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果桑栽培管理技術(shù)匯報(bào)人:2024-01-03桑樹(shù)品種選擇桑園建立桑樹(shù)育苗桑樹(shù)栽培管理桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治桑果采收與加工目錄桑樹(shù)品種選擇01選擇生長(zhǎng)速度適中、容易培育的品種,能夠縮短投產(chǎn)周期。生長(zhǎng)速度果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)量穩(wěn)定性選擇果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、口感甜、水分足的品種,能夠提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。選擇產(chǎn)量穩(wěn)定、豐產(chǎn)的品種,能夠保證經(jīng)濟(jì)效益。030201品種特性選擇適應(yīng)氣候變化能力強(qiáng)、能夠在不同季節(jié)和環(huán)境下正常生長(zhǎng)的品種。氣候條件選擇適應(yīng)不同土壤類型、能夠在不同土壤條件下正常生長(zhǎng)的品種。土壤類型適應(yīng)環(huán)境選擇抗病性強(qiáng)、能夠抵御常見(jiàn)病蟲(chóng)害侵襲的品種,降低防治成本和損失??共⌒陨@建立02選擇土層深厚、疏松、肥沃的土壤,有利于果桑根系發(fā)育和吸收養(yǎng)分。土壤質(zhì)地土壤pH值應(yīng)在6.5-7.5之間,過(guò)酸或過(guò)堿會(huì)影響果桑的生長(zhǎng)。土壤酸堿度地勢(shì)平坦,利于排水和灌溉,保證果桑正常生長(zhǎng)。地勢(shì)與排灌土地選擇
整地深翻土地在種植前深翻土地,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤透氣性。施基肥結(jié)合整地施入適量有機(jī)肥,提高土壤肥力。做畦根據(jù)地形和排水情況做成一定寬度的畦,方便管理。根據(jù)果桑品種和土地條件確定種植密度,一般行距1.5-2米,株距0.5-1米。合理密植可采用單行或雙行種植方式,保持行向一致。種植方式選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木進(jìn)行種植。苗木選擇種植密度桑樹(shù)育苗03催芽處理將種子浸泡在溫水中,每天換水,直到種子露白。種子采集選擇品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)病蟲(chóng)害的桑樹(shù)作為母樹(shù),采集飽滿的種子。播種方法將種子播入土壤中,覆蓋薄土,保持土壤濕潤(rùn),等待發(fā)芽。種子繁殖選擇健康、無(wú)病蟲(chóng)害的桑樹(shù)枝條,截取適當(dāng)長(zhǎng)度作為插條。插條選擇將插條浸泡在生根粉溶液中,然后插入土壤中,保持土壤濕潤(rùn)。插條處理保持適宜的溫度和濕度,等待插條生根發(fā)芽。扦插后管理扦插繁殖接穗選擇選擇品質(zhì)優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯的桑樹(shù)枝條作為接穗。嫁接方法采用切接、芽接等方法將接穗嫁接在砧木上,用薄膜包裹好接口,保持濕潤(rùn)。砧木選擇選擇健康、適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好的桑樹(shù)作為砧木。嫁接繁殖桑樹(shù)栽培管理04123在桑樹(shù)種植前,應(yīng)施用充足的基肥,如有機(jī)肥料、復(fù)合肥料等,以提供持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)供給?;适┯迷谏?shù)生長(zhǎng)期間,應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)需要,適時(shí)追施速效肥料,以滿足其快速生長(zhǎng)的需求。追肥施用施肥量應(yīng)根據(jù)桑樹(shù)的生長(zhǎng)階段、土壤肥力等因素進(jìn)行合理控制,避免過(guò)量施肥造成土壤鹽堿化或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。施肥量控制施肥管理03灌溉水量控制每次灌溉的水量,避免過(guò)量灌溉導(dǎo)致土壤濕度過(guò)大,影響桑樹(shù)的正常生長(zhǎng)。01灌溉時(shí)機(jī)根據(jù)桑樹(shù)的生長(zhǎng)階段和氣候條件,合理安排灌溉時(shí)機(jī),保持土壤濕潤(rùn)。02灌溉方式可采用噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉方式,既能滿足桑樹(shù)的水分需求,又能節(jié)約水資源。灌溉管理修剪時(shí)間選擇適當(dāng)?shù)男藜魰r(shí)間,如春季、夏季或秋季,根據(jù)桑樹(shù)的生長(zhǎng)情況和栽培目的進(jìn)行修剪。修剪方法采用合適的修剪方法,如疏枝、短截、回縮等,以調(diào)整樹(shù)形、促進(jìn)枝條更新和果實(shí)產(chǎn)量提高。修剪工具使用合適的修剪工具,如剪刀、鋸子等,確保修剪整齊、平滑,避免傷口感染和病蟲(chóng)害傳播。修剪管理桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治05白粉病白粉病是果桑生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的一種病害,主要危害葉片和嫩芽。防治時(shí),應(yīng)保持桑園通風(fēng)透光,及時(shí)剪除病枝病葉,并使用硫磺粉或三唑酮等藥劑進(jìn)行噴灑。褐斑病褐斑病主要危害葉片,導(dǎo)致葉片出現(xiàn)褐色病斑,影響光合作用。防治褐斑病,需加強(qiáng)桑園管理,增施有機(jī)肥,提高樹(shù)體抗病能力,同時(shí)使用百菌清等藥劑進(jìn)行防治。常見(jiàn)病害防治紅蜘蛛是果桑生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的一種害蟲(chóng),主要危害葉片。防治紅蜘蛛,可使用殺螨劑進(jìn)行噴灑,同時(shí)加強(qiáng)桑園的清潔和修剪,減少蟲(chóng)源。蚜蟲(chóng)主要危害嫩葉和嫩芽,導(dǎo)致葉片卷曲、變形。防治蚜蟲(chóng),可利用天敵進(jìn)行生物防治,如瓢蟲(chóng)、草蛉等,也可使用吡蟲(chóng)啉等藥劑進(jìn)行防治。常見(jiàn)蟲(chóng)害防治蚜蟲(chóng)紅蜘蛛綜合防治措施加強(qiáng)桑園管理:合理施肥、澆水、修剪,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體抗病能力。同時(shí),保持桑園清潔,及時(shí)清除雜草和病枝病葉。生物防治:利用天敵進(jìn)行生物防治,如釋放瓢蟲(chóng)、草蛉等,以控制害蟲(chóng)數(shù)量?;瘜W(xué)防治:根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況,選擇合適的藥劑進(jìn)行防治,如使用三唑酮、百菌清等藥劑防治病害,使用殺螨劑、吡蟲(chóng)啉等藥劑防治蟲(chóng)害。需要注意的是,應(yīng)選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥,避免對(duì)環(huán)境和人體健康造成影響。定期監(jiān)測(cè):定期對(duì)桑園進(jìn)行監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害及時(shí)采取防治措施,防止病蟲(chóng)害擴(kuò)散和蔓延。同時(shí),做好桑園的記錄管理,掌握病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律,為今后的防治工作提供依據(jù)。桑果采收與加工06桑果的采收時(shí)間通常在春季,當(dāng)桑果的顏色由青轉(zhuǎn)紫紅,且果肉飽滿時(shí)即可采收。采收時(shí)間采收桑果時(shí)應(yīng)選擇成熟的果實(shí),避免采摘未成熟或過(guò)熟的果實(shí)。采摘時(shí)用手指輕壓果柄,使果實(shí)與果柄分離。采收方法采收桑果時(shí)應(yīng)避免損傷果樹(shù),以免影響來(lái)年的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí),采收的桑果應(yīng)盡快處理,以免變質(zhì)。采收注意事項(xiàng)桑果采收桑果加工的主要方法包括曬干、烘干、凍干等。根據(jù)不同的加工方法,可以得到不同形態(tài)和品質(zhì)的桑果干。加工方法加工流程包括清洗、挑選、分級(jí)、加工、包裝等步驟。在加工過(guò)程中,應(yīng)注意保持桑果的品質(zhì)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。加工流程加工時(shí)應(yīng)避免過(guò)度處理,以免影響桑果的營(yíng)養(yǎng)和口感。同時(shí),加工后的桑果應(yīng)妥善保存,防止受潮、發(fā)霉或蟲(chóng)蛀等問(wèn)題。加工注意事項(xiàng)桑果加工開(kāi)發(fā)流程開(kāi)發(fā)流程包括原料選擇、配方設(shè)計(jì)、工藝
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