學(xué)校食堂管理規(guī)章制度_第1頁(yè)
學(xué)校食堂管理規(guī)章制度_第2頁(yè)
學(xué)校食堂管理規(guī)章制度_第3頁(yè)
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第頁(yè)共頁(yè)學(xué)校食堂管理規(guī)章制度以下是一個(gè)學(xué)校食堂管理規(guī)章制度的示例：1.食堂使用-學(xué)校食堂是為學(xué)生、教職工和訪客提供正餐和零食的場(chǎng)所，只有持有效證件的人員才能進(jìn)入食堂。-食堂分為就餐區(qū)和取餐區(qū)，學(xué)生和教職工應(yīng)分別進(jìn)入對(duì)應(yīng)區(qū)域就餐。-取餐時(shí)，請(qǐng)排隊(duì)有序，不得插隊(duì)。-食堂內(nèi)禁止吸煙、喧嘩、走動(dòng)時(shí)搬動(dòng)桌椅等行為。2.餐具使用-學(xué)生和教職工應(yīng)自備餐具，包括碗、筷子、勺子等。食堂提供餐具僅限于特殊情況下臨時(shí)使用。-使用食堂提供的餐具后，應(yīng)及時(shí)清洗并歸還給食堂工作人員。3.食品質(zhì)量與安全-食堂提供的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)相關(guān)部門(mén)審核批準(zhǔn)后方可上市銷(xiāo)售。-制作食品的工作人員應(yīng)符合相關(guān)要求，持證上崗，并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。-食堂應(yīng)當(dāng)保持食品原材料的新鮮和衛(wèi)生，定期對(duì)食材進(jìn)行檢查和消毒。4.就餐秩序-學(xué)生和教職工應(yīng)按規(guī)定的時(shí)間段就餐，不得拖延就餐時(shí)間。-在就餐期間，不得浪費(fèi)食物，應(yīng)量取適合自己食量的食物，就餐完畢后不得攜帶剩余食物離開(kāi)食堂。-就餐完畢后應(yīng)及時(shí)清理自己的餐桌，并將垃圾放入指定的垃圾桶中。5.管理制度-食堂管理人員應(yīng)做好食堂衛(wèi)生和食品安全的監(jiān)督工作，及時(shí)巡視食堂各個(gè)區(qū)域，確保食堂環(huán)境整潔，食品安全無(wú)隱患。-學(xué)生和教職工有違反食堂管理規(guī)定的行為，食堂管理人員有權(quán)制止，并報(bào)告校方處理。注意：以上僅是一個(gè)示例

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