酒店客房部年度工作回顧

止到十月底，公寓完畢325萬(wàn)元的收入，其中客房部完畢收入：181不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的牢3:響應(yīng)市政府有關(guān)環(huán)境保護(hù)方面的規(guī)定，某些客用品(如：牙膏、今年客房尚有一項(xiàng)重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開(kāi)荒5:組織員工積極參與工會(huì)舉行的乒乓球、撲客牌、拔河等項(xiàng)活動(dòng)。今年部門工作存在的局限性：5:部門每月定期舉行業(yè)務(wù)知識(shí)的專題培訓(xùn)。1:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待深入的提高。2:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要深入加強(qiáng)。3:管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。明年將是一種機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完畢管委會(huì)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的同步對(duì)部門的工作有如下的設(shè)想：1:重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范，強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。2:每位員工建立部門內(nèi)部個(gè)人檔案，將每個(gè)人的體現(xiàn)紀(jì)錄在案，以年終考核是有據(jù)可查，防止人為原因。3:將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進(jìn)行電腦化管理，嚴(yán)格控制成本在大廈的預(yù)算之下。4:加強(qiáng)管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，對(duì)領(lǐng)班以上管理人員實(shí)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。4.開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起運(yùn)用淡季，對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)估從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣通過(guò)考核，獲得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了7.開(kāi)源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起客房部是酒店的重要?jiǎng)?chuàng)收部門，同步也是酒店成本費(fèi)用最高的一種部門，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切揮霍現(xiàn)象，同步在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)，重要表目前：①管家部一直規(guī)定員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購(gòu)站②每日上午規(guī)定對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，中班六點(diǎn)后再啟動(dòng)；查退房后拔掉取電牌；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前啟動(dòng)等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)省了一筆不少的電費(fèi)③為了做好物品的成本控制，客房物管針對(duì)酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超過(guò)定額的85%,如確因工作需要需超過(guò)的，必由部門經(jīng)理指示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人針對(duì)目前客房存在的問(wèn)題，現(xiàn)確定如下工作計(jì)劃：10.建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開(kāi)始，服務(wù)中心針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化狀況，多與供貨商進(jìn)門以《優(yōu)秀員工評(píng)比方案》為指導(dǎo)，堅(jiān)持每月評(píng)工作積極性為主旨今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評(píng)優(yōu)方案》子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī)，而是奮起直追每月將班組評(píng)優(yōu)成果張榜公布，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的理解到自己班組的成績(jī)和所處的名次通過(guò)一種月的運(yùn)行，取到了預(yù)期的效果1、啟動(dòng)意見(jiàn)表：繼續(xù)征求來(lái)賓意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行提議，提出合理方案，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。1無(wú)論是來(lái)賓給我們提的意見(jiàn)又或是表?yè)P(yáng)，只要我們重視了，以對(duì)的看待，理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財(cái)富，在XX年即將到來(lái)的完善六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌企業(yè)確定有關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可反復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)絡(luò)洗滌企業(yè)或有關(guān)單位進(jìn)行修改使用，十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式，提高自身培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。十四、不停充實(shí)自己，提高自身綜合能力，重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以保證部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。加大部門員工的培訓(xùn)力度，保證客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一種臺(tái)階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，防止人員流失個(gè)人簡(jiǎn)歷的重要內(nèi)容第一部分為個(gè)人基本狀況，應(yīng)列出自己的姓名、性別、年齡、籍第二部分為學(xué)歷狀況。應(yīng)寫明曾在某某學(xué)校、某某專業(yè)或?qū)W科學(xué)第三部分為工作資歷狀況。若有工作經(jīng)驗(yàn)，最佳詳細(xì)列明，首先第四部分為求職意向。即求職目的或個(gè)人期望的工作職位，怎樣使個(gè)人簡(jiǎn)歷不落俗套在眾多的簡(jiǎn)歷中，怎樣使自己的簡(jiǎn)歷脫穎而出，引起人事主管的注意和重視，增長(zhǎng)自己面試的機(jī)會(huì)。提議從如下幾點(diǎn)著手，防止九2.隨信附上履歷，供您參照。履歷不是給對(duì)方參照的，又是做什3.我認(rèn)為我覺(jué)得……牽涉?zhèn)€人感受、情感的語(yǔ)句，與公事無(wú)關(guān)，天工作12小時(shí)。”5.請(qǐng)查收履歷。假如你沒(méi)有把履歷藏起來(lái)，不必告訴對(duì)方查收履6.薪金待遇可以協(xié)商。薪金問(wèn)題，回避為宜，這個(gè)問(wèn)題留待面試7.期待您的答復(fù)。把積極權(quán)控制在你的手中，告訴對(duì)方你會(huì)與之8.請(qǐng)接受我的履歷。假如對(duì)方正在讀你的履歷，莫非他尚有其他選擇嗎?9.我的專長(zhǎng)可應(yīng)用于……用事例闡明你的專長(zhǎng)在對(duì)方的空缺職位民族：漢政治面目：團(tuán)員學(xué)歷(學(xué)位):碩士專業(yè)：中國(guó)現(xiàn)現(xiàn)代文學(xué):深圳市福田區(qū)專業(yè)學(xué)士*英語(yǔ)通過(guò)國(guó)家CET六級(jí)考試，通過(guò)北京市碩士英