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關(guān)于朝鮮族民族食品的調(diào)查問卷1、您的性別【單選題】○男○女2、您所在的學(xué)院【填空題】________________________3、您所在的專業(yè)【填空題】________________________4、您的年級【單選題】○一年級○二年級○三年級○四年級○研究生5、您入學(xué)時(shí)的生源地(省/省級市)【填空題】________________________6、您的民族【填空題】________________________7、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(米飯類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□拌飯□湯飯□石鍋飯□石鍋拌飯8、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(糕點(diǎn)類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□打糕□蒸糕□松餅□點(diǎn)心9、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(面條類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□蕎麥冷面□玉米溫面□豆?jié){面□海鮮面10、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(湯類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□醬湯□補(bǔ)身湯(狗肉湯)□牛肉湯□火鍋11、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(泡菜類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□辣白菜□小蘿卜泡菜□蘿卜塊泡菜□蘿卜絲泡菜□英菜泡菜□香蔥泡菜□芥菜泡菜□大頭菜泡菜12、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(醬類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□大醬□清麯醬□辣椒醬□魚籽醬13、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(燒烤類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□烤肉□烤串14、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(拌菜類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□辣拌桔?!趵卑枧0褰睢趵卑杳魈~□辣拌蔬菜15、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(酒類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□米酒□燒酒□清酒16、請?jiān)谝韵鲁r族傳統(tǒng)食品(飲料類)中勾選您認(rèn)識的種類【多選】【多選題】□大麥茶□玉米茶□蒲公英根茶□水晶果茶17、您認(rèn)識朝鮮族傳統(tǒng)食品的途徑有?【多選】【多選題】□網(wǎng)絡(luò)□廣播□電視□報(bào)刊□書籍□講座□他人講述□超市□傳統(tǒng)市場□飯店□食堂□小吃部18、您消費(fèi)過以下哪幾種朝鮮族傳統(tǒng)食品?【多選】【多選題】□拌飯□湯飯□石鍋飯□石鍋拌飯□打糕□蒸糕□松餅□點(diǎn)心□蕎麥冷面□玉米溫面□豆?jié){面□海鮮面□醬湯□補(bǔ)身湯(狗肉湯)□牛肉湯□火鍋□辣白菜□小蘿卜泡菜□蘿卜塊泡菜□芥菜泡菜□英菜泡菜□香蔥泡菜□大醬□清麯醬□辣椒醬□魚籽醬□烤肉□烤串□辣拌桔?!趵卑枧0褰睢趵卑杳魈~□辣拌蔬菜□米酒□燒酒□清酒□大麥茶□玉米茶□蒲公英根茶□水晶果茶19、您喜歡以下哪幾種朝鮮族傳統(tǒng)食品?【多選】【多選題】□拌飯□湯飯□石鍋飯□石鍋拌飯□打糕□蒸糕□松餅□點(diǎn)心□蕎麥冷面□玉米溫面□豆?jié){面□海鮮面□醬湯□補(bǔ)身湯(狗肉湯)□牛肉湯□火鍋□辣白菜□小蘿卜泡菜□蘿卜塊泡菜□芥菜泡菜□英菜泡菜□香蔥泡菜□大醬□清麯醬□辣椒醬□魚籽醬□烤肉□烤串□辣拌桔梗□辣拌牛板筋□辣拌明太魚□辣拌蔬菜□米酒□燒酒□清酒□大麥茶□玉米茶□蒲公英根茶□水晶果茶20、您消費(fèi)朝鮮族傳統(tǒng)食品的途徑是什么?【多選】【多選題】□網(wǎng)點(diǎn)□專賣店□超市□傳統(tǒng)市場□飯店□學(xué)校食堂□街上小攤□小吃部21、您消費(fèi)朝鮮族傳統(tǒng)食品的頻率是多少?【多選】【多選題】□1日1次(含)以上□1周1次(含)以上□1月1次(含)以上□1年1次(含)以上22、您消費(fèi)朝鮮族傳統(tǒng)食品的原因是什么?【多選】【多選題】□好奇□營養(yǎng)豐富□風(fēng)味獨(dú)特□品牌出名□周圍人都消費(fèi)23、您對朝鮮族傳統(tǒng)食品消費(fèi)的意向如何?【單選】【單選題】○有○沒有24、您不消費(fèi)朝鮮族傳統(tǒng)食品的原因是什么?【多選】【多選題】□覺得不安全□不衛(wèi)生□不好吃□價(jià)格高□不了解□周圍人都不消費(fèi)25、大學(xué)生對朝鮮族傳
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