有多少浪費(fèi)本可避免第一課時教學(xué)設(shè)計(jì)

有多少浪費(fèi)本可避免第一課時【教學(xué)目標(biāo)】1、知道在日常生活中，很多人每天都會浪費(fèi)糧食，這種浪費(fèi)看起來不多，但是日積月累就是一個很大的數(shù)目。2、通過學(xué)習(xí)，懂得浪費(fèi)糧食不單單是糧食的浪費(fèi)，而且是人力物力的浪費(fèi)。3、懂得節(jié)約糧食是習(xí)慣，更是一種美德，教育學(xué)生從自身做起，從小事做起，為形成勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)尚作出自己的努力。4、引導(dǎo)學(xué)生通過本課的學(xué)習(xí)，懂得糧食的來之不易，養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注日常生活中的糧食浪費(fèi)情況，教育學(xué)生從一點(diǎn)一滴做起，養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到哪些行為是浪費(fèi)糧食的行為，教育學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】多媒體課件，課本插圖等等。觀察日常生活中存在哪些浪費(fèi)糧食的行為?！绢A(yù)習(xí)要求】閱讀課本44-48頁的內(nèi)容，初步懂得節(jié)約糧食的重要性?！窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入新課1、播放《農(nóng)民豐收節(jié)》圖片，引出億萬農(nóng)民豐收的喜悅，讓同學(xué)們知道糧食的重要性。2、播放《自助餐廳》動畫公益片，教師引導(dǎo)：這些倒掉的飯菜，造成了巨大的浪費(fèi)。其實(shí)，在日常生活中，有很多浪費(fèi)本來是可以避免的。3、今天這節(jié)課，我們就來談一談日常生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象。4、板書課題：6、有多少浪費(fèi)本可避免二、餐桌上的浪費(fèi)1、教師引導(dǎo)：同學(xué)們，你看到過其他同學(xué)這樣浪費(fèi)嗎？你自己有沒有這樣浪費(fèi)過呢？學(xué)生聯(lián)系實(shí)際情況說一說自己和同學(xué)們就餐的浪費(fèi)情況。由此看來，同學(xué)們在就餐時浪費(fèi)情況非常嚴(yán)重。有很多同學(xué)飯菜基本沒動就倒掉了，還有一些同學(xué)，飯菜吃了一半左右就不吃了，這些都是浪費(fèi)行為，怪不得在夜深人靜的時候，學(xué)校食堂角落里的泔水桶里會發(fā)出一陣陣哭訴的聲音，讓我們來聽一聽那些食物在哭訴什么？閱讀角學(xué)生自由讀一讀課本44頁的“閱讀角”的內(nèi)容，想一想哪些食物在哭訴？他們在哭訴什么？聽了它們的哭訴，你有什么話想說呢？（2）在很多同學(xué)身上或多或少都存在著浪費(fèi)糧食的行為，下面我們來歸納一下，浪費(fèi)糧食有哪些表現(xiàn)？哪些行為是浪費(fèi)行為？（3）出示課本45頁上面的題目，學(xué)生仔細(xì)讀一讀題目，并想一想，然后在書本上完成題目。（4）全班交流，預(yù)設(shè)：浪費(fèi)有多種表現(xiàn),把不愛吃的食物扔掉是浪費(fèi)，餐盤里的食物吃不完倒掉是浪費(fèi),食品買回來不及時食用導(dǎo)致過期扔掉是浪費(fèi),到飯店吃不完的飯菜不打包是浪費(fèi)。天天吃零食，不吃飯菜也是浪費(fèi)。3、算一算（1）教師引導(dǎo)：有的同學(xué)會說，我每天都能把大部分的飯菜吃光，只是一點(diǎn)點(diǎn)，吃不完就倒掉了，這也算浪費(fèi)嗎？還有的同學(xué)會說，我只是偶爾把吃不完的飯菜倒掉，這難道也算浪費(fèi)嗎？甚至有的人還認(rèn)為，我們家也不是經(jīng)常出去吃飯，只是偶爾出去吃一次飯，多點(diǎn)了一點(diǎn)菜，最后吃不完也不算什么。同學(xué)們，你們認(rèn)為，這些同學(xué)的想法對嗎？（2）這些想法都是不對的，雖然我們每次都是只浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)，每次浪費(fèi)的量看起來也不多，但是日積月累，就是一個很大的數(shù)目，下面我們就來算一算。第1步——用天平稱一稱，看看50克大米究竟有多少？第2步——如果每個同學(xué)一天浪費(fèi)50克大米，我們?nèi)嘤?0個人，一天共浪費(fèi)多少大米？一年會浪費(fèi)多少？我們?nèi)Ｓ?00個學(xué)生，這樣下來，一年將會浪費(fèi)多少大米？第3步——設(shè)想一下一個學(xué)生一個月大約吃9千克大米，如果把這些被浪費(fèi)的糧食積攢起來，可以夠多少同學(xué)吃一個月呢？（3）教師和同學(xué)們一起計(jì)算，通過計(jì)算使學(xué)生認(rèn)識到，雖然每次浪費(fèi)的糧食看起來不多，但是時間長了，人數(shù)多了，浪費(fèi)也是非常驚人的。4、糧食背后的辛勞（1）有的同學(xué)會說，我每天就浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)，又花不了幾個錢，我家又不在乎這一點(diǎn)點(diǎn)錢。你們說這種說法對嗎？讓我們先來看一看“閱讀角”的一篇文章，再來回答這個問題。（2）學(xué)生自由閱讀課本46頁“閱讀角”《一瓶水背后的辛勞》這篇文章。想一想這篇文章講了一件什么事？（3）全班交流討論：為什么媽媽說扔掉半瓶礦泉水浪費(fèi)的不僅僅是5毛錢？從礦泉水生產(chǎn)到出廠，再賣到消費(fèi)者手中，需要經(jīng)過哪些程序？這中間有多少人付出了勞動？預(yù)設(shè)：因?yàn)橐黄克畯募橙　⑻幚?、裝罐到密封，要經(jīng)過許多道工序，礦泉水生產(chǎn)出廠之后需要打包裝箱，需要長途運(yùn)輸，需要在倉庫保管，送到超市卸貨，理貨員送上架，在這個過程中，有許多人付出了勞動。而且礦泉水瓶的生產(chǎn)，也是經(jīng)過很多人的勞動才制造出來的，從這個角度來說，一瓶礦泉水凝聚了成千上百人的辛勞。雖然一瓶礦泉水只有一到兩塊錢，可是里面凝聚了很多的人力和物力，所以媽媽才說扔掉半瓶礦泉水，浪費(fèi)的不僅僅是5毛錢，還浪費(fèi)了許多人力、物力。（4）教師小結(jié)：同學(xué)們，聽了媽媽的分析，我們發(fā)現(xiàn)一瓶小小的礦泉水，竟然包含了這么多的人力和物力，所以我們能不能再浪費(fèi)它呢？下面我們再來看一看我們吃的一頓簡簡單單的午餐背后包含哪些人的勞動？（5）教師出示課本46頁的下面三幅插圖，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，從糧食的種植、管理、施肥、收獲、運(yùn)輸、加工，以及食堂阿姨的工作等各個方面分析，我們吃的午餐包含哪些人的勞動？從而體會到我們的午餐雖然簡單，卻包含了許多的人力和物力，凝聚了成百上千人的辛勞。因此。我們看似浪費(fèi)了一點(diǎn)點(diǎn)糧食，實(shí)際上浪費(fèi)的是許多的人力和物力。（6）教師小結(jié)：同學(xué)們，經(jīng)過剛才的分析，我們發(fā)現(xiàn)，任何一樣?xùn)|西的生產(chǎn)和制造，都凝聚了成百上千人的辛勞，所以我們平時的浪費(fèi)行為，不僅僅是浪費(fèi)了東西，更是對勞動者勞動成果的不尊重，所以我們要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。5、節(jié)約糧食，迫在眉睫教師引導(dǎo)：建國以來，我國的經(jīng)濟(jì)水平持續(xù)發(fā)展，人民的生活水平日益提高，浪費(fèi)現(xiàn)象也隨之越來越嚴(yán)重。不僅我們國家如此，世界上許多國家都是如此?？蒲腥藛T曾對此做出過研究，讓我們一起來讀一讀相關(guān)的研究結(jié)果。學(xué)生自由讀一讀課本47頁“相關(guān)鏈接”的內(nèi)容，進(jìn)一步體會浪費(fèi)的嚴(yán)重，以及世界糧食的緊缺，認(rèn)識到節(jié)約糧食不僅僅是個人的行為，更是全世界共同的要求。養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣教師引導(dǎo)：節(jié)約糧食，不僅僅是一種習(xí)慣，更是一種美好的品德，大家都應(yīng)該從自身做起，從每一件小事做起，為形成勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)尚作出自己的努力。出示課本47頁下面的一幅圖，學(xué)生看一看這幅圖，了解這幅圖的內(nèi)容，并讀一讀旁邊的文字，了解“光盤行動”的相關(guān)內(nèi)容?！肮獗P行動”的概念——“光盤行動”就是就餐時要吃光盤子里的飯菜，吃不完的飯菜要打包帶走?！肮獗P行動”的意義——旨在倡導(dǎo)人們不浪費(fèi)糧食，從我做起，從小事做起，節(jié)約每一粒糧食?！肮獗P行動”的興起——自2013年1月起，全國掀起了一股“光盤行動”的熱潮。教師小結(jié)：“光盤行動”從2013年開始興起，雖然離我們現(xiàn)在已經(jīng)過去7年了，但是我們不能因?yàn)闀r間長了而淡忘“光盤行動”，而是應(yīng)該將“光盤行動”進(jìn)行到底，養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。辨析題教師引導(dǎo)：雖然我們現(xiàn)在正在倡導(dǎo)節(jié)約糧食，但是在日常生活中仍然存在一些錯誤的認(rèn)識和做法，下面我們來看一看。（2）出示課本48頁的4幅插圖，學(xué)生仔細(xì)觀察這4幅插圖，了解4幅插圖的內(nèi)容，想一想這四幅插圖上人物的做法是否正確？你怎么看待這些行為呢？（3）學(xué)生分小組交流，選擇一幅插圖談一談自己的看法。預(yù)設(shè)：圖1：在家里按需做飯菜，不挑食，不剩飯菜。這種做法是正確的，因?yàn)樵诩依镒鲲垥r做的多了，就會剩下來，就會造成浪費(fèi)。圖2：保質(zhì)期短的食品，不能一次購買過多，免得吃不完過期。這種做法也是正確的，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期短的食品，一次購買過多的話，會吃不完，過期的食品又不能再食用，就會造成浪費(fèi)。圖3：我也知道浪費(fèi)不好，但是今天的菜我真的不喜歡吃。這種想法是不對的，一個人不能挑食，這對身體不好，同時我們不能因?yàn)椴幌矚g吃，就把食物白白的浪費(fèi)掉。圖4：認(rèn)為在餐館里吃飯時，把桌上的菜都吃光了，會讓人有點(diǎn)難堪。這種想法是錯誤的，首先在餐館里吃飯不能點(diǎn)太多，免得吃不完造成浪費(fèi)，并且在餐館里吃飯就應(yīng)該把菜全部吃光，做到“光盤行動”，這才是節(jié)約的行為，這不可笑，浪費(fèi)才是可恥的。（4）教師小結(jié)：不管在什么時候，在什么地方，我們都要時刻想著節(jié)約糧食，不可隨意浪費(fèi)，勤儉節(jié)約是一種美德，而浪費(fèi)才是可恥的行為。三、課堂總結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識到在日常生活中要勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)。同學(xué)們，大家知道今后該如何去做了嗎？最后讓我們在一句名人名言中，結(jié)束今天的學(xué)習(xí)。出示名言：粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。四、作業(yè)設(shè)計(jì)1、聯(lián)系生活實(shí)際說一說自己以后該怎樣做到節(jié)約，不浪費(fèi)。2、以“珍惜糧食為主題”設(shè)計(jì)一份手抄報。五、板書設(shè)計(jì)6、有多少浪費(fèi)本可避免光盤國家————公民【教學(xué)反思】在本課中，我引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的浪費(fèi)。圍繞課時目標(biāo)，對應(yīng)設(shè)計(jì)了三個活動：活動一：寫一寫，浪費(fèi)行為我發(fā)現(xiàn)，出示飯店、學(xué)校食堂及家里用餐圖片，引導(dǎo)學(xué)生回想在各個場所的用餐經(jīng)歷，將學(xué)生從課堂引入到實(shí)際生活中。并詢問學(xué)生圖片中的人們分別在哪？做什么？通過活動，喚起學(xué)生審視令人痛心的浪費(fèi)行為，引發(fā)他們的思考?；顒佣核阋凰悖ㄟ^計(jì)算每日學(xué)校的糧食浪費(fèi)量，并且用真實(shí)的大米讓同學(xué)們來感受重量，激發(fā)孩子們的興趣，讓孩子們直觀感受到積少成多，點(diǎn)滴背后的巨大浪費(fèi)。進(jìn)一步通過活動，了解食物浪費(fèi)的現(xiàn)狀。活動三：想一想，浪費(fèi)的僅僅是米飯嗎？播放視頻“大米的生產(chǎn)過程”，通過了解食物背后的故事，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步深化對食物浪費(fèi)的認(rèn)識。并談?wù)勊麄兊母惺?，通過辨析加深學(xué)生對節(jié)約糧食不浪費(fèi)的理解。最后升華情感，展示光盤行動的要求，對本節(jié)課學(xué)到的知識與方法進(jìn)行實(shí)踐活動。通過三個活動的設(shè)計(jì)，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)，也突破了教學(xué)重難點(diǎn)。但是在過程中對學(xué)生的預(yù)設(shè)還不夠充