廚房液化氣安全管理規(guī)定模版

第頁(yè)共頁(yè)廚房液化氣安全管理規(guī)定模版第一章總則第一條為加強(qiáng)廚房液化氣的安全管理，保護(hù)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于所有使用液化氣的廚房，包括家庭、單位食堂、餐館等。第三條廚房液化氣安全管理應(yīng)貫徹安全第一的原則，注重預(yù)防為主，防控結(jié)合，綜合治理，科學(xué)管理。第四條廚房液化氣管理應(yīng)嚴(yán)格依法依規(guī)，強(qiáng)化責(zé)任追究，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，完善應(yīng)急救援體系。第二章安全設(shè)施第五條廚房使用液化氣的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)配備完善的液化氣安全設(shè)施，包括防爆柜、氣源切斷裝置、透明鎖具等。第六條防爆柜應(yīng)具備防爆、密封、防腐、防潮等功能，定期檢查，確保無(wú)漏氣現(xiàn)象。第七條氣源切斷裝置應(yīng)設(shè)置在易燃物距離5米以內(nèi)，保證在發(fā)生泄漏時(shí)能夠及時(shí)切斷氣源。第八條透明鎖具應(yīng)安裝在液化氣瓶閥門上，避免他人隨意開(kāi)啟。第九條廚房?jī)?nèi)禁止存放易燃、易爆物品，廚房外設(shè)有明顯的“禁止吸煙”、“注意火源”的標(biāo)識(shí)。第三章安全操作第十條使用液化氣的廚房應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，具備相關(guān)操作資質(zhì)和技能。第十一條在加熱食品過(guò)程中，嚴(yán)禁離開(kāi)火源，一旦離開(kāi)應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門。第十二條燃?xì)忾y門開(kāi)啟后，應(yīng)觀察燃?xì)馊紵隣顟B(tài)，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門并檢查故障原因。第十三條燃燒器具使用完畢后要及時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y門，切勿長(zhǎng)時(shí)間未使用而保持開(kāi)啟狀態(tài)。第十四條廚房使用液化氣應(yīng)定期清洗燃?xì)夤艿?，檢查燃燒器具是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)修理或更換。第四章安全檢查第十五條廚房使用液化氣的單位或個(gè)人應(yīng)每季度進(jìn)行一次安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。第十六條安全檢查應(yīng)包括液化氣瓶、燃?xì)夤艿?、燃燒器具等的安全狀況，對(duì)問(wèn)題隱患要立即整改并記錄。第十七條廚房液化氣安全檢查由專業(yè)的液化氣安全檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行，對(duì)合格的單位或個(gè)人進(jìn)行安全認(rèn)證。第十八條液化氣安全檢查機(jī)構(gòu)應(yīng)具備相關(guān)資質(zhì)和技術(shù)能力，嚴(yán)格按照規(guī)定程序進(jìn)行檢查，對(duì)檢查結(jié)果和整改情況進(jìn)行記錄和報(bào)告。第五章應(yīng)急救援第十九條廚房使用液化氣應(yīng)配備相應(yīng)的應(yīng)急救援設(shè)備，包括滅火器、報(bào)警器等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。第二十條發(fā)生液化氣泄漏、火災(zāi)等突發(fā)事件時(shí)，廚房應(yīng)立即采取緊急措施，切斷氣源，報(bào)警并組織人員撤離。第二十一條廚房使用液化氣的單位或個(gè)人應(yīng)與當(dāng)?shù)叵啦块T建立起有效的聯(lián)系機(jī)制，確保在緊急情況下能及時(shí)獲得支援和救援。第二十二條廚房液化氣應(yīng)急救援工作應(yīng)進(jìn)行演練，提高應(yīng)急隊(duì)伍的應(yīng)變能力和處置水平。第六章法律責(zé)任第二十三條違反本規(guī)定的，責(zé)令改正，并可以處以罰款；違法情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)整治，吊銷經(jīng)營(yíng)許可證，并依法追究刑事責(zé)任。第二十四條對(duì)于涉及人員傷亡、重大損失的安全事故，依法追究相關(guān)單位和個(gè)人的法律責(zé)任。第二十五條對(duì)于屢教不改、拒不整改的單位或個(gè)人，可以采取強(qiáng)制關(guān)閉、停業(yè)整頓等措施，情節(jié)嚴(yán)重的，依法追究刑事責(zé)任。第七章附則第二十六條廚房液化氣安全管理應(yīng)與相關(guān)單位、部門合作，形成合力，提高安全管理水平。第二十七條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行，如有需要修改，由主管部門負(fù)責(zé)解釋和調(diào)整。第二十八條本規(guī)定所稱液化氣是指符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的液態(tài)石油氣和液化天然氣。第二十九條廚房液化氣安全管理規(guī)定的