《熱傳導(dǎo)》說課稿(全國獲獎(jiǎng)實(shí)驗(yàn)說課案例)

《熱傳導(dǎo)》說課稿一、使用教材上?？茖W(xué)教育出版社《自然》小學(xué)三年級第一學(xué)期第七單元“熱傳遞與熱脹冷縮”第一課時(shí)。2、實(shí)驗(yàn)器材學(xué)生實(shí)驗(yàn)器材：涂有感溫變色油墨的鋁棒、鐵棒、陶瓷棒、木棒、鐵架臺（帶鐵夾）、酒精燈、火柴、透明塑料杯、保溫杯、打孔的塑料蓋、實(shí)驗(yàn)任務(wù)單等。演示實(shí)驗(yàn)器材：涂有感溫變色油墨的鋁片、酒精燈、火柴、鐵架臺（帶鐵夾）等。3、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)/改進(jìn)要點(diǎn)（一）實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)傳統(tǒng)熱傳導(dǎo)實(shí)驗(yàn)大多利用凡士林粘上火柴棒，通過觀察火柴棒掉落的順序來觀察熱傳遞的過程。實(shí)驗(yàn)操作對于小學(xué)生而言比較復(fù)雜，所用凡士林量的多少也影響實(shí)驗(yàn)成功率。有老師制作了蠟燭小圈掛在金屬材料上，通過觀察蠟燭的融化看到熱傳遞的過程，簡化了學(xué)生的操作，但是老師在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料時(shí)比較繁瑣，實(shí)驗(yàn)過程中難免有蠟油的滴落。有一次偶然的機(jī)會(huì)，我看到一種感溫變色杯子，倒入熱水，杯子外壁顏色會(huì)發(fā)生變化，其中用到就是感溫變色油墨。于是，我嘗試把感溫變色油墨運(yùn)用到熱傳導(dǎo)的教學(xué)中。實(shí)驗(yàn)中，利用感溫變色油墨有多個(gè)變色溫度，采用43℃感溫油墨，可輕松、方便的讓學(xué)生觀察酒精燈加熱金屬棒、金屬片等材料時(shí)熱傳導(dǎo)的過程；而當(dāng)比較不同材料傳熱本領(lǐng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，采用28℃感溫油墨，涂抹在不同金屬和非金屬材料表面，借助熱水就能看到各種材料熱傳導(dǎo)快慢，操作簡單，現(xiàn)象易見，還突破了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)只能針對金屬材料開展探究的局限。利用感溫變色油墨代替?zhèn)鹘y(tǒng)的火柴棒，實(shí)驗(yàn)穩(wěn)定性強(qiáng)，溫度降低油墨恢復(fù)原色，實(shí)驗(yàn)材料可以反復(fù)使用，能使教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材輕松方便，減輕教師實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的負(fù)擔(dān)。（二）實(shí)驗(yàn)改進(jìn)要點(diǎn)“探究熱傳導(dǎo)特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)中，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)采用的是涂油墨點(diǎn)的方法，也可以根據(jù)不同教學(xué)設(shè)計(jì)的需要靈活選擇感溫變色油墨的涂畫方法?！疤骄坎煌牧系膫鳠岜绢I(lǐng)”實(shí)驗(yàn)中，采用的是28℃變色的感溫油墨，如果天氣熱，氣溫接近或高于28℃的情況下開展教學(xué)，需要選用變色溫度更高一些的感溫油墨。感溫變色油墨有多種顏色，在實(shí)驗(yàn)中采用什么顏色對比效果最佳，有待研究。4、實(shí)驗(yàn)原理/實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路（一）實(shí)驗(yàn)原理感溫變色油墨含有可反復(fù)變色的微膠囊，其變色原理是在特定溫度下因電子轉(zhuǎn)移使微膠囊有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而實(shí)現(xiàn)顏色轉(zhuǎn)變。（二）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路1．探究熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)探究熱在金屬棒中傳遞的特點(diǎn)時(shí)，我并沒有用變色油墨將整根金屬棒涂滿，而只涂了幾個(gè)點(diǎn)（見圖1）。讓學(xué)生經(jīng)歷“猜測”油墨點(diǎn)的變色順序，激發(fā)思維的碰撞，通過對多種不同形狀金屬棒傳熱特點(diǎn)的探究中，引導(dǎo)學(xué)生觀察思考、解釋、分析現(xiàn)象，總結(jié)歸納金屬棒傳導(dǎo)熱的特點(diǎn)。探究熱在金屬片中傳遞的特點(diǎn)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生用繪畫的方式畫出自己對熱在金屬片中傳導(dǎo)的猜測，再演示實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。最后運(yùn)用類比推理法，討論金屬球中熱的傳導(dǎo)特點(diǎn)。從“線—面—球”逐步認(rèn)識事物的探究活動(dòng)設(shè)計(jì)，尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，充分激發(fā)學(xué)生的思維。圖1“探究熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)所用部分器材及裝配圖2．探究不同材料的傳熱本領(lǐng)將28℃油墨涂抹在鋁棒、鐵棒、木棒、陶瓷棒表面（見圖2），以“傳熱本領(lǐng)比賽”充滿童趣的形式開展探究活動(dòng)，學(xué)生通過觀察油墨變色的快慢，比較得到不同材料傳熱本領(lǐng)的強(qiáng)弱，現(xiàn)象清晰、明了。實(shí)驗(yàn)的過程，還能提高學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。五、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)通過對課程標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)致研讀、對教材的整體分析，依據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平，確定了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重難點(diǎn)：（一）教學(xué)目標(biāo)1．通過觀察感溫變色油墨在直金屬棒上的顏色變化，知道金屬具有傳熱的本領(lǐng)，體驗(yàn)材料對科學(xué)研究的作用。2．通過“探究熱傳導(dǎo)特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)，知道熱是沿著物體從溫度高的部分傳向溫度低的部分，提高觀察、比較、分析等能力。3．通過“探究不同材料的傳熱本領(lǐng)”實(shí)驗(yàn)，知道材料的傳熱本領(lǐng)不同，增強(qiáng)科學(xué)探究的意識，提高小組合作學(xué)習(xí)的能力。（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：不同材料傳熱本領(lǐng)不同。六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為兩大部分：“探究熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)”和“探究不同材料的傳熱本領(lǐng)不同”。第一部分：用酒精燈加熱金屬棒、金屬片，學(xué)生經(jīng)歷“猜測假設(shè)—實(shí)驗(yàn)觀察—分析總結(jié)”的學(xué)習(xí)過程，分析得到熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)；激發(fā)學(xué)生想象熱在金屬球中的傳導(dǎo)情況。第二部分：通過各種材料傳熱本領(lǐng)的比賽，觀察發(fā)現(xiàn)不同材料的傳熱本領(lǐng)不同。七、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程（一）激趣導(dǎo)入通過觸摸熱水杯中的金屬勺柄，以“勺柄為什么會(huì)發(fā)燙？”，引發(fā)學(xué)生思考，明確研究的主題?！霸鯓幼屛覀兛吹綗岬膫鬟f？”再次引發(fā)思考，引出新材料——感溫變色油墨。通過加熱直金屬棒，體驗(yàn)了解新材料特性的同時(shí)，對熱是如何傳導(dǎo)的開展思考和猜測。（二）探究新知1．利用感溫變色油墨探究熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)首先，讓學(xué)生猜測涂抹在彎曲程度不同金屬棒上油墨點(diǎn)的變色順序，開展實(shí)驗(yàn)操作，觀察并分析交流，得出熱傳導(dǎo)的特點(diǎn)。接著，利用實(shí)驗(yàn)任務(wù)單，學(xué)生小組討論，并用圖示方式呈現(xiàn)熱在金屬片上傳導(dǎo)的猜測，教師在分享學(xué)生猜測后演示實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證學(xué)生的猜測。最后，通過學(xué)生想象與交流，認(rèn)識熱在金屬球中傳導(dǎo)的特點(diǎn)，并最終得到熱傳遞時(shí)熱沿著物體從溫度高的部分傳向溫度低部分的特點(diǎn)。2．利用感溫變色油墨探究不同材料傳熱本領(lǐng)根據(jù)小學(xué)生的年齡特點(diǎn)，教師設(shè)計(jì)了不同材料傳熱比賽的探究活動(dòng)，激發(fā)了學(xué)生的探究興趣，小組內(nèi)的同學(xué)將幾種材料同時(shí)插入倒有開水的加蓋水杯中，觀察油墨的變色情況。通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（三）遷移應(yīng)用討論活動(dòng)“選擇鍋鏟”，將科學(xué)知識與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，體會(huì)科學(xué)與生活密切相關(guān)。八、實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果評價(jià)教學(xué)中，教師準(zhǔn)備了豐富的活動(dòng)材料，所有的活動(dòng)設(shè)計(jì)都在凸顯“體驗(yàn)”和“創(chuàng)新”這兩個(gè)詞。本節(jié)課將抽象的學(xué)習(xí)內(nèi)容，通過為學(xué)生創(chuàng)造豐富的體驗(yàn)機(jī)會(huì)和提供形象直觀的表象支持，幫助學(xué)生進(jìn)一步加深對熱傳導(dǎo)的理解，并學(xué)會(huì)利用科學(xué)原理解釋生活中的現(xiàn)象，培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力。