東北地區(qū)水稻生長情況及發(fā)展趨勢

摘要：自改革開放以來，我國糧食的產量以及增長速度在國際上一直是名列前茅。高速發(fā)展的經(jīng)濟趨勢以及人口增加的數(shù)量都驅使著我國糧食增產發(fā)展的速度，尤其是水稻產業(yè)的發(fā)展。本文的研究目的主要在于通過對東北地區(qū)水稻的品種發(fā)展現(xiàn)狀情況以及發(fā)展趨勢情況進行系統(tǒng)性的分析，目前東北地區(qū)水稻品種對比其他幾個省市來說，具有較強的資源優(yōu)勢。市場前景也較為廣闊?？傮w而言看來，東北地區(qū)水稻市場仍然具有較強的市場優(yōu)勢。但中國東北地區(qū)水稻面臨的問題，也需要大家加強重視。在接下來的我國水稻產業(yè)生產以及農業(yè)發(fā)展中，一定要繼續(xù)加大對我國東北地區(qū)優(yōu)質水稻的科學研究播種力度，穩(wěn)定持續(xù)增大播種面積量并降低單產價格波動率的幅度，最終才能實現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。針對目前我國東北地區(qū)新型水稻農業(yè)生產的基本現(xiàn)狀以及目前存在的一些問題，本文重點提出東北地區(qū)水稻生產可持續(xù)發(fā)展的關鍵技術基礎支撐，并提出了東北地區(qū)水稻產業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略建議。關鍵詞：水稻東北水稻可持續(xù)發(fā)展

目錄TOC\o"1-3"\h\u307021研究背景 研究背景1.1研究背景為了降低城鄉(xiāng)的差距以及堅定不移的走可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我國一直將農業(yè)的發(fā)展作為所有工作中的重點。習近平同志在十九大工作報告中明確指出，我國要想要更高速且有質量的保持經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展，就要將農業(yè)問題放置到首要位置。在此基礎上，我國一直在不斷提出新的要求。2019年中央一號文件"一文指出:"穩(wěn)定糧食產量。毫不放松抓好糧食生產"。并積極推動各地人民政府貫徹落實該項政策文件精神。東北地區(qū)的農業(yè)水稻種植發(fā)展歷史悠久，種植水稻面積分布較廣，實際上已投入用于農業(yè)水稻生產經(jīng)營中的優(yōu)質品牌水稻有上千余種，東北三省一直以來都在積極的推動開展優(yōu)質稻米品牌建設，培育一批"北大荒"、"五常大米"等優(yōu)質水稻品牌。東北水稻的研究以及發(fā)展速度都極快，在滿足自身發(fā)展情況的同時，也在保障國家糧食安全的輸出。隨著各地現(xiàn)代農業(yè)農民發(fā)展水稻需求的不斷擴大上升，以及今年"水稻之父—袁隆平"的地主逝世，社會各界對"水稻"的水稻關注度持續(xù)上升，并且今年某些部分地區(qū)的南方水稻已經(jīng)可以有兩米高，但是國內的水稻學者都很少是對南方或者是全國的南方水稻種植進行細致的調查研究，鮮有針對東北地區(qū)的水稻研究，因此本文以今年東北地區(qū)的南方水稻種植產業(yè)發(fā)展為主要研究重點對象，深究其背后的產業(yè)發(fā)展歷史脈絡，對目前存在的熱點問題可以提出具有針對性的解決戰(zhàn)略，為其他部分地區(qū)的東北水稻種植產業(yè)未來發(fā)展趨勢提供具有科學性的指導與具有方向性的指引。1.2研究目的本研究的目的主要有以下兩點：一是需要結合東北地區(qū)水稻的產業(yè)發(fā)展實際情況需要進行詳細的數(shù)據(jù)分析，針對水稻技術等多個關鍵方面深入分析目前水稻存在的熱點問題，并及時提出具有針對性的水稻發(fā)展戰(zhàn)略對策和技術建議。其次也是最重要的就是通過對本文的研究，給其他地區(qū)的水稻發(fā)展帶來借鑒意義，促進全國水稻的高速發(fā)展。1.3研究意義本文的課題研究理論意義主要在于以我國東北地區(qū)新型水稻產業(yè)為例，分析目前水稻發(fā)展實際情況，深入剖析東北地區(qū)水稻產業(yè)發(fā)展中可能存在的一些問題，有利于針對性的對其提出可操作性強的水稻發(fā)展戰(zhàn)略對策和研究建議，并預測未來的發(fā)展趨勢。以達到增強產業(yè)實力，推動東北經(jīng)濟的發(fā)展速度，也為振興東北經(jīng)濟做出貢獻。在水稻研究的開展過程中豐富與研究發(fā)展目前仍然存在的相關水稻科學研究基礎理論，為鼓勵后續(xù)水稻學者積極從事水稻相關科學方面的水稻研究工作，并未其提供重要的學術參考價值與重要借鑒研究意義。2東北地區(qū)水稻生長情況2.1東北地區(qū)水稻生長的自然環(huán)境東北地區(qū)的農業(yè)生產是東北主要支柱產業(yè)。對比其他地區(qū)的自然資源(水土以及溫度)都是比較適合水稻生長狀況的的地區(qū)之一。東北地區(qū)是我國重要的糧食生產基地。東北三省多個城市都具有“糧倉”的美稱。這不僅僅得益于優(yōu)異的自然條件，更與我國頒布的惠農政策以及農民的辛苦息息相關。東北的玉米水稻蔬菜種植主要集中分布在遼寧省的遼河的的中下游山間平原、吉林省的東部山間平原盆地、黑龍江省、牡丹江的南半山區(qū)谷地平原及西部三江平原等山谷地。東北地區(qū)自從建國以來，人口經(jīng)濟發(fā)展增長速度較為平穩(wěn)，水稻蔬菜種植用地面積穩(wěn)定程度增加，并逐步成為當前我國水稻生產的最主要三大優(yōu)勢產區(qū)之一。2.2東北地區(qū)的水稻品種目前東北三省種植的水稻品種有：吉粳88(超級稻一號)、吉粳83(豐優(yōu)307)、豐優(yōu)301、吉開318(高產106)、天井五號(吉特605)、吉粳74(豐優(yōu)203)、長白9(吉89~45)、長白13(組培42)等。東北地區(qū)的水稻具有以下特征：生育期141~143天，屬晚熟品種。株高100厘米左右，株型緊湊，籽粒飽滿，熟色金黃，有間短芒，千粒重22。5克。糙米率84。6%，稻米晶瑩有光澤，無腹白。味道較為軟糯，比較香甜，深受各地百姓的喜愛。2.3東北地區(qū)水稻優(yōu)勢2.3.1水稻科技水平不斷提高東北地區(qū)的優(yōu)質水稻是選育推廣了一批優(yōu)質高產品種。在結合最新的水稻研發(fā)技術下，研發(fā)出的新品種產量大大提高了，某些品種的單產水平可以達到1000公斤每畝，平均比一般水稻品種增產200公斤以上。結合東北水稻地區(qū)的實際，并推廣了一系列優(yōu)質高產栽培技術。主要包括以下幾個方面：圍繞早育技術進行不斷創(chuàng)新，如在育秧環(huán)節(jié)：吉林和黑龍江兩省重點推廣大中棚早育苗技術，而遼寧主要試驗推廣無紡布覆蓋保溫育苗技術。在移栽環(huán)節(jié)，吉林和黑龍江推廣稀植和超稀植技術。其目的是提高稻米品質為主的生產技術不斷完善，相應生產技術標準、操作規(guī)程開始推廣應用。2.3.2推廣應用高產高效配套栽培技術在之前的種植中，東北地區(qū)通常采用的是較為粗放的栽培管理措施，很少從栽培技術這個角度來進行思考，并研發(fā)新技術，這樣不但造成了資源浪費，給環(huán)境帶來了不可逆的影響的同時，在水稻的種植技術以及產值并沒有得到有效提高和改善。近年來，大力發(fā)展"綠色農業(yè)"技術成為我國現(xiàn)代農業(yè)栽培生產的重要技術主題之一，各國和地區(qū)的農民漸漸開始意識和看到農業(yè)栽培技術的發(fā)展重要性和應用價值性。并針對特殊成長生態(tài)的育稻區(qū)域還采取了低溫兩段式連續(xù)育苗播種技術、隔寒超早連續(xù)育苗播種技術等使得晚熟、優(yōu)質水稻品種在本次育稻區(qū)域的適宜生長區(qū)域內都可以連續(xù)種植，大大提高了稻農的社會經(jīng)濟效益。3東北地區(qū)水稻發(fā)展存在的問題3.1缺少嚴密的管理制度東北地區(qū)水稻的加工企業(yè)較為分散，品牌的大小也各不相同。很多企業(yè)不僅僅在全省乃至全國都具有極大的影響力，但也有很多不具備生產資質的小作坊式企業(yè)，這對東北水稻總體評價產生了負面影響。在深化機加工和材料綜合利用上也有待于進一步研究發(fā)展。小作坊式加工出來的產品大批的流入市場會攪亂市場制度，會給消費者的健康帶來嚴重的威脅。其背后的主要原因之一就是由于缺少嚴密的市場管理制度，導致無論是在玉米業(yè)還是其他種業(yè)種植市場都比較混亂。市場的質量管理體系不夠健全，就會導致很多套牌產品、冒牌產品偽裝入市，這不僅僅侵犯了那些的品牌的權益，也侵犯了消費者的健康。稻米網(wǎng)的市場發(fā)展缺乏一個統(tǒng)一化、規(guī)模化的經(jīng)營管理。品種較多種植較雜。近年來，東北地區(qū)大量出現(xiàn)了各種各樣的優(yōu)質水稻，使得雜糧市場供應雜糧品種較為繁雜，很難突出主推雜糧品種。還有很多一些種子產品經(jīng)銷商為了能夠獲得種子更多社會經(jīng)濟效益，只是向販賣和經(jīng)銷推薦一些利潤較高的種子品種，在種子流入國際市場前未進行經(jīng)過嚴格檢驗就根本流入不了市場，使得這些種子產品質量參差不齊，如果對不同地區(qū)采取的是相同的種子，就會存在較弱生物抗性的地區(qū)種子，不僅品種質量可能會受到大大的大幅降低，同時也將甚至會導致出現(xiàn)嚴重的引發(fā)局部葉的病瘟以及穗頸瘟。3.2低溫冷害的自然條件東北地區(qū)高緯度地帶，氣溫波動幅度大。尤其是秋冬兩季，溫度較其他地區(qū)相比，接近零下或者說已經(jīng)達到零下的溫度不適合水稻的生長。對于南方來說，很多地區(qū)可以種植兩批水稻，而東北地區(qū)由于氣溫條件，只能種植一批。雖然我國水稻耐寒抗旱能力隨著我國科學生產技術的不斷進步已經(jīng)有所大大增強，許多干旱地區(qū)也相繼育種形成了新的抗寒水稻品種，但水稻低溫和高冷害仍然認為是嚴重影響我國水稻農業(yè)生產的重要自然災害。延遲性冷害天氣可能會導致本種水稻玉米秕粒密度增加、千斤米粒重程度下降、米質差、減產嚴重。隨著我國種稻種植面積的迅速增大擴展其將使受害水稻損失最大程度的增加風險大大幅度增加，目前延遲干旱性水稻的加工和早霜對我國稻米生產品質的直接影響已逐漸成為水稻生產中企業(yè)亟需研究解決的重要問題。3.3水稻科技研發(fā)、推廣力度不夠由于東北地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展限制，對于東北水稻的教學科研研發(fā)投入資金以及專業(yè)人才的大量引入都已經(jīng)受到了很大限制，東北的水稻區(qū)目前現(xiàn)有的科學研究發(fā)展方向主要還是集中在東北水稻這種常規(guī)作物品種的栽培選育上，旨在提高水稻的產量。但是在開展雜交粳稻聯(lián)合育種、分子水稻育種及應用轉基因生物技術等高新項目建設方面需要投入的大量人力物力明顯存在不足，這就可能會直接導致雜交水稻育種形成的一些具有國際突破性的高新品種少。以黑龍江省農業(yè)科學院院校為首的各大所屬農學本科院校在積極探索引進和研發(fā)自育中形成一些比較適合本產業(yè)區(qū)域農民種植的優(yōu)質水稻新技術品種，但目前對比其他國家地區(qū)的水稻市場需求開發(fā)支持力度還遠遠不夠。隨之而來的另一個問題就是優(yōu)質水稻創(chuàng)新的品種較少。在以往的今年水稻種苗育種準備工作中，高產水稻成為今年人們一直追求的主要育種目標，而往往忽略了今年水稻育種品質上的重大改善。東北地區(qū)若只是想繼續(xù)研發(fā)生產出更多的品種像"五常稻花香"同樣知名的優(yōu)質綠色水稻生產品種，大規(guī)模的水稻生產需要標準化、規(guī)?；闹贫ňG色優(yōu)質稻米品種生產工藝技術規(guī)程，這都需要投入大量的技術資金以及人才的引進。4改善東北水稻發(fā)展情況的建議4.1建立健全市場管理制度首先要制定入市篩選制度，對入市的種子進行抽查等各種方式，避免不符合標準的種子進入市場帶來的不利影響。其次是在東北地區(qū)還需要繼續(xù)強化農資價格市場監(jiān)管。執(zhí)法監(jiān)管部門與當?shù)毓ど坦芾淼绕渌嚓P監(jiān)管職能部門也要進行緊密的溝通聯(lián)合，加大依法監(jiān)管農資銷售市場的投入力度，特別是在依法監(jiān)管農業(yè)種子、農藥與農業(yè)化肥等農資方面，避免非法銷售假劣農資，維護當?shù)胤N植戶合法權益，避免出現(xiàn)劣質產品進入市場。根據(jù)這一情況，應加大管理制度的宣傳力度，種植水稻大戶進行宣傳教育，并結合優(yōu)惠政策對小規(guī)模生產廠家進行引導。4.2預測自然災害，降低低溫的不利影響東北地區(qū)大氣溫度上升帶來的不利氣象影響我們需要長一段時間的研發(fā)技術來有效降低這種不利影響，合理天氣預測及時預報各種災害性氣象天氣，做好事前準備防范減災工作，以此有效減少各類財產損失。有效蟲害預測可以預報各種病蟲害，從而使其能夠更好地綜合制定防治措施方案來進行防治。實現(xiàn)病蟲統(tǒng)防聯(lián)合統(tǒng)治針對病蟲害，合作社組織應該與病蟲蟲害防治工作組織一同配合進行病蟲防治，減少控制用藥者的次數(shù)及控制用藥量，從而有效減少病蟲污染大的環(huán)境發(fā)生情況，提升病蟲防治效果。此外，也提出要切實做好農村糧食安全生產的社會保險保障工作，實現(xiàn)農村糧食穩(wěn)定安全生產，合理組織應對各種自然災害風險，將鄉(xiāng)村農戶經(jīng)濟損失大大減少，提升鄉(xiāng)村農民對對抗自然風險的適應能力。4.3加大扶持力度著力強化鄉(xiāng)村農業(yè)高新技術研發(fā)服務，利用國家農業(yè)科技項目資金實現(xiàn)農業(yè)包村包產聯(lián)戶，推廣和研發(fā)應用新農業(yè)品種以及新農業(yè)技術?？h級農業(yè)主管部門仍然需要積極引進一些試驗新和示范新的高品種，從而盡量選擇相對抗性強、產量高及產品米質好的高新品種，在覆蓋全縣范圍作為農業(yè)主導的新品種基地進行盲目宣傳培育推廣，防止出現(xiàn)盲目宣傳推廣的尷尬情況。流轉農村耕地和規(guī)模經(jīng)營者要加以鼓勵引導，制定農村土地機械流轉的相關獎勵扶持政策，鼓勵農村專業(yè)種地大戶或民營農業(yè)公司組織進行土地機械化流轉耕種、集約化耕地管理和開展規(guī)?；恋亟?jīng)營，以此有效提升農民種糧經(jīng)濟效益。繼續(xù)加大東北地區(qū)新型農民職業(yè)培訓教育力度，將教養(yǎng)培訓新型實用職業(yè)技術農民人員作為首要目標，使其充分掌握農民相關的農文化專業(yè)知識、技術和農業(yè)經(jīng)營管理手段，從而有效進行農民規(guī)?；瘜I(yè)種植、機械化專業(yè)耕種以及產品專業(yè)化加工生產。5東北地區(qū)水稻發(fā)展趨勢5.1堅持可持續(xù)發(fā)展農業(yè)戰(zhàn)略保護環(huán)境已經(jīng)逐漸深入涉及到我們日常生活的每一個生活環(huán)節(jié)里，農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也隨之不斷加入涉及到它的進程中，綠色健康農業(yè)的這一概念也是因此而不斷提出，對于實現(xiàn)農作物的健康可持續(xù)發(fā)展一定大的程度上來說是由于指作物收獲后不將剩余作物土壤殘渣完全燒毀或將剩余生物質土壤翻耕于其原地，而是將其殘渣作為作物土壤中的覆蓋物保留在作物原地。在下一年的農季即將開始時，完全不用移動耕地，而是直接利用特殊播種設備將作物種子直接通過播種進入農田土壤。除了能減少土壤礦化、侵蝕和防止水土資源流失以外，表層土壤覆蓋還可以抑制土壤雜草生長發(fā)芽，保護利用土壤微量元素并同時幫助土壤有機質素的形成。同時還認為可以有效減少農業(yè)用于農田整地的耕作時間和使用勞力，降低農用燃料油的消耗和同時減少室內空氣污染，減少其他化學原料投入物資的需要量，并可以提高農業(yè)單產和其他農業(yè)經(jīng)濟收入。5.2實行品種布局區(qū)域化區(qū)域化品種布局主要是我國發(fā)展水稻現(xiàn)代農業(yè)的一個特別重要的技術內容，區(qū)域化品種布局主要是合理充分利用自然環(huán)境和水資源，充分發(fā)揮水稻品種種植增產增長潛力，有效控制降低生產經(jīng)營成本，提高水稻生產經(jīng)營效率的一個重要途徑，如何合理布局好的水稻生產品種，怎樣合理布局品種才能做到合理化，是發(fā)展水稻品種生產的一項重要技術內容。水稻在我國品種布局很廣，南方多而比較集中，北方少而分散，東北地區(qū)要根據(jù)各地的土壤自然氣候條件、耕作制度、灌溉排水條件、土壤排水肥力、農業(yè)生產技術水平以及當?shù)馗鞣N農作物主要品種的水稻栽培培育歷史和生長現(xiàn)狀，因地制宜合理選購水稻品種，實行水稻主要品種集中種植連片分地種植，無風凍霜期長的干旱地方，可選擇其生育期較長的水稻品種，充分利用當?shù)毓鉄嵘Y源，達到高產豐收目的。無雨降霜期短的一些地方，要適當安排一些水稻生育期相對較短的水稻品種，以利于保證當?shù)厮景踩墒欤档屯寥浪郑岣咚旧唐飞a品質，促進當?shù)丶Z食豐收增產?？偨Y本文對東北水稻持續(xù)生產發(fā)展現(xiàn)狀狀況進行詳細客觀的研究分析，結合目前東北地區(qū)各種水稻的高產生長發(fā)育情況、品種以及目前的東北水稻生產優(yōu)勢狀況進行綜合分析，對水稻顯現(xiàn)出的一些問題特點進行詳細的分析描述，并針對這些突出問題分析提出研究解決的具體辦法，并分析預測東北地區(qū)水稻的發(fā)展趨勢，從中充分體現(xiàn)東北水稻的生產可以再持續(xù)發(fā)展生產對于東北三省乃至整個全國在全民農業(yè)生產增收以及國家糧食安全中等各個方面所需要體現(xiàn)顯示出的巨大重要性。

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