餐廳管理競聘上崗主題演講講話發(fā)言稿參考范文-超級實用(通用5篇)

餐廳管理競聘上崗主題演講講話發(fā)言稿參考范文_超級實用（通用5篇）

發(fā)布時間：2022-09-02

餐廳管理競聘上崗演講稿_超級實用（通用5篇）

餐廳管理競聘上崗演講稿_超級實用篇1

尊敬的各位領導：

大家下午好!我叫某某，是來自餐飲部的一名服務員。首先很感謝酒店和領導給我這次機會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘，我感到很榮幸。自某某時間來到酒店至今，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時間，在這三年里，我學到了很多，也成長了很多。三年里，我虛心向同事和上級學習，不斷的積累和提高自己的服務技能和專業(yè)素養(yǎng);三年里，我學會了微笑和熱情，學會了寬容與理解，學會了愛崗與奉獻;三年里，我從一個對酒店服務一無所知的大學生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務基層管理人員;這所有的進步，除了個人自身的努力和學習外，當然也離不開酒店和在座領導的培養(yǎng)和關(guān)心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了!

餐飲領班是個全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競聘成功，我將不辜負你們的期望，努力工作：一。加強學習，提高能力。加強技能知識的學習，不斷給自己充電，盡快完成角色轉(zhuǎn)換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚吃苦耐勞的精神，本著為客人服務，為員工服務，為上級服務的心態(tài)，更好的完成工作。三、寬容理解，不計得失。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團結(jié)同事，以身作則，帶領我們的團隊取得更好的成績。今天，我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力;如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想;對待工作，會多一份努力;對待領導，會多一份尊敬;對待同事，會多一份微笑;對待生活，會多一份熱愛;我相信，機會只會垂青那些有準備的人。

謝謝大家!

餐廳管理競聘上崗演講稿_超級實用篇2

尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁：

大家x好!

首先感謝領導提供了這樣的一個機會，也感謝同事們在工作中對我的信任和支持。我是一名來自中餐廳---代興祥，現(xiàn)餐廳傳菜組領班，自20xx年入職長城賓館中餐廳傳菜組工作學習近20xx年工作，經(jīng)過這么多年的積累、成長、磨練和熏陶。今天，能夠站在這個見證的舞臺上展示自己，我倍感榮幸，心情很是激動且還有些忐忑。競聘不僅是一次展示自我、認識自己的機遇，更是一次相互學習、相互交流的機會。

今天我競聘的崗位是中餐廳廳面主管。我清楚地認識到，要成為一名合格的主管不容易，做為廳面服務人員的一名負責人，要有很強的服務意識和奉獻精神，還要有全局觀念、顧全大局的團隊精神和協(xié)作精神;要精通和熟悉中餐廳的店紀店規(guī)和各項業(yè)務知識以及操作流程和技能;還需要不斷加強業(yè)務技能知識培訓和管理技巧的學習，掌握良好的組織管理水平，建立良好的公共關(guān)系，創(chuàng)建和營造和諧的員工工作氛圍及良好的工作環(huán)境。我之所以要競聘這個崗位，是因為我覺得我完全有能力勝任這項工作。因為我認為自己具備了基層主管的有利條件：

第一、我想作為中餐廳的一名基層主管，要服從上級領導的分配和調(diào)度，認真完成上級領導交代和所分配任務和計劃，并努力完成職責范圍的事物，合理地管理好、分配好自己所屬人員的工作安排，帶領、督促員工完成各項接待任務，做到想客人所想、要急客人所急，的服務理念，關(guān)注員工業(yè)務技能和服務水平，定期開展員工各項業(yè)務、技能培訓，并向上級匯報培訓情況和結(jié)果，全面評估員工工作表現(xiàn)和工作結(jié)果。

第二、關(guān)注長城賓館餐廳發(fā)展動向和賓館的重要決策，全面配合部門上級積極貫徹落實各項工作，有效開展各項工作的落實和推進。

第三、精致服務，顧客第一，認真分析服務中出現(xiàn)的疑難問題，包括菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生管理、顧客投訴等各項工作，切實抓好考標準、查質(zhì)量、看服務、勤分析、抓整改的服務方針。

第四、工作中，要認真了解員工工作情況、思想動態(tài)，客觀全面地分析問題，不偏袒、不袒護員工工作行為，以身作則和正直的人品、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎良好的工作作風，合理有效的激勵餐廳員工工作，責任落實到人，做到工作遇事不推諉，工作中應保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài)。

第五、忠誠是我們在這個企業(yè)的見證;真誠、主動、熱情是服務行業(yè)的精華，行業(yè)內(nèi)從所周知，但如何做到以上真誠、主動、熱情的工作，靠的就是我們?nèi)绾稳?chuàng)建和營造良好的工作氛圍，讓員工發(fā)自內(nèi)心、充滿自豪地去為每一位客人提供有形服務和無形服務，充分展示我餐廳員工隊伍的服務水平和服務質(zhì)量，保障各環(huán)節(jié)正常有序運營。

第六、積極配合廚師長以及各級廚師的溝通協(xié)調(diào)工作，配合廚房做好各類菜品知識培訓以及食品安全管理、衛(wèi)生管理等工作，保障出品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。

我堅信以我的個人業(yè)務技能知識和管理能力我是可以勝任主管一職，假設我能競聘成功，我將以飽滿的工作熱情和態(tài)度，熱情投入到工作當中去，讓我們盡情的展示我自己的實際工作能力。假設我是一名主管，我將以下面內(nèi)容為開展工作為基礎：

1、加強員工培訓

根據(jù)現(xiàn)餐廳員工服務水平和業(yè)務技能情況，進行培訓服務需求調(diào)查，制定有效地員工培訓計劃報部門經(jīng)理批準執(zhí)行(一般由理論培訓和實踐操作)，認真撰寫培訓計劃實施綱要，按計劃和時間節(jié)點完成每個課時的培訓內(nèi)容，并按照計劃進行培訓內(nèi)容考核，對考核結(jié)果進行效果評估，分析培訓情況和不足等，進行調(diào)整和修改培訓教案，進一步完善餐廳員工的培訓機制;通過培訓提高服務人員的服務意識，改變服務觀念，提升餐廳服務質(zhì)量，力爭讓每一個客人高興而來，滿意而歸。

2、提升服務

全面樹立以客人為中心，全心全意為客服務的經(jīng)營理念。把對客服務意識列入日常管理的重要范圍，對各營業(yè)區(qū)進行監(jiān)督管理和合理分工，做好每一次接待，滿足個人需求，轉(zhuǎn)變服務人員的服務的服務意識，提升服務品質(zhì)。另外，加強投訴案例培訓，在處理好投訴事件時，每一次投訴，都是對我們工作的監(jiān)督和鞭策，認真按照餐廳投訴處理預案處理流程處理，在有效地的時間內(nèi)處理投訴，不躲避、不推諉。給顧客一個滿意的答復。

3、加強所屬員工管理

正所謂沒有規(guī)矩不能成方圓。管理員工一項管理科學和管理技巧。因此，要切實加強所屬員工管理，帶領員工模范遵守各項規(guī)章制度和特殊任務分配，加強紀律監(jiān)督，定期組織學習和培訓，提高所有工作人員的業(yè)務水平，加大考核力度。使每個員工都做到紀律嚴明，形象良好，談吐適度，為餐廳創(chuàng)造更加完美的服務質(zhì)量和社會形象，使餐飲部成為一個更加團結(jié)，更具戰(zhàn)斗力的一個集體。

多年來，在各領導、同仁的指導、幫助、支持和配合下下，我日積月累學到不少東西，認真完成本職工作，在此向大家表示衷心的感謝。今日競爭若能成功，我相信我不會辜負大家的希望，以上我談的一些粗略的想法，還需要實踐的檢驗，還需要同志們的幫助支持。如果我競爭不成功，我將一如繼往好好工作，并努力查找克服自己的不足，爭取更大的進步。謝謝大家!

餐廳管理競聘上崗演講稿_超級實用篇3

尊敬的各位領導：

大家好!

作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃;面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許，我們曾經(jīng)被領導批評而心存不滿，我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)歷風雨，又怎能見彩虹?

人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛，來自遙遠大西北.我確信勤奮認真是我工作基礎，嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著領班這一崗位沖刺.我很欣慰。

我心目中的好領班，我認為，她應該有、也必須具備超強的六個方面：1、個人思想強。2、專業(yè)技能精。3、溝通技巧活。4、作風紀律嚴。5、完成任務好。

我認為，作為一個領班，她所起到的作用是巨大的.這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域，帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q.當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等.

如果我能競聘上領班這一職，我將做好以下幾點：

1.努力提高自身的學習能力.增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力.

2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓.

3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋.

4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服務至?要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要.現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想，急朋友之所急.微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務.這樣，你的服務做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方.

5.完成上級領導安排下來的各項其他事務.

公司的發(fā)展勢頭迅猛.只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺.現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

謝謝!

餐廳管理競聘上崗演講稿_超級實用篇4

尊敬的各位領導、各位評委：

大家好!我競聘的崗位是辦公室主任競聘演講稿，招生辦公室主任。下面，我就個人競爭的優(yōu)勢和具體工作思路向各位領導作一簡要匯報。

我的競聘理由和優(yōu)勢是：

1、具備較高的政治素質(zhì)。多年的教育工作，使我樹立了全心全意為教育工作服務的信念。在工作中，做事講原則，能夠認真學習黨的路線、方針政策并與實際工作相結(jié)合，自覺履行一名共產(chǎn)黨員的職責。

2、豐富的管理辦公室副主任競聘演講稿工作經(jīng)驗。我已參加工作20xx年，其中，3年學生管理工作經(jīng)歷培養(yǎng)了我吃苦耐勞的精神和踏實肯干的工作作風，6年人事管理工作經(jīng)歷鍛煉了我具有了一定的組織和協(xié)調(diào)能力，20xx年畢業(yè)生就業(yè)管理工作經(jīng)歷使我具備了全局的工作意識和處理各種復雜問題的素質(zhì)。

3、熟悉高校招生工作。多年的就業(yè)工作經(jīng)歷，讓我熟悉并掌握社會對高校畢業(yè)生人才的需求狀況，能夠有效地把經(jīng)濟社會對人才的需求和學校的專業(yè)建設結(jié)合起來，實現(xiàn)以出口引導入口的招生模式，促進學校專業(yè)建設良性發(fā)展。

如果此次競聘成功，我將做好以下信用社主任競聘工作：

在組織協(xié)調(diào)上：積極完成好自己分管的各項工作，當好處長的助手。積極從我做起，維護領導班子的團結(jié)。只有團結(jié)的領導班子，才能帶出一流的隊伍，創(chuàng)造一流的業(yè)績。另外，工作中維護領導的威信，多請示匯報，努力做到工作主動不越位，協(xié)助管理不越權(quán)，建言獻策不添亂，加強團結(jié)不分散。

在理論學習上：加強政治理論的學習，不斷提高自己的政治理論修養(yǎng)，牢固樹立全心全意為基層服務的思想;另外，還要加強業(yè)務知本文來自/，如轉(zhuǎn)載，請注明識的學習，認真學習國家招生政策，加強調(diào)查研究，提高對招生形勢和招生工作規(guī)律性的認識，提高工作能力，使自己更加勝任本職工作。

在招生工作上：

一是加大招生宣傳力度，充分利用電視、宣傳單、報刊等宣傳手段以及信訪和咨詢等，多形式、多層次、多渠道地開展宣傳工作。加強全國各地生源基地的建設，采取有效途徑提高生源質(zhì)量。在現(xiàn)有工作成績的基礎上認真研究和吸收兄弟院校招生工作經(jīng)驗，結(jié)合自身實際，努力形成我校招生聯(lián)社副主任競聘演講稿工作的優(yōu)勢和特色。

二是結(jié)合學校專業(yè)學科建設、就業(yè)市場需求及辦學規(guī)模、效益等情況?？茖W預測社會的對人才的需求，科學合理編制年度的招生計劃。

三是深化招生陽光教務處副主任競聘工程，全面貫徹執(zhí)行國家招生工作的有關(guān)政策和規(guī)定，完善招生工作的規(guī)章制度，嚴格規(guī)范管理，維護招生公平、公開、公正，加強信息公開和社會監(jiān)督，強化加試環(huán)境綜合治理，確保招生錄取各項工作順利的完成。

各位領導，隨著我國對招生制度的不斷改革，我今后要在全面貫徹上級招生精神的基礎上，樹立起全局觀念，主動掌握招生社區(qū)主任競聘演講工作動態(tài)，大膽開拓，積極在招生方法、內(nèi)容等方面加大改革力度，用新的信息指導幫助基層學校調(diào)整教學思路，提高工作績效，為我校的招生工作獻出自己應有的力量。

謝謝大家!

餐廳管理競聘上崗演講稿_超級實用篇5

各位領導、各位老師：

大家，下午好!

先做個自我介紹，我叫，33歲，工作20xx年，中共黨員，現(xiàn)任化學教研組組長，按照同科組不能同科室的原則，我競聘辦公室副主任的職位，選擇競聘，我有以下理由：

一、給自己一點發(fā)展的機會

5年前，我選擇從和風中學來到了我們學校，5年后的今天，我選擇了這次

的競聘，我想一個人應該有點追求，一個新的環(huán)境、一個新的崗位，往往能學到更多的新的知識，增長更多的新的才干，開拓更多新的視野，可以更多的鍛煉自己，提高自己，畢竟我還不是很老!

二、家人和朋友的支持

今天能站在這個講臺之上，離不開家人的支持，今年對我來說，是我活到現(xiàn)在最艱難的一年，老婆為了我能安心的工作，選擇了將兩個女兒留在斗門自己養(yǎng)育，這份犧牲讓我很感動!還有一直支持我的朋友們，是他們給了我動力和勇氣!

三、自己的一點能耐

(1)有較強的事業(yè)心和責任感，工作上我一直認真負責，任勞任怨，我承

認我不算聰明，但是無論有多大的困難，別人可以做好的事情，我相信我一定也可以做好!

(2)做事細心，有耐心，堅持不懈，對所承擔的工作能很好的、及時的完成。

(3)真誠做人，我覺得，人活著就是一種修行，善待身邊的每一個人，這是我一貫的作風，另外，我能很好的與人團結(jié)共事，和諧共處，還能虛心的向他人學習。

(4)具有一定的文字功底和計算機水平，能夠勝任辦公所需。

(5)具有很好的服務意識和一定的協(xié)調(diào)溝通能力。

如果競選成功，我會從以下幾個方面開展工作：

(一)科學規(guī)范地做好日常事務工作。學校辦公室承擔著黨務、文秘、人事、宣傳報道、檔案管理、文件、接待、車輛管理等工作，是信息傳遞、政策落實、上下內(nèi)外溝通的窗口，是為學校教學工