiān)鳛榈追适┯?、提供植物營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程。3.4負(fù)載營(yíng)養(yǎng)微生物菌劑MicrobialAgentsLoadedwithNutrients2是指經(jīng)篩選得到纖維素酶、淀粉酶活力高的細(xì)菌、酵母菌、霉菌等按照一定比例復(fù)配的微生物，經(jīng)活化處理、攜帶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的混合物。3.5發(fā)酵容器Fermentationvessel發(fā)酵容器是指為易腐農(nóng)林廢棄物肥料化提供良好發(fā)酵條件的容器。工業(yè)發(fā)酵中一般指進(jìn)行微生物深層培養(yǎng)的設(shè)備。4易腐農(nóng)林廢棄物肥料化利用技術(shù)4.1基本要求4.1.1場(chǎng)地要求易腐農(nóng)林廢棄物肥料化利用點(diǎn)應(yīng)設(shè)在蔬菜、水果生產(chǎn)集中的區(qū)域或冷庫(kù)周圍，易腐農(nóng)林廢棄物的運(yùn)輸半徑最好不超過(guò)5公里。選擇透風(fēng)透光、地勢(shì)平坦、水電齊全、運(yùn)輸方便的空地或田間地頭作為易腐農(nóng)林廢棄物肥料化生產(chǎn)場(chǎng)地。4.1.2發(fā)酵容器的要求發(fā)酵容器的大小應(yīng)與周邊易腐農(nóng)林廢棄物的處理量相匹配，盡量做到隨送來(lái)隨處理；發(fā)酵容器應(yīng)配備良好的保溫、加熱設(shè)施；發(fā)酵容器應(yīng)具有自動(dòng)上料、發(fā)酵液分離、發(fā)酵渣排放裝置；發(fā)酵容器應(yīng)光滑，盡量減少死角，避免藏污納垢。4.2預(yù)處理剔除易腐農(nóng)林廢棄物中塑料包裝袋、塑料繩、石子及金屬類雜物。4.3負(fù)載營(yíng)養(yǎng)微生物菌劑的制備將糯米水洗后，放入冷水中浸泡1h，然后按照糯米：水=1:1.2的比例混合蒸熟，冷卻至室溫，加入5-10%經(jīng)篩選的微生物復(fù)合菌種，在28-30℃發(fā)酵8-12h，備用。4.4調(diào)配按照易腐農(nóng)林廢棄物的碳氮比，加一定量的尿素或糖蜜，調(diào)節(jié)混合物的碳氮比為25-30：1。4.5加料將混合物轉(zhuǎn)運(yùn)至發(fā)酵容器附近，關(guān)閉出料閥，利用自動(dòng)上料裝置自動(dòng)上料，同時(shí)按照1%-2%的比例均勻加入負(fù)載營(yíng)養(yǎng)微生物菌劑，易腐農(nóng)林廢棄物及負(fù)載營(yíng)養(yǎng)的微生物菌劑不得拋撒在發(fā)酵容器以外及邊沿，以免影響環(huán)境。4.6發(fā)酵冬季氣溫較低時(shí)可開(kāi)加熱器對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)熱，預(yù)熱溫度以30-35℃為宜，微生物菌劑利用易腐農(nóng)林廢棄物空隙間的氧氣進(jìn)行好氧發(fā)酵，產(chǎn)生大量的熱，易腐農(nóng)林廢棄物中的纖維素、半纖維素被降解為六碳糖、五碳糖，進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵階段，六碳糖、五碳糖進(jìn)一步降解為植物可吸收的小分子醛、酮、酸類化合物。發(fā)酵12h-24h打開(kāi)發(fā)酵液排出閥，將發(fā)酵液貯藏在發(fā)酵液貯存容器中。隨著發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵容器中易腐農(nóng)林廢棄物減量，此時(shí)可繼續(xù)上料，進(jìn)入連續(xù)發(fā)酵階段，可不加菌劑。34.7肥料化將發(fā)酵液真空濃縮至有機(jī)質(zhì)含量為10%或添加可溶性氮、磷、鉀、中、微量元素肥制成平衡型、高氮型、高鉀型、高微量元素型有機(jī)葉面肥或水溶肥。每隔一段時(shí)間，打開(kāi)發(fā)酵渣排泄閥門，排出發(fā)酵渣（約為易腐農(nóng)林廢棄物的5%-8%），按照堆肥方法堆制有機(jī)肥料。4.8肥料化利用有機(jī)葉面肥按照一定比例兌水后可噴施蔬菜、水果及糧食作物，有機(jī)水溶肥按照一定的比例可隨水肥一體化設(shè)備進(jìn)入田間；易腐農(nóng)林廢棄物發(fā)酵渣經(jīng)堆肥處理后作為底肥施用。4.9質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)含有機(jī)質(zhì)葉面肥的有機(jī)質(zhì)含量、總養(yǎng)分含量、微量元素含量、水不溶物含量及pH值除滿足G