2024年飲食演講稿提綱(15篇)

2024年飲食演講稿提綱(15篇)

目錄

第1篇健康飲食的演講稿范文

第2篇健康飲食演講稿范文

第3篇健康飲食從我做起演講稿

第4篇安全飲食的演講稿

第5篇關(guān)于健康飲食的演講稿

第6篇健康飲食、文明就餐升旗演講稿

第7篇健康飲食演講稿

第8篇六年級(jí)健康飲食演講稿

第9篇健康飲食的演講稿

第10篇按時(shí)作息合理飲食演講稿

第11篇六年級(jí)健康飲食的演講稿

第12篇飲食文化的演講稿

第13篇飲食健康的演講稿

第14篇三分鐘健康飲食演講

第15篇英語(yǔ)演講稿健康飲食

健康飲食的演講稿范文

健康總是傍隨著我們的習(xí)慣而產(chǎn)生。下面我給大家?guī)?lái)關(guān)于健康飲食的演講稿范文，歡迎閱讀。

健康飲食的演講稿范文

大家好！

今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。

新春佳節(jié)剛剛過(guò)去，壓歲錢(qián)噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。

用來(lái)買(mǎi)什么呢？相信很多同學(xué)會(huì)選擇買(mǎi)吃的。俗話說(shuō)，愛(ài)“吃”之心人皆有之?？墒?，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛(ài)吃的“食品”前面常常有個(gè)定語(yǔ)“垃圾”！連起來(lái)就是——垃圾食品！

你一定會(huì)說(shuō)，“我才不吃垃圾呢？”別急，下面請(qǐng)大家跟我一起回想這個(gè)場(chǎng)景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時(shí)，我們總會(huì)發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。

如果你說(shuō)在放學(xué)那一幕里沒(méi)有你的身影，想想你有沒(méi)有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒(méi)有要求媽媽買(mǎi)各種飲料而拒絕白開(kāi)水，有沒(méi)有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢？！請(qǐng)看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類(lèi)食品，腌制類(lèi)食品，肉類(lèi)加工食品，餅干類(lèi)食品，汽水可樂(lè)食品，方便類(lèi)食品，罐頭類(lèi)食品，冷凍甜食類(lèi)食品，燒烤類(lèi)食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。

遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最?lèi)?ài)。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會(huì)破壞維生素，汽水和可樂(lè)含有磷酸和碳酸，會(huì)帶走人體內(nèi)大量的鈣……所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。

更不用提那些包圍在學(xué)校周?chē)摹叭裏o(wú)”垃圾食品了。下面請(qǐng)事實(shí)說(shuō)話——據(jù)報(bào)道：這些沒(méi)有生產(chǎn)許可證、沒(méi)有生產(chǎn)廠家，沒(méi)有生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品，生產(chǎn)場(chǎng)所更是環(huán)境差、條件簡(jiǎn)陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的色素，一袋袋來(lái)歷不明的添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來(lái)踩去；許多做辣條的工人，由于長(zhǎng)時(shí)間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。

同學(xué)們，垃圾食品會(huì)給我們帶來(lái)多么巨大的傷害??！你們還敢吃嗎？尤其是小學(xué)生，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂(lè)地成長(zhǎng)，為了不讓老師和家長(zhǎng)為我們擔(dān)心，我再一次呼吁——讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的飲食方式！

謝謝大家！

健康飲食的演講稿范文，盡在酷貓寫(xiě)作。

健康飲食演講稿范文

老師們，同學(xué)們：

早上好！

今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些不良習(xí)慣。

1、首先，我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮膚??；肉吃過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心??；吃太咸容易使血壓升高等等。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)在很多同學(xué)在進(jìn)餐時(shí)，只挑選自己喜歡的吃。有的同學(xué)把肉吃完，就結(jié)束了用餐；有的同學(xué)只吃蔬菜。這些都是不正確的，是挑食偏食的不好的習(xí)慣，都容易引起各類(lèi)疾??！從今天起，我希望大家能夠慢慢改善這個(gè)問(wèn)題！

2、其次在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

在每天放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒買(mǎi)吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷(xiāo)售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

確實(shí)，同學(xué)們都處于發(fā)育階段，容易饑餓。那么這時(shí)，我們可以選擇從自己家里帶一些面包或者餅干來(lái)食用。

最后，我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序：湯——蔬菜——飯——肉——半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。

希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，健康的成長(zhǎng)。

健康飲食從我做起演講稿

大家好！

今天我國(guó)旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。

每一家的健康與食品息息相關(guān)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的話題。

最近，我注意到一個(gè)情況，就是每天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地?cái)傂∝溤谫u(mài)一些三無(wú)食品和垃圾食品，而我們的一些同學(xué)卻買(mǎi)得樂(lè)此不彼，吃得津津有味?？捎钟卸嗌偃酥?，吃了它們不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，更嚴(yán)重的會(huì)使大量細(xì)菌侵入人體，造成胃腸炎癥。所以，請(qǐng)警告廣大朋友為了自己的健康而少吃這類(lèi)食品。

要健康飲食，就要做到以下幾點(diǎn)：

1.不購(gòu)買(mǎi)街邊小吃或街邊小店的垃圾食品，去一些正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)食物。

2.買(mǎi)所需食品時(shí)，要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs生產(chǎn)許可標(biāo)志等等。

3.認(rèn)準(zhǔn)品牌購(gòu)買(mǎi)，盡量買(mǎi)一些有品牌的食品。

4.少吃油炸食品及零食，多吃蔬菜水果等有營(yíng)養(yǎng)的食品。

5.不買(mǎi)價(jià)格明顯過(guò)低的食品，不要貪小失大。

注意以上幾點(diǎn)，就大致能做到安全飲食了。俗話說(shuō)：“民以食為天”。說(shuō)得通俗一點(diǎn)就是人們每天要吃和喝，食物是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類(lèi)生命的質(zhì)量。因此，食品必須是安全的并且有益健康的。

同時(shí)，也呼吁食品安全，關(guān)系你我他，但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅，國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心，國(guó)家不再為食品安全丟臉?，F(xiàn)在，讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，杜絕有害食品，倡導(dǎo)綠色食品!希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都健康飲食，健康地成長(zhǎng)。

安全飲食的演講稿

食品安全直接關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全，時(shí)刻牽動(dòng)著黨和政府的心，特別是當(dāng)前，一些不法餐飲企業(yè)唯利是圖、鋌而走險(xiǎn)，肆意踐踏法律法規(guī)，全然不顧道德良知，屢屢突破安全底線。下面是我為大家收集關(guān)于安全飲食的演講稿，歡迎借鑒參考。

飲食安全講話稿

老師、同學(xué)們大家好：

狂天我在國(guó)旗下講話的題目是民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對(duì)食品價(jià)格的在意轉(zhuǎn)向了對(duì)安全衛(wèi)生的關(guān)注，因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命，關(guān)乎人類(lèi)的生存與健康。近年來(lái)，隨著不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣(mài)假冒偽劣之風(fēng)的盛行，令食品安全問(wèn)題遭遇到了從未有過(guò)的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對(duì)奶制品望而生畏

雖然各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時(shí)，還要清醒地認(rèn)識(shí)到，保障食品安全任重而道遠(yuǎn)，繃緊食品安全這根弦，無(wú)論是現(xiàn)在，還是將來(lái)，都是政府乃至全社會(huì)的共同責(zé)任!今年初，我們區(qū)被遴選為第二批國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位，并成為廣東省兩個(gè)國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個(gè)富裕、安康、美麗新斗門(mén)，讓我們手牽手，心連心，從現(xiàn)在開(kāi)始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣(mài)部。這兩個(gè)部門(mén)必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園，食堂炊管人員、食品營(yíng)業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂，還有小賣(mài)部，可以告訴老師同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣(mài)部用餐、購(gòu)買(mǎi)食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒，及其他食源性疾病，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買(mǎi)食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后，在正常情況下，4-5個(gè)小時(shí)可以排完，一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配，一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學(xué)，會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力，影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。

二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意：

(一)、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

(二)、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

(四)、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

(五)、白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有反腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。

(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

飲食安全演講稿

大家好：

下面我講幾點(diǎn)關(guān)于食品安全的注意事項(xiàng)。

一、飲食衛(wèi)生安全

1、注意個(gè)人衛(wèi)生，食用新鮮、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，不吃生冷或留放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)熟食品。

2、多吃瓜類(lèi)蔬菜，夏天正是瓜類(lèi)蔬菜上市旺季，可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多吃涼性蔬菜。夏季對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。

3、多吃殺菌蔬菜。夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類(lèi)疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些殺菌蔬菜，可預(yù)防疾病。這類(lèi)蔬菜包括：大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等，這類(lèi)蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對(duì)各種病原菌有滅殺和抑制作用。

二、防溺水安全

1、不能在沒(méi)有家長(zhǎng)帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳，或是擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;

2、不要到不熟悉水情、沒(méi)有安全設(shè)施或是沒(méi)有救護(hù)人員的江、河、山塘、水庫(kù)、深潭游泳;

3、在有安全保障的規(guī)范的游泳池游泳時(shí)，也要提前做好泳前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，下水時(shí)切勿太餓或太飽。

4、如果看到同伴掉到水里，不要盲目下水救人，而應(yīng)大聲呼喊旁邊的成人幫忙。

疽長(zhǎng)一旦遇到溺水者，有能力的要及時(shí)伸出援手，并在第一時(shí)間撥打110、120求救。一旦將溺水者救出水面后，應(yīng)立即開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)頸救。

三、交通安全

1、外出要與家長(zhǎng)打招呼，不私自同伴外出，不能在外過(guò)夜。

2、步行外出時(shí)要注意行走在人行道內(nèi)，在沒(méi)有人行道的地方要靠路邊行走。橫過(guò)馬路時(shí)須走過(guò)街天橋或地下通道，沒(méi)有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道;在沒(méi)劃人行橫道的地方橫過(guò)馬路時(shí)要注意來(lái)往車(chē)輛，不要斜穿、猛跑;在通過(guò)十字路口時(shí)，要聽(tīng)從交通民警的指揮并遵守交通信號(hào);在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不得橫過(guò)馬路。

四、活動(dòng)安全

劇烈運(yùn)動(dòng)后，不宜馬上洗澡。運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表，一旦運(yùn)動(dòng)停止，增加的血液量還要持續(xù)一段時(shí)間，此時(shí)如果馬上洗澡，易導(dǎo)致血液過(guò)多地進(jìn)入肌肉的皮膚，將使心臟和大腦的供血不足。

五、防流感安全

1、避免接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。

2、注意個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。

3、避免接觸生豬或前往有豬的場(chǎng)所。

4、避免前往人群擁擠場(chǎng)所。

5、咳嗽或打噴嚏時(shí)用紙巾遮住口鼻，然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。

6、食用處理得當(dāng)?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時(shí)將豬肉烹制內(nèi)部溫度達(dá)到71度?？蓺⑺兰?xì)菌和病毒。

餐飲安全演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工同志們：

大家好!在5月風(fēng)和日麗、綠意盎然的美好日子里，我能夠站在這里發(fā)表演講，心情十分激動(dòng)。今天，我作關(guān)注安全，珍愛(ài)生命的演講，向領(lǐng)導(dǎo)和同志們談?wù)勛约簩?duì)餐飲安全的一些認(rèn)識(shí)，目的是與大家互相交流，共同勉勵(lì)，為提高餐飲安全水平，確保身體健康作貢獻(xiàn)。

生命是人世間最寶貴的事物，它如同鮮花一般美麗卻易凋零，如同明鏡一般皎潔卻易破碎。我們要關(guān)注安全，珍愛(ài)生命，讓生命之花始終綻放，永不凋謝。

關(guān)注安全，珍愛(ài)生命，我們要注重餐飲安全。餐飲是人類(lèi)生存的第一需要，餐飲安全直接關(guān)系著每一個(gè)人的寶貴生命。不講餐飲安全，哪怕是一杯豆?jié){、一碟小菜、一個(gè)饅頭、一碗米飯，都能讓我們的身體受到殘害;不懂餐飲安全，我們的生命時(shí)刻受到侵害，象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾，漸漸枯萎凋零。關(guān)注餐飲安全，我們已有太多的教訓(xùn)，根據(jù)新聞媒體披露，一些黑心餐飲店主為了獲取高利潤(rùn)，用地溝油代替正規(guī)油，用死豬肉做饅頭餡，用增白劑讓饅頭變白，甚至把顧客用剩的菜肴回鍋重新出售，他們簡(jiǎn)直喪失了人性，理應(yīng)受到法律的嚴(yán)懲。

我是公司餐飲部經(jīng)理，是餐飲安全的第一責(zé)任人，要對(duì)餐飲安全負(fù)責(zé)，要對(duì)員工身體健康負(fù)責(zé)。為確保餐飲安全，我要努力學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)餐飲安全的法律法規(guī)，提高自己的餐飲安全意識(shí)，落實(shí)到自己的每一天和每一項(xiàng)工作中，確保餐飲安全，不出任何餐飲安全事故，讓每個(gè)員工放心來(lái)公司餐飲部用餐。為確保餐飲安全，我要加強(qiáng)公司餐飲部的安全防控工作，明確公司餐飲部，無(wú)論是干部、廚師，還是普通人員，都對(duì)餐飲安全質(zhì)量負(fù)直接責(zé)任。我要把好公司餐飲部進(jìn)貨關(guān)，無(wú)論米、面、油，還是日常菜蔬，都要從正規(guī)渠道、正規(guī)商店進(jìn)貨，絕不允許從小店小攤小販進(jìn)。我要加強(qiáng)各類(lèi)餐飲制作管理，一切按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，絕不允許貪圖爽快、馬虎制作，讓每一個(gè)餐飲都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。我要加強(qiáng)公司餐飲部衛(wèi)生管理，定期衛(wèi)生大掃除，定期衛(wèi)生消毒，定期進(jìn)行防蟲(chóng)、防鼠處理，確保公司餐飲部衛(wèi)生清潔，符合國(guó)家餐飲衛(wèi)生安全要求。我要認(rèn)真聽(tīng)取員工對(duì)餐飲安全的意見(jiàn)與建議，嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)公司餐飲部全體員工共同搞好餐飲衛(wèi)生安全工作，保證不發(fā)生任何大小餐飲衛(wèi)生安全責(zé)任事故，努力獲得員工的擁護(hù)和滿意。

各位領(lǐng)導(dǎo)、員工同志們，讓我們攜起手來(lái)，樹(shù)立餐飲安全意識(shí)，注重餐飲安全，加強(qiáng)安全防范，從自己做起，從身邊做起，珍愛(ài)自己的生命，珍愛(ài)他人的生命，使我們大家身體健康，生活充滿歡笑，公司充滿生機(jī)，未來(lái)充滿希望!

謝謝大家!

關(guān)于健康飲食的演講稿

健康總是傍隨著我們的習(xí)慣而產(chǎn)生。下面我給大家?guī)?lái)關(guān)于健康飲食的演講稿。

關(guān)于健康飲食的演講稿

大家好!

今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。

新春佳節(jié)剛剛過(guò)去，壓歲錢(qián)噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。

用來(lái)買(mǎi)什么呢?相信很多同學(xué)會(huì)選擇買(mǎi)吃的。俗話說(shuō)，愛(ài)吃之心人皆有之。可是，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛(ài)吃的食品前面常常有個(gè)定語(yǔ)垃圾!連起來(lái)就是垃圾食品!

你一定會(huì)說(shuō)，我才不吃垃圾呢?別急，下面請(qǐng)大家跟我一起回想這個(gè)場(chǎng)景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時(shí)，我們總會(huì)發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。

如果你說(shuō)在放學(xué)那一幕里沒(méi)有你的身影，想想你有沒(méi)有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒(méi)有要求媽媽買(mǎi)各種飲料而拒絕白開(kāi)水，有沒(méi)有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢?!請(qǐng)看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類(lèi)食品，腌制類(lèi)食品，肉類(lèi)加工食品，餅干類(lèi)食品，汽水可樂(lè)食品，方便類(lèi)食品，罐頭類(lèi)食品，冷凍甜食類(lèi)食品，燒烤類(lèi)食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。

遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最?lèi)?ài)。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會(huì)破壞維生素，汽水和可樂(lè)含有磷酸和碳酸，會(huì)帶走人體內(nèi)大量的鈣所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。

更不用提那些包圍在學(xué)校周?chē)娜裏o(wú)垃圾食品了。下面請(qǐng)事實(shí)說(shuō)話據(jù)報(bào)道：這些沒(méi)有生產(chǎn)許可證、沒(méi)有生產(chǎn)廠家，沒(méi)有生產(chǎn)日期的三無(wú)食品，生產(chǎn)場(chǎng)所更是環(huán)境差、條件簡(jiǎn)陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的色素，一袋袋來(lái)歷不明的添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來(lái)踩去;許多做辣條的工人，由于長(zhǎng)時(shí)間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。

同學(xué)們，垃圾食品會(huì)給我們帶來(lái)多么巨大的傷害啊!你們還敢吃嗎?尤其是小學(xué)生，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂(lè)地成長(zhǎng)，為了不讓老師和家長(zhǎng)為我們擔(dān)心，我再一次呼吁讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的飲食方式!

謝謝大家!

關(guān)于健康飲食的演講稿

老師們，同學(xué)們：

早上好!

今天國(guó)旗下講話的題目是健康飲食，讓我們更健康。

中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些不良習(xí)慣。

1、首先，我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮膚病;肉吃過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病;吃太咸容易使血壓升高等等。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)在很多同學(xué)在進(jìn)餐時(shí)，只挑選自己喜歡的吃。有的同學(xué)把肉吃完，就結(jié)束了用餐;有的同學(xué)只吃蔬菜。這些都是不正確的，是挑食偏食的不好的習(xí)慣，都容易引起各類(lèi)疾病!從今天起，我希望大家能夠慢慢改善這個(gè)問(wèn)題!

2、其次在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

在每天放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒買(mǎi)吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷(xiāo)售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

確實(shí)，同學(xué)們都處于發(fā)育階段，容易饑餓。那么這時(shí)，我們可以選擇從自己家里帶一些面包或者餅干來(lái)食用。

最后，我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序：湯蔬菜飯肉半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。

希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，健康的成長(zhǎng)。

關(guān)于健康飲食的演講稿

早上好!今天國(guó)旗下講話的題目是《健康飲食，讓我們更健康》。

5月20日是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日!中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些壞習(xí)慣。

1、我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。

2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量?？稍黾右恍I(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤天時(shí)，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。

3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

4、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買(mǎi)吃的。容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的生活下茁壯成長(zhǎng)!

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老師們，同學(xué)們，大家好!

今天我演講的主題是：維護(hù)健康，拒絕零食

為了維護(hù)我們的身體健康，還一個(gè)更加清潔、美麗的校園，每學(xué)期我們的老師都利用班會(huì)課開(kāi)展拒絕零食，從現(xiàn)在做起的主題教育活動(dòng)。通過(guò)教育，許多同學(xué)都認(rèn)識(shí)到零食的危害，抵住了零食的誘惑，不亂買(mǎi)零食?？墒?，我們還發(fā)現(xiàn)還是有個(gè)別同學(xué)控制不了自己，上學(xué)前和放學(xué)后，在學(xué)校門(mén)口的小商店里購(gòu)買(mǎi)零食吃，把包裝袋亂扔，校園的角落邊、垃圾桶里，甚至課桌里都能找到零食包裝袋。

同學(xué)們，看到這樣的情景，你還能無(wú)動(dòng)于衷么?你自己還能心安理得地享受零食嗎?你不覺(jué)得這嚴(yán)重?fù)p害了學(xué)校的形象嗎?當(dāng)然，吃零食更是影響了同學(xué)們自己的身體健康，下面幾點(diǎn)要引起我們注意：

第一、經(jīng)常吃零食，胃腸就要隨時(shí)分泌消化液，這樣到吃正餐的時(shí)候，消化液就分泌不充足，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。

第二、學(xué)校門(mén)口的小商店一般都是無(wú)證攤點(diǎn)，所賣(mài)的零食一般都是三無(wú)產(chǎn)品，這些垃圾零食中常含有大量的色素、反腐劑，吃了會(huì)傷害身體。而且由于零食中酸、甜、咸各種味道的強(qiáng)烈刺激，常可導(dǎo)致我們的味覺(jué)遲鈍，以至于一般的飲食根本不足以引起食欲，會(huì)影響我們的生長(zhǎng)發(fā)育。

第三、在學(xué)校吃零食，食品和手都來(lái)不及進(jìn)行必要的衛(wèi)生保護(hù)，特別是邊走路邊吃零食，更不衛(wèi)生，容易得腸道傳染病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)損害身體健康。

第四、吃零食還會(huì)影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，不利于校園文化建設(shè)。

同學(xué)們，讓我們樹(shù)立正確的飲食觀念，控制住自己的嘴巴，拒絕零食的誘惑，把我們的精力放到學(xué)習(xí)上。

我們倡議：維護(hù)健康，拒絕零食∕從我做起，從現(xiàn)在做起

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尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：

大家早上好!今天我國(guó)旗下演講的主題是《合理膳食，健康成長(zhǎng)》

俗話說(shuō)：民以食為天每天的飲食是我們賴(lài)以生存的基礎(chǔ)，食品是補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的最有效的途徑。食品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到我們的身體。尤其是我們青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育的黃金時(shí)段，但有些同學(xué)自制力不強(qiáng)，經(jīng)常會(huì)為了一些口腹之欲去吃一些路邊攤上不衛(wèi)生的食品。殊不知這些食品不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且對(duì)我們的健康百害而無(wú)一利。(但令人痛心的是)總有那么一群人，即使知道了食品的危害，仍然在路邊的小攤小販上購(gòu)買(mǎi)食品。況且市場(chǎng)上大有一些黑心商家，用價(jià)格低廉的原材料甚至是有毒的化學(xué)物質(zhì)制成看似營(yíng)養(yǎng)豐富，實(shí)則是讓人避而遠(yuǎn)之的毒大米、毒牛奶，甚至是塑料，你吃的不是蛋白質(zhì)，而是可以致命的三聚氰胺。也許你剛剛吃完的外賣(mài)就是商家在不足五平方米的小房間里用上述材料為你精心制作的。等我們到中年的時(shí)候，這些潛在的危險(xiǎn)便會(huì)一股腦全部爆發(fā)出來(lái)，讓你猝不及防?，F(xiàn)在擁有健康的本錢(qián)，就等于擁有了拼搏的能力。俗話說(shuō)：身體是革命的本錢(qián)只要我們擁有強(qiáng)健的體魄，還有什么可以阻擋我們前進(jìn)的腳步呢?我們還有什么事情是不能做到的呢?

那么，如何才能做到合理膳食呢?就三餐而言，早餐應(yīng)該吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，少而精的食品。人經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，頭一晚上進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)已近基本消耗完。早上只有及時(shí)地補(bǔ)充才能滿足我們上午的學(xué)習(xí)。午餐，則要保證食品的質(zhì)與量。因?yàn)槲绮途哂谐猩蠁⑾碌淖饔茫纫a(bǔ)充早餐吃得少，上午活動(dòng)量大、能量消耗的空缺，又要為下午的耗能儲(chǔ)備能量。至于晚餐，則不能吃的太飽，多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，使人發(fā)胖，另外，晚餐也不宜吃的太晚，六點(diǎn)最為合適!

所以在這里，我希望同學(xué)適當(dāng)?shù)氖秤每觳汀⒂驼ㄊ称?，遠(yuǎn)離過(guò)期的小攤小販上的垃圾食品。用健康的身體和飽滿的精神迎接新的一天!

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家!

健康飲食、文明就餐升旗演講稿

健康飲食、文明就餐升旗演講稿

親愛(ài)的同學(xué)們：

今天我演講的題目是健康飲食、文明就餐。

你想擁有一個(gè)典雅的就餐環(huán)境嗎？你想塑造一個(gè)良好的自身形象嗎？那就用文明演繹自己的生活，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明自己的良好品質(zhì)吧。為此，今天我在這里向大家發(fā)出倡議：

1、請(qǐng)愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)。節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)。

2、請(qǐng)保持良好的就餐秩序，排隊(duì)就餐，講文明、講禮貌、守公德，言語(yǔ)文明、舉止得體。讓整齊有序的隊(duì)伍成為學(xué)校餐廳里一道亮麗的風(fēng)景線。

3、請(qǐng)自覺(jué)回收餐具。吃完飯后就把餐具和雜物帶到餐具回收處，既減輕了餐廳人員的工作任務(wù)，又方便了其他的同學(xué)。

4、請(qǐng)不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙和食物殘?jiān)?，注意自己的儀表、穿著和行為，給自己留下美好的回憶，也為他人創(chuàng)造干凈整潔的環(huán)境。

5、請(qǐng)注意食堂的相應(yīng)規(guī)定，不得惡意損壞或丟棄餐具。

6、請(qǐng)愛(ài)護(hù)餐廳的設(shè)施，不蹬踏桌凳，自覺(jué)維護(hù)公共設(shè)施安全。

7、就餐時(shí)請(qǐng)不要大聲喧嘩，細(xì)嚼慢咽，低聲細(xì)語(yǔ)，不挑食，合理飲食。

8、不吃膨化、油炸、辛辣等不健康食品。

9、請(qǐng)尊重餐廳工作人員，對(duì)工作人員的服務(wù)不滿意，可及時(shí)向餐廳管理人員反應(yīng)，不侮辱甚至謾罵工作人員。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不吵不鬧，逐級(jí)反應(yīng)，妥善解決。

食堂是大家生活的重要組成部分，營(yíng)造清潔舒適的就餐環(huán)境，需要大家共同努力。文明用餐是個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)，自覺(jué)收拾餐具，則是個(gè)人素質(zhì)的提高。文明就餐體現(xiàn)一個(gè)人的美德與個(gè)人魅力，當(dāng)代中學(xué)生的健康成長(zhǎng)事無(wú)巨細(xì)，讓我們從自身做起，從點(diǎn)滴做起，從身邊做起，共同營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境；用行動(dòng)展現(xiàn)自己的風(fēng)采，讓身心得到升華！

《健康飲食、文明就餐升旗演講稿》出自：酷貓寫(xiě)作

健康飲食演講稿

關(guān)于健康飲食演講稿

親愛(ài)的同學(xué)們：

今天我演講的題目是健康飲食、文明就餐。

你想擁有一個(gè)典雅的就餐環(huán)境嗎？你想塑造一個(gè)良好的自身形象嗎？那就用文明演繹自己的生活，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明自己的良好品質(zhì)吧。為此，今天我在這里向大家發(fā)出倡議：

1、請(qǐng)愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)。節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)。

2、請(qǐng)保持良好的'就餐秩序，排隊(duì)就餐，講文明、講禮貌、守公德，言語(yǔ)文明、舉止得體。讓整齊有序的隊(duì)伍成為學(xué)校餐廳里一道亮麗的風(fēng)景線。

3、請(qǐng)自覺(jué)回收餐具。吃完飯后就把餐具和雜物帶到餐具回收處，既減輕了餐廳人員的工作任務(wù)，又方便了其他的同學(xué)。

4、請(qǐng)不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙和食物殘?jiān)⒁庾约旱膬x表、穿著和行為，給自己留下美好的回憶，也為他人創(chuàng)造干凈整潔的環(huán)境。

5、請(qǐng)注意食堂的相應(yīng)規(guī)定，不得惡意損壞或丟棄餐具。

6、請(qǐng)愛(ài)護(hù)餐廳的設(shè)施，不蹬踏桌凳，自覺(jué)維護(hù)公共設(shè)施安全。

7、就餐時(shí)請(qǐng)不要大聲喧嘩，細(xì)嚼慢咽，低聲細(xì)語(yǔ)，不挑食，合理飲食。

8、不吃膨化、油炸、辛辣等不健康食品。

9、請(qǐng)尊重餐廳工作人員，對(duì)工作人員的服務(wù)不滿意，可及時(shí)向餐廳管理人員反應(yīng)，不侮辱甚至謾罵工作人員。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不吵不鬧，逐級(jí)反應(yīng)，妥善解決。

食堂是大家生活的重要組成部分，營(yíng)造清潔舒適的就餐環(huán)境，需要大家共同努力。文明用餐是個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)，自覺(jué)收拾餐具，則是個(gè)人素質(zhì)的提高。文明就餐體現(xiàn)一個(gè)人的美德與個(gè)人魅力，當(dāng)代中學(xué)生的健康成長(zhǎng)事無(wú)巨細(xì)，讓我們從自身做起，從點(diǎn)滴做起，從身邊做起，共同營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境；用行動(dòng)展現(xiàn)自己的風(fēng)采，讓身心得到升華！

六年級(jí)健康飲食演講稿

六年級(jí)健康飲食演講稿1

親愛(ài)的同學(xué)們：

今天我演講的題目是健康飲食、文明就餐。

你想擁有一個(gè)典雅的就餐環(huán)境嗎？你想塑造一個(gè)良好的自身形象嗎？那就用文明演繹自己的生活，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明自己的良好品質(zhì)吧。為此，今天我在這里向大家發(fā)出倡議：

1、請(qǐng)愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)。節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)。

2、請(qǐng)保持良好的就餐秩序，排隊(duì)就餐，講文明、講禮貌、守公德，言語(yǔ)文明、舉止得體。讓整齊有序的隊(duì)伍成為學(xué)校餐廳里一道亮麗的風(fēng)景線。

3、請(qǐng)自覺(jué)回收餐具。吃完飯后就把餐具和雜物帶到餐具回收處，既減輕了餐廳人員的工作任務(wù)，又方便了其他的同學(xué)。

4、請(qǐng)不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙和食物殘?jiān)?，注意自己的儀表、穿著和行為，給自己留下美好的回憶，也為他人創(chuàng)造干凈整潔的環(huán)境。

5、請(qǐng)注意食堂的相應(yīng)規(guī)定，不得惡意損壞或丟棄餐具。

6、請(qǐng)愛(ài)護(hù)餐廳的設(shè)施，不蹬踏桌凳，自覺(jué)維護(hù)公共設(shè)施安全。

7、就餐時(shí)請(qǐng)不要大聲喧嘩，細(xì)嚼慢咽，低聲細(xì)語(yǔ)，不挑食，合理飲食。

8、不吃膨化、油炸、辛辣等不健康食品。

9、請(qǐng)尊重餐廳工作人員，對(duì)工作人員的服務(wù)不滿意，可及時(shí)向餐廳管理人員反應(yīng)，不侮辱甚至謾罵工作人員。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，不吵不鬧，逐級(jí)反應(yīng)，妥善解決。

食堂是大家生活的重要組成部分，營(yíng)造清潔舒適的就餐環(huán)境，需要大家共同努力。文明用餐是個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)，自覺(jué)收拾餐具，則是個(gè)人素質(zhì)的提高。文明就餐體現(xiàn)一個(gè)人的美德與個(gè)人魅力，當(dāng)代中學(xué)生的健康成長(zhǎng)事無(wú)巨細(xì)，讓我們從自身做起，從點(diǎn)滴做起，從身邊做起，共同營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境；用行動(dòng)展現(xiàn)自己的風(fēng)采，讓身心得到升華！

六年級(jí)健康飲食演講稿2

大家好！

今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。

新春佳節(jié)剛剛過(guò)去，壓歲錢(qián)噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。

用來(lái)買(mǎi)什么呢？相信很多同學(xué)會(huì)選擇買(mǎi)吃的。俗話說(shuō)，愛(ài)“吃”之心人皆有之?？墒?，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛(ài)吃的“食品”前面常常有個(gè)定語(yǔ)“垃圾”！連起來(lái)就是——垃圾食品！

你一定會(huì)說(shuō)，“我才不吃垃圾呢？”別急，下面請(qǐng)大家跟我一起回想這個(gè)場(chǎng)景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時(shí)，我們總會(huì)發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。

如果你說(shuō)在放學(xué)那一幕里沒(méi)有你的身影，想想你有沒(méi)有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒(méi)有要求媽媽買(mǎi)各種飲料而拒絕白開(kāi)水，有沒(méi)有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢？請(qǐng)看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類(lèi)食品，腌制類(lèi)食品，肉類(lèi)加工食品，餅干類(lèi)食品，汽水可樂(lè)食品，方便類(lèi)食品，罐頭類(lèi)食品，冷凍甜食類(lèi)食品，燒烤類(lèi)食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。

遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最?lèi)?ài)。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會(huì)破壞維生素，汽水和可樂(lè)含有磷酸和碳酸，會(huì)帶走人體內(nèi)大量的鈣……所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。

更不用提那些包圍在學(xué)校周?chē)摹叭裏o(wú)”垃圾食品了。下面請(qǐng)事實(shí)說(shuō)話——據(jù)報(bào)道：這些沒(méi)有生產(chǎn)許可證、沒(méi)有生產(chǎn)廠家，沒(méi)有生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品，生產(chǎn)場(chǎng)所更是環(huán)境差、條件簡(jiǎn)陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的.色素，一袋袋來(lái)歷不明的添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來(lái)踩去；許多做辣條的工人，由于長(zhǎng)時(shí)間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。

同學(xué)們，垃圾食品會(huì)給我們帶來(lái)多么巨大的傷害??！你們還敢吃嗎？尤其是小學(xué)生，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂(lè)地成長(zhǎng)，為了不讓老師和家長(zhǎng)為我們擔(dān)心，我再一次呼吁——讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的飲食方式！

謝謝大家！

六年級(jí)健康飲食演講稿3

老師們，同學(xué)們：

早上好！

今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些不良習(xí)慣。

1、首先，我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮膚??；肉吃過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病；吃太咸容易使血壓升高等等。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)在很多同學(xué)在進(jìn)餐時(shí)，只挑選自己喜歡的吃。有的同學(xué)把肉吃完，就結(jié)束了用餐；有的同學(xué)只吃蔬菜。這些都是不正確的，是挑食偏食的不好的習(xí)慣，都容易引起各類(lèi)疾?。慕裉炱?，我希望大家能夠慢慢改善這個(gè)問(wèn)題！

2、其次在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

在每天放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒買(mǎi)吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷(xiāo)售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

確實(shí)，同學(xué)們都處于發(fā)育階段，容易饑餓。那么這時(shí)，我們可以選擇從自己家里帶一些面包或者餅干來(lái)食用。

最后，我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序：湯——蔬菜——飯——肉——半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。

希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，健康的成長(zhǎng)。

健康飲食的演講稿

老師們，同學(xué)們：

早上好!

今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些不良習(xí)慣。

1、首先，我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮膚病;肉吃過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病;吃太咸容易使血壓升高等等。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)在很多同學(xué)在進(jìn)餐時(shí)，只挑選自己喜歡的吃。有的同學(xué)把肉吃完，就結(jié)束了用餐;有的同學(xué)只吃蔬菜。這些都是不正確的，是挑食偏食的不好的習(xí)慣，都容易引起各類(lèi)疾病!從今天起，我希望大家能夠慢慢改善這個(gè)問(wèn)題!

2、其次在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

在每天放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒買(mǎi)吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷(xiāo)售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

確實(shí)，同學(xué)們都處于發(fā)育階段，容易饑餓。那么這時(shí)，我們可以選擇從自己家里帶一些面包或者餅干來(lái)食用。

最后，我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序：湯——蔬菜——飯——肉——半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。

希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，健康的成長(zhǎng)。

有關(guān)健康飲食的演講稿

按時(shí)作息合理飲食演講稿

按時(shí)作息合理飲食演講稿

各位老師，同學(xué)們：

大家好！

轉(zhuǎn)眼之間，我們來(lái)到一中生活學(xué)習(xí)已有三月之久。在這短暫而又緊張的三個(gè)月中，我們深刻明白了學(xué)校一貫強(qiáng)調(diào)的“先作人，后讀書(shū)”的教育理念，理解了“學(xué)生不學(xué)習(xí)就是最大的錯(cuò)誤”的道理，并學(xué)習(xí)從小事作起，逐步規(guī)范自己的學(xué)習(xí)行為和生活行為，同時(shí)我們更明白了操場(chǎng)主席臺(tái)那句“舉手之勞，我們能做好的事還有許多”的至理名言。

眾所周知，高中階段緊張而忙碌的學(xué)習(xí)生活，不但要求我們要有認(rèn)真刻苦的學(xué)習(xí)精神，更要求我們要有一個(gè)強(qiáng)健的體魄來(lái)作保障，我覺(jué)得的學(xué)校要求我們每天上好兩操的目的也正在于此。然而單憑簡(jiǎn)單的鍛煉還是不夠的，我們還要注意按時(shí)作息，按時(shí)就餐，并且保證一日三餐要吃飽吃好。但是在本周的值周過(guò)程中，我們卻發(fā)現(xiàn)一部分同學(xué)不能按時(shí)吃飯或吃零食的比較多，不吃正餐。我們就此作了一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)尤其以高一高二年級(jí)新教學(xué)樓五樓、六樓所在班級(jí)的同學(xué)比較多，在我們周二的調(diào)查中，這幾個(gè)班級(jí)中每班至少有十名左右的同學(xué)在下午吃飯時(shí)間仍在教室苦讀，我們?cè)谂宸@些同學(xué)學(xué)習(xí)精神的同時(shí)，也很擔(dān)心他們的身體，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，這些同學(xué)主要原因是不想到餐廳排隊(duì)浪費(fèi)時(shí)間，所以在教室吃一些方便面或面包等零食。我覺(jué)得這些同學(xué)的`想法是錯(cuò)誤的，真正的學(xué)習(xí)效率是在課堂，而不是課下多學(xué)一會(huì)就能提高成績(jī)，還有的同學(xué)說(shuō)餐廳比較擠，去的遲了以后沒(méi)有飯了，其實(shí)不然，調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)在晚自習(xí)的前十分鐘，餐廳已經(jīng)沒(méi)有同學(xué)了，而通過(guò)了解，餐廳每天的飯量是充足供應(yīng)的。按時(shí)就餐，合理飲食，有健康的身體，我們才有充足的精力投入到學(xué)習(xí)中去。

同學(xué)們，在認(rèn)真學(xué)習(xí)的同時(shí)，我們一定要合理飲食，按時(shí)就餐，因?yàn)椤吧眢w是革命的本錢(qián)”，我們的目標(biāo)高遠(yuǎn)，因此我們不能因小失大。

六年級(jí)健康飲食的演講稿

六年級(jí)健康飲食的演講稿1

大家好！

今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。

新春佳節(jié)剛剛過(guò)去，壓歲錢(qián)噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。

用來(lái)買(mǎi)什么呢？相信很多同學(xué)會(huì)選擇買(mǎi)吃的。俗話說(shuō)，愛(ài)“吃”之心人皆有之?？墒?，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛(ài)吃的“食品”前面常常有個(gè)定語(yǔ)“垃圾”！連起來(lái)就是——垃圾食品！

你一定會(huì)說(shuō)，“我才不吃垃圾呢？”別急，下面請(qǐng)大家跟我一起回想這個(gè)場(chǎng)景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時(shí)，我們總會(huì)發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。

如果你說(shuō)在放學(xué)那一幕里沒(méi)有你的身影，想想你有沒(méi)有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒(méi)有要求媽媽買(mǎi)各種飲料而拒絕白開(kāi)水，有沒(méi)有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢？！請(qǐng)看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類(lèi)食品，腌制類(lèi)食品，肉類(lèi)加工食品，餅干類(lèi)食品，汽水可樂(lè)食品，方便類(lèi)食品，罐頭類(lèi)食品，冷凍甜食類(lèi)食品，燒烤類(lèi)食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。

遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最?lèi)?ài)。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會(huì)破壞維生素，汽水和可樂(lè)含有磷酸和碳酸，會(huì)帶走人體內(nèi)大量的鈣……所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。

更不用提那些包圍在學(xué)校周?chē)摹叭裏o(wú)”垃圾食品了。下面請(qǐng)事實(shí)說(shuō)話——據(jù)報(bào)道：這些沒(méi)有生產(chǎn)許可證、沒(méi)有生產(chǎn)廠家，沒(méi)有生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品，生產(chǎn)場(chǎng)所更是環(huán)境差、條件簡(jiǎn)陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的色素，一袋袋來(lái)歷不明的`添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來(lái)踩去；許多做辣條的工人，由于長(zhǎng)時(shí)間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。

同學(xué)們，垃圾食品會(huì)給我們帶來(lái)多么巨大的傷害?。∧銈冞€敢吃嗎？尤其是小學(xué)生，正處于生長(zhǎng)發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂(lè)地成長(zhǎng)，為了不讓老師和家長(zhǎng)為我們擔(dān)心，我再一次呼吁——讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的飲食方式！

謝謝大家！

六年級(jí)健康飲食的演講稿2

老師們，同學(xué)們：

早上好！

今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些不良習(xí)慣。

1、首先，我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮膚??；肉吃過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心?。怀蕴倘菀资寡獕荷叩鹊?。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)在很多同學(xué)在進(jìn)餐時(shí)，只挑選自己喜歡的吃。有的同學(xué)把肉吃完，就結(jié)束了用餐；有的同學(xué)只吃蔬菜。這些都是不正確的，是挑食偏食的不好的習(xí)慣，都容易引起各類(lèi)疾??！從今天起，我希望大家能夠慢慢改善這個(gè)問(wèn)題！

2、其次在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

在每天放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒買(mǎi)吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷(xiāo)售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

確實(shí)，同學(xué)們都處于發(fā)育階段，容易饑餓。那么這時(shí)，我們可以選擇從自己家里帶一些面包或者餅干來(lái)食用。

最后，我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序：湯——蔬菜——飯——肉——半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。

希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，健康的成長(zhǎng)。

六年級(jí)健康飲食的演講稿3

尊敬的老師和同學(xué)們：

大家好！

今天我演講的題目是《健康飲食，讓身體更強(qiáng)壯》。食品可以讓我們身體成長(zhǎng)，可以給人們帶來(lái)愉悅，可以給人們帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)、健康……但是，如果不合理飲食，便會(huì)給我們的身體帶來(lái)危害。所以，健康的飲食，才可以讓身體健康，使身體強(qiáng)壯！

記得小時(shí)候的一段日子，由于缺少鍛煉，導(dǎo)致身體的吸收能力下降。為此，我就想，自己和以往一樣的生活，為什么會(huì)生病呢？于是，我?guī)е苫髞?lái)到了醫(yī)院。經(jīng)過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)是因?yàn)椴唤】档娘嬍辰o我?guī)?lái)了麻煩。我突然想到，這幾個(gè)月，我比較喜歡吃甜食，不吃水果、蔬菜，這才導(dǎo)致的身體不適的。雖然以往我缺少鍛煉，但我合理健康的飲食，才保護(hù)了我的身體健康。看來(lái)運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)和健康的飲食，才能讓人有一個(gè)健康的體魄。

現(xiàn)在上小學(xué)六年級(jí)了，校門(mén)口有許多商家，有得賣(mài)文具，有的賣(mài)食品，可誰(shuí)會(huì)想到那些低價(jià)的食品就是“三無(wú)”產(chǎn)品?，F(xiàn)在的學(xué)生買(mǎi)東西總?cè)ハ氲轿兜廊绾危瑓s不去想，吃了對(duì)身體的危害。那些垃圾食品可能5角、1元或更低。為什么那么便宜呢？是因?yàn)檫@些東西可能用料和香料、食品添加劑特別的多，而食材很可能是食品垃圾打造的。我發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們對(duì)味道十分敏感。到了8~12歲時(shí)，對(duì)咸味是那么喜愛(ài)，就如同寫(xiě)作業(yè)一定用藍(lán)墨汁是一個(gè)道理。這種食品對(duì)身體的危害也不可小覷，吃多了會(huì)對(duì)心、肺、肝的健康造成很大的影響。所以，珍愛(ài)生命，遠(yuǎn)離垃圾食品。

健康的飲食也要合理的搭配，不能吃營(yíng)養(yǎng)保質(zhì)過(guò)期的食品。比如吃油條豆?jié){不能喝牛奶。不能這樣進(jìn)食，因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)成分不能混搭在一起，否則有的還會(huì)對(duì)身體有害。健康的飲食需要自己堅(jiān)持，一定要拒絕那些對(duì)身體不好的、變質(zhì)的、變味的食品。

健康的飲食對(duì)身體有很大的幫助，合理的飲食給我們帶來(lái)了健康、幸福、快樂(lè)！讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始愛(ài)護(hù)自己的身體吧，做到健康的飲食吧，讓自己的身體更加健康、強(qiáng)壯！

我的演講完畢，謝謝大家！

飲食文化的演講稿

飲食文化的演講稿1

親愛(ài)的父母、老師和可愛(ài)的孩子們：

大家下午好！今天，我們歡聚一堂，用一種特殊的方式慶祝五一節(jié)。此時(shí)此刻，我的心情和其他人一樣：喜悅，幸福，喜悅溢于言表。舉辦這樣一個(gè)盛大的慶祝活動(dòng)，主要是想通過(guò)：搭建一個(gè)交流交流的平臺(tái)，讓大家借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)溝通交流，增進(jìn)了解，增進(jìn)友誼。是因?yàn)槊總€(gè)人的感情都進(jìn)一步向前推進(jìn)，他們的關(guān)系更加緊密，和諧融洽，我們團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力進(jìn)一步增強(qiáng)。同時(shí)，每個(gè)人都可以在緊張的工作后放松，過(guò)上平靜快樂(lè)的生活。在此之際，首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表所有的幼兒園老師，向大家致以節(jié)日的問(wèn)候。同時(shí)，對(duì)五牛一園全體教職員工多年來(lái)的辛勤工作和付出表示最熱烈的問(wèn)候和崇高的敬意，對(duì)一直關(guān)心和支持一園發(fā)展的所有家長(zhǎng)表示衷心的感謝。

我們幼兒園大部分都是女同性戀，女同性戀生來(lái)就是軟弱的，但我們這里的老師都是堅(jiān)強(qiáng)的意志者，時(shí)代的楷模，愛(ài)的播種者。我們用柔弱的雙肩撐起了旬陽(yáng)學(xué)前教育的一片藍(lán)天，用青春譜寫(xiě)了一曲壯麗的時(shí)代旋律。所有的年輕人都為年輕人的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，揮汗如雨，爭(zhēng)氣添光，在每個(gè)人身上留下了年輕人發(fā)展的足跡，在每個(gè)人身上看到了年輕人未來(lái)發(fā)展的希望。作為學(xué)校的負(fù)責(zé)人，我今天站在這里，看著像一家人一樣的兄弟姐妹，有著無(wú)盡的驕傲和無(wú)盡的深情?；仡櫞蠹移綍r(shí)在工作中付出的一點(diǎn)一滴，我想說(shuō)一句發(fā)自內(nèi)心的感謝，感謝你們?yōu)橐粋€(gè)小孩子的成長(zhǎng)所做的一切，感謝你們多年來(lái)對(duì)我工作的支持和包容，同時(shí)也覺(jué)得自己更有責(zé)任心。為了辦好這個(gè)幼兒園，我們大家一起努力，一起追求，一起學(xué)習(xí)，一起奮斗，不斷吸收學(xué)前教育的先進(jìn)理念和方法，洞察學(xué)前教育發(fā)展的脈搏，在工作實(shí)踐中不斷積累和總結(jié)，逐步形成獨(dú)特的辦園方式和幼兒園文化氛圍。

飲食文化的演講稿2

食物與我們的生活密切相關(guān)。人們以食物為重。不同的國(guó)家和民族有不同的飲食文化。飲食文化不僅影響我們的生活，也影響我們的生活。

粵菜，即廣東地方菜系，歷史悠久，有客家菜、潮州菜、廣州菜。它以其獨(dú)特的菜肴和魅力，是中國(guó)八大名菜之一。在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。粵菜的三大特點(diǎn)是清淡、清新、精致。味講究質(zhì)和味，味淡，清中求鮮，淡中求美。這就是我身邊的飲食文化，一直影響著我的生活，教會(huì)了我人生的真諦。

光線

廣東，因?yàn)榈胤娇亢?，氣候適宜，溫暖，所以粵菜沒(méi)有北方辣，相對(duì)溫和清淡。淡而清，清而鮮，鮮而穩(wěn)，需要慢慢品，慢慢回味。從它的“輕盈”中，我體會(huì)到平凡是真的，就像盧偉說(shuō)的：“如果你一直把自己當(dāng)成一個(gè)普通人，你會(huì)更努力，更踏實(shí)，更優(yōu)秀；靈魂會(huì)平靜，生活的鏡子會(huì)變得清晰?！睕](méi)錯(cuò)，把自己當(dāng)草芥不是貶低自己，而是表現(xiàn)出冷漠、沉靜、深遠(yuǎn)。這是一種高尚的人格，坦蕩豐滿如鶴嘯九天，清干光明磊落。這就是“光”。

新鮮的

粵菜的另一個(gè)特點(diǎn)是“鮮”。因?yàn)榭拷＿?，水產(chǎn)品豐富，使得粵菜帶有“鮮”的印記，追求原汁原味，所以被稱(chēng)為“鮮粵”。從它的“新鮮感”中，我意識(shí)到我們應(yīng)該做真實(shí)的自己。在生活中，不要欺騙自己，做真實(shí)的自己，客觀的看待身邊的人和事。只有認(rèn)清自己，做真實(shí)的自己，才能在人生的道路上前行。用謊言欺騙真誠(chéng)，生活給你難以下咽的苦酒；以誠(chéng)取信，人給你甘甜山泉。這就是“新鮮”，做真實(shí)的自己。

很好

粵菜的特點(diǎn)也是“精致”?；洸朔浅Ｗ⒅匦蜗蠛唾|(zhì)量，包括嚴(yán)格的選材和精美的花雕。從它的“精準(zhǔn)”，我意識(shí)到無(wú)論你怎么做事情，都要注意細(xì)節(jié)。有時(shí)候，正是因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)節(jié)，你決定了你的成敗。細(xì)節(jié)決定你的成敗。這叫“精準(zhǔn)”。

粵菜，我身邊的飲食文化，一直影響著我的生活，教會(huì)我人生的真諦。中國(guó)飲食文化博大精深，歷史悠久。我會(huì)繼續(xù)尋找它，和它一起走下去！

飲食文化的'演講稿3

中國(guó)文化有著深厚的歷史背景，是幾千年沉淀和積淀下來(lái)的。每一個(gè)民俗都有其獨(dú)特的傳說(shuō)和文化背景，每一個(gè)節(jié)目都有古老的歷史記載和存在流通的價(jià)值。西方簡(jiǎn)潔明快的文化似乎更容易被接受，但中國(guó)文化的深度和廣度是不能被遺忘或替代的。在經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)快速發(fā)展的背景下，每一個(gè)中國(guó)人和中國(guó)人都有責(zé)任思考如何保護(hù)和傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化。

從某種意義上說(shuō)，它是中華民族在世界民族之林中站穩(wěn)腳跟的出路，是一個(gè)以禮治國(guó)的民族得到豐富和充實(shí)的出路。雖然寶藏仍在以令人痛苦的速度流失，但我們?nèi)阅芸吹阶⒁饬ο蛩鼈冝D(zhuǎn)移。舉世聞名的奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式就是最好的例子。在那次盛大的活動(dòng)中，我們看到了千萬(wàn)人跳動(dòng)的壯麗場(chǎng)面，我們聽(tīng)到了古人說(shuō)的“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”。

我們被悠揚(yáng)的昆曲所感動(dòng)，被活字印刷的精妙所敬畏。張藝謀向世界展示了一個(gè)古老的東方國(guó)家和悠久的文化，并告訴每一個(gè)中國(guó)兒女傳統(tǒng)文化的價(jià)值和珍貴。當(dāng)越來(lái)越多的省份開(kāi)始將民俗應(yīng)用到國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，當(dāng)新年鐘聲響起，我們可以聽(tīng)到節(jié)日的鞭炮聲和舞動(dòng)的秧歌彩帶，當(dāng)我們都有機(jī)會(huì)在傳統(tǒng)節(jié)日重溫過(guò)去的習(xí)俗時(shí)，我們有理由相信，中國(guó)傳統(tǒng)文化的出路不再是人們永遠(yuǎn)擔(dān)心的問(wèn)題，中國(guó)的孩子最終會(huì)將每一個(gè)傳說(shuō)和習(xí)俗攜手留給后代。我們可以看到中國(guó)傳統(tǒng)文化的出路通向光明。

飲食文化的演講稿4

俗話說(shuō)“民以食為天”。飲食是人類(lèi)生存和發(fā)展的第一需要。中國(guó)的飲食文化傳承了五千多年，可謂輝煌。

中國(guó)傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)人與自然的統(tǒng)一，飲食文化也是如此。從神農(nóng)的中國(guó)飲食文化開(kāi)始，五千多年來(lái)，中國(guó)人一直強(qiáng)調(diào)藥食同源的道理，神農(nóng)的藥味是藥食同源最早的見(jiàn)證。

中國(guó)的飲食分為四個(gè)發(fā)展階段：生食、熟食、自然烹飪和科學(xué)烹飪。注重用料、烹飪、食用的精致，引進(jìn)傳統(tǒng)菜肴6萬(wàn)余種，工業(yè)食品2萬(wàn)余種，內(nèi)容豐富，博大精深，民族特色鮮明。五顏六色的宴席，五顏六色的風(fēng)味流派，贏得了“烹飪王國(guó)”的美譽(yù)。

不同的飲食習(xí)慣造就了不同的飲食文化。中國(guó)飲食文化的總體特征；

第一，口味多樣。由于我國(guó)幅員遼闊，資源豐富，各地的氣候、產(chǎn)品、習(xí)俗都有差異。我國(guó)自古就有“南飯北來(lái)”的說(shuō)法，其口味可分為“南甜北咸，東酸西辣”，主要有巴蜀、齊魯、淮陽(yáng)和粵閩。

第二，四季不同。一年四季按季節(jié)吃飯是中國(guó)烹飪的另一大特色。我國(guó)自古以來(lái)都是根據(jù)季節(jié)變化調(diào)味配菜，冬味濃郁，夏清淡涼。

第三，注重美感。不僅熟練，還注重菜肴的美感，注重食物的色、香、味、形、器的和諧。實(shí)現(xiàn)色、香、味、形、美的和諧統(tǒng)一，給人以精神與物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。

第四，注意興趣。不僅對(duì)小吃的色、香、味有嚴(yán)格的要求，對(duì)其命名、口味模式、用餐節(jié)奏、娛樂(lè)穿插也有一定的要求。中餐菜名可以說(shuō)是高超，雅俗共賞。菜名不僅根據(jù)主、輔、調(diào)味、烹飪方法的真實(shí)性來(lái)命名，還根據(jù)歷史故事、神話傳說(shuō)、名人口味和菜名形象來(lái)命名。

第五，食藥結(jié)合。中國(guó)的烹飪技術(shù)與醫(yī)療保健密切相關(guān)。幾千年前就有“藥食同源”、“藥食同源”的說(shuō)法。利用食品原料的藥用價(jià)值，制作各種美味菜肴，達(dá)到預(yù)防和治療某些疾病的目的。'

中國(guó)人的飲食生活反映了傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)。研究中國(guó)人的飲食生活不僅是研究中國(guó)文化的重要組成部分，也是研究中國(guó)文化的關(guān)鍵。

飲食文化的演講稿5

有很多好吃的可以說(shuō)，北京烤鴨，鴨血粉絲湯，酸菜魚(yú)，糖醋排骨，青椒土豆絲……我喜歡吃什么？我最喜歡酸菜魚(yú)。

本來(lái)不愛(ài)吃辣椒，后來(lái)漸漸喜歡吃辣椒。每次去姨媽家，我都讓她給我做酸菜魚(yú)。我最喜歡姨媽做的腌魚(yú)。有一次去廚房看阿姨做什么。其實(shí)不難。首先，我阿姨把魚(yú)處理好，切成魚(yú)片、魚(yú)頭和魚(yú)骨，備用。熱鍋，加入3湯匙油，然后倒入酸菜，加入胡椒粉。然后加入適量清湯（水的量不能超過(guò)全部），煮開(kāi)，放入魚(yú)頭和魚(yú)骨煮10分鐘，煮出鮮美的味道。最后把魚(yú)拿出來(lái)，就搞定了。

我看著腌魚(yú)，腌魚(yú)的樣子給人一種很舒服的感覺(jué)：一片片魚(yú)片看起來(lái)鮮嫩，浮在水面上半藏著。酸菜像荷葉一樣浮在水面上，似乎給人一種食欲的感覺(jué)。還有一些像婀娜的荷花一樣的紅辣椒，羞澀地藏在荷葉下面，一切都顯得恰到好處?？纯锤≡跍嫔系穆槔庇?。它像夕陽(yáng)照在池水上一樣紅。人們迫不及待地想嘗試一下。

在一起的時(shí)候聞了聞味道。太好吃了，我忍不住想嘗嘗她的味道。我迫不及待地拿起筷子一飲而盡。這條魚(yú)味道很好。嫩魚(yú)和酸菜真的給我留下了無(wú)盡的回味。沒(méi)多久我就吃完了一大鍋腌魚(yú)。

我太喜歡這種味道了。我的嘴里總是有這樣美味的腌魚(yú)的味道。這是腌魚(yú)。聽(tīng)了我的介紹，不禁流口水？

飲食文化的演講稿6

一個(gè)萬(wàn)里無(wú)云的日子，我和媽媽去雙桂廣場(chǎng)調(diào)查特色小吃，我已經(jīng)準(zhǔn)備好了。

到了雙桂廣場(chǎng)，我和媽媽并沒(méi)有急著點(diǎn)吃的，而是走來(lái)走去，四處看看。這里有各種小吃，豆渣湯，大湯包，麻餅，甩餅，饅頭.讓我眼花繚亂，看不出哪種零食比較特別，只好一個(gè)一個(gè)寫(xiě)下來(lái)。我也是這么問(wèn)我媽的。沒(méi)想到我媽這么無(wú)助。她小聲對(duì)我說(shuō)：“我也不太清楚。只聽(tīng)別人常說(shuō)的大麻餅，大湯包，銀絲面，三個(gè)鮮餛飩。請(qǐng)先寫(xiě)下來(lái)！”我聽(tīng)了，趕緊寫(xiě)了下來(lái)，生怕把這一切都忘了。我和我媽又逛了一圈，核實(shí)剛才有沒(méi)有舉報(bào)什么特色小吃。結(jié)果讓我很開(kāi)心。我真的很想跳三英尺高。但這時(shí)，我媽又說(shuō)：“我們不能全買(mǎi)，選一個(gè)你沒(méi)吃過(guò)的就行了?！蔽衣?tīng)了，馬上給出了答案“麻餅！”，能想到麻餅也吃過(guò)？然后想了想，一系列的回答從我嘴里滾了出來(lái)，比如“銀絲面”“三鮮餛飩”.我可能會(huì)選擇同一個(gè)，但是我別無(wú)選擇，只能選擇同一個(gè)，所以我只能選擇“大湯包”。

剛上鍋，餃子熱。我趕緊用筷子打開(kāi)餃子，沒(méi)想到來(lái)了個(gè)“不速之客”。里面的氣體像火山一樣冒出來(lái)，但里面有一根稻草。這是什么意思？我想了想，一飲而盡。嗯，很香，有一股濃濃的肉湯味。我又喝了一大口，但不知怎么的，嘴巴吸了一點(diǎn)，湯也沒(méi)嘗出來(lái)。本來(lái)打算再喝一次，結(jié)果發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)有湯了，湯包變薄成了一個(gè)‘小的’。沒(méi)辦法，只好開(kāi)始吃皮。一開(kāi)始，我把它放進(jìn)嘴里，不想讓它溜走。吃著玩著，心里又甜又開(kāi)心。

俗話說(shuō)，“人食為天，人是鐵，飯是鋼，人不吃肚子餓?！逼渌厣〕缘饶闫穱L。

飲食文化的演講稿7

有句話叫：“民以食為天?！笔澄镌谌藗冃闹锌梢哉f(shuō)是天地之大。中國(guó)沉淀了五千年博大精深的中華文明，也創(chuàng)造了中華飲食文化。

年糕是中國(guó)漢族的傳統(tǒng)食品之一，也是農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)期間，中國(guó)很多地區(qū)都吃年糕，我的家鄉(xiāng)也不例外。

年糕，與“年齡高”諧音，有“年齡高”的意思，象征著收入、職位或者孩子的學(xué)識(shí)、身材一年比一年高。雖然只是一個(gè)寓意，沒(méi)有太大的真實(shí)性，但卻象征著普通人簡(jiǎn)單樸素的愿望。

聽(tīng)爺爺說(shuō)，這個(gè)年糕的來(lái)歷，來(lái)自一個(gè)傳說(shuō)。古時(shí)候有個(gè)妖怪叫年。年常年生活在深山老林中，餓了就抓別的野獸充饑。但是在嚴(yán)冬季節(jié)，大多數(shù)動(dòng)物會(huì)藏起來(lái)過(guò)冬。年餓了，就要下山抓人當(dāng)飯吃，把人吃了。后來(lái)有一個(gè)聰明的部落，叫“高氏族”。每到嚴(yán)冬，預(yù)計(jì)妖怪下山覓食，就提前用糧食做了很多吃的，搓成條，壓成塊放在門(mén)外，人躲在家里。年來(lái)了，找不到人吃，餓了，就把人做的菜條填肚子，吃完就回山里去了。當(dāng)人們看著怪物走開(kāi)時(shí)，他們都出去互相祝賀。他們慶幸自己逃過(guò)了“年關(guān)”，安然無(wú)恙，準(zhǔn)備春耕。年復(fù)一年，這種避免動(dòng)物傷害的方法一直流傳下來(lái)。因?yàn)楣葪l是高做的，所以人們把“年”和“高”放在一起是為了紀(jì)念和感謝“高家”的首領(lǐng)，并把它們的諧音作為“年糕”。

年糕是我家鄉(xiāng)過(guò)年的必備品。拜神的時(shí)候，總要拿一小塊年糕放在貢品桌上，為的是祈求諸神保佑我們新的一年順利盈利，萬(wàn)事如意。

拜完可以吃年糕！這對(duì)我來(lái)說(shuō)是最好的。炸、炸、炸、蒸、煮，一個(gè)普通的年糕被奶奶熟練的手烹制成一系列不同風(fēng)味、顏色、風(fēng)味、口感的美食，在黃燦可以是黃色的，更不用說(shuō)有多誘人了！

吃飯時(shí)，大家圍坐在一張桌子旁，邊吃邊聊著有趣的事情和生活現(xiàn)狀。你筷子，我筷子，你說(shuō)一句話，他說(shuō)一句話，很熱鬧！其實(shí)我覺(jué)得，那一刻，重要的不是年糕本身，而是全家人的歡樂(lè)和親情。看著老人幸福的笑臉，皺紋里滿是甜蜜，心里似乎有一股暖流。是的，傳統(tǒng)的美食，風(fēng)俗等等，不就是為了這一刻它在家庭中運(yùn)行的歡樂(lè)嗎？

如今，幾乎所有傳統(tǒng)的手工食品都被放在工業(yè)流水線上。中國(guó)人，這個(gè)世界上最重視家庭價(jià)值觀的群體，依然在除夕夜聚在一起，一遍又一遍的講著彼此的故事，帶著美好的意義和期待走向更美好的明天。

飲食文化的演講稿8

我的家鄉(xiāng)柳州美麗富饒繁榮。只要來(lái)了就舍不得回去，但柳州最有名的還是香噴噴的香辣螺螄粉。

螺螄粉酸、辣、咸、鮮、辣。它是由柳州獨(dú)特的軟而可口的米粉制成，配有一些強(qiáng)烈的成分，如酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等。然后淋上一湯匙滾燙的螺螄湯，就做出了一碗色香味俱全的螺螄粉。但是，不要小看這個(gè)螺螄湯。很精致。它是以青螺為主要原料，配以五香八角等數(shù)十種香料制成。在柳州，如果你的螺螄湯淡而無(wú)味，沒(méi)人會(huì)看。精心烹制的螺螄湯清而不淡，麻而不躁，辣而不辣，油而不膩。一般都是在大鐵鍋里煮，泡骨頭和蝸牛。

當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉，你的胃口一定會(huì)很大?？?，晶瑩剔透的白米面和翠綠鮮嫩的蔬菜浸在殷紅的麻辣油里，煎出的金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其中?；ㄉ?、黃花菜、酸筍披著閃亮的紅油皮，洋洋自得。令人垂涎三尺。

可以肯定的說(shuō)螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到蝸牛特有的味道?？諝庵酗h著的酸酸的美味，還有“吮吸吮吸”的聲音，構(gòu)成了柳州街頭不可或缺的美麗景觀。

飲食文化的演講稿9

魯式神仙鴨子

是孔府的一個(gè)傳統(tǒng)名菜，相傳始于孔子七十四代孫孔繁坡時(shí)期，在孔繁坡任山西同州知府時(shí)，府內(nèi)廚師以鴨子出骨，加調(diào)料入碗加蓋，上籠蒸制而成，肉質(zhì)酥爛，香氣濃郁，滋味鮮美，孔繁坡品嘗后，覺(jué)得此菜制法與眾不同，上籠蒸制以點(diǎn)香三炷燒盡為度，滋味鲆美美勝于它菜，故取名為神仙鴨子。

川式重慶火鍋

重慶火鍋的美妙誘人之處在其味，而其味來(lái)自火鍋原湯的調(diào)制，它決定火鍋的風(fēng)味，也是制作火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵的一環(huán)。原湯的好壞，關(guān)系到火鍋的成敗。重慶火鍋的品種較多，原湯也各有差別，但最基本的是紅湯、清湯兩種。只要掌握了這兩種原湯的配方和調(diào)制方法，處理好應(yīng)注意的事項(xiàng)，就可調(diào)制出上等原湯。

要調(diào)制好原湯，首先要弄清調(diào)制重慶火鍋原湯需要什么樣的調(diào)味品。所用的調(diào)味品必須正宗，質(zhì)量上乘，不符合要求的調(diào)味品不能調(diào)制原湯。

粵式脆皮乳豬

廣東人是比較傳統(tǒng)，每逢婚嫁祭祖或開(kāi)張大吉，甚至于電影電視的開(kāi)鏡儀式，無(wú)一不用到燒乳豬，所以廣東的燒乳豬就燒得特別好。

在婚禮上，頭盤(pán)一般都是一只燒得油亮亮似乎還在咧著嘴笑的乳豬，先整只端上來(lái),大伙把它脆脆的皮吃了，服務(wù)員又端下去再斬成一小塊一小塊的上來(lái)，散席時(shí)把沒(méi)啃過(guò)的豬骨和乳豬頭帶回家去煲粥，那粥絕對(duì)正點(diǎn)。老人家們說(shuō)，挑選燒豬作為祭品，有著“紅皮赤壯”的寓意，本來(lái)是希望祖先保佑子孫們健健康康。如今祭祖的燒豬，已經(jīng)從以前的脆皮燒豬（光皮燒豬），改用成為港式做法的麻皮燒乳豬。

閩式佛跳墻

“佛跳墻”即“滿壇香”，又名“福壽全”，是福州的首席名菜。據(jù)說(shuō)，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，傳經(jīng)路過(guò)“閩都”福州，夜宿旅店，正好隔墻貴官家以“滿壇香”宴奉賓客，高僧嗅之垂涎三尺，頓棄佛門(mén)多年修行，跳墻而入一享“滿壇香”?！胺鹛鴫Α奔匆虼硕妹?。蘇式紅燒肉

紅燒肉起碼有上百年的歷史，也起碼有上百種燒法，硬的，軟的，不軟不硬的；甜的，咸的，淡的，甚至連辣的都有。最最好吃，最最好看，最最滋補(bǔ)卻最最不會(huì)發(fā)胖的，恐怕是蘇式紅燒肉了。蘇式紅燒肉，當(dāng)然源自蘇州；蘇州人燒菜，“做人家”佐料，著色并不厲害，但“濃油赤醬”四個(gè)字，是一定要用來(lái)形容蘇式紅燒肉的。肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸，這就是蘇式紅燒肉的特色。

浙式西湖莼菜湯

莼菜是杭州西湖著名的特產(chǎn)。用莼菜作料制成的“西湖莼菜湯”，原名“雞火莼菜湯”，莼菜翠綠，雞白腿紅，色彩鮮艷，滑嫩清香，湯純味美，是杭州傳統(tǒng)名菜。

在烹調(diào)時(shí)，用西湖莼菜、火腿絲、雞脯絲烹制而成。此湯，莼菜翠綠，火腿緋紅，雞脯雪白，色澤鮮艷，滑嫩清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。

湘式五元神仙雞

“五元神仙雞”又名“五元金雞”。此萊歷史悠久，它的制法是：“洗凈，人缽，和醬油，隔湯干燉?！比u加荔枝，桂元、紅棗、蓮子、枸杞子為原料。荔枝等5種中藥都是最佳上等補(bǔ)品，可助人增強(qiáng)元?dú)猓远麨椤拔逶裣呻u”。

微式清蒸鷹魚(yú)

魚(yú)不外乎一個(gè)“鮮”字，而清蒸則是最能體驗(yàn)魚(yú)“鮮”的烹調(diào)方法。

清蒸魚(yú)的烹制也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，從選魚(yú)到配料，從擺盤(pán)到入鍋，從火候到虛蒸，每一個(gè)步驟都有講究。當(dāng)然口味可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)配，但火候和虛蒸可是清蒸魚(yú)“鮮”的基本保證，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎。

飲食文化的演講稿10

中國(guó)飲食文化由于其特定的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、思維方式和文化環(huán)境，形成了自己鮮明的特色，主要表現(xiàn)在以下六個(gè)方面。

選材是中國(guó)廚師的第一技能，是做好一道中國(guó)菜的基礎(chǔ)。要有豐富的知識(shí)和熟練的技能。每一道菜所用的原料，包括主料、配料、輔料、調(diào)料，都有很多講究和一定的規(guī)律。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是“好”和“好”這兩個(gè)字?？鬃诱f(shuō)：“吃不飽，吃不好?！彼^“精”，是指精選的原料，綜合考慮其品種、產(chǎn)地、季節(jié)、生長(zhǎng)期等特點(diǎn)，以新鮮、嫩滑、優(yōu)良的材料為最佳。

刀功，即廚師對(duì)原料的刀法處理，是烹飪技術(shù)的關(guān)鍵之一，是廚師適應(yīng)熱量、受熱均勻、口感好、保持一定的形式美所要求的。早在古代，中國(guó)就重視刀法的使用。經(jīng)過(guò)歷代廚師的反復(fù)實(shí)踐，創(chuàng)造了豐富的刀法，如直刀法、切片刀法、斜刀法、剜刀法、切肉刀法等。并將原料加工成各種形狀和顏色，還挖空美麗的圖案，雕刻成“喜”、“壽”、“?！?、“祿”特別是刀法和手搖法的結(jié)合，使熟料和可食用的原料成為藝術(shù)性強(qiáng)、形象生動(dòng)的禽、獸、蟲(chóng)、魚(yú)、花、草的花式拼盤(pán)，如《龍鳳盛世》、《孔雀開(kāi)屏》。

烹飪溫度是形成菜肴風(fēng)味特征的關(guān)鍵之一，但烹飪溫度變化很快，沒(méi)有多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很難達(dá)到合適的位置。因此，掌握烹飪溫度是中國(guó)廚師的一項(xiàng)絕活。中國(guó)廚師能準(zhǔn)確識(shí)別強(qiáng)火、中火、低火等不同火力，熟悉各種原料的耐熱性能，熟悉控制火時(shí)間，善于控制傳熱物體的性能，根據(jù)原料的老嫩度、含水量、形狀大小、整塊厚度等確定烹飪順序。把做好的菜嫩脆脆，爛爛。

廚藝是中國(guó)廚師的另一項(xiàng)絕活。常用的手法有：炒、爆、炒、煮、溜、炒、糊、燜、扒、燒、燉、燜、炒、煮、醬、