廚藝比賽主持人主持詞

廚藝比賽主持人主持詞

廚藝競賽主持人主持詞1

敬重的各位教師、同仁，親愛的家人們，大家好，歡送大家來到其次屆廚師技能大賽競賽現(xiàn)場，我是今日競賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今日到場的評(píng)委教師，他們是：

讓我們以熱鬧的掌聲，歡送各位評(píng)委教師的到來!

自古以來，中國人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個(gè)店面開業(yè)，就堅(jiān)持以“”為使命，一貫秉持“”的價(jià)值觀。至今，已經(jīng)8年過去，龍泉依舊將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出養(yǎng)分、吃出安康、吃誕生活，在不斷探究前進(jìn)。

本次技能大賽的活動(dòng)主題是：安康、創(chuàng)新、呈現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播安康美食理念。我們平常都說，前廳效勞員的儀容儀表、效勞技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平常只是在悄悄地工作付出。今日這場技能大賽，就是供應(yīng)這樣一個(gè)平臺(tái)，讓各位師傅都盡情的呈現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。

下面，大家掌聲歡送總經(jīng)理先生為本次廚師技能大賽致辭，有請。(3-5分鐘)

感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)展，接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)章、留意事項(xiàng)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，請大家仔細(xì)聽取。

參賽規(guī)章：

1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項(xiàng)單項(xiàng)競賽，各項(xiàng)競賽同時(shí)開展。每項(xiàng)競賽均評(píng)出第一名。

2、切配：共8人單獨(dú)參賽，進(jìn)展土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。競賽限時(shí)25分鐘。

3、涼菜：共4人單獨(dú)參賽。每人制作4道菜品，由評(píng)委綜合評(píng)定，計(jì)算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。競賽限時(shí)60分鐘。

4、熱菜：共8人單獨(dú)參賽，每人制作2道菜品，由評(píng)委綜合評(píng)定，計(jì)算總分。競賽限時(shí)90分鐘。

5、面點(diǎn)：每店2人組隊(duì)參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，全部原料均由舉辦方供應(yīng);自選菜品2道，要求有蒸有烙。競賽限時(shí)100分鐘。

6、參賽選手在限定時(shí)間內(nèi)提前完成競賽的，準(zhǔn)時(shí)舉手示意記分員和主持人，并喊“報(bào)告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評(píng)委打分;各項(xiàng)競賽計(jì)時(shí)員宣布時(shí)間到，選手停頓操作，到大廳集合，等待評(píng)分結(jié)果。

留意事項(xiàng)：

1、參賽選手評(píng)號(hào)入場，確定到達(dá)指定位置。

2、競賽過程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計(jì)時(shí)員指令，不得超時(shí)操作。

3、競賽用具，輕拿輕放，避開磕碰。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

熱菜和涼菜以色、香、味、型、養(yǎng)分搭配、菜品創(chuàng)意準(zhǔn)時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、形狀、創(chuàng)意、時(shí)限為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細(xì)勻稱、出成率、操作時(shí)間等為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在，我為大家介紹今日參與競賽的選手，他們是：

請各位選手各就各位，同時(shí)看一下自己操作臺(tái)上的調(diào)料和餐具是否齊全，假如缺少，請準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。

說到這里，信任大家已經(jīng)等不及要觀賞各位師傅的.精彩比拼了吧。各組參賽選手預(yù)備好了嗎?各位記分員預(yù)備好了嗎?好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，其次屆廚師技能大賽現(xiàn)在開頭!

(主持人需中場串詞)

現(xiàn)在，我們?nèi)康母傎惗家呀?jīng)完畢了，合分員正在對最終分?jǐn)?shù)進(jìn)展緊急的統(tǒng)計(jì)，大家看到，各位評(píng)委教師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡送評(píng)委教師們對各參賽選手的作品做點(diǎn)評(píng)，，感謝各位教師的珍貴意見，信任我們的師傅們肯定會(huì)總結(jié)閱歷，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客供應(yīng)更安康、更養(yǎng)分、更美觀、更美味的菜品。

最感動(dòng)人心的時(shí)刻降臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：，最終獲得配菜組競賽第一名的是號(hào)選手，掌聲慶賀!

下面宣布涼菜組各位選手的得分：，最終獲得涼菜組第一名的是號(hào)選手，掌聲慶賀!

現(xiàn)在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分：，最終獲得面的組競賽第一名的是號(hào)組，掌聲慶賀!

最終宣布熱菜組各位選手的得分：，最終獲得熱菜組競賽第一名的是號(hào)選手，大家掌聲慶賀!

我提議讓我們再一次把最最熱鬧的掌聲獻(xiàn)給我們今日全部的參賽選手，無論成績?nèi)绾危麄兌际呛脴拥摹?/p>

現(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)掌聲有請?jiān)u委教師為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。請教師留步和選手合影留念。

短短兩個(gè)小時(shí)的競賽已經(jīng)完畢了，信任通過這次競賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今日全部的參賽選手們，同時(shí)感謝現(xiàn)場的評(píng)委教師和工作人員?，F(xiàn)在我宣布，其次屆廚師技能大賽到此完畢!感謝大家!再見!

廚藝競賽主持人主持詞2

【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知

【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕

【男】：在這處處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時(shí)

【女】：我們在這里進(jìn)行太和二中校園廚藝大賽

【男】：在這放飛幻想的夜晚，我們?nèi)紵康幕孟?/p>

【女】：在這絢麗多彩的時(shí)代，我們奉獻(xiàn)青春和抱負(fù)

【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜蜜美

【男】：四海才俊展現(xiàn)中華文化

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食

【男】：今日，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡快，享受這段美好時(shí)間

【女】：今日，我們相聚在這里，一起專心來感受真情，用愛來溶化冰雪

【男】：今日，我們相聚在這里，放開你的心扉，釋放你的激情

【女】：今日，我們相聚在這里，這里將成為歡快的海洋，讓歡樂響徹云霄

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開頭，今日出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評(píng)分細(xì)則和本次大賽的流程

............

【男】：多么漂亮的春天，多么難忘的時(shí)間。雖然我們無法阻攔時(shí)間的消逝，但是我們可以主宰自己的心情

【女】：今日的競賽更加表達(dá)出制造一個(gè)布滿陽光活力的氣氛

【男】：競賽已經(jīng)完畢了，信任通過這次競賽，我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解

【女】：讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝愿而更加和諧安康

【男】：在這里，校訓(xùn)“日有所長，生有所為”為我們指明白努力的方向，催人上進(jìn)，興奮人心

【女】：在這里，散發(fā)著水