DB2310T 119-2024 農(nóng)作物秸稈栽培花臉香蘑技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB39牡 丹 江 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB2310/T119—2024農(nóng)作物秸稈栽培花臉香蘑技術(shù)規(guī)程2024-01-31發(fā)布 2024-03-02實(shí)施牡丹江市場管理局 發(fā)布DB2310/T119DB2310/T119—2024II前 言本文按GB/T1.1—2020《準(zhǔn)工作則 第部分標(biāo)化件結(jié)和起規(guī)》規(guī)起草。本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院提出。DB2310/T119DB2310/T119—2024PAGEPAGE1農(nóng)作物秸稈栽培花臉香蘑技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了花臉香蘑（Lepistasordida）栽培生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、菌種、培養(yǎng)料堆制發(fā)酵、栽培管理技術(shù)、采收、病蟲害防治和生產(chǎn)檔案等要求。本文件適用于以農(nóng)作物秸稈為主要原料栽培花臉香蘑。（GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1742NY/T2375NY5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求NY/T5010下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1花臉香蘑花臉香蘑又名丁香蘑、花臉蘑、紫晶香蘑、紫花臉等，隸屬于真菌界、擔(dān)子菌門、傘菌綱、傘菌目、口蘑科、香蘑屬。3.2母種具有結(jié)實(shí)性的菌絲體純培養(yǎng)物及其繼代培養(yǎng)物，也稱一級種、試管種。3.3原種由母種移植、擴(kuò)大培養(yǎng)而成的菌絲體純培養(yǎng)物，也稱二級種。3.4栽培種3.5培養(yǎng)料為食用菌生長繁殖提供營養(yǎng)的物質(zhì)。NY/T2375和NY/T5010菌種菌種質(zhì)量具體按NY/T1742執(zhí)行。質(zhì)量應(yīng)符合國家有關(guān)法規(guī)的規(guī)定，菌種要求菌絲絨毛狀、均勻、舒展、邊緣整齊，菌齡適中，生活力強(qiáng)，無老化、退化現(xiàn)象，無雜菌，無病蟲，無吐黃水現(xiàn)象。菌種生產(chǎn)具體按NY/T528執(zhí)行。6培養(yǎng)料堆制發(fā)酵配方1：玉米秸稈49%，干牛糞50%，石膏1%。配方2：水稻秸稈74%，干牛糞25%，石膏1%。配方3：大豆秸稈64%，干牛糞35%，石膏1%。2d～320～3.0c1.5m～2.01.510cm40cm～50cm551d～2d，3次～51%石膏，然后利用pH30NY/T5099大棚畦栽。大棚應(yīng)建在地勢平坦、通風(fēng)良好、利于控溫遮蔭、便于排水的地方。(20符合GB5749的規(guī)定。使用無污染、無病蟲、肥沃、疏松、pH5.7～7.0的土壤，符合NY/T5010的規(guī)定。整地清除場地雜草，四周開好排水溝。1.2113cm～17cm～50cm“3”5cm～65cm～63cm～5kg/～15kg/㎡()。發(fā)菌期間溫度控在22℃～26℃，空氣相對濕度70%～75%為宜，不需要光照。播種后20d左右，表層料面長滿菌絲即可覆土。覆土厚度2cm左右。保持土壤濕潤，再覆蓋濕稻草保濕。80%～85%23℃～2520d～30d，2