賓館消防培訓課件

賓館消防培訓課件消防基礎知識賓館消防設施及使用應急疏散與逃生技巧初期火災撲救措施賓館員工消防安全職責與培訓要求總結回顧與考核評估contents目錄消防基礎知識01火災定義火災是指在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害?；馂姆诸惛鶕扇嘉锏念愋秃腿紵匦裕馂目煞譃锳、B、C、D四類。A類火災指固體物質火災。這種物質通常具有有機物質性質，一般在燃燒時能產生灼熱的余燼。B類火災指液體或可熔化的固體物質火災。C類火災指氣體火災。D類火災指金屬火災?；馂亩x與分類可燃物、助燃物、著火源。燃燒三要素可燃物助燃物凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒化學反應的物質稱為可燃物。凡是能幫助和支持可燃物燃燒的物質，即能與可燃物發(fā)生氧化反應的物質稱為助燃物。030201燃燒三要素及滅火原理

燃燒三要素及滅火原理著火源凡能引起可燃物與助燃物發(fā)生燃燒反應的能量來源稱作著火源。滅火原理破壞燃燒的一個條件使燃燒停止，就可以達到滅火的目的。滅火的方法主要有以下四種冷卻法如用水撲滅一般固體物質的火災，通過水來大量吸收熱量，使燃燒物的溫度迅速降低．最后使燃燒終止。隔離法如用泡沫滅火劑滅火，通過產生的泡沫覆蓋于燃燒體表面，在冷卻作用的同時，把可燃物同火焰和空氣隔離開來，達到滅火的目的。窒息法如用二氧化碳、氮氣、水蒸氣等來降低氧濃度，使燃燒不能持續(xù)?；瘜W抑制法如用干粉滅火劑通過化學作用，破壞燃燒的鏈式反應，使燃燒終止。燃燒三要素及滅火原理易燃固體如紅磷、硫磺等。易燃液體如汽油、煤油、酒精等。常見易燃物品與危險源識別易燃氣體如氫氣、乙炔等。違反安全操作規(guī)程如違規(guī)使用明火、電器等。常見易燃物品與危險源識別如電線短路、煤氣泄漏等。設備設施故障如雷擊、地震等引發(fā)的火災。自然災害常見易燃物品與危險源識別賓館消防設施及使用02火災自動報警系統(tǒng)由火災探測器、手動報警按鈕、報警控制器等組成。系統(tǒng)組成當火災發(fā)生時，火災探測器感應到煙霧、溫度等異常信號，將信號傳遞給報警控制器，觸發(fā)警報并顯示火災發(fā)生位置。工作原理員工應熟悉報警系統(tǒng)各個部件的位置和功能，及時按下手動報警按鈕或通過其他方式通知消防部門。使用方法火災自動報警系統(tǒng)簡介賓館常見的滅火器材包括干粉滅火器、泡沫滅火器、二氧化碳滅火器等。滅火器材種類使用滅火器材時，應先確定火源類型，選擇合適的滅火器，按照操作說明進行操作。注意保持安全距離，對準火源根部進行噴射。使用方法定期檢查滅火器材的完好性和有效期，及時更換損壞或過期的器材。維護保養(yǎng)滅火器材種類與使用方法防煙排煙系統(tǒng)由送風機、排風機、風管、風口等組成。系統(tǒng)組成在火災發(fā)生時，防煙排煙系統(tǒng)啟動，送風機向疏散通道送風，排風機將煙霧排出建筑外，確保人員疏散通道暢通。工作原理員工應了解防煙排煙系統(tǒng)的啟動方式和疏散通道的位置，在火災發(fā)生時按照指示進行疏散。同時，應定期參與消防演練，熟悉疏散程序和逃生方法。使用方法防煙排煙系統(tǒng)運作原理應急疏散與逃生技巧03賓館內應急疏散通道的位置及數量疏散通道的寬度、高度等安全要求疏散通道內照明、指示標識等設置安全出口標識的認識與理解01020304應急疏散通道及標識認識逃生自救方法和注意事項保持冷靜，迅速判斷火源及煙霧擴散方向沿著疏散通道指示標識，快速有序撤離關閉房門及窗戶，防止煙霧進入室內用濕毛巾捂住口鼻，低姿匍匐前進不乘坐電梯，選擇樓梯逃生利用賓館內的滅火器材進行初期火災撲救熟悉賓館布局、了解疏散通道位置、掌握基本逃生技能演練前準備按照預定方案，模擬火災發(fā)生，組織人員快速有序撤離演練過程評估演練效果，總結經驗教訓，提出改進措施演練后總結現場演練：模擬火災逃生過程初期火災撲救措施04010204發(fā)現火情后第一時間處置流程保持冷靜，立即撥打賓館內部火警電話或119報警。通知賓館消防控制室，啟動應急廣播系統(tǒng)，引導人員疏散。利用周圍的滅火器材、消火栓等消防設施進行初期火災撲救。在確保自身安全的前提下，關閉火災現場的門窗，防止火勢蔓延。03滅火器材使用消火栓使用窒息滅火法隔離滅火法初期火災撲救方法和技巧01020304根據火源類型選擇合適的滅火器材，按照操作說明進行使用。打開消火栓門，取出水帶、水槍，連接好接口，打開閥門進行滅火。通過降低燃燒物周圍的氧氣濃度來窒息滅火，如用沙土、濕棉被等覆蓋燃燒物。將燃燒物與附近可燃物隔離或疏散開，使燃燒停止。聽從指揮，配合專業(yè)救援隊伍開展滅火救援工作。協(xié)助疏散人員，維護現場秩序，確保救援通道暢通。提供必要的幫助和支持，如指引路線、提供水源等。在專業(yè)救援隊伍到達現場前，盡力控制火勢蔓延。如何配合專業(yè)救援隊伍進行工作賓館員工消防安全職責與培訓要求05前臺員工客房員工餐廳員工工程部員工各部門員工在消防安全中承擔的角色和責任負責接待客人，提供消防安全宣傳資料，及時報告火警信息。負責餐廳內的消防安全檢查，確保廚房火源安全，掌握初期火災的撲救方法。負責客房內的消防安全檢查，確保消防設施完好有效，引導客人掌握必要的消防安全知識。負責賓館內消防設施的維護和保養(yǎng)，確保設施正常運行，及時處理消防安全隱患。培訓形式采用理論授課、案例分析、實踐操作等多種形式進行培訓，確保員工掌握必要的消防安全知識和技能。演練活動定期組織員工進行消防演練，提高員工的應急處置能力和自防自救能力。培訓內容包括消防法律法規(guī)、賓館消防安全制度、火災危險性及預防措施、初期火災的撲救方法、疏散逃生方法等。定期開展消防安全培訓和演練活動03熟悉疏散逃生方法指導員工熟悉賓館內的疏散通道和安全出口，掌握正確的疏散逃生方法，確保在緊急情況下能夠迅速撤離。01增強員工消防安全意識通過培訓、宣傳等方式提高員工的消防安全意識，使員工認識到消防安全的重要性。02掌握初期火災的撲救方法培訓員工掌握滅火器等消防器材的使用方法，以便在火災初期及時撲滅火源。提高員工自防自救能力，確保賓館安全運營總結回顧與考核評估06電氣火災短路、過載等。易燃物火災液體、氣體、固體燃燒。關鍵知識點總結回顧人為因素：吸煙、玩火等。客房內易燃物品：床單、窗簾等。關鍵知識點總結回顧廚房油煙與火源管理。電器設備老化與不規(guī)范使用。火災應急措施關鍵知識點總結回顧119火警電話。報警熟悉安全出口，引導客人疏散。疏散使用滅火器、滅火毯等器材。滅火關鍵知識點總結回顧滅火器分類、使用方法、保養(yǎng)周期。滅火毯使用方法、保養(yǎng)要求。其他消防設備消防栓、噴淋系統(tǒng)等。關鍵知識點總結回顧測試學員對理論知識的掌握程度。筆試檢驗學員對消防器材的使用熟練度。實操針對本次培訓內容進行考核評估考核內容火災成因與分類識別。賓館內火災隱患排查。針對本次培訓內容進行考核評估火災應急措施掌握情況。消防器材使用與維護技能。針對本次培訓內容進行考核評估加強日常巡查與隱患排查建立定期巡查制度，確保及時發(fā)現并處理火災隱患。加強員工安全意識培訓，提高隱患識別能力。提出改進意見，完善賓館消防安全管理體系完善應急預案與演練根據賓館實