八年級生物上冊同步講義（人教版 ）：細菌（教師版）

第二節(jié)細菌課標解讀課標解讀課程標準（2022年版）課標解讀細菌是單細胞生物，無成形的細胞核了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程能夠描述細菌的形態(tài)特征和結構特點了解細菌的生殖方式和營養(yǎng)方式知識清單知識清單發(fā)現(xiàn)列文虎克最早發(fā)現(xiàn)了細困發(fā)現(xiàn)巴斯德通過實驗證實細菌是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的個體十分微小形態(tài)球形、桿形、螺旋形形態(tài)單細胞細胞壁基本結構細胞膜基本結構細菌細胞質細菌結構DNA集中區(qū)域（無成形細胞核）結構特殊結構莢膜一保護作用特殊結構鞭毛—有助于細菌在液體中游動營養(yǎng)方式：大多只能利用現(xiàn)成的有機物生活(異養(yǎng))生殖方式：分裂生殖個體小分布廣泛的原因繁殖速度快分布廣泛的原因形成芽孢，芽孢小而輕考點突破考點突破考點01細菌的發(fā)現(xiàn)【典型例題】巴斯德證實了肉湯腐敗的原因是（）A．肉湯內(nèi)有細菌 B．來自空氣中的細菌造成的C．鵝頸瓶沒有防腐能力 D．時間長了自然會腐敗答案B解析A．鵝頸瓶中的肉湯已經(jīng)經(jīng)過滅菌處理，沒有細菌存在，A錯誤。B．肉湯腐敗的原因是鵝頸瓶被打碎后，空氣中的細菌落入到肉湯中，細菌繁殖，導致肉湯腐敗，B正確。C．肉湯腐敗原因和鵝頸瓶的防腐能力沒有關系，C錯誤。D．沒有打破鵝頸瓶的時候，放了5年都沒有腐敗，D錯誤?！疽?guī)律總結】巴斯德被稱為“微生物學之父”，

他的“肉湯腐敗”實驗證實了細菌不是自然產(chǎn)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的?？键c02細菌的形態(tài)和結構【典型例題】最近幾年，你會看見有的人在體檢時會對著一個白色的小袋子不停地吹氣，其實這是在采集樣本，用于檢查體檢者有沒有感染幽門螺桿菌，幽門螺桿菌是一種能生長在強酸環(huán)境下的胃部疾病重大致病菌，會通過多種途徑傳播，下列哪種結構是幽門螺桿菌所不具有的（

）A．成形的細胞核 B．細胞壁 C．細胞膜 D．細胞質答案A解析幽門螺桿菌是一種細菌，屬于單細胞原核生物，細胞結構簡單：細胞壁、細胞膜、細胞質和未成形細胞核，A符合題意。故選A?！疽?guī)律總結】細菌與真菌最主要的區(qū)別是細菌細胞內(nèi)無成形的細胞核?？键c03細菌的生殖【典型例題】下列關于細菌芽孢的敘述錯誤的是（）A．芽孢是細菌的休眠體B．芽孢對不良環(huán)境有較強的抵抗力C．外科手術器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死芽孢為標準D．一個芽孢可以萌發(fā)成一個細菌，芽孢是細菌用來生殖的結構答案D解析有些細菌(多為桿菌)在一定條件下，細胞壁加厚，細胞質高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體。芽孢最主要的特點就是抗性強，對高溫、低溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學物質等都有很強的抵抗性。芽孢又輕又小，可以隨風飄散。當環(huán)境適宜的時候，芽孢又可以萌發(fā)，形成一個新細菌。細菌是靠分裂進行生殖的。因此芽孢不是細菌用來生殖的結構而是一個休眠體。可見D錯誤。故選D。【規(guī)律總結】芽孢＃孢子：芽孢是細菌為度過不良環(huán)境而形成的休眠體，在適宜環(huán)境中又能萌發(fā)成細菌，但細菌數(shù)量沒有增加，因此芽孢不是細菌的繁殖體。孢子是生殖細胞，能萌發(fā)成新個體。分層提分分層提分題組A基礎過關練1．細菌的發(fā)現(xiàn)者是（

）A．施旺和施萊登 B．達爾文 C．列文虎克 D．巴斯德【答案】C【詳解】A．施旺、施萊登都是19世紀德國的動、植物學家，他們共同創(chuàng)立了生物科學的基礎理論——細胞學說，A不符合題意。B．達爾文是英國生物學家，進化論的奠基人，出版了《物種起源》，提出了生物進化論學說，B不符合題意。C．列文?虎克是荷蘭顯微鏡學家，微生物學的開拓者，他用自制的顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了細菌，C符合題意。D．巴斯德是法國科學家，他設計了一個巧妙的實驗——“鵝頸瓶”實驗，證實了細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。他還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌。提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法，后人稱他為“微生物學之父”，D不符合題意。故選C。2．被稱為“微生物學之父”的科學家是（

）A．孟德爾 B．達爾文 C．列文虎克 D．巴斯德【答案】D【詳解】A．孟德爾是遺傳學的奠基人，被譽為現(xiàn)代遺傳學之父。他通過豌豆實驗，發(fā)現(xiàn)了遺傳學三大基本規(guī)律中的兩個，分別為分離規(guī)律及自由組合規(guī)律，A不符合題意。B．達爾文提出了自然選擇學說，出版《物種起源》，恩格斯將“進化論”列為19世紀自然科學的三大發(fā)現(xiàn)之一（其他兩個是細胞學說、能量守恒轉化定律），對人類有杰出的貢獻，B不符合題意。C．列文虎克是荷蘭顯微鏡學家、微生物學的開拓者，他用自制的顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了細菌，C不符合題意。D．巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌（真菌的一種），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法，后人稱他為“微生物學之父”，D符合題意。故選D。3．細菌一定不具有的結構是（

）A．細胞壁 B．成形的細胞核 C．細胞膜 D．鞭毛【答案】B【詳解】細菌的結構有細胞壁、細胞膜、細胞質，細菌沒有成形的細胞核，但有DNA集中區(qū)域，此外有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌有鞭毛，B符合題意。故選B。4．按外部形態(tài)特征分類，細菌可以分為（

）A．球菌、桿菌、螺旋菌 B．球菌、桿菌、蝌蚪菌C．霉菌、真菌、螺旋菌 D．螺旋菌、桿菌、霉菌【答案】A【詳解】根據(jù)細菌的不同形態(tài)，細菌可以分為球菌、桿菌、螺旋菌三種類。故選A。5．下列關于細菌的結構特征描述不正確的是（）A．沒有成形的細胞核 B．是單細胞生物C．生殖方式為孢子生殖 D．有些細菌有莢膜和鞭毛【答案】C【詳解】A．細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，A不符合題意。B．細菌都是由單細胞構成，屬于單細胞生物，B不符合題意。C．細菌是靠分裂進行生殖的，細菌繁殖較快，當條件適宜時，細菌每20～30分鐘繁殖一次，C符合題意。D．有的細菌具有鞭毛、莢膜等特殊結構，鞭毛能使細菌運動，莢膜具有保護作用，D不符合題意。故選C。題組B能力提升練6．被譽為“微生物學之父”的法國科學家巴斯德曾設計了一個巧妙的實驗，如圖所示，有關分析錯誤的是（

）A．該實驗設計得比較嚴密B．煮沸肉湯的目的是殺滅肉湯中的細菌C．肉湯變混濁的原因是細菌在肉湯中繁殖D．實驗結論是肉湯中的細菌來自空氣【答案】A【詳解】A．該實驗缺乏對照實驗，設計不夠嚴密，A錯誤。B．煮沸肉湯的目的是高溫殺菌，B正確。CD．瓶頸打斷后肉湯變質是因為空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖的結果，CD正確。故選A。7．某海關在進口食品檢疫中發(fā)現(xiàn)一種病原微生物，這種病原微生物為單細胞生物，具有細胞壁、細胞膜，沒有成形的細胞核，這種生物最可能是（

）A．病毒 B．細菌 C．真菌 D．寄生蟲【答案】B【詳解】A．病毒沒有細胞結構，結構簡單，只有蛋白質外殼和內(nèi)部的遺傳物質組成，A不符合題意。B．細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；這種病原微生物細胞內(nèi)沒有成形的細胞核，因此是細菌，B符合題意。C．真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，C不符合題意。D．寄生蟲，它是一種蟲子，就是我們會寄生在人體，也可以寄生在動物，動物細胞的基本結構有細胞膜、細胞質、細胞核，D不符合題意。故選B。8．如圖為大腸桿菌的結構示意圖，下列敘述不正確的是（

）A．細胞內(nèi)沒有葉綠體 B．屬于真核生物，②是DNAC．生殖方式是分裂生殖 D．有鞭毛，能運動【答案】B【分析】觀圖可知：①細胞膜、②DNA集中區(qū)域、③細胞質。【詳解】A．大腸桿菌屬于細菌，細胞內(nèi)沒有葉綠體，自己不能制造有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，屬于異養(yǎng)生活，A正確。B．大腸桿菌屬于細菌，無成形的細胞核，屬于原核生物，B不正確。C．大腸桿菌屬于細菌，生殖方式是分裂生殖，C正確。D．大腸桿菌有鞭毛，能自由運動，D正確。故選B。9．與動物細胞相比，細菌最主要的特點是（

）A．細胞很小B．細胞形狀有多種C．細胞中沒有成形的細胞核【答案】C【詳解】細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，因此與動物細胞相比，細菌最主要的特點是沒有成形的細胞核，C正確。故選C。10．如圖為某種細菌的結構示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：(1)圖中A是______；F是______。(2)在環(huán)境適宜時，細菌繁殖速度很快，其繁殖方式是______。(3)與酵母菌相比較，從細胞結構特點看細菌細胞沒有______。(4)大多數(shù)細菌只能通過分解尸體等利用其中現(xiàn)成的有機物生活，這種營養(yǎng)方式稱為腐生，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的______。(5)有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小，細胞壁增厚，能夠形成______（細菌的休眠體），以抵抗不良環(huán)境?！敬鸢浮?1)

遺傳物質

鞭毛(2)分裂生殖(3)成形的細胞核(4)分解者(5)芽孢【分析】觀圖可知：F鞭毛，E細胞質，A是DNA，B細胞膜，C細胞壁，D莢膜。（1）由分析可知，A是DNA，F(xiàn)是鞭毛。（2）在環(huán)境適宜時，細菌繁殖速度很快，其繁殖方式是分裂生殖。（3）酵母菌為單細胞真菌，與酵母菌相比較，細菌細胞沒有成形的細胞核。（4）細菌細胞沒有葉綠體，因此大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。（5）有些細菌（多為桿菌）在一定條件下，細胞壁加厚，細胞質高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體——芽孢，它是細菌的休眠體，對不良環(huán)境具有較強的抵抗能力。題組C培優(yōu)拔尖練11．為了探究肉湯變質的原因，小明模仿某位科學家做了如下實驗：①取甲、乙兩個玻璃瓶；②將等量的新鮮肉湯分別裝入瓶中；③同時煮沸后迅速將甲瓶拉成鵝頸狀（如圖）；④將甲、乙兩瓶同時置于常溫下。一段時間后，甲中肉湯不變質，乙中肉湯變質。下列關于該實驗的說法不正確的是（）A．小明模仿的科學家是被稱為“微生物學之父”的巴斯德B．將甲瓶拉成鵝頸形狀的目的是，防止空氣中的細菌等微生物進入肉湯C．甲乙實驗互為對照，變量是空氣的有無D．該實驗證明肉湯的腐敗是來自空氣中細菌造成的【答案】C【詳解】AD．1864年7月14日巴斯德在法國國家科學院報告了他的工作，原定和他辯論的有名的自然發(fā)生論者F．A．Pouchet撤銷了辯論，“生命來自生命”，即生源論（Biogenesis）取得了勝利，證實了細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在細菌產(chǎn)生的，后人稱他為“微生物之父”，AD正確。BC．甲瓶拉成鵝頸形狀的目的是防止空氣中的細菌進入肉湯，從而使得瓶中肉湯保持新鮮。乙瓶不做處理，空氣中的細菌能進入到肉湯，使得肉湯變質。甲乙實驗互為對照，變量是有無細菌，B正確，C錯誤。故選C。12．人的腸道菌群有近千種細菌，其中90%對人體無害，且對腸功能有保護和促進作用。下列敘述正確的是（

）A．腸道中大多數(shù)細菌與人是寄生關系 B．腸道菌群生存至少需要有機物、水和氧C．不可用大量有益細菌替代食物攝入 D．長期服用抗生素殺滅致病菌利于腸健康【答案】C【詳解】AB．腸道種的細菌大多是異養(yǎng)生物，依靠腸道中的營養(yǎng)物質生存，如有機物、水等，在腸道中，專性厭氧菌是主要菌群，所以腸道菌群的生存不一定需要氧氣，與人是互利共生的關系，AB錯誤。C．有益細菌可以幫助人類調節(jié)腸胃，但是不可代替食物，C正確。D．健康個體腸道內(nèi)的菌群按一定比例組合，各細菌間相互制約、相互依存，維持一定數(shù)量和比例的生態(tài)平衡，一旦機體內(nèi)外環(huán)境發(fā)生變化導致生態(tài)平衡破壞。所以長期服用抗生素殺滅致病菌不利于腸健康，D錯誤。故選C。13．假設你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少個（）A．12800 B．25600 C．51200 D．無法計算【答案】B【詳解】細菌是靠分裂進行生殖的，也就是一個細菌分裂成兩個細菌。長大以后又能進行分裂。在環(huán)境適宜的時候，每隔30分鐘進行一次分裂。則4小時后細菌分裂了8次。因此1細菌的4小時后的個數(shù)是28個即256個。因此100個細菌4小時后的個數(shù)是100×256═25600（個），故選B。14．（多選題）2020年諾貝爾化學獎得主通過對化膿性鏈球菌（屬于細菌）的研究，開發(fā)出一種基因編輯技術。下列有關化膿性鏈球菌的敘述正確的是（）A．與植物細胞最主要的區(qū)別是沒有細胞壁 B．化膿性鏈球菌的遺傳物質存在細胞核中C．可以適當使用抗生素抑制這種細菌繁殖 D．化膿性鏈球菌只能利用現(xiàn)成有機物生活【答案】CD【詳解】A．化膿性鏈球菌是細菌，具有細胞壁、細胞膜、細胞質、DNA、莢膜，與植物細胞最主要的區(qū)別是沒有成形的細胞核，A錯誤。B．化膿性鏈球菌是細菌，沒有成形的細胞核，遺傳物質不是存在細胞核中，B錯誤。C．化膿性鏈球菌是細菌，抗生素對細菌性疾病起作用，可以抑制其生長和繁殖，C正確。D．化膿性鏈球菌細胞中沒有葉綠體，不能進行光合作用，只能利用現(xiàn)成有機物生活，D正確。故選CD。15．圖一為某細菌結構示意圖，圖二為該細菌在不同溫度條件下的繁殖速度，請用所學知識回答下列問題：（1）從形態(tài)上看，圖中的細菌屬于______菌。（2）[______]是細菌的遺傳物質，細菌沒有成形的細胞核，這樣的生物稱為______生物。（3）[]______能夠控制物質進出細菌細胞。（4）細菌的繁殖方式是______，根據(jù)圖中曲線分析，細菌的繁殖速度與溫度的關系是：溫度在T0和T1之間細菌繁殖速度與溫