幼兒園食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定范文_第1頁
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第頁共頁幼兒園食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定范文第一章總則第一條為了保障幼兒的飲食安全和健康成長,加強(qiáng)對幼兒園食品藥品的監(jiān)督管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),制定本規(guī)定。第二條幼兒園食品藥品監(jiān)督管理工作,應(yīng)當(dāng)堅持保護(hù)幼兒身心健康為宗旨,加強(qiáng)幼兒園食品藥品的監(jiān)督、檢驗、儲存、銷售和管理工作。第二章幼兒園食品藥品的監(jiān)督與檢驗第三條幼兒園食品藥品的供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家和銷售企業(yè),應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的許可證,嚴(yán)格按照法律法規(guī)的要求進(jìn)行操作。第四條幼兒園食品藥品的供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家和銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量控制體系,確保生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。第五條幼兒園食品藥品的供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家和銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)對其所供應(yīng)的食品藥品進(jìn)行監(jiān)測和檢驗。食品藥品的監(jiān)測和檢驗包括但不限于原料的監(jiān)測、生產(chǎn)過程的監(jiān)測和檢驗、產(chǎn)品的監(jiān)測和檢驗等。第六條幼兒園食品藥品的監(jiān)測和檢驗結(jié)果應(yīng)當(dāng)及時通知幼兒園,并對不合格的食品藥品及時進(jìn)行處理。第三章幼兒園食品藥品的儲存與銷售第七條幼兒園食品藥品的儲存應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)的衛(wèi)生安全要求。儲存環(huán)境應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、清潔,并且應(yīng)定期進(jìn)行清理和消毒。第八條儲存的食品藥品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行分類、分區(qū)、分層存放,并定期進(jìn)行檢查和驗收。第九條幼兒園食品藥品的銷售應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行操作。第十條幼兒園食品藥品的銷售人員應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的從業(yè)資格證書。銷售人員應(yīng)遵守相關(guān)的規(guī)定,不得利用職務(wù)之便進(jìn)行違法違規(guī)行為。第四章幼兒園食品藥品的管理與監(jiān)督第十一條幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食品藥品安全管理制度,并定期進(jìn)行培訓(xùn)和演練,提高幼兒園工作人員的食品藥品安全意識和能力。第十二條幼兒園應(yīng)當(dāng)制定食品藥品的購進(jìn)、儲存、使用、銷售等操作規(guī)程,并進(jìn)行公示。第十三條幼兒園應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行食品藥品的檢查和驗收。對于不合格或者過期的食品藥品,應(yīng)當(dāng)及時處理,并記錄。第十四條幼兒園應(yīng)當(dāng)對食品藥品使用情況進(jìn)行記錄,包括但不限于食品藥品的進(jìn)貨時間、數(shù)量、使用時間、使用數(shù)量等。第十五條幼兒園應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品藥品的監(jiān)測和檢驗工作,定期組織對食品藥品進(jìn)行抽檢,確保幼兒園食品藥品的安全性和合格率。第十六條幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食品藥品安全隱患排查機(jī)制,定期對食品藥品安全隱患進(jìn)行檢查和整改。第五章法律責(zé)任第十七條對于違反本規(guī)定的行為,責(zé)令改正,可以給予警告、罰款、暫停業(yè)務(wù)或吊銷許可證等行政處罰。第十八條對于違反相關(guān)法律法規(guī)給幼兒造成傷害的,依法追究刑事責(zé)任;對于給幼兒造成損失的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六章附

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