《探究化學能與熱能的轉(zhuǎn)化》教案正式版

第頁課題探究化學能及熱能的轉(zhuǎn)化時間2010-03-24地點來安中學授課人來安中學吳志東探究化學能及熱能的轉(zhuǎn)化三維目標：知識及技能：①通過實驗，了解化學能及熱能的相互轉(zhuǎn)化。②會判斷放熱反應和吸熱反應。過程及方法：①通過實驗，理解化學反應中能量變化主要表現(xiàn)為熱量的形式，形成吸熱反應和放熱反應的概念。②通過科學探究和學生活動，讓學生在實驗探究中認識和感受化學能和熱能之間相互轉(zhuǎn)化，體會定性研究化學反應中熱量變化的實驗方法。情感、態(tài)度及價值觀：①通過實驗培養(yǎng)學生的探究意識，提高學生的觀察、思考的能力，體現(xiàn)合作學習，讓學生自主地獲取知識，感受到學習的樂趣。②了解能源及人類社會發(fā)展的密切關(guān)系教學重點：化學能及熱能之間的內(nèi)在聯(lián)系以及化學能及熱能的相互轉(zhuǎn)化。教學難點：從本質(zhì)上（微觀結(jié)構(gòu)角度）理解化學反應中能量的變化，從而建立起科學的能量變化觀。教學用具:多媒體﹑鎂粉﹑鋁粉﹑鐵粉﹑鹽酸﹑NaOH溶液﹑KOH溶液﹑NH4Cl晶體﹑溫度計﹑燒杯﹑玻璃棒﹑量筒等。教學方法：多媒體展示﹑實驗探究﹑分組討論﹑教師講解教學過程：[新課引入]：首先讓學生觀看人類開發(fā)和利用能源圖片等，使學生認識到化學反應所釋放出的能量是當今世界上最重要的能源，研究化學反應中能量變化的重要意義。[教師]要把這么多能源所儲存的能量釋放出來，化學反應是非常有效，也是最為常見的一種形式。化學反應中除了有物質(zhì)的變化外，也伴有能量的變化。根據(jù)其能量變化，我們可以將化學反應分為兩類[投影]放出能量：①反應物總能量大于生成物總能量②新鍵形成釋放能量大于舊鍵斷裂吸收能量吸收能量：①反應物總能量小于生成物總能量②新鍵形成釋放能量小于舊鍵斷裂吸收能量[教師]不論是什么樣的反應，都必須遵循自然界兩條基本的規(guī)律[投影]質(zhì)量守恒:物質(zhì)可以發(fā)生轉(zhuǎn)化，但總質(zhì)量不變能量守恒：一種形式的能量可以轉(zhuǎn)化為另一種形式的能量，但體系包含的總能量不變。[教師]化學反應中的能量變化可以有多種表現(xiàn)形式，包括熱能﹑電能和光能。最常見的當然是熱能。[板書]探究化學能及熱能的轉(zhuǎn)化[探究實驗1]鋁和鹽酸的反應[思考]為什么要用砂紙打磨鋁片？[學生思考回答]因為鋁片表面有氧化膜，它阻止鋁片及酸的接觸，使反應不能進行。[視頻展示]鋁和鹽酸的反應[學生總結(jié)現(xiàn)象及結(jié)論]現(xiàn)象：產(chǎn)生大量氣泡，溫度計讀數(shù)增大結(jié)論：鋁和鹽酸的反應是一個放熱反應[探究實驗2]鋁粉﹑鎂粉和鐵粉分別及鹽酸反應，觀察溫度的變化[現(xiàn)象]劇烈反應，產(chǎn)生大量氣泡，溫度計讀數(shù)變大[結(jié)論]三個反應都是放熱反應[教師總結(jié)]不僅金屬和酸的反應是放熱反應，特別活潑的金屬和水的反應也是放熱反應。[學生思考后舉例]在鈉和水的反應現(xiàn)象中，鈉會融化成小球，說明鈉的熔點較低，同時也說明該反應是放熱反應。[投影]常見的放熱反應①活潑金屬和酸（水）的反應②中和反應③燃燒④大部分的化合反應⑤物質(zhì)的緩慢氧化[探究實驗3]NaOH和HCl反應[過渡]剛下面我們看一個另外一種反應反應的例子[探究實驗4]Ba(OH)2·8H20晶體和NH4Cl晶體的反應[思考]裝置圖中燒杯上方浸有稀硫酸的棉花的作用是什么？[視頻展示]Ba(OH)2·8H20晶體和NH4Cl晶體的反應[學生總結(jié)現(xiàn)象及結(jié)論]現(xiàn)象：有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生，該氣體能使?jié)駶櫟淖仙镌嚰堊兯{，燒杯下面的帶有幾滴水的玻璃片（或小木板）粘到了燒杯底部結(jié)論：該反應是吸熱反應，同時有氨氣產(chǎn)生[探究實驗5]NaOH及NH4ClKOH及NH4Cl反應，觀察現(xiàn)象[現(xiàn)象]產(chǎn)生刺激性氣味氣體，溫度計讀數(shù)減小[結(jié)論]兩個反應是吸熱反應[投影]常見的吸熱反應①大部分的分解反應②銨鹽及堿的反應③C及CO2H2還原CuOC及H2O的反應[教師小結(jié)]化學反應中的能量變化，通常主要表現(xiàn)為熱量的變化——吸熱或者放熱；有些反應是放熱反應，有些反應是吸熱反應。[思考及交流]1.下列反應既是氧化還原反應，又是吸熱反應的是A鋁片和稀硫酸的反應BBa(OH)2·8H20晶體和NH4Cl晶體的反應C灼熱的炭及CO2的反應D甲烷在O2中的反應【過渡】化學反應是放熱反應還是吸熱反應及反應條件有沒有必然關(guān)系。2.判斷下列說法是否正確，并舉例說明：（1）放熱反應一定不需要加熱或點燃（2）吸熱反應一定需要加熱或點燃[教師]化學反應伴隨著能量變化時化學反應的基本特征之一?；瘜W物質(zhì)中的化學能通過化學反應轉(zhuǎn)化為熱能，提供了人類生存和發(fā)展所需要的能量和動力；而熱能轉(zhuǎn)化為化學能又是人們進行化工生產(chǎn)﹑研制新物質(zhì)不可或缺的條件和途徑。人們利用各種不同的化學反應中的變化，使用不同的物質(zhì)作為能源。在不能時期人們對能源的程度是不利用是不同的，當今社會能源問題已經(jīng)是一個和我們密切相關(guān)的事情。[學生閱讀科學視野相關(guān)內(nèi)容][視頻]能源的開發(fā)和利用[板書設(shè)計]探究化學能及熱能的轉(zhuǎn)化探究1Al和鹽酸反應探究2鎂粉﹑鋁粉﹑鐵粉及鹽酸反應探究3NaOH和HCl反應小結(jié)：探究4Ba(OH)2·8H20晶體和NH4Cl晶體的反應探究5NaOH及NH4ClKOH及NH4Cl反應小結(jié)：結(jié)論：【課后實踐】同步作業(yè)17-2O[教學反思]：在教學過程中應有意向?qū)W生滲透化學的常