八年級生物上冊同步講義（人教版 ）：細(xì)菌和真菌的分布（學(xué)生版）

第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布課標(biāo)解讀課標(biāo)解讀課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）課標(biāo)解讀微生物一般是指個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物，主要包括病毒、細(xì)菌和真菌說出細(xì)菌和真菌分布的特點嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，進(jìn)行“檢測不同環(huán)境種的細(xì)菌和真菌”的探究活動知識清單知識清單菌落概念：由細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的菌落特征細(xì)菌菌落：小，表面或，或粗糙干燥特征真菌菌落：大，霉菌菌落形態(tài)、顏色多樣細(xì)菌和細(xì)菌和真菌的分布培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法高溫滅菌培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法恒溫培養(yǎng)檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌分布：在生物圈中分布生存條件適宜的生存條件有些需要氧，有些不需要氧考點突破考點突破考點01觀察菌落【典型例題】下列有關(guān)菌落的描述正確的是（）A．真菌的菌落呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛狀B．一個菌落是由一個細(xì)菌細(xì)胞形成的C．每個菌落都由大量不同種細(xì)菌組成D．細(xì)菌的菌落比真菌的菌落大【規(guī)律總結(jié)】細(xì)菌和真菌菌落比較：細(xì)菌菌落真菌菌落大小較小較大形態(tài)表面或光滑黏稠，或粗糙干燥多呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀顏色多呈白色。有的還呈紅、褐、綠、黑、黃等不同顏色。考點02檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌【典型例題】在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實驗中，實驗過程通常包括以下步驟，請選擇正確的排列順序（

）A．④①②③⑤B．①④③②⑤C．①④②③⑤D．①②③④⑤【規(guī)律總結(jié)】培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法配置培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)。提供↓目的↓目的↓水和有機(jī)物清除雜菌，排除干擾提供適宜的溫度考點03細(xì)菌和真菌的生存條件【典型例題】細(xì)菌和真菌的生活必須需要（

）①氧氣②水③有機(jī)物④適宜的溫度A．①② B．③④ C．②③④ D．①②③④【規(guī)律總結(jié)】（1）基本生存條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物、一定的生存空間。（2）特定生存條件：氧氣不是細(xì)菌的必須生存條件，有些菌不需要氧氣（厭氧）：如乳酸菌、甲烷菌、破傷風(fēng)桿菌。分層提分分層提分題組A基礎(chǔ)過關(guān)練1．一個細(xì)菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可見的集合體被稱為()A．真菌 B．細(xì)菌C．菌落 D．菌痕2．菌落是一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的集合體，觀察菌落的大小、顏色、形態(tài)，一般用（

）A．低倍顯微鏡 B．高倍顯微鏡 C．電子顯微鏡 D．肉眼3．培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法步驟是（

）①接種②高溫滅菌③配制培養(yǎng)基④將接種后的培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng)A．①②③④ B．③②①④C．②③①④ D．①③②④4．在制作酸奶時，將酸奶倒入純牛奶中并充分?jǐn)嚢杈鶆?，這一步相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)過程中的（

）A．高溫滅菌 B．制作培養(yǎng)基 C．接種 D．恒溫培養(yǎng)5．在下列哪種環(huán)境中，霉菌最容易生長（

）A．干燥的衣服 B．潮濕的沙地 C．煮沸但密封的雞肉湯 D．潮濕的皮鞋題組B能力提升練6．下列有關(guān)菌落的描述，正確的是（）A．真菌的菌落比較小，表面光滑黏稠或粗糙干燥 B．一個菌落是由一個細(xì)菌細(xì)胞組成的C．真菌菌落上的“毛”是霉菌的菌絲 D．細(xì)菌菌落通常有鮮艷的顏色7．某實驗小組的同學(xué)在生物老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了“檢測不同環(huán)境如中的細(xì)菌和真菌”的探究活動，過程中他們選用了兩套培養(yǎng)皿的目的主要是（

）A．采集同一環(huán)境中的標(biāo)本，在不同環(huán)境中培養(yǎng) B．分別采集兩種環(huán)境中的標(biāo)本C．設(shè)置對照，并在兩種環(huán)境中培養(yǎng) D．設(shè)置對照，并在同一環(huán)境中培養(yǎng)8．在炎熱的夏季，洗凈晾干的衣服不會長霉菌，而臟衣服卻容易發(fā)霉，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．衣服上有機(jī)物的多少與衣服是否容易發(fā)霉無關(guān)B．夏季氣溫高，為霉菌的生長和繁殖提供了適宜的溫度C．為了防止衣服發(fā)霉，可以在衣柜中放置一些干燥劑D．夏季空氣濕度大，為霉菌的生長和繁殖提供了必要的水分9．松蘑是目前極少數(shù)不能人工培養(yǎng)的野生菌之一，除了一般生長條件外，松蘑還必須與松樹生長在一起。采集新鮮松蘑應(yīng)去下列哪一地點（

）A．冬季雪后的松林 B．秋季雨后的松林C．夏季炎熱缺水的松林 D．春季干燥的松林10．“吃飯前要洗手”，是小時候媽媽和老師就開始為我們培養(yǎng)的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前真的需要洗手嗎？生物興趣小組的同學(xué)決定運(yùn)用培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法，設(shè)計實驗進(jìn)行探究。請結(jié)合圖中他們的討論內(nèi)容，分析回答問題。(1)“飯前真的需要洗手嗎？”為了將這一問題轉(zhuǎn)化成可以探究的具體問題。甲、乙、丙、丁4位同學(xué)分別進(jìn)行了以下表述，你認(rèn)為最合理的表述是______。甲：洗完手上的微生物會有變化嗎？乙：洗手真的有用嗎？丙：洗手前后手上的細(xì)菌和真菌數(shù)量一樣多嗎？?。合词质窍吹袅耸稚系氖裁礀|西？(2)如圖甲、乙、丙、丁4位同學(xué)所討論的其實是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的具體操作環(huán)節(jié)，請用4位同學(xué)的代號，將他們針對的操作環(huán)節(jié)按先后順序進(jìn)行排列______。(3)甲同學(xué)提出“應(yīng)該將手上的細(xì)菌和真菌接種到培養(yǎng)基上”，在該實驗中“接種”的具體操作方法是______。乙同學(xué)提出“培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基在接種前要高溫處理”，其目的是______。(4)丙同學(xué)提出“培養(yǎng)細(xì)菌和真菌需要培養(yǎng)基，要問老師怎樣配制培養(yǎng)基”，這是因為絕大多數(shù)細(xì)菌和真菌的營養(yǎng)方式是______，因此，需要從培養(yǎng)基中獲得生存所需的營養(yǎng)物質(zhì)有______。(5)丁同學(xué)的問題“最后能夠看到的是什么呢？”指向了實驗的結(jié)果，最終能夠用肉眼看到的是細(xì)菌和真菌的______。題組C培優(yōu)拔尖練11．在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實驗中，下列有關(guān)說法不正確的是（

）A．配制培養(yǎng)基時，牛肉汁的作用是為細(xì)菌和真菌的生長繁殖提供營養(yǎng)物質(zhì)B．配制好的培養(yǎng)基，在接種前必須進(jìn)行高溫滅菌處理C．無論檢測哪一環(huán)境中的細(xì)菌和真菌都需要設(shè)置對照實驗D．接種后的培養(yǎng)基應(yīng)再次進(jìn)行高溫滅菌處理12．某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng)，同時他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片，經(jīng)過恒溫培養(yǎng)一段時間后，鹽紙片周圍只有甲細(xì)菌生長（如圖），以下對實驗的分析，不正確的是（）A．用鹽漬法可以保存某些食物B．甲細(xì)菌比乙細(xì)菌更耐鹽C．乙細(xì)菌生活不需要無機(jī)鹽D．不同種類的細(xì)菌生活環(huán)境不同13．為探究溫度對細(xì)菌生長的影響，實驗人員將適應(yīng)在20～35℃中生存的中溫細(xì)菌和適應(yīng)在50～60℃中生存的高溫細(xì)菌混合培養(yǎng)，繪制出不同溫度下細(xì)菌數(shù)量的變化趨勢圖。下列說法不正確的是（

）A．a(chǎn)b段曲線上升，可能是溫度升高促進(jìn)中溫細(xì)菌繁殖B．bc段曲線下降，可能是溫度過高致使中溫細(xì)菌死亡C．cd段曲線上升，可能是溫度升高促進(jìn)中溫細(xì)菌繁殖D．de段曲線下降，可能是溫度過高致使高溫細(xì)菌死亡14．如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑：A處較小，表面光滑粘稠，B處較大，為黑色，呈絨毛狀。以下判斷錯誤的是（

）A．A處可能是某種細(xì)菌或真菌的個體B．A處可能是某種細(xì)菌的菌落C．B處可能是由一種霉菌形成的D．細(xì)菌、真菌的生長都需要有機(jī)物、適宜的溫度和水分15．手污染是造成手足口病傳播的重要因素。為了解不同洗手方法對手消毒除菌的效果，研究小組進(jìn)行了如下實驗：①在同一時段內(nèi)，對通過普通盆水簡單洗手、流水+肥皂洗手和流水+除菌液洗手，3組各200人進(jìn)行處理前后采樣。②將采樣棉拭子投人含緩沖液的試管內(nèi)，對其進(jìn)行活菌計數(shù)培養(yǎng)，計算細(xì)菌總數(shù)（單位：×102個/mL）。結(jié)果如下表所示：組別洗手方法采樣人數(shù)洗手前洗手后細(xì)菌超標(biāo)數(shù)超標(biāo)率細(xì)菌超標(biāo)數(shù)超標(biāo)率A盆水2009849.006834.00B流水+肥皂2008341.50199.50C流水+除菌液20