2024年家政服務(wù)員職業(yè)培訓(xùn)考試題庫(kù)（附答案）

2024年家政服務(wù)員職業(yè)培訓(xùn)考試題庫(kù)

（附答案）

一、單選題

1.割裂傷口小而淺的，傷口上涂些進(jìn)行局部消毒后，用干凈的布或細(xì)

帶包扎好即可。

A、紅藥水

B、紫藥水

C、濃鹽水

D、酒精和碘酒

參考答案：D

2.動(dòng)物纖維尤其是羊毛、兔毛制品燃燒后。

A、灰燼凝結(jié)在一起，用手一捻即碎

B、灰燼呈粉末狀，無(wú)異味

C、散發(fā)出淡淡的臭味，灰燼凝結(jié)發(fā)硬，不易捻碎

D、無(wú)色無(wú)味

參考答案：A

3.電冰箱應(yīng)該安放在堅(jiān)固而水平通風(fēng)處，后面離墻面要大于，側(cè)面離

墻面要大于20厘米。

A、3米

B、30厘米

C、20厘米

D、40厘米

參考答案：B

4.—的衣?lián)斡镁昧藭?huì)生銹，容易污染淺色衣物，使用起來(lái)要慎重。

A、鐵絲類

B、木質(zhì)

C、竹質(zhì)的

D、塑料的

參考答案：A

5.蒸制菜肴的工序非常重要，菜肴原料調(diào)味盡量要一次到位。

A、腌制

B、加水

C、刀工

D、菜肴成型

參考答案：A

6.家用吸塵器不能連續(xù)使用超過(guò)個(gè)小時(shí)-，以免電機(jī)發(fā)熱而燒壞。

A、4

B、3

C、2

D、19

參考答案：D

7.約半數(shù)婦女停經(jīng)周左右即會(huì)出現(xiàn)不同程度的妊娠癥狀。

A、1

B、3

C、6

D、10

參考答案：C

8.收錄機(jī)、組合音響、DVD機(jī)、VCD機(jī)等家用電器屬于用具。

A、電熱

B、電動(dòng)

C、制冷

D、電聲

參考答案：D

9.又稱菜瓜布、瓜筋布，是由民間傳統(tǒng)的清潔工具一一絲瓜筋演變而

來(lái)的。

A、百潔布

B、雞毛彈

C、吸塵器

D、鋼絲球

參考答案：A

10.肥皂屬主要用于洗滌棉、麻及滌棉混紡服裝，如內(nèi)衣和毛巾等

A、堿性

B、酸性

C、弱酸性

D、中性

參考答案：A

11.老年人每日攝入水量應(yīng)在一毫升以上。

A、500

B、1000

C、1500

D、2000

參考答案：C

12.一般對(duì)于比較臟的襯衣領(lǐng)子和牛仔服適宜選用方式。

A、搓洗

B、刷洗

C、拎洗

D、揉洗

參考答案：B

13.高壓鍋提高氣壓的作用可以使鍋內(nèi)水的沸騰溫度上升至℃左右,

從而達(dá)到省時(shí)一、節(jié)能的效果。

A、180

B、150

C、100

D、120

參考答案：D

14.胸膜炎的主要癥狀是。

A、頭痛

B、便秘

C、咳嗽、胸痛

D、腹痛

參考答案：C

15.產(chǎn)婦每次洗澡的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般以分鐘左右為宜。

A、10

B、20

C、30

D、40

參考答案：A

16.發(fā)熱是指體溫高于正常值，或一天內(nèi)體溫相差。C以上者。

A、0.5

B、1

C、1.5

D、2

參考答案：B

17.如果嬰幼兒大便次數(shù)不多、水分多、有腥臭味，伴腹脹、嘔吐、

煩躁、哭鬧，可能是，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生診治。

A、進(jìn)食量不足，應(yīng)增加奶量

B、人工喂養(yǎng)時(shí)奶水中糖加多了

C、奶中蛋白質(zhì)過(guò)多

D、腸道感染

參考答案：D

18.不是造成老年人缺鐵性貧血的原因。

A、胃液量下降

B、胃蛋白酶不足

C、牙齒咀嚼能力下降

D、胃酸度下降

參考答案：C

19.鋁鍋用久了底部容易被熏黑，如果使用前在鍋底涂一層，清洗時(shí)

將非常容易。

A、細(xì)鹽末

B、洗衣粉

C、食醋

D、肥皂

參考答案：D

20.洗滌淺色衣物效果好，手洗、機(jī)洗均可。

A、高泡洗衣粉

B、含增加劑或熒光劑、漂白劑的洗衣粉

C、無(wú)磷洗衣粉

D、低泡洗衣粉

參考答案：B

21.會(huì)影響胎兒的骨骼成長(zhǎng)。有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況，也

會(huì)增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過(guò)輕的情況。

A、蛋白質(zhì)

B、脂肪

C、咖啡因

D、酒精

參考答案：C

22.老年人每天鍛煉時(shí)間應(yīng)保持小時(shí)，且應(yīng)分次進(jìn)行。

A、1.5?2

B、2?3

C、3.5?4

D、4.5?5

參考答案：A

23.有心腦血管疾病的老年人，外出時(shí)應(yīng)帶上和相關(guān)的藥物。

A、安宮牛黃丸

B、硝基安定

C、保健藥盒

D、止咳平喘藥

參考答案：C

24.三叉神經(jīng)痛多發(fā)于，疼痛程度較劇烈。

A、嬰幼兒

B、青年女性

C、青年男性

D、年齡在40歲以上的人群

參考答案：D

25.搟好的皮薄厚要均勻四周略薄，皮圓。

A、中間稍薄

B、中間花紋均勻

C、中間稍厚

D、四種花紋均勻

參考答案：C

26.高血壓老年人每天食鹽量應(yīng)不超過(guò)克。

A、5

B、6

C、7

D、8

參考答案：A

27.新鮮的冷凍魚(yú)的特征是。

A、腹部變黑，魚(yú)體無(wú)彈性

B、肉、骨脫離

C、表面清潔，光澤明顯

D、有難聞的異味、腥臭、惡臭等

參考答案：C

28.為了恢復(fù)體力和授乳育兒的需要，產(chǎn)婦應(yīng)多吃較高的食品。

A、含蛋白質(zhì)

B、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

C、含脂肪

D、含維生素

參考答案：B

29.去除玻璃窗上的膠紙時(shí)，可用棉花蘸取滲在膠紙縫隙中，然后輕

輕撕取，即可脫離。

A、氨水

B、藍(lán)靛

C、煤油

D、植物油水

參考答案：C

30.擦拭、清潔一般家具的順序中錯(cuò)誤的是。

A、先擦小件，再擦大件

B、先擦凈處，再擦臟處

C、先明處后暗處

D、從高處擦到低處

參考答案：A

31.老年人每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)控制在小時(shí)之間。

A、1.5~2

B、2?3

C、3.5?4

D、0.51

參考答案：D

32.產(chǎn)婦每次洗澡的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，而且浴室溫度不能超過(guò)。C。

A、24

B、25

C、26

D、27

參考答案：B

33.偏頭痛多見(jiàn)于常從青春期開(kāi)始發(fā)病。

A、嬰幼兒

B、青年女性

C、青年男性

D、老年人

參考答案：B

34.新購(gòu)制的電冰箱應(yīng)該平穩(wěn)放置后，才能接通電源使用。

A、10分鐘

B、20分鐘

C、30分鐘

D、1個(gè)小時(shí)

參考答案：D

35.不適合高血壓病人的食物是。

A、肥肉、動(dòng)物油脂

B、饅頭、面包、面條

C、去脂牛奶及豆?jié){

D、豆芽、新鮮蔬菜、水果

參考答案：A

36.使用冰箱時(shí)，如突然停電要拔下電源插頭，待分鐘后再插上。

A、1

B、5

C、8

D、10

參考答案：D

37.鳳尾花刀的操作要點(diǎn)是。

A、先將原料加工成約5厘米長(zhǎng)、4厘米寬、3厘米厚的長(zhǎng)方塊，用刀

劈進(jìn)原料的4/5.再用直刀切成細(xì)絲

B、將圓柱形的原料一劈兩開(kāi)，在原料4/5處斜切成連刀片，9到11

片為一組，將原料斷開(kāi)，然后每隔一片彎卷一片別住

C、在原料的一面制上橫豎交錯(cuò)的刀紋，深度為原料的4/5,兩刀相

交為90°,最后改刀成正方塊形

D、先在原料一面直刀制上多條平行的直刀紋，然后在原料的另一面

與直刀紋垂直，用斜刀制

參考答案：B

38.睡眠不足往往導(dǎo)致。

A、記憶力減退

B、全身酸痛

C、血流速度減慢

D、血液黏調(diào)度增加

參考答案：A

39.合成纖維是指_。

A、滌綸、月青綸、氨綸、丙綸等

B、羊毛、兔毛、駝毛、蠶絲等

C、人造毛、人造棉、人造絲等

D、棉、麻等

參考答案：A

40.產(chǎn)婦不宜食用過(guò)多的「，以免引起消化不良。

A、鈣

B、鐵

C、維生素

D、蛋白質(zhì)

參考答案：D

41.餃子煮熟的標(biāo)準(zhǔn)是。

A、成熟的水餃會(huì)落在鍋底

B、成熟的水餃會(huì)全部上浮

C、取出咬破餃子皮，面皮有白茬

D、餃子皮呈透亮的綠色

參考答案：B

42.老年人應(yīng)該選擇。

A、以柔為主或剛?cè)峤Y(jié)合的健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

B、激烈的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

C、速度快的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

D、強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

參考答案：A

43.不是糖尿病的典型癥狀。

A、多飲

B、多尿

C、多食

D、肥胖

參考答案：D

44.產(chǎn)婦應(yīng)多吃含纖維素的蔬菜和水果，以防治

A、便秘

B、高血壓

C、肥胖

D、心臟病

參考答案：A

45.用電飯鍋煮米飯時(shí)，待煮飯指示燈滅后，繼續(xù)利用鍋內(nèi)的余溫炳

分鐘左右就可以食用了。

A、40

B、30

C、20

D、10

參考答案：D

46.水分足夠的條件下，一份污物加0.2份漂白粉，攪拌后加蓋放置

個(gè)小時(shí)即可殺滅細(xì)菌。

A、1

B、2

C、3

D、4

參考答案：B

47.給偏癱病人喂食的時(shí)候，可采取

A、平躺

B、患側(cè)側(cè)臥位

C、健側(cè)側(cè)臥位

D、趴著

參考答案：C

48.如產(chǎn)婦肢體有傷，穿衣服時(shí)要先穿

A、健康的一側(cè)

B、上衣

C、患病的一側(cè)

D、褲子

參考答案：C

49.照顧孕婦洗頭的水溫最好是。C的溫水。

A、15~20

B、25?30

C、35~40

D、55?60

參考答案：C

50.不能用—清潔實(shí)木地板。

A、煤油

B、涼水

C、汽油

D、溫水

參考答案：C

51.割裂傷口小而淺的，經(jīng)局部消毒、包扎好后，傷口一般在天左右

不碰水即可自愈。

A、2

B、4

C、6

D、8

參考答案：A

52.抱0~3個(gè)月嬰幼兒時(shí)應(yīng)注意扶好

A、頭

B、脖子

C.背部

D.四肢

參考答案：A

53.老年人運(yùn)動(dòng)量合理的表現(xiàn)是運(yùn)動(dòng)時(shí)脈搏增加—左右。

A、30%

B、40%

C、50%

D、60%

參考答案：C

54.清洗抽油煙機(jī)外罩時(shí)，可用軟布或棉紗蘸擦洗。

A、清潔液

B、濃堿水

C、氨水

D、洗衣粉

參考答案：A

55.使用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗滌衣物，如果需用溫水洗滌衣物水溫不能超

過(guò)C。

A、20

B、50

C、60

D、80

參考答案：B

56.清潔案板時(shí)可在案板上撒上一層，隔幾天撒一次，既能殺菌，又

能防止案板干裂。

A、鹽

B、醬油

C、味精

D、醋

參考答案：A

57.老年人運(yùn)動(dòng)量合理的表現(xiàn)是運(yùn)動(dòng)時(shí)血壓稍微升高，運(yùn)動(dòng)后分鐘左

右血壓基本換復(fù)正常。

A、10

B、20

C、30

D、40

參考答案：B

58.肝臟疾病晚期要食用。

A、低蛋白飲食

B、高蛋白飲食

C、動(dòng)物油脂

D、辛辣刺激性食物

參考答案：A

59.為減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，慢性腹瀉病人每天脂肪攝入量應(yīng)控制在一

克左右。

A、20

B、40

C、60

D、80

參考答案：B

60.嬰幼兒衣物最好選用制作。

A、化纖面料

B、純棉織物

C、絲綢面料

D、尼龍面料

參考答案：B

61.老人應(yīng)該養(yǎng)成的好習(xí)慣有。

A、吃飯過(guò)快

B、睡眠時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

C、定時(shí)大小便

D、穿著緊身衣

參考答案：C

62.衣?lián)伟礃?gòu)造來(lái)分可以分為多種，以下不屬于該分類的是。

A、加衣夾型

B、加掛鉤型

C、寬型

D、粗條型

參考答案：D

63.亞麻織物的洗滌溫度應(yīng)控制在_℃以內(nèi)。

A、20

B、40

C、60

D、80

參考答案：B

64.合成皮革的特點(diǎn)是。

A、表面可以看到花紋、毛孔，且分布得不均勻

B、反面有動(dòng)物纖維

C、反面能看到織物，側(cè)面無(wú)動(dòng)物纖維

D、側(cè)面層次明顯可辨

參考答案：C

65.因老年人椎間、椎旁韌帶較為松弛，椎間盤逐漸纖維化，所以老

年人鍛煉時(shí)要注意護(hù)

A、腰

B、四肢

C、臀部

D、腳

參考答案：A

66.孕婦妊娠達(dá)6周時(shí)，子宮呈。

A、球形

B、方形

C、三角形

D、平行四邊形

參考答案：A

67.容易扒絲的絲綢衣物、尤其是絹絲類衣物適宜。

A、搓洗

B、刷洗

C、拎洗

D、揉洗

參考答案：C

68.有冠心病、心絞痛、高血壓病的老年人要在床頭放置，以便緊急

時(shí)使用。

A、保健藥盒

B、臺(tái)燈

C、水瓶

D、痰盂

參考答案：A

69.銀器上的霉斑可用軟布蘸溫?zé)岬牟潦谩?/p>

A、煙灰

B、牛奶

C、84消毒液

D、食醋

參考答案：D

70.病人的正常飯菜與正常健康人的飯食基本相同，但要多吃的食品。

A、油炸

B、不易消化

C、帶有刺激性

D、清淡

參考答案：D

71.把倒在敞口杯子里，放在木質(zhì)家具內(nèi)，關(guān)緊家具門，過(guò)3?5小時(shí)

左右，油漆味便可消除。

A、肥皂

B、花露水

C、清水

D、煮開(kāi)的牛奶

參考答案：D

72.使用電飯鍋煮飯的時(shí)候，等指示燈熄滅后，再過(guò)分鐘左右，電熱

盤的余熱可以將飯炯透。

A、10

B、15

C、20

D、28

參考答案：A

73.清除冰箱里面的魚(yú)類腥臭味時(shí)，用浸有的軟布揩擦內(nèi)膽，可迅速

消除臭味。

A、酒精

B、發(fā)酵粉

C、食醋或白酒

D、鹽酸

參考答案：C

74.地毯上面殘留的咖啡、可樂(lè)、茶漬可用除掉。

A、甘油水

B、檸檬汁

C、鹽水

D、醋

參考答案：A

75.疼痛常在空腹時(shí)發(fā)生，吃點(diǎn)東西后疼痛會(huì)好轉(zhuǎn)或不痛。

A、胃潰瘍

B、十二指腸潰瘍

C、胰腺炎

D、結(jié)腸炎

參考答案：B

76.凡已婚育齡婦女上，平時(shí)月經(jīng)正常，突然月經(jīng)過(guò)期日以上，均應(yīng)

考慮到妊娠的可能。

A、1

B、5

C、10

D、15

參考答案：C

77.燈具要至少個(gè)月清潔一次。

A、1

B、3

C、5

D、7

參考答案：B

78.菊花花刀是在原料的一面制上橫豎交錯(cuò)的刀紋,深度為原料的4/5,

兩刀相交為，最后改刀成正方塊形，經(jīng)加熱使之卷曲成菊花形狀。

A、45°

B、90°

C、60°

D、180°

參考答案：B

79.嬰幼兒衣服上不能有，以免纏繞住嬰幼兒的指頭與腳趾。

A、紐扣

B、裝飾物

C、松散的線

D、卡通圖案

參考答案：C

80.嬰幼兒在戲水的時(shí)要注意。

A、讓嬰幼兒獨(dú)自戲水

B、最好到戶外戲水

C、禁止年齡較大的小孩在嬰幼兒附近做瘋狂的拍水戲

D、保持游泳池的水溫在35℃左右

參考答案：C

81.清洗微波爐時(shí)，應(yīng)選用中性洗滌劑加入℃的溫水。

A、25?30

B、40?50

C、50飛。

D、60~80

參考答案：A

82.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食。

A、12

B、24

C、36

D、48

參考答案：C

83.下面的食物中，屬于半流食的是。

A、米湯

B、稀飯

C、豆?jié){

D、藕粉

參考答案：B

84.孕婦不正確的坐姿是

A、深坐椅中

B、后背筆直靠椅背

C、股和膝關(guān)節(jié)成直角

D、坐在椅子的邊緣

參考答案：D

85.老年人獨(dú)立性強(qiáng)，有自制力，經(jīng)常處于緊張、戒備狀態(tài)，凡事力

求穩(wěn)妥，追求完美。

A、成熟型

B、安樂(lè)型

C、自衛(wèi)型

D、憤怒型

參考答案：C

86.老年人的睡眠姿勢(shì)最好采取。

A、左側(cè)臥位

B、右側(cè)臥位

C、仰臥位

D、俯臥位

參考答案：B

87.拌制菜肴時(shí)，錯(cuò)誤的做法是。

A、涼拌菜要嚴(yán)格進(jìn)行刀具、菜墩、盛器的消毒，要生熟分開(kāi)

B、涼拌菜調(diào)味要一次成型，調(diào)味要準(zhǔn)確，咸味調(diào)料不可投放過(guò)多

C、涼拌菜食用多少，拌多少

D、涼拌菜可以二次復(fù)熱加工

參考答案：D

88.多為結(jié)腸過(guò)敏、直腸或結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病。

A、急性腹瀉、水樣便

B、急性腹瀉伴有發(fā)熱

C、慢性腹瀉或間歇性便秘

D、慢性腹瀉伴發(fā)熱

參考答案：C

89.妊娠后，特別是在懷孕個(gè)月后，洗盆浴會(huì)將細(xì)菌帶陰道，易患傳

染病和各種炎癥。

A、4

B、5

C、6

D、7

參考答案：D

90.嬰幼兒奶嘴的奶水流速以每秒鐘能自然流出滴的速度較為合適。

A、1?3

B、3?5

C、5-8

D、8^10

參考答案：B

91.是指雙手抓住衣物，距離適當(dāng)，上下來(lái)回摩擦。

A、搓洗

B、刷洗

C、拎洗

D、揉洗

參考答案：A

92.老年人的食物應(yīng)軟而爛，應(yīng)少用等烹飪技法。

A、煮

B、蒸

C、煎

D、燉

參考答案：C

93.直切適用于。

A、比較脆的原料，如筍尖、葛筍、南葬等

B、較松散、較薄的原料，如肥肉、百葉等

C、韌性較強(qiáng)的原料，如豬肉絲、牛肉絲等

D.帶殼的或體小形圓易滑動(dòng)以及略帶細(xì)小骨頭的原料

參考答案：A

94.一般情況下，老年人每天睡小時(shí)即可。

A、3?5

B、5?7

C、7?9

D、9?12

參考答案：B

95.水分充足的條件下，一份污物加份漂白粉，攪拌后加蓋放置2小

時(shí)即可殺滅細(xì)菌。

A、0.1

B、0.2

C、0.3

D、0.4

參考答案：B

96.魚(yú)蝦含有多種人體必需的，是高蛋白食品，有利于傷口愈合和防

止感染。

A、氨基酸

B、鈣

C、鐵

D、脂肪

參考答案：A

97.不會(huì)引發(fā)急性支氣管炎。

A、細(xì)菌、病毒的侵人

B、氣體、煙霧塵埃

C、氣候

D、營(yíng)養(yǎng)不良

參考答案：D

98.呼吸困難的同時(shí)如伴有，多為慢性支氣管炎、阻塞性肺氣腫并感

染等疾病。

A、發(fā)熱

B、咳嗽、膿痰

C、胸痛

D、咯血

參考答案：B

99.因老年人椎間、椎旁韌帶較為松弛，椎間盤逐漸纖維化，所以老

年人鍛煉要注意護(hù)。

A、腰

B、四肢

C、臀部

D、腳

參考答案：A

100.下面幾項(xiàng)中關(guān)于配菜的基本原則描述不正確的是。

A、色的配合。主、輔料在顏色上的配合應(yīng)突出主料

B、營(yíng)養(yǎng)成分的配合。各種菜肴都有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，配菜時(shí)要注意

原料的互補(bǔ)性

C、量的配合。一盤菜的量要按一定的比例配置。主、輔料搭配要突

出主料

D、質(zhì)的配合。輔料必須服從主料，即片配片、絲配絲、丁配丁

參考答案：D

101?方丁可分大、中、小三種，一般以見(jiàn)方的小方塊為好。

A、0.8?1.7厘米

B、1.8?2.7厘米

C、2.7?3.7厘米

D、3.7厘米以上

參考答案：A

102.先用手搓洗衣物，去除污漬，然后使用洗衣機(jī)的“”洗滌程序,

這樣照把衣物洗得干凈，又節(jié)約了水量。

A、浸泡

B、標(biāo)準(zhǔn)

C、甩干

D、輕柔

參考答案：D

103.麥穗花刀的操作要點(diǎn)是先用斜刀在原料上使用奇I刀法，制的深度

一般為原料的左右。

A、1/5

B、2/5

C、3/5

D、4/5

參考答案：D

104.高血壓老年人每天食鹽量應(yīng)不超過(guò)一克。

A、5

B、6

C、7

D、8

參考答案：A

105.洗滌毛巾被時(shí)最好在熱水中加兩三匙。

A、酒精

B、氨水

C、面粉

D、石墨粉

參考答案：B

106.米飯煮熟的標(biāo)準(zhǔn)是米飯煮熟后，色澤，米心無(wú)白茬，散發(fā)出固有

的米香味。

A、透亮

B、呈白色

C、呈灰色

D、呈黃色

參考答案：A

107.使用吸塵器之前，用棉花蘸上，放在吸塵器污物簡(jiǎn)里，再去吸塵，

既可除臭，還可飄香。

A、檸檬汁

B、汽油

C、酒精

D、堿水

參考答案：A

108._主要是指高蛋白、高熱量飲食，低蛋白、低脂肪、低膽固醇飲

食，少渣、少鹽飲食等。

A、正常飯菜

B、半流質(zhì)飲食

C、特別飲食

D、軟飯菜

參考答案：C

109.咳嗽較多見(jiàn)的疾病有。

A、急、慢性支氣管炎

B、偏頭痛

C、三又神經(jīng)痛

D、腦溢血

參考答案：A

110.一般情況下，休息的糖尿病病人每天主食攝入量應(yīng)控制在—克之

間。

A、250~300

B、350?400

C、450-500

D、550?600

參考答案：A

Ill.頭粗絲適用于的加工。

A、魚(yú)肉類制品

B、豬外脊、牛里脊、羊元寶肉制品

C、雞脯肉等制品

D、豆腐干、火腿、姜絲

參考答案：A

112.糖尿病患者宜少吃類食物。

A、蛋白質(zhì)

B、蔬菜

C、粗纖維

D、淀粉

參考答案：D

113.適合老年人的休閑娛樂(lè)活動(dòng)有。

A、打太極拳

B、打撲克

C、搓麻將

D、看電視

參考答案：A

114.木膠合板墻上出現(xiàn)霉斑時(shí)，可將20克硫酸銅、10克鉛鉀磯、300

克水混合，加熱至℃,再向溶劑中加200克熟石灰，調(diào)成粥狀，涂抹

在霉斑處，即可除掉霉斑。

A、20

B、30

C、40

D、50

參考答案：C

115.污垢較重的塑料餐具，可浸泡在的溫?zé)崞讋┤芤褐蟹乓灰梗?/p>

二天再褲洗。

A、20%?30%

B、40%?50%

C、60限80%

D、80%"100%

參考答案：C

116.衣?lián)蝺啥藞A闊，適宜掛放西服、針織衫、大衣、風(fēng)衣等肩部容易

變形的服裝。

A、加衣夾型

B、加掛鉤型

C、寬型

D、粗條型

參考答案：C

117.下面的原料中，適合用抖刀片操作的是。

A、魚(yú)片、香干片

B、黃瓜、蘿卜

C、雞片、鴨片、腰片

D、皮蛋

參考答案：D

118.刀法的操作要點(diǎn)是“左手指按穩(wěn)原料左端，右手執(zhí)刀，刀口向左，

刀身呈傾斜狀劈進(jìn)原料”。

A、拉刀片

B、斜刀片

C、推刀片

D、反刀片

參考答案：B

119.洗滌盆中應(yīng)首先放入適量的洗衣劑，然后再放入500毫升左右的

將洗衣劑充分溶解。

A、冰水

B、冷水

C、溫水

D、熱水

參考答案：C

120.不能有效去除臥室異味。

A、在燈泡上滴幾滴香水或花露水

B、房間里放一盆開(kāi)水，開(kāi)水中放入松節(jié)油

C、冬季可以在暖氣片上放一些橘子皮

D、在室內(nèi)放一盤醬油

參考答案：D

121.產(chǎn)婦洗澡的室溫以—℃為宜。

A、20

B、22

C、24

D、28

參考答案：C

122.給孕婦洗頭的時(shí)候，不應(yīng)該的做法包括。

A、注意防止?jié)耦^發(fā)導(dǎo)致感冒

B、在給孕婦洗頭時(shí)家政服務(wù)員要一只手托住孕婦的頭，另一只手取

物

C、要保證洗頭水和洗發(fā)泡沫不進(jìn)孕婦的眼睛和耳道

D、洗頭后不用擦頭發(fā)，讓其自然晾于即可

參考答案：D

123.不屬于有機(jī)溶劑的范疇。

A、高鎰酸鉀

B、稀料

C、汽油

D、酒精

參考答案：A

124.軟飯菜適于一

A、處于病后恢復(fù)期的病人

B、沒(méi)有消化道病癥的病人

C、恢復(fù)期病人、老幼病人和有低熱或發(fā)熱剛退的病人

D、沒(méi)有咀嚼不便的病人

參考答案：C

125._衣?lián)味酁閷捫退芰弦碌簟Ｒ话阌糜趻旆盘籽b，以方便穿著使用。

A、加衣夾型

B、加掛鉤型

C、寬型

D、細(xì)條型

參考答案：A

126.從事輕體力勞動(dòng)的糖尿病患者每天主食攝入量應(yīng)控制在克之間。

A、250?300

B、350?400

C、450?500

D、550~600

參考答案：B

127.下面洗滌亞麻織物的做法中，錯(cuò)誤的是.

A、洗滌時(shí)要選用優(yōu)質(zhì)皂或優(yōu)質(zhì)洗滌液

B、洗滌時(shí)要輕輕揉洗或用軟刷輕輕刷洗

C、漂洗時(shí)不要擰絞

D、漂洗時(shí)先用溫水漂洗兩次，再用熱水漂洗一次

參考答案：D

128.羽絨被一般不直接水洗，也不可使用擦洗某一部位，然后自然晾

干便可。

A、食醋

B、干洗劑

C、汽油

D、堿性洗滌劑

參考答案：D

129.領(lǐng)嬰幼兒過(guò)馬路時(shí)，不能。

A、走人行橫道

B、走地下通道

C、走過(guò)街天橋

D、橫穿馬路

參考答案：D

130.洗滌羽絨制品時(shí)，要先將其放入冷水中浸泡分鐘左右。

A、25

B、35

C、15

D、45

參考答案：C

131.加適量食鹽隔水加熱后涂在瓷質(zhì)水池的黃色污漬處，保持30?50

分鐘后，用抹布擦除即可。

A、石灰

B、洗衣粉

C、食醋

D、肥皂

參考答案：C

132.奶水溫度測(cè)試方法中，描述錯(cuò)誤的是。

A、直接用嘴測(cè)試奶水的溫度

B、奶水滴在家政服務(wù)員手腕內(nèi)側(cè)的皮膚上感覺(jué)不涼不燙才能喂

C、喂奶前必須先檢查確定奶水的溫度是否合適

D、將瓶中的奶水向家政服務(wù)員手腕內(nèi)側(cè)的皮膚上滴幾滴，測(cè)試奶水

溫度是否合適

參考答案：A

133.下面幾個(gè)家用電器中，不屬于同一電聲類的是。

A、收音機(jī)

B、組合音響

C、電視機(jī)

D、DVD機(jī)

參考答案：C

134.把生黑斑的鋁制品泡在醋水混合液中，刷洗分鐘左右，鋁鍋可以

光潔如新。

A、10

B、20

C、30

D、40

參考答案：A

135.人工喂養(yǎng)的嬰幼兒起初一般一天大便次不等，逐漸大便次數(shù)會(huì)減

少到每天1?2次。

A、1?4

B、4?6次

C、6-8

D、8?10

參考答案：A

136.能讓嬰幼兒玩的玩具有。

A、長(zhǎng)發(fā)披肩的娃娃

B、內(nèi)部有鐵絲、長(zhǎng)釘或灌有液體物質(zhì)的玩具

C、能發(fā)出高噪音的玩具

D、光滑的木制玩具

參考答案：D

137.患有—的老年人，睡覺(jué)前要將痰盂放在床邊，以便隨時(shí)吐痰。

A、心臟病

B、慢性支氣管炎

C、冠心病

D、高血壓

參考答案：B

138.地板上如有墨跡，可將倒在墨跡處，20分鐘后再用濕布擦，便

可去除墨漬。

A、鹽

B、食醋

C、醬油

D、味精

參考答案：B

139.中老年糖尿病患者及合并冠心病、高脂血癥的病人，飲食要嚴(yán)格

限制的攝入量。

A、維生素

B、蛋白質(zhì)

C、膽固醇

D、水

參考答案：C

140.清潔冰箱內(nèi)部拆下的擱架和抽屜時(shí)可以使用。

A、汽油

B、酒精

C、洗衣粉

D、溫水

參考答案：D

141.主要用于清洗葉片或葉柄上帶有蟲(chóng)卵的蔬菜。

A、堿水

B、鹽水

C、洗滌靈

D、硫酸

參考答案：B

142.嬰兒吃完奶后要將其抱起放在肩頭輕拍其背部，使其能夠，從而

吐出過(guò)多的空氣。

A、打冷戰(zhàn)

B、打一個(gè)噴嚏

C、打一個(gè)哈欠

D、打一個(gè)嗝

參考答案：D

143.老年人運(yùn)動(dòng)量是否合理表現(xiàn)為。

A、運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓

B、運(yùn)動(dòng)時(shí)血壓升高很多

C、運(yùn)動(dòng)時(shí)臉色較好，運(yùn)動(dòng)后臉色微紅

D、運(yùn)動(dòng)時(shí)脈搏次數(shù)增加很多

參考答案：C

144.枕巾在使用中出現(xiàn)大片污漬時(shí)，可以用氨水稀釋倍，把枕巾浸泡

其中搓洗，即可干凈。

A、5

B、10

C、15

D、20

參考答案：B

145.針織衫適宜_晾曬。

A、平攤在桌面上

B、掛在衣架上

C、掛在褲架上

D、帽子鉤上

參考答案：A

146.一般冰箱冷凍室的溫度可達(dá)零下℃左右。

A、4

B、14

C、24

D、34

參考答案：C

147.洗衣機(jī)、吸塵器等家用電器屬于用具。

A、電熱

B、電動(dòng)

C、制冷

D、電聲

參考答案：B

148.一般，全身狀況良好且體質(zhì)較好的產(chǎn)婦，可以進(jìn)行。

A、淋浴

B、盆浴

C、泡澡

D、坐浴

參考答案：A

149.多為慢性痢疾、血吸蟲(chóng)病、腸結(jié)核和結(jié)腸癌等疾病。

A、急性腹淚、水樣便

B、急性取伴有發(fā)熱

C、慢性腹國(guó)或間歇性便秘

D、慢性購(gòu)購(gòu)伴發(fā)熱

參考答案：D

150.清洗微波爐時(shí)要使用用25?30℃左右的溫水。

A、酸性洗滌劑

B、中性洗滌劑

C、強(qiáng)酸性洗滌劑

D、堿性洗滌劑

參考答案：B

151.老年人不適合在做運(yùn)動(dòng)。

A、公園

B、海濱

C、馬路邊

D、操場(chǎng)

參考答案：C

152.孕婦的衣物清洗干凈后最好用浸泡5~10分鐘，以消除靜電。

A、洗衣粉

B、洗衣液

C、肥皂水

D、衣物柔順劑

參考答案：D

153.洗滌嬰幼兒餐具時(shí)，下面的做法錯(cuò)誤的是

A、先洗不帶油的后洗油膩的

B、先洗大件的后洗小件的

C、先洗碗筷后洗鍋盆

D、嬰幼兒的餐具要單獨(dú)洗滌、碼放，不要與成年人的混合洗滌

參考答案：B

154.在清潔衣櫥、衣柜時(shí)下面的做法錯(cuò)誤的是。

A、如果衣櫥內(nèi)濕氣較重，可使用防潮暖管

B、可到化工原料商店買500克活性炭，放進(jìn)柜內(nèi)吸味

C、用辣椒代替樟腦置于箱柜中，也可防蟲(chóng)蛀

D、如果衣櫥有霉味，把一塊地瓜放在衣櫥內(nèi)即可

參考答案：D

155.在引起老年人步態(tài)異常的因素中，以神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見(jiàn)，如

等。

A、中風(fēng)、帕金森氏病

B、心臟病

C、腰間盤突出

D、便秘

參考答案：A

156.不是適合老年人的休閑娛樂(lè)活動(dòng)。

A、打太極拳

B、舞蹈

C、搓麻將

D、跳老年迪斯科

參考答案：C

157.地板上面的墨水跡可以用除去。

A、汽油

B、苯

C、香蕉水

D、檸檬汁

參考答案：D

158.為白色粉末，有刺激性臭味，主要用于餐具、藥具、空氣及地面

的消毒。

A、去污粉

B、氨水

C、肥皂

D、漂白粉

參考答案：D

159.產(chǎn)褥期一般每天需要的熱量、蛋白質(zhì)應(yīng)比妊娠期增加。

A、10限20%

B、20%~30%

C、40%-50%

D、50%-60%

參考答案：B

160.切韌性較強(qiáng)的原料如豬肉絲、牛肉絲等時(shí)，適合的刀法是。

A、直切

B、鋸切

C、拉切

D、推切

參考答案：C

161.孕婦在日常工作中，不應(yīng)該做的事情包括。

A、不攀高、不搬抬重物、不過(guò)度彎腰

B、少碰涼水

C、外出路途較短者，最好開(kāi)車為宜

D、注意防止放射線照射，不從事有毒、有害工種的工作

參考答案：C

162.毛料服裝一般不宜用洗衣機(jī)洗滌，如必須用機(jī)器洗滌，洗滌時(shí)間

不超過(guò)分鐘。

A、1-2

B、2-3

C、3-4

D、4-5

參考答案：B

163.安樂(lè)型老人的性格是。

A、熱愛(ài)生活，順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步，具有自覺(jué)、果斷、堅(jiān)毅的意志品質(zhì)

B、能夠較好地順應(yīng)角色的變化，選擇適合自己的休閑生活

C、不愿正視衰老這一不可抗拒的自然法則，不服老

D、對(duì)社會(huì)的變化和新生事物往往看不習(xí)慣，將個(gè)人所經(jīng)歷的不順利

均歸咎于他人

參考答案：B

164.家中有嬰幼兒時(shí)，廚房中各種刀具、烹飪用具及相關(guān)尖銳器具等

要存放于。

A、低處

B、高處

C、矮處

D、柜子底下

參考答案：B

165.具有雙相型體溫的婦女，停經(jīng)后體溫升高持續(xù)一天以上不下降者,

早孕的可能性大。

A、10

B、15

C、18

D、28

參考答案：C

166.用于洗手、餐具消毒以及水果消毒的主要是含的消毒劑。

A、碘

B、醛

C、氯

D、錢鹽

參考答案：C

167.在用排剁的刀法剁肉的時(shí)候，不應(yīng)該.

A、不斷翻動(dòng)原料

B、高高抬起刀

C、在剁前將刀蘸水

D、兩手的刀要保持一定距離

參考答案：B

168.計(jì)算機(jī)上的灰塵可用軟布蘸抹拭，然后再用干凈的布擦干。

A、酒精

B、潔廁靈

C、發(fā)酵粉或清潔劑

D、鹽

參考答案：A

169.不是優(yōu)質(zhì)新米的基本特征。

A、色澤呈清白色或精白色

B、光澤油亮，呈半透明狀

C、色澤差，表面呈綠色、黃色或灰褐色

D、大小均勻，飽滿度好

參考答案：C

170.嬰幼兒喝水方法錯(cuò)誤的是。

A、劇烈活動(dòng)后，不要讓嬰幼兒馬上喝水

B、等嬰幼兒渴了才讓其喝水

C、飯后也不要立即讓嬰幼兒喝大量水

D、讓嬰幼兒多喝白開(kāi)水，少喝各種飲料

參考答案：B

171.,若增大的子宮呈前位，可壓迫膀胱而出現(xiàn)尿頻。

A、早期妊娠

B、中期妊娠

C、晚期妊娠

D、后期妊娠

參考答案：A

172.老年人如自感困倦，有睡眠不足的表現(xiàn)，可利用中午的時(shí)間適當(dāng)

休息一小時(shí)。

A、0.5?1

B、1?2

C、2?3

D、3?4

參考答案：A

173.孕婦穿衣服應(yīng)該穿著。

A、寬大、舒適的衣服

B、緊身衣褲

C、緊束腰帶

D、不好穿脫的衣服

參考答案：A

174.鍋底燒焦了，可以用，即可清除焦垢。

A、菜刀輕刮焦垢

B、粗砂紙打磨焦垢

C、細(xì)砂紙打磨焦垢

D、鐵砂紙打磨焦垢

參考答案：A

175.是指排出體外的大便異常稀薄，便中含有未消化食物。

A、腹瀉

B、腹痛

C、頭痛

D、便秘

參考答案：A

176.慢性腹瀉病人烹調(diào)技法以_為主。

A、油、煎、炸

B、爆炒

C、滑熠

D、蒸、煮、燃、燒

參考答案：D

177.去除地毯上面的咖啡、可樂(lè)和茶漬的甘油水的比例應(yīng)該是。

A、10毫升甘油兌100毫升水

B、10毫升甘油兌1000毫升水

C、10毫升甘油兌10000毫升水

D、100毫升甘油兌1000毫升水

參考答案：B

178.孕婦最好穿。

A、平跟鞋

B、高跟鞋

C、易脫落的鞋

D、不好穿脫的鞋

參考答案：A

179.地毯上面的墨水漬可用擦拭。

A、檸檬汁

B、香蕉水

C、醋

D、汽油

參考答案：A

180.抱3個(gè)月以上嬰幼兒時(shí)應(yīng)注意扶住嬰幼兒的。

A、頭

B、脖子

C、背部

D、四肢

參考答案：C

181.功能性頭痛不包括―—。

A、神經(jīng)衰弱

B、瘠病

C、腦震蕩后遺癥

D、三叉神經(jīng)痛

參考答案：D

182.冠心病的發(fā)生與—有密切關(guān)系

A、營(yíng)養(yǎng)不平衡

B、心情不好

C、睡眠不好

D、居住環(huán)境不好

參考答案：A

183.適用于無(wú)骨的原料，如雞肉、魚(yú)肉等。

A、排剁

B、推刀片

C、推切

D、拉刀片

參考答案：A

184.適用于呈柱形的原料，如黃瓜、胡蘿卜等。

A、月牙片

B、菱形片

C、柳葉片

D、夾刀片

參考答案：A

185.洗滌毛料衣物的水溫應(yīng)控制在℃之間。

A、10-20

B、30?40

C、50-60

D、60~70

參考答案：B

186.有些洗衣機(jī)的波輪主軸套上設(shè)有注油孔，每隔可用油壺向油孔加

注兒滴機(jī)油。

A、2~3次

B、2?3天

C、2?3個(gè)月

D、2?3年

參考答案：C

187.一般為脂肪消化及吸收障礙所導(dǎo)致的腹瀉。

A、大便量多、惡臭異常、呈灰白色油墮狀

B、急性腹瀉伴有發(fā)熱

C、慢性腹瀉或間歇性便秘

D、慢性腹瀉伴發(fā)熱

參考答案：A

188.個(gè)月后嬰兒便可以吃純牛奶。

A、1

B、2

C、3

D、4

參考答案：D

189.老年人如突然出現(xiàn)步履蹣跚，多表明老年人有患一的可能。

A、糖尿病

B、感冒

C、中風(fēng)

D、心臟病

參考答案：C

190.挫傷后如傷處血腫較大，傷后一小時(shí)內(nèi)可用毛巾包冰塊在腫脹處

冷敷。

A、24

B、48

C、12

D、6

參考答案：A

191.一■般不會(huì)導(dǎo)致偏頭痛。

A、疲勞

B、睡眠欠佳

C、月經(jīng)期

D、營(yíng)養(yǎng)不良

參考答案：D

192.急性腹瀉病人要在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充。

A、復(fù)合維生素B和維生素C

B、蛋白質(zhì)

C、脂肪

D、鐵

參考答案：A

193._應(yīng)控制糖的攝入量。

A、消化道潰瘍病人

B、腸炎病人

C、糖尿病病人

D、痢疾病人

參考答案：C

194.使用電子打火燃?xì)庠顣r(shí)，當(dāng)灶眼噴出火苗后繼續(xù)按住開(kāi)關(guān)并保持

至火苗燃燒正常后松開(kāi)開(kāi)關(guān)即可。

A、「2秒

B、3~4秒

C、5?8秒

D、10秒以上

參考答案：A

195.購(gòu)買豬肉的時(shí)候，不應(yīng)該購(gòu)買。

A、皮薄、膘白、肉緊、骨少、新鮮的豬肉

B、表面呈現(xiàn)淡玫瑰色、有層微微干燥外膜的豬肉

C、切面呈紅色、有光澤、肉質(zhì)透明的豬肉

D、稍微濕潤(rùn)、摸起來(lái)有點(diǎn)發(fā)黏的豬肉

參考答案：D

196.如果冰箱內(nèi)異味過(guò)重，可將放在敞口的容器內(nèi)，置于冰箱里即可

除臭。

A、煤灰

B、酒精

C、石灰

D、面粉

參考答案：A

197.金屬飾品上的銹跡可用輕輕磨去。

A、軟布

B、粗砂紙

C、鐵戳

D、細(xì)砂紙

參考答案：D

198.清洗微波爐時(shí)，可以使用進(jìn)行清潔。

A、研磨去污劑

B、顆粒狀洗滌劑

C、酸性和堿性洗滌劑

D、溫水

參考答案：D

199.一般情況下「4個(gè)月的嬰兒每公斤體重每天喂牛奶毫升。

A、120

B、240

C、250

D、500

參考答案：A

200.半流質(zhì)飲食不包括_。

A、稀粥

B、面片湯

C、牛奶

D、軟面條湯

參考答案：C

201.不是一般家庭必備的清潔用具。

A、抹布

B、百潔布

C、簸箕

D、灑水車

參考答案：D

202.不能用于清除一般塑料制品表面的污垢。

A、去污粉

B、堿

C、醋

D、肥皂

參考答案：A

203.洗滌衣物的時(shí)候，不應(yīng)該

A、區(qū)別顏色與質(zhì)地

B、把大人的衣物與孩子的一起洗滌

C、區(qū)別病人與健康人

D、區(qū)別家政服務(wù)員與雇主

參考答案：B

204.要除去木膠合板墻上的霉斑，使用的調(diào)和劑中不包括。

A、熟石灰

B、鉛鉀磯

c土卜

D、硫酸銅

參考答案：C

205.孕婦晚上睡覺(jué)前用溫水泡腳分鐘左右，對(duì)身體比較好。

A、10

B、20

C、30

D、50

參考答案：B

206.胸部疼痛的同時(shí)如伴有胸悶，不太可能是疾病。

A、心絞痛

B、心肌梗塞

C、心肌病

D、高血壓

參考答案：D

207.飯后應(yīng)給病人喂些使病人感覺(jué)口內(nèi)清爽。

A、冰凍果汁

B、涼白開(kāi)

C、溫開(kāi)水

D、開(kāi)水

參考答案：C

208.胸部疼痛的同時(shí)如伴有呼吸困難，多為等疾病

A、大葉性肺炎

B、心肌梗塞

C、心肌病

D、高血壓

參考答案：A

209.書(shū)籍應(yīng)該放置在地方。

A、爐灶

B、陽(yáng)光常曬到的

C、潮濕的

D、遠(yuǎn)離地面防潮的

參考答案：D

210.正確的刷牙方法是采取。

A、橫刷法

B、斜刷法

C、豎刷法

D、倒刷法

參考答案：C

211.是用較大量的水或湯，將烹飪?cè)戏旁谄渲兄笫斓姆椒ā?/p>

A、煮

B、炒

C、燉

D、炸

參考答案：A

212.不適合老年人食用的食物是。

A、瘦肉

B、八寶粥

C、水果

D、紅燒肉

參考答案：D

213.軟面團(tuán)一般不適于制作。

A、餡餅

B、水餃

C、烙餅

D、刀削面

參考答案：D

214.是比較適合老年人的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

A、健身跑

B、蹦極

C、跳高

D、拳擊

參考答案：A

215.擦窗戶玻璃時(shí)，在水中放些，可以增加玻璃的光澤。

A、氨水

B、藍(lán)靛

C、煤油或堿水

D、植物油水

參考答案：B

216.適宜老年人運(yùn)動(dòng)的地方是。

A、商場(chǎng)

B、車站

C、馬路邊

D、公園

參考答案：D

217.病人適合吃低蛋白飲食。

A、肺結(jié)核

B、急性腎炎

C、腫瘤、肝硬化

D、手術(shù)前后和放化療

參考答案：B

218.地毯上面的血漬要先用擦洗，再用溫水或檸檬汁搓洗。

A、冷水

B、溫水

C、熱水

D、開(kāi)水

參考答案：A

219.一般產(chǎn)褥期約需周時(shí)間。

A、1

B、6

C、10

D、16

參考答案：B

220.一般適用于呈圓柱形、球形的原料，如藕、黃瓜、土豆、青筍等。

A、月牙片

B、菱形片

C、柳葉片

D、夾刀片

參考答案：A

221.臍上方偏左疼痛，多為。

A、胃潰瘍

B、十二指腸潰瘍

C、胰腺炎

D、結(jié)腸炎

參考答案：A

222.測(cè)體溫時(shí)，將體溫計(jì)放在腋下，分鐘后取出讀數(shù)。

A、1

B、5

C、10

D、15

參考答案：B

223.面粉的自然色澤為。

A、乳白色或略帶微黃色

B、純白

C、灰白

D、深黃色

參考答案：A

224.是利用氣壓的上升來(lái)提高鍋內(nèi)溫度，從而促使食物快速成熟。

A、電飯鍋

B、電磁爐

C、局壓鍋

D、微波爐

參考答案：C

225.嬰幼兒長(zhǎng)到一個(gè)月時(shí)可練習(xí)自己拿杯子喝水。

A、6

B、8

C、10

D、12

參考答案：C

226.家政服務(wù)員要據(jù)老年人的，進(jìn)食次序與方法等耐心喂食。

A、精神狀態(tài)

B、情緒

C、進(jìn)食量

D、進(jìn)食習(xí)慣

參考答案：D

227.溶液可以用來(lái)清洗馬桶外表。

A、氨水

B、火堿水

C、食醋

D、漂白粉

參考答案：B

228.金屬管制成的家具只需偶爾用擦洗即可。

A、溫肥皂水

B、花露水

C、清水

D、煮開(kāi)的牛奶

參考答案：A

229.用拖把清潔地面，每次擦拭約平方米，就應(yīng)清洗拖布頭。

A、1

B、3

C、6

D、9

參考答案：C

230.初生嬰幼兒每日需睡小時(shí)以上。

A、15

B、20

C、13

D、9

參考答案：A

231.包子包好后應(yīng)蜴10分鐘左右，然后上屜，加蓋屜帽，置旺火上

蒸分鐘左右即可出鍋食用。

A、10

B、15

C、20

D、28

參考答案：A

232.清洗抽油煙機(jī)內(nèi)聚積的油漬時(shí)，可以用浸泡，效果比較好。

A、面湯

B、堿水

C、米湯

D、涼水

參考答案：B

233.慢性支氣管炎是支氣管的慢性發(fā)炎，易生此病。

A、老年人和吸煙者

B、青年女性

C、嬰幼兒

D、學(xué)生

參考答案：A

234.老年人的食物應(yīng)軟而爛，應(yīng)少用等烹飪技法。

A、煮

B、蒸

C、煎

D、燉

參考答案：C

235.乘坐小客車外出時(shí)，最好讓老年人坐在司機(jī)側(cè)座位上。

A、右

B、后

C、右后

D、左后

參考答案：B

236.用在煤氣灶上摩擦即可將灶面上厚重的油污除去。

A、蛻魚(yú)

B、螃蟹

C、烏賊魚(yú)骨

D、大蝦

參考答案：C

237.是將形小、質(zhì)嫩的原料碼味后掛薄糊人油鍋炸制的方法。

A、清炸

B、干炸

C、軟炸

D、酥炸

參考答案：C

238.凡血脂偏高的人，適宜多吃。

A、高脂肪食物

B、植物蛋白食品

C、高蔗糖食物

D、高果糖食物

參考答案：B

239.銀制品上有油污時(shí)、可先用熱肥皂水洗滌，在銀器還沒(méi)有冷卻時(shí),

用潤(rùn)濕，再用布擦拭。

A、醋稀水

B、氨水

C、鹽水

D、堿溶液

參考答案：D

240.適宜吃低脂肪飲食的病人應(yīng)。

A、少吃一些煎、炸食物，特別是動(dòng)物油和肥肉

B、少食動(dòng)物腦、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物油、蛋黃等

C、每天蛋白質(zhì)攝人量應(yīng)限制在每日40克左右

D、擁有豐富植物蛋白的食物

參考答案：A

241.老年人晚餐不宜吃過(guò)飽，以成飽即可。

A、三、四

B、五、六

C、七、八

D、九、十

參考答案：C

242.個(gè)月的嬰兒可選用2段的配方奶粉。

A、0~6

B、6?12

C、12~18

D、18?24

參考答案：B

243.正常情況下嬰幼兒的哭聲不應(yīng)該是的。

A、清脆

B、響亮

C、悅耳

D、尖叫

參考答案：B

244.可以用于地板清潔的溶劑有。

A、汽油

B、苯

C、香蕉水

D、溫水

參考答案：D

245.在給臥床病人喂飯前分鐘、病人居住房要開(kāi)窗通風(fēng)換氣。

A、5

B、10

C、20

D、30

參考答案：D

246.不是一般家庭必備的清潔用具。

A、洗衣粉

B、空氣清新劑

C、農(nóng)藥

D、水

參考答案：C

247.腦溢血俗稱,大多由于高血壓和腦動(dòng)脈硬化引起腦血管破裂

造成發(fā)病。

A、急性上呼吸道感染

B、高血壓

C、偏頭疼

D、中風(fēng)

參考答案：D

248.電視機(jī)外殼上的油污，可用℃的水加人3?5毫升的洗滌劑攪勻

后擦拭。

A、20

B、40

C、60

D、80

參考答案：B

249.的學(xué)名為谷氨酸鈉，是由大豆或小麥以及其他含蛋白質(zhì)較多的物

質(zhì)制造出來(lái)的。

A、味精

B、醬油

c土卜

D、醋

參考答案：A

250.用溶液擦拭鏡子，可使鏡面潔凈明亮。

A、氨水

B、洗衣粉

C、食醋

D、漂白粉

參考答案：A

二判斷題

1.長(zhǎng)期咳嗽的病人一定要盡快看醫(yī)生。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

2.一般情況下蔬菜色澤越深，營(yíng)養(yǎng)成分越低。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

3.冬季用面肥和面需要發(fā)酵10-24個(gè)小時(shí)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

4.安樂(lè)型性格的老年人能夠較好地順應(yīng)角色的變化，選擇適合自己的

休閑生活。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

5.慢性支氣管炎患者冬季或氣候突變時(shí)多咳，夏季可減輕或緩解。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

6.孕婦應(yīng)該避免單獨(dú)外出，外出時(shí)身邊最好有人同行加以照顧。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

7.孕婦要盡量少吃精制米、面，適當(dāng)多食用五谷類粗糧，以避免患營(yíng)

養(yǎng)缺乏癥。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

8.清潔家居時(shí)，可利用一些菜葉、香水等來(lái)除味、除塵。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

9.憤怒型性格的老年人經(jīng)常長(zhǎng)吁短嘆，抑郁寡歡，萎靡不振，處于沮

喪、悲觀的情緒之中。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

10.蘿卜應(yīng)選擇飽滿結(jié)實(shí)、放在手里有沉重感的。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

11.“吃完就拉”是嬰幼兒大便的典型特點(diǎn)，特別是人工喂養(yǎng)的嬰幼

兒，此特點(diǎn)更明顯。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

12.細(xì)的劑條適于制作餃子。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

13.陪伴老人出行時(shí)，要為老人攜帶好藥品、外衣、月票、老年證以

及必要的零錢等。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

14.一度燒傷的癥狀是傷及皮膚中層，局部出現(xiàn)紅腫和大小不等的水

泡。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

15.一般情況下0飛個(gè)月的嬰幼兒可選用2段的嬰幼兒配方奶粉。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

16.處理外傷時(shí)，如有大量出血，首先應(yīng)立即縫上傷口。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

17.老年人進(jìn)食時(shí)需細(xì)嚼慢咽，這樣才有助消化吸收。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

18.床單、被罩一般均可以直接晾曬，但印花衣物最好翻面晾曬。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

19.襪子應(yīng)單獨(dú)放在一個(gè)抽展里，防止污染其他衣物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

20.手工洗滌衣物時(shí)，掉色的衣物應(yīng)浸水后馬上洗滌，不宜浸泡。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

21.正確的刷牙方法是采取豎刷法，先里后外、上下，左右要全刷到。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

22.用氨水、汽油等溶劑清潔地毯效果最好。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

23.口表使用前應(yīng)用75%酒精徹底消毒水銀端，口表要放人病人的舌

To

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

24.只要進(jìn)入公共場(chǎng)所就必須保證嬰幼兒時(shí)刻不會(huì)離開(kāi)商場(chǎng)服務(wù)人員

左右。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

25.糖尿病病人盡量不吃零食，要戒煙、戒酒。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

26.針織帽洗凈后可直接存放于農(nóng)櫥內(nèi)，呢帽等硬挺的帽子應(yīng)掛放于

衣櫥內(nèi)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

27.金屬管制成的家具只需偶爾用溫?zé)岱试硭料匆幌录纯伞?/p>

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

28.擺放餐具時(shí)，不常用的要放在外面，常用的應(yīng)放在里面。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

29.通過(guò)太陽(yáng)光透視雞蛋，如空隙小、完全透明、蛋黃輪廓清晰、無(wú)

斑點(diǎn)，則為新鮮雞蛋。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

30.妊娠分為早、中、晚三個(gè)階段。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

31.嬰幼兒的餐具要單獨(dú)洗滌、碼放，不要與成年人的混合洗滌。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

32.包餡時(shí)如果餡小了往往達(dá)不到質(zhì)量要求，可餡過(guò)大又容易露底。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

33.給幼兒洗頭時(shí)，清洗動(dòng)作要輕柔，不能用手拍打嬰幼兒頭部。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

34.一般病人在主食不變的情況下，每日6-7餐為佳。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

35.偏頭痛常在疲勞、緊張、唾眠欠佳、月經(jīng)期、特定季節(jié)發(fā)病。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

36.老年人洗澡時(shí)忌突然蹲下或站立。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

37.含磷洗衣粉是一種環(huán)保型的洗滌劑，手洗、機(jī)洗均可。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

38.睡眠不足會(huì)導(dǎo)致精神不振、記憶力減退、四肢無(wú)力等。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

39.高血壓人不宜吃過(guò)飽，每餐控制在八飽即可，過(guò)飽傷胃，增加心

血管負(fù)擔(dān)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

40.老年人不宜參加激烈的、速度快的、強(qiáng)度大的、迅速改變體位的、

競(jìng)技性強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

41.給嬰幼兒喂飯的時(shí)候，一口不要喂得太多。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

42.海綿上滴幾滴香水或風(fēng)油精，用繩子拴住掛在衛(wèi)生間門上，可以

有效去除衛(wèi)生間臭味。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

43.老年人輕微燙傷應(yīng)該立刻用涼水或自來(lái)水沖洗，也可用冷鹽水浸

泡受傷部位。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

44.急性支氣管炎發(fā)病時(shí)體溫一般在37℃左右。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

45.可以用酒精、汽油或化學(xué)消毒液清潔洗衣桶、也可用軟布擦去污

垢。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

46.產(chǎn)婦洗澡的室內(nèi)溫度以28℃為宜。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

47.電飯鍋不宜用來(lái)煮酸、堿食物，以免腐蝕或損壞電飯鍋。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

48.產(chǎn)婦產(chǎn)后應(yīng)該臥床不起，以免消耗體力。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

49.剩茶水可以用來(lái)擦洗家具上的油污。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

50.衣物存放應(yīng)便于使用，不可衣物混放或多人衣物混放在一起。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

51.孕婦每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，保持在3小時(shí)以內(nèi)為宜。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

52.品質(zhì)好的豆油為淡黃色。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

53.棉被、毛毯吸濕性強(qiáng)，應(yīng)存放于衣柜的上方。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

54.計(jì)算機(jī)內(nèi)部和外部嚴(yán)禁用濕抹布擦。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

55.月牙片的加工方法是先將整體原料切成三瓣，然后頂?shù)肚谐善?/p>

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

56.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦，自即日起可以進(jìn)行淋浴。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

57.高血壓者年人每天攝入食鹽量成不少于5克。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

58.糖尿病病人不要吃糖果、蜂蜜和甜食。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

59.冰箱的冷凍室經(jīng)化霜后，可用毛巾或軟布浸溶有中性洗滌劑的溫

水清刷內(nèi)壁。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

60.清洗和漂白床單、被罩等物品時(shí)，可將這類物品在洗衣粉水中泡

45分鐘再洗即可。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

61.乘坐電梯、公共汽車、火車、地鐵等的時(shí)候，應(yīng)該讓嬰幼兒自己

上下。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

62.嬰幼兒洗臉最好使用香皂類物品。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

63.對(duì)著亮光睡覺(jué)，容易使人心神不安，難以入睡，即使睡著了睡眠

質(zhì)量也較差。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

64.孕婦的衣物要勤換勤洗，保證干凈、衛(wèi)生、整潔。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

65.塑料制品如果使用汽油、酒精清洗，會(huì)更干凈。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

66.嬰幼兒的體溫可比成人體溫低

0.5℃左右。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

67.老年人宜選擇環(huán)境幽雅、空氣新鮮的樹(shù)林、公園、操場(chǎng)、海濱、

湖畔進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

68.孕婦應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，適當(dāng)多曬太陽(yáng)，避免缺乏維生素Ao

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

69.炒制菜肴時(shí)，原料形體必須小一些，主要以丁、片、塊、段或絲

為主。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

70.銅器上的污垢可用檸檬皮蘸食鹽擦拭。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

71.如果皮鞋內(nèi)進(jìn)水，應(yīng)盡快脫下來(lái)晾干，并擦上鞋油。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

72.洗滌亞麻織物的溫度應(yīng)控制在60℃以內(nèi)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

73.肥皂主要用于洗滌棉、麻及滌棉混紡服裝，如內(nèi)衣和毛巾等。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

74.孕婦不宜太累，過(guò)累易引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

75.細(xì)長(zhǎng)玻璃杯內(nèi)放入水和馬鈴薯的皮后劇烈晃動(dòng)，可除掉杯內(nèi)污垢。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

76.產(chǎn)婦分娩當(dāng)天有饑餓感時(shí)，可吃些清淡飯菜，忌食辛辣有刺激性

的食物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

77.老年人吃飯不宜過(guò)飽，一般達(dá)到五成飽即可。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

78.給老年人喂飯時(shí)，一般先給老年人喂一口湯以濕潤(rùn)口腔、刺激其

食欲，然后再喂其主食。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

79.鼠標(biāo)表面的灰塵可以用水洗，或用專門清潔劑擦。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

80.涼拌菜一次可以多拌一點(diǎn)，萬(wàn)一吃不了，第二次還可以復(fù)熱加工。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

81.洗滌毛料衣物的水溫應(yīng)控制在60?70℃之間。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

82.石膏像表面灰塵可以先用干布擦，然后用軟刷子施肥皂水擦拭,

最后去掉肥皂水。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

83.哮喘是由細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)和惡性腫瘤等引起的胸膜發(fā)炎。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

84.棉絲俗稱火柴棍，適用于雞脯肉等制品的加工。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

85.天然皮革有一股很濃的皮毛味，即使經(jīng)過(guò)處理，味道也較明顯。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

86.高蛋白飲食不適于患有慢性疾病、消耗性疾病的病人，容易造成

消化不良。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

87.如果枕巾霉?fàn)€，出現(xiàn)紫色，可用氨水稀釋15倍搓洗，再用清水涮

凈即可。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

88.為病人洗頭的時(shí)候，要保證洗頭水和洗發(fā)泡沫不進(jìn)到病人的眼睛

和耳道。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

89.拎洗適宜易扒絲的絲綢衣物，尤其是絹絲類衣物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

90.在書(shū)葉中夾放幾張煙葉，可防止蛀蟲(chóng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

91.有心腦血管疾病的老年人，外出時(shí)應(yīng)帶上保健藥盒和相關(guān)的藥物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

92.青壯年腹痛最常見(jiàn)的有蛔蟲(chóng)病、腸套疊、腸道發(fā)炎等。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

93.清潔聚氨酯漆類家具時(shí)，可用軟布或雞毛彈彈去灰塵，并可經(jīng)常

用光蠟涂擦。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

94.如果羽絨服不太臟，盡量不要水洗。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

95.針織類衣物適宜掛放，折疊時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有皺褶出現(xiàn)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

96.玻璃窗上的水漬痕跡，可以用冷水調(diào)些醋水擦拭，然后用水清洗

干凈。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

97.老年人每天應(yīng)多食奶、蝦，大豆、芝麻醬、骨頭湯等含鐵量較高

的食品。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

98.生鮮烹飪?cè)弦话闶侵负卸喾N酶類且具有呼吸作用的原料。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

99.產(chǎn)后最初幾天的飲食最好是高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的，每餐都應(yīng)該吃的

很飽，以補(bǔ)充體力。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

100.購(gòu)買蔬菜時(shí)，首先要看蔬菜質(zhì)地是否鮮嫩，其次要看蔬菜是否光

亮。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

101.老年人睡眠姿勢(shì)最好采取左側(cè)臥位。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

102.制作肉陷用的五花肉肥瘦要適當(dāng)。一般要求肥肉、瘦肉各占一半。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

103.涼拌菜調(diào)味要一次成型，調(diào)昧要準(zhǔn)確，咸味調(diào)料不可投放過(guò)多。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

104.掛放西裝上衣時(shí)應(yīng)選擇兩端圓闊的寬衣?lián)?，使其能撐起肩部?/p>

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

105.正常飯菜適于處于病后恢復(fù)期、沒(méi)有消化道病癥的房人。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

106.刷洗熬制糖汁的鍋時(shí)，可在鍋中加入鹽水，邊煮邊刷，很容易洗

凈。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

107.一般藕、黃瓜、土豆、青筍適合切成月牙片。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

108.醬油是烹調(diào)中必不可缺少的調(diào)料，被推為百味之王。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

109.口腔測(cè)體溫法是最安全、簡(jiǎn)便、衛(wèi)生的。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

110.薄質(zhì)細(xì)軟的衣物，最好先裝人尼龍洗衣袋后再放到洗衣機(jī)里洗滌。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

111.酒精會(huì)促進(jìn)胎兒智商和生理上的發(fā)展，因此，孕婦應(yīng)多喝酒。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

112.針織衫適宜平攤在桌面上瞭曬，以防止其拉長(zhǎng)變形。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

113.一般情況下，小孩腹痛以蛔蟲(chóng)病、腸套疊、腸道發(fā)炎及先天性不

正常等為多。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

114.糖尿病病人在主食定量范圍內(nèi)應(yīng)盡可能多吃些粗糧、雜糧及豆類。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

115.如果嬰幼兒對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)過(guò)敏，應(yīng)選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方

奶粉。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

116.洗滌絲織品時(shí)，要注意保護(hù)質(zhì)料、紋路、天然光澤、鮮艷顏色。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

117.高血壓性腦溢血的癥狀特征有口角流涎、說(shuō)話困難，吞咽困難、

四肢一側(cè)無(wú)力等。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

118.活魚(yú)體硬不打彎，眼睛透明、潔凈而突出，鰥鮮紅、緊合，鱗片

緊附魚(yú)體。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

119.為防腹瀉脫水可酌情到醫(yī)院進(jìn)行動(dòng)脈補(bǔ)液。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

120.嚴(yán)禁抱著嬰幼兒從高處向下看景色，尤其不能抱著嬰幼兒站在窗

前并打開(kāi)窗子向下看。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

121.可將白磯和辣椒細(xì)末摻人漿糊中，用以黏補(bǔ)書(shū)籍資料，有很好的

防霉作用。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

122.玻璃上的油漆，可用棉花蘸松節(jié)油、氨水、熱醋擦洗并使油漆軟

化后再用小刀刮去。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

123.一般情況下，60?70歲的老年人每天宜睡11個(gè)小時(shí)以上。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

124.一度燙傷或燒傷后應(yīng)立刻用涼水或自來(lái)水沖洗、浸泡受傷部位。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

125.擦拭凹凸不平的雕花玻璃杯，可用牙刷蘸鹽和醋的混合液刷洗。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

126.安樂(lè)型性格的老年人安于現(xiàn)狀，能夠較好地順應(yīng)角色的變化。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

127.高壓鍋提高氣壓的功能可以使鍋內(nèi)水的沸騰溫度上升至100C左

右。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

128.煎制菜肴時(shí)要大火慢煎，成品要兩面金黃。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

129.嬰幼兒衣物在穿著前要檢查頸、手臂、腿部、腰部、胸部松緊是

否合適。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

130.帶嬰幼兒外出玩耍時(shí)，家政服務(wù)員要時(shí)刻制止嬰幼兒企圖吃草、

泥土、蠕蟲(chóng)等雜物的舉動(dòng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

131.呼吸困難的同時(shí)如伴有胸痛，可能是大葉性肺炎、胸膜炎、肺梗

塞等。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

132.老年人不要空洗澡，飯后可以立即洗澡。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

133.妊娠10周后，可經(jīng)腹壁捫到子宮內(nèi)的胎頭和胎兒肢體。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

134.食物中豬肝的維生素A含量最高，孕婦應(yīng)盡量多食用豬肝。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

135.給病人擦洗的時(shí)候，室溫應(yīng)保持在24℃為宜，且最好能夠開(kāi)窗

通風(fēng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

136.毛滌服裝漂洗后要過(guò)一下醋酸水，甩干抻平，強(qiáng)光下暴曬消毒。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

137.不新鮮的蝦頭尾易脫落，不能保持原有的彎曲度，皮殼發(fā)暗，蝦

體變紅或灰紫色。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

138.2/60C表示水洗、手洗、機(jī)洗均可，線上的數(shù)字表示洗衣機(jī)的速

度。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

139.洗衣機(jī)不得與火爐等過(guò)熱器具接觸，以防止波輪和塑料部件變形

或損壞。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

140.住院病人如發(fā)生異常可按動(dòng)病人床頭的呼叫器，醫(yī)護(hù)人員均會(huì)立

即到達(dá)病人身邊。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

141.最好用涼水洗滌絲織品衣物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

142.嬰幼兒如果被燙傷，沖洗傷處時(shí)用手搓患處，如果傷處形成了水

泡，要挑破。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

143.新生兒在出生6個(gè)小時(shí)后就可以喂第一次奶，此后每隔6小時(shí)喂

一次。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

144.和制硬面團(tuán)時(shí)，，將揉好的面用一塊干凈的濕布蓋好蜴10分鐘左

右即可。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

145.如鼻腔內(nèi)填塞了油紗條必須每日滴4?5次食醋，以潤(rùn)滑紗條，便

于抽紗條時(shí)減少出血。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

146.消化道潰瘍、腸炎、痢疾、胃腸手術(shù)后復(fù)原期病人應(yīng)食用少渣易

消化食物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

147.老年人夏季宜在悶熱的室內(nèi)或類似的環(huán)境中運(yùn)動(dòng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

148.在給孕婦換洗衣物前應(yīng)先為孕婦準(zhǔn)備好干凈的衣物，然后關(guān)好門

窗。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

149.嬰兒的奶瓶或盛牛奶的杯子，可先用舊報(bào)紙擦洗，再用冷水沖洗。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

150.用堿水、開(kāi)水刷洗家具，可以增加家具的使用壽命。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

151.紅小豆挑揀干凈后要放在35℃左右的溫水中浸泡5個(gè)小時(shí)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

152.清洗銀制品時(shí)要加入一些洗滌劑，沖洗時(shí)應(yīng)使用冷水，沖洗干凈

后自然晾干。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

153.配菜時(shí)輔料必須服從主料，不論何種形狀，輔料都必須略大于主

料。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

154.闌尾炎疼痛先在臍周圍，最后疼痛固定在胸口部。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

155.老年人腰帶太緊，易使下身血流不暢，對(duì)肛門的影響最為嚴(yán)重,

下身供血不足極易患上痔瘡。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

156.蛇油是鯨魚(yú)的汁發(fā)酵釀制而成的，味道是咸中帶特殊的鮮香味。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

157.老年人睡前不要進(jìn)食，但可以喝濃茶或喝咖啡。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

158.照顧老年人盥洗時(shí)的水溫以不低于60℃為宜。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

159.高血壓病患者應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間低頭工作。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

160.好的鐵皮蓋玻璃瓶裝罐頭，蓋中部向內(nèi)凹，瓶?jī)?nèi)湯汁清澈，瓶底

沒(méi)有沉淀物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

161.糖尿病患者宜多食用蛋白質(zhì)、蔬菜及粗纖維食物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

162.配菜的時(shí)候，主料、輔料在顏色上的配合應(yīng)突出輔料。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

163.