礦泉水市場調查品尚巴馬市場銷售的份額分析

市場調查報告及品尚巴馬市場拓展設計方案——鄭州瓶裝礦泉水的市場情況近年來，隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現，特別是茶飲料、果汁以其營養(yǎng)、天然的賣點迅速地贏得了消費者的青睞，使得我國礦泉水市場的競爭愈演愈烈。為了了解現在礦泉水的市場情況、了解礦泉水是否會由于其富含豐富的礦物質和微量元素，而日漸受到消費者的青睞，市場占有比例如何等問題，我們特此進行了本次調查。也通過本次對礦泉水市場的調查，進一步分析、預測我們廣西品尚巴馬礦泉水品牌的市場份額和目標市場，從而為品尚巴馬制定市場拓展設計方案。我們的調查時間是2009年11月20日——2009年11月24日，其中包括消費者調查和銷售商調查，調查的方式分為了問卷式調查、觀察法調查，調查的地點為南城百貨。一、消費者部分調查地點：不定調查對象：各種消費者及潛在顧客調查方式：抽樣問卷調查樣本：100份有效統(tǒng)計：88份隨著消費水平的提高和人們對健康的渴望，消費者要重新審視自己的飲食習慣，而喝水就是人們要關注的焦點，為此，我們通過設計問卷來了解人們的喝水習慣以及對礦泉水的使用情況。（一）消費者的基本情況在我們的調查對象中，他們的年齡情況是：有60.2%是20歲——30歲，有23.9%是20歲以下，有14.8%是30歲——50歲，有1.1%是50歲以上。這說明，我們消費礦泉水的人群中，以青少年為主。（二）如何選購身體健康是每個人的愿望，消費者在選購礦泉水時，除了要滿足生理上的需要，還希望購買的礦泉水物美價廉。為了解渴，有14.7%的人選擇喝飲料，而有73.8%的人選擇礦泉水，而且有69.3%購買礦泉水的動機就是因為口渴，也有14.7%的人購買礦泉水的動機是保健。這說明了“礦泉水為我的健康加油”應成為未來礦泉水市場宣傳的主題。人們購買礦泉水的場所，具體比例分布如圖1：圖1人們在選擇礦泉水的容量時，有67%人選擇容量為350ML左右的，有18.1%人選擇300ML左右的，有6.2%人選擇1.5L左右的，剩下的人選擇4L左右的。而且人們心中理想的價格一般為2元以下。這些數據，在一定程度上為企業(yè)制定戰(zhàn)略、目標顧客時提供了依據。但是，人們在選購礦泉水的時候，也會因為季節(jié)的轉換而改變購買的次數，而且有79.5%的人在夏季購買礦泉水更頻繁，在春季、秋季、冬季購買的次數就相對比較少。這也說明商家或是企業(yè)在制定銷售推廣時要考慮季節(jié)，針對不同的天氣進行不同的促銷方案。（三）品牌了解情況在消費者心中的影響較大的品牌集中于康師傅、娃哈哈、農夫山泉，樂百氏這幾大品牌中，它們的比例都超過了10%。具體的分布如右圖：有39.8%的人是因為信任某品牌原因而去購買該品牌的礦泉水，有22.7%的人是因為某品牌價錢合理的原因而去購買該品牌的礦泉水，也有21.6%的人是因為某品牌的水質好而去購買，也有因為其他的原因去購買某品牌的礦泉水，如外觀好看、他人推薦、偶爾購買。消費者希望現有的礦泉水進行的改進主要有：①生產環(huán)境要合格、衛(wèi)生要達標；②消費者對礦泉水的產品性能認可度還存在著模糊認識，希望生產商或經銷企業(yè)對礦泉水性能要加大宣傳；③合理定價?？梢姡M者的要求越來越高，所有的這些，都應該是企業(yè)、各大超市努力的方向。二、礦泉水銷售部分調查地點：南城百貨調查方式：觀察法（一）銷售的品牌情況經過對南城百貨超市的調查了解，南寧礦泉水市場猶抱琵琶半遮面，漸而呈現在我們的眼前。隨著消費者需求被無限激發(fā)和國家食品安全質量的有關政策，使得礦泉水市場多元化發(fā)展，競爭面越來越廣，且越來越分散。在南城百貨的貨架上我們能見到的品牌有中國幾大礦泉水品牌：樂百氏，農夫山泉，統(tǒng)一、冰露、康師傅、椰樹、椰樹火山巖、品尚巴馬、茶花山。而且每個品牌占的貨架比例基本一樣，每一排都占了一定的品牌，為每個品牌創(chuàng)造同等機會來接觸消費者。但是，品尚巴馬這個品牌占的貨架是最多的，走道邊還是正面的貨架都有一面貨架全部是擺放品尚巴馬這個產品，而且走道邊上還整齊地推擠了一箱箱的品尚巴馬來進行銷售。南城百貨的幾大品牌具體價格如下，冰露礦物質水：550毫升，1.0元/瓶；統(tǒng)一引用礦物質水：600毫升，1.0元/瓶，統(tǒng)一巴馬1.5元/瓶（550毫升）；農夫山泉引用天然水：380毫升，1.2元/瓶；550毫升，1.5元/瓶；4升，6.8元/瓶?？祹煾档V泉水：350毫升，1.0元/瓶；600毫升，1.5元/瓶；1.5升，2.4元/瓶。巴馬麗朗礦泉水：350毫升，3.3元/瓶；500毫升，3.8元/瓶，椰樹火山巖天然礦泉水：542毫升，3.5元/瓶；550毫升，4.0元/瓶。南城百貨銷售礦泉水的區(qū)域，同時也是純凈水、飲料、牛奶、含酒精類的飲品，說明每個產品之間、品牌之間的競爭很激烈。三、結論及建議結論：消費者越來越重視礦泉水的品牌和功能建議：1、消費者對礦泉水的產品性能認可度還存在著模糊認識，主要原因是礦泉水的生產商或經銷企業(yè)對礦泉水性能的宣傳不夠，企業(yè)應加大本公司品牌的宣傳力度。2、通過加強營銷手段、廣告宣傳、提高服務質量可接近更多目標顧客。品尚巴馬的市場狀況（一）基本情況廣西品尚巴馬飲料有限公司是一家集礦泉水開采，生產和銷售為一體的企業(yè)。在全社會極力倡導“科學、安全飲水，維持生命健康”的今天，公司將“品尚巴馬”礦泉水這一世界級優(yōu)質的礦泉水隆重推薦給社會各界人士，讓消費者更能喜歡上具有提高免疫力和抗衰老的保健水，品尚巴馬水源完全符合原生態(tài)健康水源的要求，它源自世界第一長壽鄉(xiāng)巴馬，品尚巴費者對廣告的興趣，在短期內收到即效性廣告效果，有力地推動商品銷售。要綜合運用各種廣告策略，形成轟炸式廣告系統(tǒng)，給消費者留下深刻的印象，從而達到品牌深入人心并轉化為實際購買行為。七、品牌宣傳品尚巴馬礦泉水是世間稀有的純天然礦泉水，有著獨一無二的天然養(yǎng)生水特性，這是品尚巴馬礦泉水的品牌核心價值，要重點突出。請有關權威健康機構和相關機構來鑒定品尚巴馬礦泉水的養(yǎng)生價值，來提高品牌質量的保障性?？梢栽陂_新聞發(fā)布會，請百歲老人陳述他們對巴馬礦泉水的認識及其養(yǎng)生之道，吸引媒體和消費者的眼光。在央視及一流媒體上做品牌宣傳，樹立鮮明的品牌形象，提高其知名度。構建完善的品牌宣傳網絡，提高品尚巴馬礦泉水的美譽度。為了從更深層次的科學角度認知巴馬水質，以解巴馬之水養(yǎng)育巴馬人長壽之謎，2006年，在中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會的主持下，聯合中科院、北京大學、復旦大學、國土資源部地礦研究院等，對品尚巴馬長綠山泉水從化學指標、物理指標、微生物指標等進行了系統(tǒng)、綜合、科學的調查和評定：廣西品尚巴馬長綠山泉水是具有生命活力的原生態(tài)健康飲用水。1.能量是物質的屬性，萬物都有能量，水也不例外；水的能量來自地球自然磁場和地層巖石，品尚巴馬長綠山泉水屬于高能態(tài)水源。2.結構化小分子團水——世界罕見，極為珍稀3.均衡含有豐富天然微量元素4.天然弱堿性——有利于維持人體酸堿平衡5.低氧化還原電位水，神奇抗衰老——年輕秘訣八、公關活動參考公共關系活動是公眾參與性最強、最能有效傳達組織信息的活動。通過主辦各種活動，如慶典活動、展覽活動、贊助活動等，可以為組織創(chuàng)造與目標公眾直接溝通的環(huán)境和氣氛，促進組織與目標公眾形成良好的融洽的關系。提高組織聲譽，擴大組織影響，樹立組織形象。（1）展覽會展覽會是一種可以而且應該得用多種傳播媒介的綜合性傳播方式。展覽會中要靈活地運用文字、實物、模型、錄像等多種傳播工具，圖文并茂，使公眾能形象地、直觀地了解展覽會的意圖。展覽會要更多地體現雙向性的信息交流。展覽會的主持者不僅應通過展覽會的布置、講解，向公眾傳遞信息，而且要創(chuàng)造條件，反饋來自公眾中的信息。如通過座談、個別采訪、觀念留言等形式，聽取意見，以不斷改進工作。（2）節(jié)慶活動節(jié)慶日是開展促銷活動和公關活動的極好時機。開展節(jié)慶活動，跪在賦予傳統(tǒng)特色。節(jié)慶期間開展促銷很多和公關活動，要因地、因人制宜，從本組織出發(fā)，量力而行，講究實效。（3）贊助及社會公益活動舉辦社會公益活動的種類和形式是多種多樣的，諸如支持舉辦各項體育競技比賽，支持文化出版事業(yè)，設置各種獎學金、助學金和發(fā)明基金，捐贈或資助慈善機構，支持當地有益于社會公眾的活動以及修建公共場所的有關設施等。開展社會公益活動，要以表示對社會的責任感為前提，以促進社會公眾對組織的了解、從而增進社會公眾對組織的好感為目的，使組織獲得最大的信譽投資。附件（問卷）關于瓶裝礦泉水的調查您好，為了了解礦泉水的市場情況，特訪問您，請您給我們幾分鐘時間，向您請教一些問題，對于您的合作，我們表示誠摯的謝意！1、年齡A、小于15歲B、15-25C、25-35D、35歲以上2.您解渴時一般喝什么A、礦泉水B、一般飲料C、含酒精類D、其它3.您經常購買哪個品牌的礦泉水？（說明：可多選）A、康師傅B、統(tǒng)一C、娃哈哈D、雀巢E、農夫山泉F、樂百氏G、冰露H、水森活I、達利園J、今麥郎K、屈臣氏L、依云M、5100西藏冰川礦泉水N、怡寶O、景田P、嶗山Q、泉陽泉R、斯巴克林S、七瀑T、PH-7U、其它4.您選擇礦泉水的動機是什么A、就是口渴B、消暑降溫C、保健D、便捷E、其它5.季節(jié)轉換會影響您購買的次數嗎？哪個季節(jié)購買更頻繁？A、會B、不會C、春D、夏E、秋F、冬6.您會因為什么原因去購買某品牌的礦泉水？（說明：可多選）A、價錢合理B、水質好C、外觀好看D、信任此品牌E、他人推薦F、其它7.您常在那些場所購買礦泉水（可多選）A、大型超市(家樂福，沃爾瑪等)B、便利店(7