DG-T 296-2023 茶葉發(fā)酵機(jī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

DG農(nóng)

業(yè)

機(jī)

械

推

廣

鑒

定

大

綱DG/T

296—2023茶葉發(fā)酵機(jī)2023-02-03

發(fā)布 2023-02-03

實(shí)施中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布DG/T

296—2023前言

................................................................................. II1

范圍

................................................................................ 12

規(guī)范性引用文件

...................................................................... 13

術(shù)語和定義

.......................................................................... 14

基本要求

............................................................................ 14.1

需補(bǔ)充提供的材料

.................................................................. 14.2

樣機(jī)確定

.......................................................................... 14.3

生產(chǎn)量和銷售量

.................................................................... 14.4

參數(shù)準(zhǔn)確度及儀器設(shè)備

.............................................................. 25

初次鑒定

............................................................................ 25.1

一致性檢查

........................................................................ 25.2

安全性評(píng)價(jià)

........................................................................ 35.3

適用性評(píng)價(jià)

........................................................................ 35.4

可靠性評(píng)價(jià)

........................................................................ 55.5

綜合判定規(guī)則

...................................................................... 66

產(chǎn)品變更

............................................................................ 6附錄

A

（規(guī)范性附錄）產(chǎn)品規(guī)格表........................................................ 8附錄

B

（規(guī)范性附錄）用戶調(diào)查表........................................................ 9DG/T

296—2023本大綱依據(jù)TZ

1－《農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣鑒定大綱編寫規(guī)則》編制。本大綱為首次制定。本大綱由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司提出。本大綱由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站技術(shù)歸口。本大綱起草單位：陜西省農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定推廣總站、浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣總站、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所、福建省農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣總站、安徽省農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定站、四川省農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定站、西安市農(nóng)機(jī)監(jiān)理與推廣總站、浙江上洋機(jī)械有限公司、浙江春江茶葉機(jī)械有限公司、浙江綠峰機(jī)械有限公司。趙樹武、蔣深、程舟琦、許甦康、戴惠亮、祝葉峰、封雯。DG/T

296—2023茶葉發(fā)酵機(jī)1范圍本大綱規(guī)定了茶葉發(fā)酵機(jī)推廣鑒定的鑒定內(nèi)容、方法和判定規(guī)則。本大綱適用于茶葉發(fā)酵機(jī)的推廣鑒定。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB

10396農(nóng)林拖拉機(jī)和機(jī)械、草坪和園藝動(dòng)力機(jī)械 安全標(biāo)志和危險(xiǎn)圖形 總則3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1茶葉發(fā)酵機(jī)通過對(duì)揉捻（切）葉適當(dāng)控溫、控濕進(jìn)行發(fā)酵的機(jī)械。按照結(jié)構(gòu)型式劃分為箱式、網(wǎng)帶式、鏈板式、滾筒式等，按照作業(yè)方式劃分為批式、連續(xù)式。4 基本要求4.1 需補(bǔ)充提供的材料除申請(qǐng)時(shí)提交的材料之外，需補(bǔ)充提供以下材料：a）

產(chǎn)品規(guī)格表（見附錄A）；b）

樣機(jī)照片（左前方45°、右前方45°、正后方、產(chǎn)品銘牌各1張）；c）

用戶名單（內(nèi)容至少應(yīng)包括用戶姓名、通訊地址、聯(lián)系電話、產(chǎn)品型號(hào)名稱、購機(jī)時(shí)間等，提供的用戶應(yīng)作業(yè)1個(gè)季節(jié)以上或者作業(yè)時(shí)間不少于h鏈板式數(shù)量為5戶）；d)

與茶葉直接接觸的零部件材料、涂層的衛(wèi)生安全證明或無毒無害承諾書。以上材料需加蓋制造商公章。4.2 樣機(jī)確定樣機(jī)由制造商無償提供且應(yīng)是12個(gè)月以內(nèi)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，樣機(jī)在使用現(xiàn)場獲得，由鑒定人員驗(yàn)樣并經(jīng)制造商確認(rèn)后，方可進(jìn)行試驗(yàn)，樣機(jī)數(shù)量為1臺(tái)。試驗(yàn)鑒定完成且制造商對(duì)鑒定結(jié)果無異議后，4.3 生產(chǎn)量和銷售量5%a，b3%aa3%a，b10b3%11b3%12c3%13c5%14c

0.1

10

kg50

24

10

0.5

30

dB

dB

DG/T

296—2023初次申請(qǐng)推廣鑒定時(shí)，箱式、滾筒式茶葉發(fā)酵機(jī)生產(chǎn)量和銷售量均應(yīng)不少于臺(tái)，網(wǎng)帶式、鏈板式茶葉發(fā)酵機(jī)生產(chǎn)量和銷售量均應(yīng)不少于5臺(tái)。4.4 參數(shù)準(zhǔn)確度及儀器設(shè)備被測參數(shù)的準(zhǔn)確度要求見表1。選用儀器設(shè)備的量程和準(zhǔn)確度應(yīng)與表1的要求相匹配。試驗(yàn)用儀器設(shè)備應(yīng)經(jīng)過計(jì)量檢定或校準(zhǔn)且在有效期內(nèi)。表1 被測參數(shù)準(zhǔn)確度要求表1 被測參數(shù)準(zhǔn)確度要求5.1 一致性檢查5.1.1 檢查內(nèi)容和方法一致性檢查的項(xiàng)目、限制范圍及檢查方法見表

2。制造商填報(bào)的產(chǎn)品規(guī)格表的設(shè)計(jì)值應(yīng)與其提供的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品使用說明書所描述的產(chǎn)品技術(shù)規(guī)格值相一致。對(duì)照產(chǎn)品規(guī)格表的設(shè)計(jì)值對(duì)樣機(jī)的相應(yīng)項(xiàng)目進(jìn)行一致性檢查。表2表2 一致性檢查項(xiàng)目、限制范圍及檢查方法15161718

19abcDG/T

296—2023表

2一致性檢查項(xiàng)目、限制范圍及檢查方法（續(xù)）5.1.2表

2一致性檢查項(xiàng)目、限制范圍及檢查方法（續(xù)）5.1.2判定規(guī)則檢查結(jié)論為不符合大綱要求。5.2 安全性評(píng)價(jià)5.2.1 安全性能5.2.1.1 噪聲應(yīng)不大于

dB(A)。噪聲測試與適用性性能試驗(yàn)溫度（相對(duì)濕度）不均勻度測試同時(shí)

2

m

10

（A將測試儀器置于水平位置，

傳聲器面向噪聲源，傳聲器距離地面高度為

1.5

m，與樣機(jī)的距離為

1

mA中點(diǎn)測量，測

3

次，以噪聲最大值為試驗(yàn)結(jié)果。5.2.1.2 帶電端子與機(jī)體間的絕緣電阻應(yīng)不小于

MΩ。檢查方法：用絕緣電阻表（或兆歐表）V

擋位，測量電機(jī)接線端子與樣機(jī)外殼間的絕緣電阻。5.2.2 安全防護(hù)5.2.2.1對(duì)操作及相關(guān)人員可能觸及到的外露旋轉(zhuǎn)、傳動(dòng)部件和高溫位置，應(yīng)設(shè)置安全防護(hù)裝置。5.2.2.2 裝置和漏電保護(hù)裝置。5.2.2.3電機(jī)應(yīng)有防潮、防水措施。5.2.2.4 風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口應(yīng)安裝安全防護(hù)裝置。5.2.2.5 容易松脫的零件應(yīng)有可靠的防松裝置。5.2.2.6 應(yīng)設(shè)置急停裝置。5.2.3 安全信息5.2.3.1 隔斷等部位，應(yīng)在其附近明顯位置上設(shè)置安全警示標(biāo)志，安全標(biāo)志應(yīng)符合

10396

的規(guī)定。5.2.3.2 產(chǎn)品使用說明書中應(yīng)有安全注意事項(xiàng)說明，產(chǎn)品上設(shè)置的安全標(biāo)志應(yīng)在使用說明書中復(fù)現(xiàn)。5.2.4 判定規(guī)則3性評(píng)價(jià)結(jié)論為不符合大綱要求。5.3 適用性評(píng)價(jià)DG/T

296—20235.3.1 評(píng)價(jià)方法適用性評(píng)價(jià)采用性能試驗(yàn)與用戶適用性意見相結(jié)合的方法進(jìn)行。5.3.2 評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)內(nèi)容包括發(fā)酵室溫度控制精度、相對(duì)濕度控制精度、溫度不均勻度、相對(duì)濕度不均勻度和適用性用戶意見。5.3.3 作業(yè)性能試驗(yàn)5.3.3.1 試驗(yàn)條件試驗(yàn)條件應(yīng)滿足以下要求：a）試驗(yàn)電壓與額定工作電壓的偏差不超過額定工作電壓的±5%；b）性能試驗(yàn)前應(yīng)對(duì)樣機(jī)進(jìn)行空載運(yùn)轉(zhuǎn)，時(shí)間不少于

30

min，樣機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)正常；c葉，試驗(yàn)期間，測定環(huán)境溫度、濕度各

3

次，記錄范圍值，測定茶葉含水率

3

次，取平均值，測定茶葉堆疊厚度

5

次，取范圍值；d）試驗(yàn)樣機(jī)應(yīng)按使用說明書的要求進(jìn)行調(diào)整，確認(rèn)樣機(jī)達(dá)到正常工作狀態(tài)后方可進(jìn)行測試。5.3.3.2 測點(diǎn)確定性能試驗(yàn)發(fā)酵室內(nèi)溫度設(shè)定為

%RH(相對(duì)濕度)3徑）上兩端距托盤

mm左右的兩點(diǎn)；網(wǎng)帶式、鏈板式茶葉發(fā)酵機(jī)選取最上層、中間層、最下層3層，每層選取網(wǎng)帶兩端距邊緣100

左右的250

mm左右的2點(diǎn)。5.3.3.3 試驗(yàn)方法a）含水率將抽取的茶葉樣品按對(duì)角線多點(diǎn)法（不少于

8

點(diǎn)）隨機(jī)取樣，充分混合均勻后，稱取測定小樣約10g，置于預(yù)熱至

60

min，經(jīng)冷卻后稱其質(zhì)量，按公式（1）計(jì)算。

M?MM

×%

（1）式中：H

——含水率；M1

——烘干前茶葉質(zhì)量，單位為克（g）；M

——烘干后茶葉質(zhì)量，單位為克（g）。b）溫度（相對(duì)濕度）控制精度當(dāng)控制溫度達(dá)到35℃，相對(duì)濕度為90%RH時(shí)，繼續(xù)空運(yùn)轉(zhuǎn)30min，在發(fā)酵室內(nèi)選定1點(diǎn)，期間每5min測量1次溫度和相對(duì)濕度，測量5次，以測量值與測量平均值的最大差值作為發(fā)酵室溫度控制精度和相對(duì)濕度控制精度。c）溫度（相對(duì)濕度）不均勻度30

箱式、連續(xù)式測量4次，每次時(shí)間間隔5min，滾筒式測量12次，每次時(shí)間間隔3，各點(diǎn)溫度（相對(duì)濕度）最大值與最小值的差值即為發(fā)酵室內(nèi)溫度（相對(duì)濕度）不均勻度。DG/T

296—20235.3.4適用性用戶意見調(diào)查視頻等方式之一或組合方式進(jìn)行。調(diào)查內(nèi)容見附錄B。5.3.5判定規(guī)則當(dāng)作業(yè)性能試驗(yàn)結(jié)果和適用性用戶意見調(diào)查結(jié)果均滿足表3求；否則，適用性評(píng)價(jià)結(jié)論為不符合大綱要求。5.4可靠性評(píng)價(jià)5.4.1評(píng)價(jià)方法可靠性評(píng)價(jià)采用生產(chǎn)查定與用戶可靠性意見相結(jié)合的方法進(jìn)行。5.4.2評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)內(nèi)容包括生產(chǎn)查定的有效度和用戶滿意度。5.4.2.1 有效度態(tài)應(yīng)保持穩(wěn)定，除易損件外，不允許更換其他零件。對(duì)1臺(tái)樣機(jī)進(jìn)行累計(jì)作業(yè)時(shí)間為18

h的生產(chǎn)查定，致功能嚴(yán)重下降，無法正常作業(yè)的嚴(yán)重故障。按公式（2）計(jì)算。

∑∑

∑

×

（2）式中：K

——有效度；Tz

——樣機(jī)作業(yè)時(shí)間，單位為小時(shí)（h）；Tg

——樣機(jī)故障排除時(shí)間，單位為小時(shí)（h5.4.2.2 用戶滿意度可靠性用戶意見調(diào)查和適用性用戶意見調(diào)查同時(shí)進(jìn)行，按公式（3）計(jì)算?！啤啤?/p>

·······································（3）式中：S

——用戶滿意度（百分制）；m——調(diào)查的用戶數(shù)；si

——第i個(gè)用戶賦予的滿意度分值（5分制）。5.4.3 判定規(guī)則5.4.3.1 有效度不小于80所述的嚴(yán)重故障、致命故障時(shí)，可靠性評(píng)價(jià)結(jié)論為符合大綱要求；否則，可靠性評(píng)價(jià)結(jié)論為不符合大綱要求。dB8020

%RH%RH80%98%8010%10%a，b10%aaa，b10b10%11b10%12cDG/T

296—20235.4.3.2 在生產(chǎn)查定中如果發(fā)生本大綱

可靠性評(píng)價(jià)結(jié)論為不符合大綱要求。5.5 綜合判定規(guī)則5.5.1指標(biāo)。指標(biāo)分級(jí)與要求見表

3。表3 綜合判定5.5.2表3 綜合判定5.5.2 一級(jí)指標(biāo)均符合大綱要求時(shí)，推廣鑒定結(jié)論為通過；否則，推廣鑒定結(jié)論為不通過。6.1

4。表4表4產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特征參數(shù)變化情形、變化幅度和要求13c14c15161710%181910%abcDG/T

296—2023表

4產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特征參數(shù)變化情形、變化幅度和要求（續(xù)）6.2表

4產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特征參數(shù)變化情形、變化幅度和要求（續(xù)）6.2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特征參數(shù)的變更符合表

4

6.3

4要求不一致的，應(yīng)申報(bào)變更確認(rèn)。

kWmma，b2aamma，b10bmm11bmm12cmm13cmm14cr/min151617kW18r/min19kWabcDG/T

296—2023附

錄 A（規(guī)范性附錄）產(chǎn)品規(guī)格表制造商負(fù)責(zé)人：（公章） 年月 日產(chǎn)品規(guī)格表kg