七年級(jí)下生命與健康常識(shí)教案

-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN七年級(jí)下生命與健康常識(shí)教案PAGE平樂學(xué)校七年級(jí)生命與健康下冊(cè)教學(xué)計(jì)劃鄺建明

本期我擔(dān)任七年級(jí)生命與健康的教學(xué)，為了更好地搞好教學(xué)，特制定以下教學(xué)計(jì)劃。一、指導(dǎo)思想：

堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照，結(jié)合學(xué)校特點(diǎn)、結(jié)合學(xué)科教學(xué)、結(jié)合專題教育、結(jié)合課外活動(dòng)，組織開展生命教育活動(dòng)，通過生命與健康、生命與安全、生命與成長(zhǎng)、生命與價(jià)值、生命與關(guān)懷教育，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，努力成為具有身心健康的、富有高昂斗志的、勇于開拓創(chuàng)新的、承擔(dān)光榮使命的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。二、具體目標(biāo)：

按照理念引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、評(píng)估獎(jiǎng)勵(lì)要求，以及生命教育整體規(guī)劃，努力構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)資源共享的生命教育體系，通過建設(shè)一支積極能干的教師隊(duì)伍，引導(dǎo)和幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和感悟生命價(jià)值，熱愛自己的生命，進(jìn)而尊重、關(guān)懷、欣賞他人生命，樹立積極的人生觀。幫助和引導(dǎo)學(xué)生正確處理個(gè)人、集體、社會(huì)和自然之間的關(guān)系，使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握必要的生存技能，認(rèn)識(shí)、感悟生命的意義和價(jià)值，以培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、愛惜生命的態(tài)度，學(xué)會(huì)欣賞和熱愛自己的生命，進(jìn)而學(xué)會(huì)對(duì)他人生命的尊重、關(guān)懷和欣賞。二、教學(xué)設(shè)想與具體措施

1、通過生命與健康常識(shí)教育，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清自己的潛力與特長(zhǎng)，確立有價(jià)值的生活目標(biāo)、發(fā)揮主動(dòng)性、創(chuàng)造性。追求高質(zhì)量、高效率的生活。

2、通過生命與健康常識(shí)教育，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)正確調(diào)適。幫助學(xué)生正確對(duì)待自己接納自己，保持良好的心態(tài)，養(yǎng)成正確的適應(yīng)學(xué)校與社會(huì)的行為。

3、根據(jù)學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律，有針對(duì)性的實(shí)施教育。

4、面向全體學(xué)生，通過普遍開展教育活動(dòng)，使學(xué)生對(duì)生命與健康教育有深刻的認(rèn)識(shí)。

5、關(guān)注個(gè)別差異,根據(jù)不同學(xué)生的不同需要開展多種形式的教育和輔導(dǎo)。

6、以學(xué)生為主體、充分啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

7、教師的科學(xué)輔導(dǎo)與學(xué)生的主動(dòng)參與相結(jié)合。

8、認(rèn)真鉆研教材，做到備教材、備學(xué)生、備生活。

9、多關(guān)注潛能生，多鼓勵(lì)、多表揚(yáng)、讓他們充滿自信。

10、上課時(shí)多給機(jī)會(huì)鼓勵(lì)他們多舉手發(fā)言，多讓他們發(fā)揮潛能。三、實(shí)施計(jì)劃：

1、在教育過程中堅(jiān)持循序漸進(jìn)原則。

2、在內(nèi)容安排上堅(jiān)持提煉統(tǒng)整原則。知道生命與健康教育是將散落在課程中的內(nèi)容進(jìn)行提煉。比如自然、體育與健身、品德與社會(huì)，屬于生命教育顯性課程，語文、音樂、美術(shù)屬于生命教育隱性課程，同時(shí)，還包含一系列專題教育，比如健康教育、預(yù)防艾滋病教育、環(huán)境教育、安全教育，因此，在開展生命教育中要從大處著眼小處著手。

3、在學(xué)科教學(xué)中堅(jiān)持挖點(diǎn)滲透原則。知道注重發(fā)揮顯性學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，按綱要要求和目標(biāo)分層次、分階段，適時(shí)、適量、適度進(jìn)行生命教育是十分重要的。比如自然學(xué)科涉及許多生命科學(xué)內(nèi)容、以及有關(guān)人體結(jié)構(gòu)和健康內(nèi)容，這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育的重要環(huán)節(jié)，因此，在讓學(xué)生了解自己身體的同時(shí)，還必須讓學(xué)生知道愛護(hù)身體和生命做法，從而達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育的目的。環(huán)境保護(hù)也是生命教育中的一個(gè)重要方面，自然學(xué)科中涉及環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容很多，因此，在講到生物生活環(huán)境內(nèi)容的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生知道合適的生活環(huán)境是生物生存的重要條件，從而讓學(xué)生了解人類與人類賴以生存環(huán)境之間的關(guān)系，學(xué)會(huì)珍惜資源，保護(hù)環(huán)境，樹立可持續(xù)發(fā)展觀，懂得保護(hù)環(huán)境是保護(hù)生物生命的一個(gè)重要措施。品德與社會(huì)涉及到自我保護(hù)、行為習(xí)慣方面內(nèi)容也很多，因此，應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育，主要是讓學(xué)生在情景中自主體驗(yàn)感悟，習(xí)得自我保護(hù)的方法。體育與健身是生命教育中重點(diǎn)內(nèi)容，因此，在教會(huì)學(xué)生如何強(qiáng)身健體的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)更加重視于技能技巧的訓(xùn)練，為學(xué)生終身健康生活奠定良好的基礎(chǔ)。

在注重發(fā)揮顯性學(xué)科優(yōu)勢(shì)的過程中，還應(yīng)注重發(fā)揮隱性學(xué)科所蘊(yùn)涵的生命教育內(nèi)容，比如語文有很多關(guān)于生命教育的生動(dòng)感人材料，因此在課堂教學(xué)中要注重三維目標(biāo)落實(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的同時(shí)，通過作品中的典型人物和典型事件，聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活提高思想認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，學(xué)會(huì)自我調(diào)適，感悟人與自然、人與社會(huì)、自我與他人和諧相處的重要性，通過情感熏陶，陶冶心靈，提升審美情趣。充分發(fā)揮專題教育的重要作用，即通過心理教育、安全教育、健康教育、環(huán)境教育、禁毒和預(yù)防艾滋病教育、法制教育等專題教育形式，開展靈活、有效、多樣的生命教育活動(dòng)。再次，要注重通過課外實(shí)踐活動(dòng)，如班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、節(jié)日活動(dòng)、紀(jì)念日活動(dòng)、儀式活動(dòng)、學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等多種途徑，讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟生命的意義和價(jià)值。

4、堅(jiān)持教學(xué)形式靈活多樣的原則。要根據(jù)不同的學(xué)科特點(diǎn)、不同的教學(xué)內(nèi)容選擇有效的教學(xué)方式。注重在生活實(shí)踐中的生命體驗(yàn)。注重學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。第一課

健康新概念

教學(xué)目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能：全面理解健康的定義,掌握影響健康的因素。

2.過程與方法：對(duì)自己的健康狀況進(jìn)行測(cè)試，并對(duì)測(cè)試數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：提高學(xué)生相互合作的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生樹立健康第一的觀念。

教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：健康的定義。

教學(xué)難點(diǎn)：影響身心健康的因素。

教具準(zhǔn)備：師生收集小故事、健康名言，教師自制課件。

教學(xué)過程：

（一）、案例討論，導(dǎo)入新課：

師：曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件事情，清華大學(xué)一位大學(xué)生在校內(nèi)各項(xiàng)體檢中均正常，但他在游覽北京動(dòng)物園時(shí)，卻用濃硫酸潑在了黑熊身上來做實(shí)驗(yàn)，從而引發(fā)了全市乃至全國人們的關(guān)注，請(qǐng)大家討論一下，這位大學(xué)生健康嗎？

生甲：健康，原因是他在各項(xiàng)體檢中均正常，屬于健康人。

生乙：不健康，因?yàn)樗睦碛袉栴}。

師：現(xiàn)在出現(xiàn)了二種皆然不同的觀點(diǎn)，到底哪種觀點(diǎn)正確呢？希望大家能通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)做出正確的判斷。下面我們一起去找答案。

師：板書課題

（二）、出示學(xué)習(xí)任務(wù)：

1、課件中的“探究平臺(tái)”

2、課件中的“你說我說”

3、看下面幾幅圖，這些同學(xué)的行為健康嗎為什么

4、通過事例，你認(rèn)為身體狀況和心理狀態(tài)的關(guān)系是什么？

5、健康的定義。（三）、學(xué)法指導(dǎo)：

學(xué)生看書、找資料，小組討論交流。教師巡視、指導(dǎo)，了解學(xué)生自學(xué)情況，調(diào)控課堂，關(guān)注不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。學(xué)生看圖片、思考、討論、回答問題，教師引導(dǎo)。教師精講，學(xué)生實(shí)際操作，評(píng)價(jià)自己的健康狀況。通過具體事例介紹，提高學(xué)生的健康意識(shí)，樹立健康第一的觀念。

（四）、自主合作，匯報(bào)交流：

1、課件中的“探究平臺(tái)”

2

、請(qǐng)同學(xué)們談?wù)劊耗銈儗?duì)此題的理解；然后各組請(qǐng)出—位同學(xué)發(fā)言。

2、課件中的“你說我說”

請(qǐng)同學(xué)們談?wù)劊耗銈儗?duì)此題的理解；

然后各組請(qǐng)出—位同學(xué)發(fā)言。3、看下面幾幅圖，這些同學(xué)的行為健康嗎為什么

出示圖片，指導(dǎo)學(xué)生觀看，

然后各組請(qǐng)出—位同學(xué)發(fā)言。

4、通過事例，你認(rèn)為身體狀況和心理狀態(tài)的關(guān)系是什么？

師：那么，有誰能說說二者之間的關(guān)系

生：討論后回答。(相互影響，相互聯(lián)系，心可致病，心可治病。)

5、健康的定義。

師：下面再次請(qǐng)學(xué)生談?wù)勈裁词墙】瞪簩W(xué)生討論后回答。身體上、心理上、社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)歷代人們（包括醫(yī)學(xué)家在內(nèi)）都只是認(rèn)為健康就是軀體無疾病，無傷殘和無不適癥狀。直到1948年WHO成立，在其章程中才提出了明確的健康定義：“健康不僅是沒有疾病或衰弱，而是在生理上、心理上和社會(huì)適應(yīng)能力上的良好狀態(tài)”。

（五）、探究新知，精講答疑：

1、請(qǐng)認(rèn)為自己是健康的同學(xué)起立：（注意聽老師對(duì)你日常生活的衛(wèi)生行為習(xí)慣提出問題，沒有做到的同學(xué)就坐下）。

1你日常飯前便后洗手嗎？

2你是否有隨地吐痰的不良習(xí)慣？

3你有亂扔紙屑的不良行為嗎？

4最近一周內(nèi)是否出現(xiàn)過頭痛、腹痛、腹瀉等疾病癥狀？

5你是否積極參加體育鍛煉，認(rèn)真做眼操、課間操，堅(jiān)持每天體育活動(dòng)？

6你是否有偏食，吃零食的習(xí)慣？

7你有近視嗎？

8你早晚刷牙嗎？

9你定期洗澡、洗發(fā)、理發(fā)，注意服裝整潔嗎？

10你留長(zhǎng)指甲嗎？

（看站立著還有幾位同學(xué)）

2、再繼續(xù)按WHO健康的十項(xiàng)基本標(biāo)志對(duì)照（做不到的同學(xué)就坐下）

1有充沛的精力，能從容不迫地負(fù)擔(dān)日常繁重的學(xué)業(yè)和工作。

2處事樂觀，態(tài)度積極，勇于承擔(dān)責(zé)任，不挑剔要做的事情。

3善于休息，睡眠良好。

4身體應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境變化。

5能抵抗一般性感冒和傳染病。

6體重適當(dāng)，身體勻稱，站立時(shí)頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。

7眼睛明亮，反應(yīng)敏捷，眼瞼不發(fā)炎。

8牙齒清潔，無齲齒，不疼痛，牙齒顏色正常，無出血現(xiàn)象。

9頭發(fā)有光澤，無頭屑。

10肌肉豐滿，皮膚富有彈性。

3、老師提出討論要點(diǎn)：

同學(xué)們：為什么剛才認(rèn)為是健康的站著的同學(xué)現(xiàn)在都坐下了呢？為什么我們的健康狀況，那么，哪些因素可以影響我們的健康呢？

4、再次分組討論：

把討論結(jié)果寫在紙上，然后推薦一位同學(xué)把答案告訴大家（寫在黑板上）。

5、老師講述：

影響健康的因素有：

1遺傳因素：①父母的體質(zhì)狀況②家族遺傳性疾病

2環(huán)境因素：①自然因素：空氣、水源、噪音；②化學(xué)物質(zhì)：農(nóng)藥、色素、各種添加劑；

3營(yíng)養(yǎng)狀況：①合理平衡膳食②偏食、盲目減肥

4心理因素：緊張、壓力、悲觀、消極等引起心源性疾??；

5不良的衛(wèi)生行為習(xí)慣；

6不良的生活方式等等。

（六）老師歸納：

學(xué)生說說有關(guān)健康的名言有哪些？進(jìn)行成語接龍。

教師舉例健康是1健康以外的任何東西都是0，沒有了，任何東西也不存在。同學(xué)們，你想擁有健康的體魄并不難，只要你能樹立健康第一的觀念，堅(jiān)持體育鍛煉、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣和生活方式；有志者事盡成，貴在堅(jiān)持！

（七）布置作業(yè)

制定一份適合自己的健康計(jì)劃，并在以后的生活實(shí)踐中執(zhí)行。

第二課

我的健康我做主

一、教學(xué)目標(biāo)：

1.

知識(shí)與能力：

通過平常的真實(shí)案例讓學(xué)生了解不注意食品安全的危害性，知道學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)的重要性。

2.過程與方法：

運(yùn)用多種方法促進(jìn)學(xué)生多觀察，多思考，目的是讓學(xué)生在互動(dòng)、交流的活動(dòng)中建立自信享受學(xué)習(xí)的樂趣，提高自主探究的能力，有效地完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。

3.

情感、態(tài)度、價(jià)值觀

結(jié)合學(xué)生的生活和活動(dòng)，進(jìn)行食品安全、保健安全等方面的教育，以提高自我保護(hù)能力

二、教學(xué)重難點(diǎn)

1.

教學(xué)重點(diǎn)：增強(qiáng)對(duì)食品安全的意識(shí)學(xué)會(huì)食品中毒之后的應(yīng)急處理措施

2.

教學(xué)難點(diǎn)：辨別食品安全的方法

三、教學(xué)過程

（一）課題導(dǎo)入提出問題

播放《健康歌》配以學(xué)生健康活潑的照片。正如這首歌所唱的：“健康的人快樂多！”看見活潑、快樂、健康學(xué)習(xí)的同學(xué)們真是一件幸福的事情，當(dāng)年毛主席說過“身體是革命的本錢”，那么，我現(xiàn)在請(qǐng)問大家一個(gè)問題：“什么是學(xué)習(xí)的本錢呢？”引發(fā)學(xué)生思考。(2分鐘）

演示與學(xué)生密切相關(guān)的圖片“放學(xué)路上”和“問題食品”播放圖片）。這些圖片都是學(xué)生熟悉的生活題材，既能給學(xué)生一種親切感，又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?！懊鎸?duì)色香誘人的垃圾食品，大家都難以抵擋它的誘惑，不過，在我們津津有味地吃著這些問題食品時(shí)，有沒有想到它對(duì)我們的健康是否有害呢？今天我們就一起來學(xué)習(xí)《食品安全》這一節(jié)課?！蔽矣眠@句話導(dǎo)入了課題。（5分鐘）

（二）啟發(fā)探討分析問題

首先我以提問的方式問學(xué)生：大家知道我國有過哪些重大的食品安全問題呢用這樣一個(gè)大家都很關(guān)注的問題調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性完全投入到本節(jié)課的內(nèi)容中來。學(xué)生會(huì)提到像三鹿毒奶粉、瘦肉精豬肉、廣州毒酒事件以及最近所曝光的假羊肉事件。（5分鐘）然后我會(huì)繼續(xù)再問大家我們平常所食用的食品里有沒有不安全的呢用這樣一個(gè)與自身息息相關(guān)的問題再次調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主人翁精神。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想到幾個(gè)典型的問題食品。像麻辣、油炸、色素飲料等食品。（其實(shí)學(xué)生們?cè)缇椭浪麄兌际抢称罚敲礊槭裁此麄冞€是會(huì)再三食用呢原因就在于他們對(duì)不安全食品危害性的意識(shí)不強(qiáng)。所以我會(huì)接著問這些食品到底有哪些危害性?這一環(huán)節(jié)我將留給學(xué)生充分的時(shí)間讓他們分組討論，這樣可以讓學(xué)生對(duì)危害性有更深刻的認(rèn)識(shí)。根據(jù)學(xué)生所討論出的結(jié)果我還會(huì)加以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。讓學(xué)生充分意識(shí)到問題食品的危害性。（5分鐘）

（三）合作探究解決問題

“在生活中，我們應(yīng)該怎樣從眾多食品中辨別出是否安全呢？我們可以看食品的安全標(biāo)志、有效期、生產(chǎn)廠商等幫助我們辨別?！蓖ㄟ^展示食品的實(shí)物（10分鐘），讓學(xué)生近距離地觀察、分析，掌握辨別是否是過期、變質(zhì)、假冒、劣質(zhì)“三無”及街邊小攤等不安全食品的方法，擴(kuò)大學(xué)生辨別食品安全的方法。“那你們還會(huì)買這些不安全的食品嗎？如果看見別人買，你會(huì)怎么做呢？”即興創(chuàng)設(shè)情景?。?0分鐘），讓學(xué)生通過勸說其他同學(xué)不吃不安全的食品，親身感受注意食品安全的重要性，鞏固和深化本課的知識(shí)。提高對(duì)不安全食品的辨別能力和自我保護(hù)能力，達(dá)到本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。

提問：如果在生活中出現(xiàn)食品中毒，我們應(yīng)該怎么辦呢？請(qǐng)同學(xué)們看《食品中毒的應(yīng)急措施》（播放視頻）（3分鐘)

請(qǐng)同學(xué)來總結(jié)一下食品中毒之后我們應(yīng)該怎么辦呢？投影《食品者送往中毒的應(yīng)急措施》

1、及時(shí)將中毒者送往醫(yī)院。2、在救治過程中對(duì)中毒者進(jìn)行催吐。3、多喝些鹽水、茶、食鹽汽水、補(bǔ)充水分、鹽分。4、中毒者有休克癥狀，應(yīng)讓患者平臥，下肢盡量抬高，并注意保暖。5、立即停止食用中毒物品，封存可疑物，保存好中毒現(xiàn)場(chǎng)。6、及時(shí)將中毒情況向所在地監(jiān)督部門報(bào)告。

（四）歸納總結(jié)，拓展活動(dòng)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了食品安全的知識(shí)和辨別食品安全的方法，并聯(lián)系到自己的實(shí)際生活中，所以這一環(huán)節(jié)以學(xué)生總結(jié)說明為主。老師輔助補(bǔ)充的方法對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行回顧和總結(jié)。最后我會(huì)鼓勵(lì)大家好好學(xué)習(xí)，將來有能力為改變我國食品安全現(xiàn)狀做出貢獻(xiàn)。

（五）課后活動(dòng)

1.檢查家里食品是否安全，掌握食品安全知識(shí)。

2.發(fā)揮想象力和創(chuàng)新意識(shí)，制作“我的健康我做主——食品安全”小報(bào)。

活動(dòng)一：

學(xué)生自由討論，說說自己知道的生命有哪些。

活動(dòng)二：根據(jù)學(xué)生的討論，小結(jié)生命的種類：動(dòng)物/植物/微生物。第三課我運(yùn)動(dòng)我健康

教學(xué)目標(biāo)：

通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解合理的體育運(yùn)動(dòng)與健康生活之間的關(guān)系，讓學(xué)生感受“生命在于運(yùn)動(dòng)”這一健康生活的理念。

教學(xué)重點(diǎn)：合理的運(yùn)動(dòng)與健康生活之間的關(guān)系。

教學(xué)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生在具體的活動(dòng)情景中通過實(shí)踐、體驗(yàn)，學(xué)會(huì)健康的生活、學(xué)會(huì)合理的體育運(yùn)動(dòng)、知道珍愛生命、健康快樂的成長(zhǎng)。

教學(xué)流程：

一、談感受、說一說（5分鐘）

學(xué)生觀察教材提供的圖片，并結(jié)合學(xué)生的自身經(jīng)驗(yàn)，說一說，感受運(yùn)動(dòng)的快樂，體驗(yàn)生命的意義。

適時(shí)提出口號(hào)：我們參與，我們健康。

二、調(diào)查（10分鐘）課堂交流課前進(jìn)行的小調(diào)查活動(dòng)內(nèi)容并指導(dǎo)學(xué)生在調(diào)查活動(dòng)展開之前明確調(diào)查的內(nèi)容、重點(diǎn)，調(diào)查活動(dòng)后對(duì)調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行整理分析。教師應(yīng)在課前和課堂上有意識(shí)的加強(qiáng)對(duì)調(diào)查活動(dòng)科學(xué)性、規(guī)范性的引導(dǎo)。

三、體育集錦（5分鐘）

讓學(xué)生觀察圖片，了解圖片上與之相關(guān)的體育項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生說一說自己喜歡的、了解的體育項(xiàng)目；把自己不了解的、感興趣的、想知道的問題提出來，發(fā)動(dòng)大家利用課余時(shí)間搜集、探尋、了解。

提問：圖上的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目你了解多少？學(xué)生可以把自己想到的、感興趣的問題提出來

四、思考（5分鐘）

在調(diào)查、探尋等實(shí)踐活動(dòng)的基礎(chǔ)上，啟發(fā)學(xué)生思考，還可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合日常生活中的經(jīng)驗(yàn)談?wù)勛约旱捏w驗(yàn)、感悟。使學(xué)生明確：合理、科學(xué)的運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有益，反之就會(huì)對(duì)身體造成傷害，

提問：導(dǎo)致受到傷害的原因是什么？

五、交流（5分鐘）

小組準(zhǔn)備的資料相互傳閱后進(jìn)行交流。傳播科學(xué)運(yùn)動(dòng)、健康向上的理念。

六、拓展延伸：辦手抄小報(bào)

七、板書反思：

第四課健康成長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)使學(xué)生了解不同的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)對(duì)身體健康的不同影響，充分認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)與健康的密切關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)：合理營(yíng)養(yǎng)教學(xué)重點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)系極為密切，只有合理營(yíng)養(yǎng)才能促進(jìn)健康一、導(dǎo)入介紹營(yíng)養(yǎng)素。七大營(yíng)養(yǎng)素包括：1.蛋白質(zhì)脂類

3.水4.維生素

5.礦物質(zhì)（碳、氫、氧三種元素組成）

6.水

7.膳食纖維

二、

新課

1.營(yíng)養(yǎng)素缺乏影響身體發(fā)育，損害健康。任何一種營(yíng)養(yǎng)素缺乏都會(huì)影響身體健康。最常見的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥有：

（1）蛋白質(zhì)—熱能營(yíng)養(yǎng)不良，長(zhǎng)時(shí)期膳食質(zhì)量差，單調(diào)偏食，或長(zhǎng)期消化不良等引起。缺乏蛋白質(zhì)和鋅時(shí)會(huì)干擾智力發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)不良兒童的身體素質(zhì)差，容易疲勞，缺乏耐久力，對(duì)疾病的抵抗力較差。2）營(yíng)養(yǎng)性貧血即缺鐵性貧血是學(xué)生中普遍存在的問題。貧血的學(xué)生不但面色蒼白，還經(jīng)常頭疼、頭暈、耳鳴、乏力，注意力不集中，記憶力減退，身體缺鐵還會(huì)損傷神經(jīng)、肌肉、消化和身體的免疫功能，損害健康。3）鋅缺乏癥多發(fā)生于動(dòng)物性食物攝入不足的人4）維生素A和維生素B2缺乏都影響學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育。維生素A缺乏時(shí)引起夜盲癥，暗光弱光下看不清東西。維生素B2缺乏引起口角炎、舌炎和皮炎。2.營(yíng)養(yǎng)素過多或比例不當(dāng)也影響健康。

學(xué)生中最常見的是脂肪和熱能過多引起的肥胖癥。大多數(shù)是由于過食而

又缺乏運(yùn)動(dòng)所致，特別是攝入過多脂肪、糖類、淀粉（薯片等膨化食品）而造成。按照標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，凡事超過標(biāo)準(zhǔn)體重40%以上為重度肥胖，超過30%、40%為重度肥胖，超過20%、30%為輕度肥胖。所以我們應(yīng)經(jīng)常關(guān)心自己的體重、來提醒我們保持身體的健康和身體勻稱。（可參照校本教材P79身體各部位的安全指數(shù)）

3.合理的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該是全面、適度、各營(yíng)養(yǎng)數(shù)間比例平衡，這樣才能有利于身體發(fā)育和新陳代謝，有利于增進(jìn)健康。

第五課做自己的營(yíng)養(yǎng)師

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)目標(biāo)：舉例說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)；學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜。

能力目標(biāo)：運(yùn)用所學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，在短時(shí)間內(nèi)嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜。

情感目標(biāo)：認(rèn)同良好的飲食習(xí)慣的重要性；關(guān)注自身和他人的營(yíng)養(yǎng)狀況；培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心家長(zhǎng)的飲食。

教學(xué)重點(diǎn)：

舉例說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣并嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜。

教學(xué)難點(diǎn)：

什么是合理營(yíng)養(yǎng)？如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的食譜。

教學(xué)方法：探究討論、指導(dǎo)閱讀

教學(xué)過程：

一、引入：

首先請(qǐng)看幾則新聞：吃好喝好未必長(zhǎng)得好，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率達(dá)24%。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)欠缺，飲食習(xí)慣有誤，四層青春少女營(yíng)養(yǎng)不良、全國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)：7-18歲學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率為26.9%（男生）和38.3%（女生)。同時(shí)學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)過剩的情況也在逐年上升，尤其是城市男生超重及肥胖者高達(dá)12．03％。全國的情況如此，我們同學(xué)的營(yíng)養(yǎng)狀況又如何呢？

請(qǐng)看醫(yī)務(wù)室統(tǒng)計(jì)的我們年段去年的體檢結(jié)果：指標(biāo)性別營(yíng)養(yǎng)不良（百分比）營(yíng)養(yǎng)過剩（百分比）

男

74人（40.0%）

29人（15.6%）

女

87人（45.7%）

20人（10.4%）

也就是說，我們同學(xué)當(dāng)中，每?jī)蓚€(gè)人就有一個(gè)可能存在著營(yíng)養(yǎng)問題。營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩都屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。除了遺傳、運(yùn)動(dòng)等因素外，造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。

二.不合理的營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣

（提問學(xué)生）日常生活中，我們存在哪些不合理的營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣呢？

生：不吃早餐

生：挑食（不吃蔬菜）、偏食（喜歡吃魚、肉，喝飲料）

生：吃得很咸

生：飯前吃很多零食，不愛吃飯

生：邊吃飯邊看電視等

生：愛吃燒烤油炸食品

生：吃很多糖

生：吃完就躺著

生：暴飲暴食，不按時(shí)進(jìn)餐

??

（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課前查找的資料交流討論）不

合理的營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣會(huì)給我們的健康帶來什么樣的危害呢？

（一）長(zhǎng)期不吃早餐有何危害？

生1：

第一，造成低血糖，出現(xiàn)面色蒼白、四肢無力、精神不振的現(xiàn)象，甚至休克。

第二，大腦能量不足嚴(yán)重影響記憶力。

第三，易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。

第四，誘發(fā)膽結(jié)石。

生2：1.消化道易生病：不吃早餐首先會(huì)精神不振，并影響胃酸分泌、膽汁排出，這會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。

2.不能減肥反增肥：不吃早餐還會(huì)使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，時(shí)間長(zhǎng)了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。

3.抵抗力下降：因?yàn)椴怀栽绮鸵鸬臓I(yíng)養(yǎng)不良，還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。

4.損害女性容顏：對(duì)女性來說，不吃早餐只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，加速衰老。

生3：還可能導(dǎo)致便秘，血管硬化等。

師：身體在經(jīng)過一夜睡眠休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。長(zhǎng)期不吃早餐對(duì)身體危害多多，所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。

（二）長(zhǎng)期不吃蔬菜有何危害？

生：出現(xiàn)維生素缺乏癥。

師：水果中也含有豐富的維生素，可以通過多吃水果來代替蔬菜嗎不可以。不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不同，蔬菜除了給我們提供豐富的維生素，還可以給我們提供大量什么物質(zhì)

生：膳食纖維。

師：因此長(zhǎng)期不吃蔬菜，還可能導(dǎo)致??

生：便秘，結(jié)腸癌等。

（三）喜歡喝飲料，愛吃巧克力，雞鴨魚肉沒個(gè)夠，長(zhǎng)期如此，對(duì)身體又將有什么影響呢？

生：這些食物含熱量過高，長(zhǎng)期如此，很容易導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而引發(fā)糖尿病，高血壓等。

（四）鹽攝入過多

生1：容易導(dǎo)致高血壓

生2：吃得太咸，會(huì)破壞胃黏膜的保護(hù)膜，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等

生3：鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量越大，極易發(fā)生骨質(zhì)疏松甚至骨折。

師：長(zhǎng)期鹽攝入過多，會(huì)造成疾病，但也不能不吃鹽。成年人每天每人只要攝入6克的食鹽就足夠了。

三.怎么做到合理營(yíng)養(yǎng)——平衡膳食寶塔

請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本27頁，參考插圖“中國居民‘平衡膳食寶塔’”分組討論（大屏幕示）

1

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分成哪幾類各類食物分別主要為我們提供哪些營(yíng)養(yǎng)

2

一日三餐的合理能量比例？

3什么樣的飲食才是合理的飲食？

4處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年的日常飲食應(yīng)注意些什么？

全班交流，教師補(bǔ)充。

1.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分成哪幾類各類食物分別主要為我們提供哪些營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分成五類，中國居民“平衡膳食寶塔”從塔基到塔頂表示五類食物的大致比例。第一層（底層）：谷類,

第二層：蔬菜和水果，第三層：魚、蝦、肉、蛋（肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟）類，第四層：奶類和豆類食物，第五層（塔尖）：油脂類。

第一層是膳食中能量的主要來源。主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。

第二層主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。

第三層主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。

第四層含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素及鈣。

第五層主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。

2.一日三餐的合理能量比例？

中國營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)提出三餐即早中晚三餐應(yīng)該按提供全天所需能量的30%：40%：30%的比例分配。即實(shí)際上是遵循了傳統(tǒng)的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的觀念。

3.什么樣的飲食才是合理的飲食:（1）每日平衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物（2）一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐

（3）每日的早、中、晚餐能量比例合理。

4.處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年的日常飲食應(yīng)注意些什么（1）多吃谷類，供給充足的能量

（2）保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入

（3）參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食

盲目節(jié)食，危害大。

三.指導(dǎo)閱讀“膳食平衡寶塔”，探討如何做到合理營(yíng)養(yǎng)。

四、介紹“營(yíng)養(yǎng)師”這一職業(yè)。

五、總結(jié)。

六、布置作業(yè)：

1.親自選購材料，烹調(diào)，請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗評(píng)價(jià)。

2.收集部分食品包裝袋。

3.拓展探究：有的同學(xué)為節(jié)食時(shí)間，每天的午餐總是以洋快餐或油炸食品為主，他們這樣的做法你贊同嗎為什么

七、教學(xué)反思：

附：

資料一：身體在經(jīng)過一夜睡眠休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會(huì)帶來什么危害呢？

第一，造成低血糖，出現(xiàn)面色蒼白、四肢無力、精神不振的現(xiàn)象，甚至休克。

第二，大腦能量不足嚴(yán)重影響記憶力。

第三，易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。

第四，誘發(fā)膽結(jié)石。

所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅(jiān)持吃營(yíng)養(yǎng)早餐，則是延年益壽的要素之一。

資料二：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為：營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐，應(yīng)包括谷物、動(dòng)物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究又發(fā)現(xiàn)，食用能量充足、配比均衡早餐的學(xué)生，在數(shù)字運(yùn)用、創(chuàng)造想象力及身體耐力等方面，都強(qiáng)于食用早餐營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的學(xué)生。正常情況下，中學(xué)生每天早餐攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要達(dá)到下表所列出的成份及其量：蛋白質(zhì)

95.9克脂肪

52.6克碳水化物

366.5克熱量

2319.1千卡維生素A

269.9微克胡蘿卜素

4.6毫克視黃醇當(dāng)量

1037.4微克維生素B1

1.4毫克維生素B2

1.3毫克維生素C

191.0毫克維生素E

35.6毫克鈣

960.0毫克鐵

28.2毫克鋅

15.2毫克

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過研究認(rèn)為：人的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須符合平衡膳食寶塔。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反應(yīng)出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。

資料三：

1．在食物寶塔上，你看到了每日所需的五類食物。它們不能互相替代，要使身體健康，每一類食物你都需要。

2．在寶塔同一層中的各種食物所含營(yíng)養(yǎng)成分大體相近，在膳食中應(yīng)經(jīng)常互相替換，以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多，攝入的營(yíng)養(yǎng)素越全面。

3．日常生活中，不一定每天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定每天吃50克魚，可改成每周吃2~3次魚，每次150~200克，重要的是每日膳食要包括寶塔中的各類食物，經(jīng)常遵循寶塔各層各類食物的大體比例。

資料四：我們?nèi)绾纬栽绮停?/p>

理想的早餐應(yīng)該掌握這樣兩個(gè)原則：

就餐時(shí)間：一般來說起床后20—30分鐘再吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。

營(yíng)養(yǎng)搭配：基本的原則是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。以下的營(yíng)養(yǎng)元素是你早上進(jìn)餐時(shí)一定要注意的：A碳水化合物.人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖來產(chǎn)生能量。因此可進(jìn)食一些淀粉類食物比如饅頭、面包，粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的

30％。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質(zhì)食物.人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此，早餐還要有一定量的動(dòng)物蛋白質(zhì)如雞蛋、肉松、豆制品等食物為佐餐。C維生素這一點(diǎn)最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、

泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。第六課當(dāng)心吃不得法

【教學(xué)目標(biāo)】

1、使學(xué)生了解有關(guān)吃的一些知識(shí)，常見食物中毒及預(yù)防措施。

2、使學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)食物中毒者實(shí)施簡(jiǎn)單救助的

方法。3、使學(xué)生了解過分節(jié)食的后果。

4、使學(xué)生了解容易引起肥胖的飲食習(xí)慣。

【教學(xué)過程】

預(yù)習(xí)：

1.為什么謹(jǐn)防病從口入？

2.幾種常見的食物中毒及預(yù)防措施？

3.對(duì)食物中毒者實(shí)施簡(jiǎn)單救助的方法？

4.過分節(jié)食的后果？

5.容易引起肥胖的飲食習(xí)慣？

講授：

一、謹(jǐn)防病從口入

大家看一看課本右邊這幅插圖，你熟悉它嗎？看了課本中這個(gè)案例請(qǐng)同學(xué)談?wù)勀愕目捶ā?/p>

小結(jié)：防止病從口入，就要講究飲食安全衛(wèi)生，不吃腐爛變質(zhì)的食物，不去沒有衛(wèi)生保障的飲食場(chǎng)所，少吃“垃圾食品”。

1.專家建議第34頁。

2.世界衛(wèi)生組織公布的全球十大“垃圾食品”。閱讀課本第35頁的油炸食品的“懺悔書”。

3.信息平臺(tái)，防止病從口入，還要少喝碳酸飲料和帶甜味的飲料。

二、提防食物中毒

食物中毒，指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或

者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞

急性疾病。

因進(jìn)食含有毒素的食物所致，以腹痛、嘔瀉等為主要表現(xiàn)的中毒類疾病。

食物中毒的特點(diǎn)1）由于沒有個(gè)人與個(gè)人之間的傳染過程，所以導(dǎo)致發(fā)病呈暴發(fā)性，潛伏期短，來勢(shì)急劇，短時(shí)間內(nèi)可能有多數(shù)人發(fā)病，發(fā)病曲線呈突然上升的趨勢(shì)。

2中毒病人一般具有相似的臨床癥狀。常常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀

3）發(fā)病與食物有關(guān)?；颊咴诮趦?nèi)都食用過同樣的食物，發(fā)病范圍局限在食用該類有毒食物的人群，停止食用該食物后發(fā)病很快停止，發(fā)病曲線在突然上升之后呈突然下降趨勢(shì)。

4食物中毒病人對(duì)健康人不具有傳染性。

食物中毒的分類

1細(xì)菌性食物中毒，是指人們攝入含有細(xì)菌或細(xì)菌毒素的食品而引起的食物中毒。（2真菌毒素中毒，真菌在谷物或其他食品中生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，人和動(dòng)物食人這種毒性物質(zhì)發(fā)生的中毒，稱為真菌性食物中毒。3動(dòng)物性食物中毒，食入動(dòng)物性中毒食品引起的食物中毒即為動(dòng)物性食物中毒。河豚美味而有毒4）植物性食物中毒最常見的植物性食物中毒為菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、馬鈴薯、曼陀羅、銀杏、苦杏仁、桐油等。發(fā)芽土豆是常見食物中毒因素。5化學(xué)性食物中毒

三、主要急救方法有：

1補(bǔ)充液體，尤其是涼開水或其它透明的液體；

2）補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖；

3）避免制酸劑；

4）先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢；

5毋須催吐；

6飲食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易

刺激胃的食品。

四、切忌盲目節(jié)食和暴飲暴食

1.案例。

2.過分節(jié)食的后果3容易引起肥胖的飲食習(xí)慣

課后小結(jié)

1、為了確保飲食的安全、衛(wèi)生，我們應(yīng)該注意哪些問題？

2、談?wù)勀闼赖某Ｒ姷氖澄镏卸炯邦A(yù)防措施。

第七課科學(xué)用腦

教學(xué)目的：

1、使學(xué)生知道大腦的作用。

2、使學(xué)生知道怎樣科學(xué)地使用大腦和應(yīng)注意的問題。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：使學(xué)生知道怎樣科學(xué)地使用大腦和應(yīng)注意的問題。

課前準(zhǔn)備：投影片

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課

師：大腦有什么作用？

二、學(xué)習(xí)新課（一）為什么要科學(xué)地用腦？師：同學(xué)們?nèi)绾尾拍茏龅娇茖W(xué)地用腦呢應(yīng)注意哪些問題呢

（二）怎樣科學(xué)用腦，應(yīng)注意什么？1、用腦適度：長(zhǎng)期不用，就會(huì)“生銹”用腦過度，效果不佳，適得其反2、勞逸結(jié)合：合理安排學(xué)習(xí)時(shí)間3、勞逸結(jié)合：小學(xué)生：9—10小時(shí)中午最好午睡4、參加運(yùn)動(dòng)：是一種積極的休息，可調(diào)節(jié)大腦保持良好的情緒有益5、注意營(yíng)養(yǎng)：注意合理的營(yíng)養(yǎng)搭配幾個(gè)誤區(qū)：長(zhǎng)期飽食不吃早餐（三）提出希望

師：思考是鍛煉大腦的最佳方法。希望同學(xué)們，多用腦，科學(xué)地用腦。

三、鞏固新知

思考與練習(xí)：

1、你知道嗎（學(xué)生自己看）

2、說一說：學(xué)生先做好，然后交流。

3、告訴你：（學(xué)生讀）

4、教你一招：學(xué)生做，交流

5、我的經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生交流

四、板書設(shè)計(jì)

怎樣科學(xué)地用腦

用腦適度

15勞逸結(jié)合

參加運(yùn)動(dòng)

注意營(yíng)養(yǎng)教學(xué)后記：學(xué)生能跟著教師的教學(xué)思路學(xué)習(xí)。積極思考，積極回答教師所提出的問題。要提高作業(yè)完成質(zhì)量。第八課

呵護(hù)心靈之窗

教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與能力目標(biāo)

（1）了解小學(xué)生近視的成因及預(yù)防措施，感受做好眼保健操的重要性。

（2）使學(xué)生提高科學(xué)用眼的自覺性，養(yǎng)成用眼衛(wèi)生的好習(xí)慣。

2、過程與方法目標(biāo)

通過實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生自主觀察、自主動(dòng)手、自主質(zhì)疑、自主探索、自主評(píng)價(jià)與處理信息的能力。

3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

（1）啟迪學(xué)生善于觀察，善于發(fā)現(xiàn)，拓展他們的思維空間，樹立創(chuàng)新意識(shí)。

（2）通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念，引導(dǎo)學(xué)生做勤于探索的“小發(fā)現(xiàn)者”，提高實(shí)踐能力。

教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生收集、分析和利用信息的能力。

教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生通過學(xué)習(xí)活動(dòng)，了解眼睛的重要性，增強(qiáng)對(duì)保護(hù)視力的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)過程：

一、引入

“眼睛是心靈的窗戶”這句話道出了眼睛對(duì)于人的重要性，而如今我國青少年近視發(fā)病率卻已達(dá)到30%以上。其原因是孩子在家看電視、上網(wǎng)、玩電子游戲的時(shí)間越來越長(zhǎng)；加上讀書、寫字的姿勢(shì)不正確，給學(xué)習(xí)生活帶來諸多的不便。因此“呵護(hù)心靈之窗”迫在眉捷。

二、新知識(shí)

1.眼睛的奧秘。了解眼睛的構(gòu)造，視覺的形成。

2.呵護(hù)眼睛。

擁有一雙明亮清澈、炯炯有神的眼睛，能增添我們青春的魅力。然而，在現(xiàn)實(shí)生活中，很多人卻因?yàn)楦鞣N原因造成視力下降，給生活工作和學(xué)習(xí)帶來了諸多不便和煩惱。

提問：你們知道造成近視的原因有哪些嗎？

學(xué)生討論交流。課本第49頁。

怎樣呵護(hù)眼睛？

（1）控制用眼時(shí)間，防止用眼過度。

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（2）保持正確的讀寫姿勢(shì)。

（3）注意用眼時(shí)的光線。

（4）做好眼保健操。

（5）加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。

（6）注意用眼衛(wèi)生，防范眼睛傷害。

3.近視的矯正

學(xué)生們根據(jù)自己的體會(huì)與感悟自編了一首護(hù)眼歌。

三、護(hù)眼歌：青少年們要做到，保護(hù)眼睛很重要。

預(yù)防工作要做好，愛護(hù)眼睛要牢記。

讀書寫字姿勢(shì)正，一尺距離要保證。

乘車走路和睡覺，不看書來不看報(bào)。

看電視，玩電腦，時(shí)間一定控制好。

光線強(qiáng)弱要適當(dāng)，眼保健操常進(jìn)行。

每天兩次眼保操，按摩穴位真正妙。

觀看電視應(yīng)注意，屏幕高低要適應(yīng)。

夜間室內(nèi)開小燈，距離不能少兩米。

常常休息眼舒服，多看遠(yuǎn)山和綠樹。

曬曬太陽有幫助，少吃太甜的食物。

遠(yuǎn)離近視少煩惱，擁有一雙明亮眼。

做個(gè)健康好苗苗，長(zhǎng)大為國建功勞。

第九課

安全用藥

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解中藥和西藥，區(qū)分處方藥和非處方藥。

2、了解藥物的作用，不能濫用藥物。

3、防止購買假藥和劣藥。

教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

重點(diǎn)：概述安全用藥的常識(shí)。

難點(diǎn)：設(shè)計(jì)小藥箱

教學(xué)過程：

【創(chuàng)設(shè)情景

引入新課】

播放舞蹈“千手觀音”，講述邰麗華的故事，引出用藥不當(dāng)會(huì)對(duì)人的一生產(chǎn)生影響

播放視頻“生命殺手”使學(xué)生對(duì)不合理用藥這種現(xiàn)象的普遍性產(chǎn)生強(qiáng)烈的震憾，也感到與自身息息相關(guān)。

引出本節(jié)課題

安全用藥

【出示目標(biāo)

】出示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容有初步的感知

【學(xué)習(xí)新知】

一、藥品大家族

師生交流過去買藥與現(xiàn)在買藥不一樣

學(xué)生交流對(duì)中藥和西藥，處方藥和非處方藥的認(rèn)識(shí)

教師出示處方藥和非處方藥的含義，使學(xué)生的認(rèn)識(shí)更加清楚和確切。

組織學(xué)生觀察藥品包裝盒上的標(biāo)識(shí)“OTC”，并嘗試對(duì)手中的藥品進(jìn)行分類

研讀教材51頁，了解處方藥和非處方藥的區(qū)別。

二、用藥須謹(jǐn)慎

1.不濫用藥物。

觀看視頻“千手觀音”和“感冒亂吃藥，惹出大麻煩”，使學(xué)生明確用藥須謹(jǐn)慎。

學(xué)生觀察手中的藥品說明書，了解其中的信息有哪些？哪些信息是對(duì)正確服藥最有幫助的？

出示藥品說明書中的幾項(xiàng)重要信息。閱讀57頁“活動(dòng)天地”的需要改掉的用藥壞習(xí)慣。

2.謹(jǐn)防假藥和劣藥。

三、設(shè)計(jì)小藥箱

家里的藥品各種各樣，我們?cè)鯓硬拍苎杆佟?zhǔn)確地找到所需的藥物呢？

播放“制作簡(jiǎn)易家庭小藥箱”，學(xué)習(xí)分類存放藥品。

存放藥品應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？

【知識(shí)延展】

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了藥品分處方藥和非處方藥，學(xué)會(huì)了看藥品說明書，還能自已設(shè)計(jì)小藥箱。但是安全用藥的知識(shí)還有很多，生活中對(duì)于用藥的誤區(qū)也不少，（出示三幅漫畫）我們由于時(shí)間關(guān)系不能一一和大家學(xué)習(xí)了，同學(xué)們可以登錄“安全用藥網(wǎng)”查詢到更加詳細(xì)和專業(yè)的知識(shí)。

【課堂小結(jié)】教師自編順口溜幫助學(xué)生回顧本節(jié)內(nèi)容：

生病勿煩惱，世人皆難逃。藥到病能除，須知要記牢。

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處方非處方，用法不一樣。病重到醫(yī)院，切勿自診斷；

取藥憑處方，用藥遵醫(yī)言。OTC類藥，

說明書要看；

用法和用量，不能擅改變。家庭備用藥，分類存放好；

亂用和濫用，健康無處找。安全用藥好，長(zhǎng)生永不老

第十課

防患未“燃”

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解火與人類的密切關(guān)系，知道火災(zāi)給人類帶來的危害。

2、知道發(fā)生火災(zāi)的主要原因，提高學(xué)生的防火意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)：火災(zāi)的危害

教學(xué)難點(diǎn)：火燃燒的三個(gè)條件

教學(xué)過程：

（一）出示謎語，激趣導(dǎo)入

紅彤彤，一大蓬，見風(fēng)它就逞兇狂，

無嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)。

（打一自然現(xiàn)象）

師生開展猜謎活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。（謎底：火）

師導(dǎo)言：火與人類生活密切相關(guān)，給我們的日常生活帶來極大的便利?？墒侨绻貌缓茫鼤?huì)將我們所擁有的一切毀于一旦。這節(jié)課我們就共同來了解“火與火災(zāi)”。

（二）新課

1.火患無情

提問：火給人類帶來什么好處（三位學(xué)生分別匯報(bào)火在食物、人身安全、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面給人類帶來的好處。）其他組同學(xué)補(bǔ)充。

師小結(jié)：是的，在我們的生活中到處都要利用火，沒有火，就沒有人類社會(huì)文明的進(jìn)步。但火也給人類帶來了許多危害。

師出示一組數(shù)據(jù)：1993

年以來，火災(zāi)造成的直接財(cái)產(chǎn)損失年均10億元之多，年均死亡2000多人；2006年1至7月份，全國共發(fā)生火災(zāi)144217起，死亡963人，受傷883人，直接財(cái)產(chǎn)損失46359.4萬元。另閱讀課本第62頁。

提問：火災(zāi)給人類帶來哪些危害。

（四位學(xué)生分別匯報(bào)火燃燒的條件，什么是火災(zāi)，分類，危害）其他組同學(xué)補(bǔ)充。

2.注意用火安全

（1）生活中用火：火爐、蚊香、燃放煙花

燃放煙花是中國傳統(tǒng)的喜慶方式

?，F(xiàn)在，放多城市都分布了禁放，限放煙花的有關(guān)規(guī)定。你對(duì)此是怎么看的？

（2）學(xué)校防火“八不準(zhǔn)”。課本第65頁。

（3）戶外活動(dòng)時(shí)如何防止火災(zāi)？

3.警惕消防隱患

（1）因用電不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)的幾種情況

（2）使用家用電器時(shí)的防火措施

（三）總結(jié)：

1、請(qǐng)學(xué)生談?wù)勥@節(jié)課的收獲。

2、師總結(jié)：這節(jié)課老師和同學(xué)們一樣都收獲了很多防火常識(shí)。

第十一課

行動(dòng)“119”第十二課

火海自救

教學(xué)目標(biāo)：

1.了解火災(zāi)的種類。

2.掌握常用滅火方法。

3.明確防火自救的重要性，了解火災(zāi)中各種逃生自救的辦法。

4.培養(yǎng)學(xué)生自我生存能力使學(xué)生安全健康地成長(zhǎng)。

教學(xué)重難點(diǎn)：樹立火災(zāi)自護(hù)自救的觀念。增強(qiáng)安全意識(shí)。

教學(xué)過程：

（一）談話導(dǎo)入：

某賓館發(fā)生了一起特大火災(zāi)，造成33人死亡，多人受傷。令人驚訝的是，各樓層中備有的消防器材，大部分沒有被使用。同學(xué)們，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生在你身邊時(shí)，你們知道怎么應(yīng)對(duì)火災(zāi)嗎？

（二）新知識(shí)

1.學(xué)會(huì)使用消防器材。

你們知道哪些消防器材的名稱和作用呢你們會(huì)使用它們嗎

針對(duì)火災(zāi)分類選擇合適類型的滅火器。閱讀課本第69頁-70頁。

2.掌握常用滅火方法。冷卻法；隔絕空氣法；防止蔓延法。

3.火災(zāi)傷害應(yīng)急處理。

4.火災(zāi)自救知識(shí)。

一旦發(fā)生火災(zāi)，你知道怎樣報(bào)警嗎？模擬打電話。

搶答：發(fā)生火災(zāi)時(shí)，是盲目開窗開門，還是用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦；撲救時(shí)是先救人還是救物先斷電還是先救火

你能說出幾種逃生方法嗎？表演。（關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生）

，老師做進(jìn)一步的總結(jié)和補(bǔ)充說明：

一、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警，牢記火警電話“119”

報(bào)火警時(shí)主要步驟：（1）報(bào)警時(shí)要講清著火單位所在區(qū)縣、街道