工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合集3篇

工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書(第一篇)此文檔協(xié)議是通用版本，可以直接使用，符號*表示空白。甲方：*****乙方：*****食堂經(jīng)營者為了進一步明確食品衛(wèi)生平安責(zé)任，改善服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，保證工人就餐平安，依據(jù)食品平安法律法規(guī)，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：一、乙方必需仔細(xì)貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進食堂內(nèi)亂串；杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒；不使用任何添加劑。三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境干凈，做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程，食品加工要保證熟透，協(xié)作保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時留樣制度，并做好相關(guān)記錄；不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。六、乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，凡在食堂內(nèi)工作時必需隨時穿戴清潔的工作服，按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)學(xué)問培訓(xùn)。七、乙方必需根據(jù)正規(guī)加工操作程序進行加工。米要淘凈；用具、餐具要洗凈并消毒；菜要保證洗2至3次，洗凈為止，做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品平安衛(wèi)生，若消失食品衛(wèi)生平安方面的問題愿擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品選購(進庫)關(guān)，建立食物(養(yǎng)分餐物資)進出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好養(yǎng)分餐物資進出庫記錄，嚴(yán)禁選購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要平安牢靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切養(yǎng)分餐物資必需放置在離地面70厘米高的桌子上，并且不能貼近墻身；養(yǎng)分餐物資實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。十、乙方要做好養(yǎng)分餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護記錄；做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好養(yǎng)分餐臺賬、總賬及存檔等工作；做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。十一、本協(xié)議一式三份，甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。十二、自簽定之日起生效。甲方負(fù)責(zé)人(簽字)：乙方(簽字)：*********年***月***日***年***月***日工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書(第二篇)合同范文工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書摘要：本協(xié)議旨在確保工廠食堂食品衛(wèi)生安全，保護員工的身體健康。工廠和食堂需共同遵守相關(guān)法律法規(guī)，強化食品安全管理措施，保證食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的滿足。一、協(xié)議目的本協(xié)議旨在規(guī)范工廠食堂的食品衛(wèi)生安全措施，確保食品供應(yīng)的合規(guī)性，并保護員工的身體健康。二、協(xié)議內(nèi)容1.工廠食堂承諾按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，制定并嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度，確保食品生產(chǎn)、加工、存儲、供應(yīng)等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。2.工廠食堂需確保選用的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并定期進行供應(yīng)商的審查和食品質(zhì)量檢測。3.工廠食堂需定期對廚房設(shè)備、器具進行清潔、消毒，并確保餐具、餐具洗消設(shè)施的衛(wèi)生和效果。4.工廠食堂餐飲人員必須具備食品衛(wèi)生安全知識，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保食品加工的規(guī)范性和衛(wèi)生安全。5.工廠食堂要確保食品存儲和運輸環(huán)境的衛(wèi)生安全，建立合理的食品儲存區(qū)域，并進行嚴(yán)密的食品追溯管理。6.工廠食堂要定期開展食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識，確保食品衛(wèi)生安全的持續(xù)改進。7.工廠和食堂要建立完善的食品投訴處理機制，及時處理員工關(guān)于食品衛(wèi)生安全的投訴和意見，確保問題的快速解決。三、爭議解決本協(xié)議發(fā)生的一切爭議應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，雙方同意可提交爭議給相關(guān)法律機關(guān)進行調(diào)解或仲裁處理。中文摘要：工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書摘要：本協(xié)議旨在確保工廠食堂食品衛(wèi)生安全，保護員工的身體健康。工廠和食堂需共同遵守相關(guān)法律法規(guī)，強化食品安全管理措施，保證食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的滿足。一、協(xié)議目的本協(xié)議旨在規(guī)范工廠食堂的食品衛(wèi)生安全措施，確保食品供應(yīng)的合規(guī)性，并保護員工的身體健康。二、協(xié)議內(nèi)容1.工廠食堂承諾按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，制定并嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度，確保食品生產(chǎn)、加工、存儲、供應(yīng)等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。2.工廠食堂需確保選用的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并定期進行供應(yīng)商的審查和食品質(zhì)量檢測。3.工廠食堂需定期對廚房設(shè)備、器具進行清潔、消毒，并確保餐具、餐具洗消設(shè)施的衛(wèi)生和效果。4.工廠食堂餐飲人員必須具備食品衛(wèi)生安全知識，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保食品加工的規(guī)范性和衛(wèi)生安全。5.工廠食堂要確保食品存儲和運輸環(huán)境的衛(wèi)生安全，建立合理的食品儲存區(qū)域，并進行嚴(yán)密的食品追溯管理。6.工廠食堂要定期開展食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識，確保食品衛(wèi)生安全的持續(xù)改進。7.工廠和食堂要建立完善的食品投訴處理機制，及時處理員工關(guān)于食品衛(wèi)生安全的投訴和意見，確保問題的快速解決。三、爭議解決本協(xié)議發(fā)生的一切爭議應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，雙方同意可提交爭議給相關(guān)法律機關(guān)進行調(diào)解或仲裁處理。工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書(第三篇)合同范文：工廠食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議書協(xié)議書編號：[編號]簽訂日期：[日期]甲方：[工廠名稱]地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]乙方：[食堂服務(wù)提供商]地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]鑒于甲方為保障工廠員工的食品衛(wèi)生安全，為維護員工身體健康，甲乙雙方依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定本協(xié)議。第一條合作內(nèi)容1.1乙方承擔(dān)工廠食堂食品供應(yīng)和食品衛(wèi)生安全管理的責(zé)任，并確保食品質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.2乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)籌食品原材料采購、食品加工、食品儲存和食品銷售環(huán)節(jié)，確保每個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全。第二條食品衛(wèi)生管理2.1乙方需制定食品安全管理制度，并不斷加強員工的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。2.2乙方應(yīng)定期進行食品衛(wèi)生檢測，確保食品不受細(xì)菌、病毒、重金屬等有害物質(zhì)污染。2.3乙方應(yīng)建立健全食品安全追溯制度，能夠迅速追溯所供食品的生產(chǎn)、加工和配送環(huán)節(jié)。第三條合作期限本協(xié)議自簽訂之日起生效，有效期為[有效期]年。若期滿甲方與乙方雙方同意延長合作，應(yīng)在期滿前[延長通知時間]書面通知對方。第四條保密責(zé)任4.1甲乙雙方應(yīng)對因履行本協(xié)議而了解的對方商業(yè)秘密和其他機密信息予以保密，不得向任何第三方泄露。4.2本條款在本協(xié)議解除或終止后仍然有效。第五條違約責(zé)任5.1對于乙方不按照要求提供食品衛(wèi)生安全保障的，甲方有權(quán)暫停支付相應(yīng)費用，解除合同，并保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。5.2對于甲方未按照要求提供相應(yīng)配合和協(xié)助的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。第六條爭議解決6.1本協(xié)議的解釋、有效性、履行均適用相關(guān)法律法規(guī)。6.2若雙方在履行本協(xié)議過程中產(chǎn)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交有管轄權(quán)的人民法院解決。第七條其他約定7.1本協(xié)議未盡事宜，雙方可協(xié)商補充。甲方：