2023-2024學(xué)年河北省衡水重點中學(xué)高三沖刺模擬生物試卷含解析

2023-2024學(xué)年河北省衡水重點中學(xué)高三沖刺模擬生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某興趣小組為探究不同濃度的生長素類似物對植物插條生根的影響，進行了相關(guān)實驗，結(jié)果見圖。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．將濃度乙溶液稀釋后，重復(fù)上述實驗，其作用效果不可能好于YB．圖中實驗結(jié)果體現(xiàn)了生長素類似物對植物插條生根的作用具有兩重性C．濃度X、Y、Z之間的大小關(guān)系可能為Y<X<ZD．本實驗中，因變量是生根數(shù)和根長度2．生物體的生命活動受到多種因素的影響。在其他影響因素保持恒定且適宜時，如圖所示曲線最有可能用來表示（）A．CO2跨膜運輸速率隨膜兩側(cè)CO2濃度差的變化B．植物浄光合速率隨光照強度的變化C．酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的變化D．植物的呼吸作用強度隨溫度的變化3．新型冠狀病毒入侵到機體后，吞噬細胞與T細胞結(jié)合引起T細胞釋放白細胞介素-1。白細胞介素-1能刺激T細胞釋放白細胞介素-2。白細胞介素-2能刺激T細胞釋放更多的白細胞介素-2，也能促進效應(yīng)T細胞的生成。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．吞噬細胞與T細胞結(jié)合時，將病毒已暴露的抗原傳遞給T細胞B．白細胞介素-2刺激更多白細胞介素-2釋放的過程屬于正反饋調(diào)節(jié)C．上述過程屬于細胞免疫，機體清除該病毒不需要體液免疫的參與D．T細胞增殖分化形成的效應(yīng)T細胞能識別并裂解感染病毒的細胞4．下列與生物變異和進化有關(guān)的敘述，正確的是（）A．同源染色體上非姐妹染色單體交叉互換會導(dǎo)致染色單體上的基因重組B．染色體變異只發(fā)生在減數(shù)分裂過程中C．突變?yōu)樯镞M化提供原材料，是生物變異的根本來源D．隔離是形成新物種的必要條件，也是生物進化的必要條件5．下列關(guān)于免疫調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（）A．人體免疫系統(tǒng)能夠清除癌細胞，體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能B．皮膚、粘膜及體液中的殺菌物質(zhì)構(gòu)成人體的第一道防線C．吞噬細胞攝取處理病原體并將抗原呈遞給T細胞，屬于非特異性免疫D．免疫抑制劑可用于治療自身免疫病6．原發(fā)性甲減是甲狀腺病變導(dǎo)致的甲狀腺功能減退，主要病因是甲狀腺不發(fā)育或者發(fā)育不全、甲狀腺激素合成酶缺陷等。原發(fā)性甲減患者不可能出現(xiàn)（）A．甲狀腺激素含量偏低 B．促甲狀腺激素分泌不足C．促甲狀腺激素釋放激素分泌增加 D．易疲勞、動作緩慢、智力減退7．2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予三位科學(xué)家，以表彰他們在揭示細胞感知和適應(yīng)氧氣供應(yīng)機制方面所做的貢獻。在低氧條件下，細胞內(nèi)的缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會促進缺氧相關(guān)基因的表達，使細胞適應(yīng)低氧環(huán)境；在正常氧濃度條件下，HIF會被蛋白酶降解。下列敘述正確的是（）A．檢測HIF需用雙縮脲試劑水浴加熱，可見到紫色絡(luò)合物B．氧氣充足條件下，HIF可在溶酶體被水解酶降解C．低氧環(huán)境下，葡萄糖進入線粒體，可以被分解為乳酸D．人體持續(xù)進行劇烈運動時細胞產(chǎn)生的HIF減少，細胞能更好地適應(yīng)低氧環(huán)境8．（10分）下圖為膝跳反射示意圖，以下敘述不正確的是A．完成該反射活動的反射弧由三個神經(jīng)元構(gòu)成B．興奮在傳入神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導(dǎo)C．反射過程中興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是單向的D．神經(jīng)支配伸肌收縮和屈肌舒張協(xié)調(diào)完成膝跳反射二、非選擇題9．（10分）人血清白蛋白(HSA)具有重要的醫(yī)用價值，只能從人血漿中制備。圖一是以基因工程技術(shù)獲取重組HSA的兩條途徑，其中報告基因表達的產(chǎn)物能催化無色物質(zhì)K呈現(xiàn)藍色。圖二為相關(guān)限制酶的識別序列和切割位點，以及HAS基因兩側(cè)的核苷酸序列。據(jù)圖回答下列問題：（1）在構(gòu)建基因表達載體時，我們常常用不同的限制酶去切割目的基因和運載體來獲得不同的黏性末端，原因是_____。依據(jù)圖一和圖二分析，在構(gòu)建基因表達載體時下列敘述錯誤的是____A．應(yīng)該使用酶B和酶C獲取HSA基因B．應(yīng)該使用酶A和酶B切割Ti質(zhì)粒C．成功建構(gòu)的重組質(zhì)粒含1個酶A的識別位點D．成功建構(gòu)的重組質(zhì)粒用酶C處理將得到2個DNA片段（2）PCR技術(shù)應(yīng)用的原理是_____，在利用該技術(shù)獲取目的基因的過程中，以從生物材料中提取的DNA作為模板，利用_________尋找HSA基因的位置并進行擴增。（3）圖一過程①中需將植物細胞與_______________________混合后共同培養(yǎng)，旨在讓__________________整合到植物細胞染色體DNA上；除盡農(nóng)桿菌后，還須轉(zhuǎn)接到含_____的培養(yǎng)基上篩選出轉(zhuǎn)化的植物細胞。（4）圖一③過程中將目的基因?qū)刖d羊受體細胞，采用最多，也是最為有效的方法是_____。（5）為檢測HSA基因的表達情況，可提取受體細胞的_____，用抗血清白蛋白的抗體進行雜交實驗。10．（14分）微生物在自然界中無處不在，隨人類對微生物認識的加深，對其利用越來越廣泛。請回答下列問題：（1）生活中人們利用酵母菌、醋酸菌分別釀制果酒、果醋，與酵母菌相比，醋酸菌在結(jié)構(gòu)上最明顯的特點是____________。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過產(chǎn)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因為____________________________。（2）在制作腐乳時，需將長滿毛霉的豆腐用鹽腌制，其作用是___________和____________。（3）在工業(yè)生產(chǎn)中，可從被石油污染的土壤中分離出能分解石油的細菌。在分離時需用_______做唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)土壤中提取的細菌，可采用的接種方法是___________。（4）經(jīng)分離得到的菌種，通常再進行_______處理才可能得到更高效分解石油的微生物。為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力_________________。11．（14分）水稻早期主要進行營養(yǎng)生長，水稻中間期和后期起始于水稻稻穗發(fā)育開始之后。水稻是對干旱最為敏感的谷類農(nóng)作物，易受干旱造成嚴重減產(chǎn)。請回答：（1）干旱常導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，請解釋可能的原因_________________。（2）科學(xué)家培育出了抗干旱的陸地水稻新品種，但產(chǎn)量比較低；我國的水稻種植以灌溉稻為主，相對于上述陸地水稻具有高產(chǎn)但不抗干旱的性狀。現(xiàn)欲通過雜交育種方式培育出“抗干旱高產(chǎn)稻”新品種。①雜交育種的遺傳學(xué)原理是__________________________________。②請簡要寫出理論上“抗干旱高產(chǎn)稻”的育種方案，并寫出預(yù)期結(jié)果和結(jié)論_________________。12．圖一為適宜情況下某植物幼苗葉綠體中某兩種化合物相對含量的變化。據(jù)所學(xué)知識回答下列問題。（1）植物光合作用中ATP的生成場所是_____________，有氧呼吸中[H]的生成場所是_____________、_____________。（2）圖一中，若T1時突然增加CO2濃度，則短時間內(nèi)物質(zhì)A、B相對含量均增加，A、B分別是指_____________、___________（[H]、ADP、C3或C5）；若T1時突然降低光照強度，則短時間內(nèi)物質(zhì)A、B相對含量也會增加，此時A、B分別是指_____________、_____________（[H]、ADP、C3或C5）。（3）某研究小組同學(xué)繪制的該植物在停止供水和恢復(fù)供水條件下，氣孔開度（氣孔開放程度）與光合速率的變化情況如圖二所示，停止供水時，氣孔開度下降直接導(dǎo)致光合作用中_____________反應(yīng)受阻，使得光合速率迅速下降；停止供水一段時間后，葉片發(fā)黃，原因是_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

生長素的作用具有兩重性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，并且在促進生長的濃度中存在一個最適濃度。分析圖解可知，隨著生長素類似物的逐漸升高，平均生根數(shù)逐漸增多，平均根長度也逐漸增多，濃度Y時生根數(shù)和生根長度最多最長，然后生根數(shù)和長度又逐漸下降?！驹斀狻緼、濃度為Z的生長素類似物濃度最高，稀釋后，重復(fù)上述實驗，其作用效果可能好于Y，A錯誤；B、圖示隨著生長素類似物的逐漸升高，平均生根數(shù)逐漸增多，平均根長度也逐漸增多，濃度Z時，生長素類似物對生根數(shù)與生根長度低于對照組，即具有抑制作用，體現(xiàn)了生長素類似物對植物插條生根的作用具有兩重性，B正確；C、由于生長素類似物具有與生長素相類似的生理作用，故濃度X、Y、Z之間的大小關(guān)系不一定為X<Y<Z，也可能為Y<X<Z，C正確；D、據(jù)圖分析可知，該實驗的自變量是生長素類似物的濃度，因變量為生根數(shù)和生根長度，D正確。故選A。2、C【解析】

1、物質(zhì)跨膜運輸主要包括兩種方式：被動運輸和主動運輸，被動運輸又包括自由擴散和協(xié)助擴散。被動運輸是由高濃度向低濃度一側(cè)擴散，而主動運輸是由低濃度向高濃度一側(cè)運輸。其中協(xié)助擴散需要載體蛋白的協(xié)助，但不需要消耗能量；而主動運輸既需要消耗能量，也需要載體蛋白的協(xié)助。2、真正光合速率=凈光合速率+呼吸速率。3、酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的變化存在飽和現(xiàn)象。4、題圖反應(yīng)的是某一生命活動的速率隨某種影響因素的增大逐漸達到飽和狀態(tài)?！驹斀狻緼、CO2跨膜運輸?shù)姆绞绞亲杂蓴U散，其速率與跨膜兩側(cè)CO2濃度差成正比，不會達到飽和狀態(tài)，A錯誤；B、植物凈光合速率=總光合速率-呼吸速率，光照強度為零時，總光合速率為零，但呼吸速率不為零，曲線不應(yīng)該起始于原點，B錯誤；C、酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的變化存在飽和現(xiàn)象，C正確；D、植物呼吸作用強度隨溫度的變化曲線起點不應(yīng)該在原點，溫度為0℃時，植物的呼吸作用強度一般不為零，超過一定溫度時，呼吸作用強度反而下降，D錯誤；故選C。3、C【解析】

體液免疫過程為：（1）除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）漿細胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。細胞免疫過程為：（1）吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應(yīng)T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應(yīng)T細胞發(fā)揮效應(yīng)。【詳解】A、病毒侵入機體后，被吞噬細胞處理，使內(nèi)部的抗原暴露，被吞噬細胞處理的抗原傳遞給T細胞，A正確；B、T細胞釋放白細胞介素-2，白細胞介素-2能刺激T細胞釋放更多的白細胞介素-2，該過程屬于正反饋調(diào)節(jié)，B正確；C、病毒過寄生生活，當病毒入侵靶細胞后，機體需要通過細胞免疫裂解靶細胞，重新暴露出病毒，病毒和抗體結(jié)合，最終被吞噬細胞吞噬消化，需要體液免疫的參與，C錯誤；D、T細胞受抗原刺激后增殖分化形成的效應(yīng)T細胞能識別病毒入侵的靶細胞，效應(yīng)T細胞能與靶細胞特異性的結(jié)合，使得靶細胞裂解死亡而被清除，D正確。故選C?！军c睛】本題以新型冠狀病毒為素材，考查了特異性免疫的相關(guān)知識，要求考生能夠掌握體液免疫和細胞免疫的過程，明確細胞免疫發(fā)揮作用的機理。4、A【解析】

現(xiàn)代生物進化理論：種群是生物進化的基本單位，生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、同源染色體上非姐妹染色單體交叉互換會導(dǎo)致基因重組，A正確；B、染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，有絲分裂和減數(shù)分裂過程都能發(fā)生染色體變異，B錯誤；C、基因突變和染色體變異統(tǒng)稱為突變，生物變異的根本來源是基因突變，C錯誤；D、隔離是新物種形成的必要條件，不是生物進化的必要條件，D錯誤。故選A?！军c睛】本題考查變異的類型和現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容，要求考生識記現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容，區(qū)分三種可遺傳的變異。5、D【解析】

1、免疫系統(tǒng)的組成：免疫器官：脾臟、胸腺、骨髓、扁桃體等；免疫細胞：吞噬細胞、淋巴細胞（T、B）；免疫活性物質(zhì)：抗體、細胞因子和補體。2、人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用。第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)--溶菌酶和吞噬細胞。第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細胞（淋巴細胞、吞噬細胞等）借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的。【詳解】A、人體免疫系統(tǒng)能夠清除癌細胞，體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能，A錯誤；B、體液中的殺菌物質(zhì)構(gòu)成人體的第二道防線，B錯誤；C、吞噬細胞攝取處理病原體并將抗原呈遞給T細胞，屬于特異性免疫，C錯誤；D、自身免疫病屬于免疫功能過強，免疫抑制劑可用于治療自身免疫病，D正確。故選D。6、B【解析】

下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素（TRH），TRH運輸?shù)酱贵w，促使垂體分泌促甲狀腺激素（TSH）。促甲狀腺激素（TSH）隨血液運輸?shù)郊谞钕伲偈辜谞钕僭黾蛹谞钕偌に氐暮铣珊头置?，血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時，又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進而使甲狀腺激素分泌減少，可見甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)也存在著反饋調(diào)節(jié)機制?！驹斀狻緼、據(jù)題干信息可知：甲減的原因有甲狀腺不發(fā)育或者發(fā)育不全、甲狀腺激素合成酶缺陷等。故甲減患者可能出現(xiàn)甲狀腺激素含量偏低的現(xiàn)象，A正確；BC、因患者體內(nèi)甲狀腺激素含量偏低，通過負反饋調(diào)節(jié)，促甲狀腺激素的分泌增多，B錯誤、C正確；D、甲狀腺激素的功能有提高細胞代謝速率，增加機體產(chǎn)熱及促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等，甲減患者體內(nèi)甲狀腺激素不足，故患者可能出現(xiàn)易疲勞、動作緩慢、智力減退等現(xiàn)象，D正確。故選B。【點睛】本題考查甲狀腺激素調(diào)節(jié)相關(guān)知識，理解甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)機制和反饋調(diào)節(jié)機制是解題的關(guān)鍵。7、B【解析】

根據(jù)題意分析可知，在正常氧條件下，HIF相關(guān)酶的作用下被降解；而在缺氧條件下，HIF通過核孔進入細胞核內(nèi)，促進EPO基因的表達，而使促紅細胞生成素（EPO）增加，使得細胞適應(yīng)低氧環(huán)境?！驹斀狻緼、HIF的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)不需要水域加熱，A錯誤；B、題干信息顯示“在正常氧濃度條件下，HIF會被蛋白酶降解”，溶酶體題含有多種水解酶，可水解HIF，B正確；C、葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為丙酮酸，不進入線粒體，C錯誤；D、人體持續(xù)進行劇烈運動時細胞產(chǎn)生的HIF增加，以更好地適應(yīng)低氧環(huán)境，D錯誤。故選B。8、A【解析】

反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器組成。興奮在神經(jīng)纖維上以電信號傳導(dǎo)，在突觸間以化學(xué)信號傳遞?！驹斀狻恳粋€神經(jīng)元一般一個胞體，由圖中胞體的個數(shù)可知，完成該反射活動的反射弧由四個神經(jīng)元構(gòu)成，A錯誤；興奮在傳入神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導(dǎo)，電信號也叫神經(jīng)沖動，B正確；反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，由于興奮在反射弧的突觸處是單向傳遞的，故反射過程中興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是單向的，C正確；由圖中興奮和抑制的信號可知，當敲擊韌帶時，伸肌收縮，同時屈肌舒張，才能完成小腿前踢動作，D正確。故選A。二、非選擇題9、防止目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化和反向連接CDNA（雙鏈）復(fù)制引物農(nóng)桿菌T-DNA無色物質(zhì)K顯微注射技術(shù)蛋白質(zhì)【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟是：目的基因的獲??；基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等；將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣；目的基因的檢測與鑒定?！驹斀狻浚?）在構(gòu)建基因表達載體時，常用兩種不同的限制酶切割目的基因和質(zhì)粒，獲得不同的黏性末端，以防止目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化和反向連接（或使目的基因定向連接到載體上）；A、由圖中DNA序列和酶切位點序列可知應(yīng)使用酶B和酶C切割獲取HSA基因，A正確；

B、導(dǎo)入的目的基因時應(yīng)在T-DNA上，因此Ti質(zhì)粒應(yīng)用酶A和酶B切割，因為酶A和酶B切出的黏性末不能互補配對，可以將目的基因連接進去，B正確；

C、據(jù)圖一圖二分析可知，成功建構(gòu)的重組質(zhì)粒上不再有酶A的識別位點，C錯誤；

D、成功構(gòu)建的重組質(zhì)粒用酶C處理能得到2個DNA片段，應(yīng)是A-C，和C-A片段，D正確。

故選C。

（2）PCR技術(shù)應(yīng)用的原理是DNA（雙鏈）復(fù)制，在利用該技術(shù)獲取目的基因的過程中，以從生物材料中提取的DNA作為模板，利用引物尋找HSA基因的位置并進行擴增。

（3）圖一過程①中需將植物細胞與農(nóng)桿菌混合后共同培養(yǎng)，利用農(nóng)桿菌的侵染特性，讓T-DNA整合到植物細胞染色體DNA上；除盡農(nóng)桿菌后，為了篩選出轉(zhuǎn)化的植物細胞，利用重組質(zhì)粒上的報告基因表達的產(chǎn)物能催化無色物質(zhì)K呈現(xiàn)藍色的特性，進行篩選，故還須將植物細胞轉(zhuǎn)接到含無色物質(zhì)K的培養(yǎng)基上。

（4）圖一③過程中將目的基因?qū)刖d羊受體細胞，通常采用較多的方法是顯微注射技術(shù)。

（5）為檢測HSA基因的表達情況，可利用抗原抗-體雜交技術(shù)，具體做法是：提取受體細胞的蛋白質(zhì)，用抗血清白蛋白的抗體做雜交實驗?！军c睛】解答此題要求考生識記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟的相關(guān)細節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題。10、無核膜包被的細胞核酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會抑制其他微生物的生長析出豆腐中的水分防止微生物的生長石油稀釋涂布平板法和平板劃線法誘變強【解析】

選擇培養(yǎng)基的制作方法(1)在培養(yǎng)基全部營養(yǎng)成分具備的前提下，加入物質(zhì)：依據(jù)某些微生物對某些物質(zhì)的抗性，在培養(yǎng)基中加入某些物質(zhì)，以抑制不需要的微生物，促進所需要的微生物生長，如培養(yǎng)基中加入高濃度食鹽時可抑制多種細菌的生長，但不影響金黃色葡萄球菌的生長，從而可將該菌分離出來；而在培養(yǎng)基中加入青霉素時可抑制細菌、放線菌的生長，從而分離得到酵母菌和霉菌。(2)通過改變培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分達到分離微生物的目的：培養(yǎng)基中缺乏氮源時，可分離自生固氮微生物，非自生固氮微生物因缺乏氮源而無法生存；培養(yǎng)基中若缺乏有機碳源則異養(yǎng)微生物無法生存，而自養(yǎng)微生物可利用空氣中的CO2制造有機物生存。(3)利用培養(yǎng)基的特定化學(xué)成分分離特定微生物：如當石油是唯一碳源時，可抑制不能利用石油的微生物的生長，使能夠利用石油的微生物生存，從而分離出能消除石油污染的微生物。(4)通過某些特殊環(huán)境分離微生物：如在高鹽環(huán)境中可分離耐鹽菌，其他菌在鹽濃度高時易失水而不能生存；在高溫環(huán)境中可分離得到耐高溫的微生物，其他微生物在高溫環(huán)境中因酶失活而無法生存。【詳解】（1）酵母菌為真核生物，醋酸菌為原核生物，醋酸菌在結(jié)構(gòu)上最明顯的特點是無核膜包被的細胞核。酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會抑制其他微生物的生長，因此給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過產(chǎn)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋。（2）將長滿毛霉的豆腐用鹽腌制，其作用是析出豆腐中的水分和防止微生物的生長（3）需要分離出能分解石油的細菌，因此應(yīng)將細菌培養(yǎng)在以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)。接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。（4）為了獲得更高效分解石油的微生物，可對菌種進行誘變處理，使其發(fā)生基因突變，然后從眾多的菌種中選擇出能高效分解石油的微生物，篩選過程中可采用比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力強。【點睛】本題主要考查微生物的作用。要求學(xué)生熟知制作果酒、果醋、腐乳的過程，以及篩選微生物的方法。11、干旱條件下，為避免蒸騰作用過強植株部分氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，光合作用減弱，從而導(dǎo)致水稻減產(chǎn)基因重組將陸地稻和灌溉稻進行雜交獲得雜種子一代，子一代自交，統(tǒng)計陸生水稻的子二代產(chǎn)量，并從子二代中挑選“抗干旱高產(chǎn)”個體，將其種子留下來，下一年播種。若優(yōu)良性狀為隱性性狀，則子二代表現(xiàn)出來的抗干旱高產(chǎn)稻即為純合的“抗干旱高產(chǎn)稻”品種。若優(yōu)良性狀為顯性性狀，再從后代中挑選出符合高產(chǎn)條件的植株，采收種子，如此經(jīng)過幾代種植，直到性狀不再發(fā)生分離為止，即可獲得“抗干旱高產(chǎn)稻”純合優(yōu)良品種?！窘馕觥?/p>

雜交育種是將具有優(yōu)良性狀的不同親本進行雜交，然后在將子一代自交，從子二代中選擇符合生產(chǎn)要求的個體，若所需要的優(yōu)良性狀為隱性性狀，則子二代出現(xiàn)的符合要求的個體即可穩(wěn)定遺傳，若所選擇的優(yōu)良性狀為顯性性狀，則需要將子二代選出的符合要求的個體繼續(xù)自交，不發(fā)生性狀分離的即為符合要求的穩(wěn)定遺傳的個體。【詳解】（1）干旱時水稻因為缺水，葉片上部分氣孔會關(guān)閉，以減弱蒸騰作用，減少水分的散失，氣孔關(guān)閉會導(dǎo)致葉片吸收的CO2減少，由于CO2供應(yīng)不足，光合作用暗反應(yīng)強度減弱，暗反應(yīng)合成的有機物減少，最終導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。（2）①雜交育種是指將父、母本雜交，形成不同的遺傳多樣性，再通過對雜交后代的篩選，獲得具有父、母本優(yōu)良性狀，且不帶有父、母本中不良性狀的新品種的育種方法。雜交育種的遺傳學(xué)原理是基因重組。②育種方案：選擇抗干旱的陸地水稻新品種與我國高產(chǎn)不抗干旱的水稻進行雜交，獲得子一代，然后讓子一代自交，統(tǒng)計子二代中抗干旱的陸地水稻的數(shù)量，并從中挑選“高產(chǎn)抗干