連翹葉綠茶加工技術(shù)規(guī)程_第1頁(yè)
連翹葉綠茶加工技術(shù)規(guī)程_第2頁(yè)
連翹葉綠茶加工技術(shù)規(guī)程_第3頁(yè)
連翹葉綠茶加工技術(shù)規(guī)程_第4頁(yè)
連翹葉綠茶加工技術(shù)規(guī)程_第5頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1連翹葉綠茶加工技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了連翹葉綠茶加工的基本要求、加工工藝、包裝GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材GB4806.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材GB4806.9食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)4基本要求24.2加工場(chǎng)地4.2.1加工場(chǎng)地應(yīng)滿足交通、水電、通訊等條件的便利性。4.2.3加工場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境整潔、干凈、無(wú)異味。道路應(yīng)鋪設(shè)硬質(zhì)路面，排水系統(tǒng)通暢。其他要求應(yīng)符合4.3加工設(shè)備4.4衛(wèi)生要求5加工工藝5.1挑揀將鮮連翹葉攤開，挑出畸形、不完整的葉片和5.2攤晾根據(jù)殺青機(jī)的技術(shù)參數(shù)確定投料量和殺青時(shí)間，殺青溫度控制在230℃~250℃,以清香氣溢出、5.4攤涼回潮5.5揉捻5.6烘干35.9精選料罐和內(nèi)襯塑料薄膜應(yīng)符合GB4806.7的規(guī)定；鋁、鐵罐應(yīng)符合GB4806.9的規(guī)定；陶、瓷罐應(yīng)符合GB4806.4的規(guī)定。其他包裝應(yīng)選擇無(wú)異味、無(wú)毒無(wú)害材料制成，符產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論