高三生物二輪復(fù)習(xí)課件+第3講+細胞的物質(zhì)交換

專題一

細胞的組成與結(jié)構(gòu)

第3講

細胞的物質(zhì)交換玻璃紙(半透膜)清水半透膜蔗糖分子水分子蔗糖溶液液面上升說明進入漏斗的水分子數(shù)量＞滲出的水分子數(shù)量考點1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.影響滲透作用中液面變化的因素分析滲透作用概念：水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜從低濃度向高濃度溶液的擴散現(xiàn)象滲透壓概念：溶質(zhì)微粒對水的吸引力。其大小取決于單位體積內(nèi)溶質(zhì)微粒的數(shù)目【思考】若蔗糖分子能通過半透膜，最終結(jié)果是什么？蔗糖清水結(jié)論：濃度差維持高度差，且液面高的一側(cè)濃度大考點1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.影響滲透作用中液面變化的因素分析易錯提醒：①膜兩側(cè)的水分子始終是雙向運動②滲透平衡≠濃度相等【例題】A(允許水和離子通過，不允許蔗糖通過)考點1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.影響滲透作用中液面變化的因素分析考點1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.影響滲透作用中液面變化的因素分析

特別提醒：走出滲透作用發(fā)生的“4”個誤區(qū)

（1）水分子的移動方向是雙向移動，但最終結(jié)果是由低濃度溶液流向高濃度溶液的水分子數(shù)多

。

（2）實驗中觀察指標為漏斗內(nèi)液面變化，但不能用燒杯頁面變化做描述指標，因為現(xiàn)象不明顯。

（3）滲透系統(tǒng)的溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度，實質(zhì)是指滲透壓。

（4）如果溶質(zhì)分子不能透過半透膜，在達到滲透平衡時，一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等，因為液面高的一側(cè)形成的靜水壓會阻止溶液由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴散。變式1:下圖中X、Y、Z分別為蒸餾水、30%葡萄糖溶液、30%淀粉溶液，且單糖能通過半透膜而二糖、多糖不能通過半透膜。下列相關(guān)敘述錯誤的是（

）

A．裝置A的現(xiàn)象是左側(cè)液面先下降后上升，最終左右液面持平

B．A裝置左右側(cè)替換為等量等濃度的蔗糖溶液，左右側(cè)分別加入相等且適量的蔗糖酶、淀粉酶，左側(cè)液面先升后降最后不變

C．裝置B燒杯中溶液液面下降的速率逐漸減緩

D．裝置B達到滲透平衡后，由于液面差的存在，水分子向半透膜兩側(cè)擴散的速度不同DX變式2:如圖表示一中間隔以半透膜(只允許水分子通過)的水槽,兩側(cè)分別加入等質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液，然后在半透膜兩側(cè)加入等質(zhì)量的麥芽糖酶。在加入麥芽糖酶前后A、B兩側(cè)液面的變化理論上是（

）

A．加酶前A側(cè)上升，加酶后B側(cè)上升并等于A側(cè)高度

B．加酶前A側(cè)上升，加酶后B側(cè)上升并高于A側(cè)高度

C．加酶前后A、B兩側(cè)液面不變

D．加酶前A、B兩側(cè)液面不變，加酶后B側(cè)上升并高于A側(cè)B半透膜細胞膜濃度差細胞質(zhì)與外界溶液存在濃度差注意：吸水、失水速率取決于

.①原理濃度差考點1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.動植物細胞的滲透吸水和失水

（1）動物細胞吸水和失水當外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時，細胞吸水膨脹當外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時，細胞形態(tài)不變當外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時，細胞失水皺縮水分子進出動態(tài)平衡②現(xiàn)象現(xiàn)象細胞壁：全透性、伸縮性小細胞膜液泡膜細胞質(zhì)細胞液：原生質(zhì)層相當于半透膜，伸縮性大原生質(zhì)體：除去細胞壁后的細胞質(zhì)壁分離外界溶液濃度細胞液濃度質(zhì)壁分離復(fù)原外界溶液濃度細胞液濃度原生質(zhì)層與細胞壁分離和外界溶液存在濃度差考點1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?.動植物細胞的滲透吸水和失水

（2）成熟植物細胞吸水和失水（未成熟植物細胞通過吸脹吸水）2.植物細胞的吸水和失水質(zhì)壁分離產(chǎn)生原因內(nèi)因：活的、成熟植物細胞（有大液泡、細胞壁）教材P28①成熟植物細胞滲透吸水、失水原生質(zhì)層伸縮性＞細胞壁外因：外界溶液濃度＞細胞液質(zhì)壁分離產(chǎn)生條件外界溶液濃度＞細胞液實驗：觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原1.實驗原理①原生質(zhì)層相當于半透膜2.實驗材料___色的洋蔥鱗片葉_______細胞紫外表皮0.3g/ml的蔗糖溶液、清水、低倍顯微鏡等②細胞內(nèi)外存在濃度差③原生質(zhì)層的伸縮性＞細胞壁液泡中有色素，有利于觀察將外界溶液染色后可以思考：1.能否用內(nèi)表皮細胞觀察？2.能否用葉肉細胞觀察？能，根據(jù)葉綠體位置判斷若用0.5g/ml的蔗糖溶液，質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯，但不能復(fù)原。因為細胞過度失水死亡實驗：觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原制臨時裝片低倍鏡觀察①液泡大小及顏色②原生質(zhì)層位置0.3g/ml蔗糖溶液低倍鏡觀察①液泡變小顏色加深②原生質(zhì)層與細胞壁分離③細胞大小基本不變清水低倍鏡觀察①液泡變大顏色變淺③細胞大小基本不變②原生質(zhì)層貼近細胞壁A組B組C組第一次：A組對照組，B組實驗組第二次：B組對照組，C組實驗組自身前后對照3.實驗步驟及現(xiàn)象清水、0.3g/ml的蔗糖溶液、KNO3、尿素、甘油1、水稻培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度為什么會增高？水稻吸收水的速率大于吸收Ca2+和Mg2+的速率，導(dǎo)致培養(yǎng)液中Ca2+和Mg2+相對濃度增高結(jié)論：細胞對于無機離子的吸收具有選擇性初始濃度0Mg2＋

Ca2+SiO44-

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄2、不同作物對無機鹽離子的吸收有差異嗎？①不同植物對同一離子的吸收是有差異的②同一植物對不同離子的吸收是不同的③植物吸收水和離子是兩個相對獨立的過程物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗瓿伞洞蠹t》P23例題、

變式1、變式2方式被動運輸主動運輸方向能量載體蛋白影響因素舉例

五、物質(zhì)進出細胞的方式1.跨膜運輸

自由擴散協(xié)助擴散順濃度梯度(高→低)一般逆濃度梯度(低→高)不消耗消耗不需要需要需要水、氣體(O2、CO2)、脂溶性物質(zhì)(甘油、脂質(zhì)、苯)哺成紅吸收葡萄糖K+外流、Na+內(nèi)流葡萄糖、離子、氨基酸等意義：根據(jù)生命活動需要，主動選擇吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和有害物質(zhì)濃度差濃度差、載體數(shù)量能量、載體數(shù)量物質(zhì)進出細胞方式的判斷方式被動運輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散圖示1.跨膜運輸

受載體蛋白數(shù)量制約P點后低→高濃度受載體蛋白數(shù)量制約無氧呼吸供能受載體蛋白數(shù)量制約五、物質(zhì)進出細胞的方式方式胞吞胞吐方向特點結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)舉例

易錯2.膜泡運輸（非跨膜運輸）

胞外→內(nèi)胞內(nèi)→外不需要載體，但消耗能量，穿過0層膜膜的流動性吞噬細胞吞噬病菌、變形蟲吞食分泌蛋白的分泌、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放五、物質(zhì)進出細胞的方式胞吞胞吐運輸?shù)牟灰欢ㄊ谴蠓肿游镔|(zhì)（eg.神經(jīng)遞質(zhì)為小分子）六、物質(zhì)跨膜運輸?shù)挠绊懸蛩?.圖解①圖示表示的物質(zhì)跨膜運輸方式甲:

;乙:

;丙:

。

②圖中物質(zhì)a表示

。

③影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩丶?

;乙:

;丙:

。

自由擴散

協(xié)助擴散主動運輸載體蛋白濃度差濃度差和載體蛋白載體蛋白和能量①物質(zhì)濃度

方式:

自由擴散協(xié)助擴散或主動運輸六、物質(zhì)跨膜運輸?shù)挠绊懸蛩?.影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩丌贠2濃度

方式:

自由擴散或協(xié)助擴散主動運輸特例：若為哺成紅，還可表示主動運輸主動運輸六、物質(zhì)跨膜運輸?shù)挠绊懸蛩?.影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩丌蹨囟?/p>

生物膜的流動性酶活性1.探究是主動運輸還是被動運輸?shù)姆椒?.探究是自由擴散還是協(xié)助擴散的方法

七、探究物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞胶粑种苿┲鲃舆\輸被動運輸?shù)鞍酌?蛋白抑制劑)協(xié)助擴散自由擴散圖①表示葡萄糖、Na＋和O2進出肝細胞的方式，圖②、圖③表示這些物質(zhì)進出該細胞時，載體數(shù)量或O2濃度與運輸速度的關(guān)系。下列說法錯誤的是（

）

A．葡萄糖進入該細胞的運輸速度符合圖②和圖③

B．Na＋運出該細胞的速度符合圖②，不符合圖③

C．O2進入該細胞不符合②，符合③

D．K＋進入該細胞的方式和Na＋運出該細胞的方式相同C主干精要——熟一熟核心知識打基礎(chǔ)二2．細胞吸水和失水的判斷將某植物花冠切成大小和形狀相同的細條，分為a～f組，分別置于不同濃度的蔗糖溶液中，浸泡相同時間后測量各組花冠細條的長度，結(jié)果如圖所示。(1)細胞吸水大于失水是

組；蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度，細胞明顯失水的是

組。a、b、cd、e、f主干精要——熟一熟核心知識打基礎(chǔ)二(2)花冠細胞液濃度介于

mol·L－1之間。(3)若要進一步確定使花冠細胞吸水和失水基本相等時的蔗糖溶液濃度，簡要的操作步驟是再在

mol·L－1之間設(shè)置

，配制蔗糖溶液，重復(fù)該實驗。使花冠細條實驗前長度與實驗后長度比值為1的蔗糖溶液濃度，即為使花冠細胞吸水和失水基本相等的蔗糖溶液濃度。0.4～0.50.4～0.5一系列濃度梯度主干精要——熟一熟核心知識打基礎(chǔ)二[澄清概念]1．判斷下列有關(guān)質(zhì)壁分離的敘述的正誤(1)質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，細胞吸水能力逐漸降低。()(2)質(zhì)壁分離過程中，黑藻細胞綠色加深、吸水能力減小。()(3)在蔗糖溶液中加入適量紅墨水，可用于觀察白洋蔥鱗片葉表皮細胞的質(zhì)壁分離。()(4)質(zhì)壁分離過程中水分子的擴散是單向進行的。()(5)觀察植物細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象必須使用高倍顯微鏡。()(6)細胞核不屬于原生質(zhì)層的組成部分。()√×√××√主干精要——熟一熟核心知識打基礎(chǔ)二2．判斷有關(guān)物質(zhì)出入細胞方式的敘述的正誤(1)液泡膜可利用水解無機焦磷酸釋放的能量跨膜運輸H＋，建立液泡膜兩側(cè)的H＋濃度梯度，該運輸方式為主動運輸。

()(2)新冠病毒進入宿主細胞的跨膜運輸方式屬于被動運輸。()(3)組織液中的O2可以通過自由擴散進入組織細胞中。()(4)細胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴散實現(xiàn)的。()(5)乙醇通過細胞膜需要消耗ATP。()(6