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文檔簡介
中班中秋制作月餅活動方案目錄活動背景活動目標(biāo)活動內(nèi)容活動安排活動預(yù)算活動宣傳與推廣活動效果評估與總結(jié)01活動背景中秋節(jié)的起源和意義中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,源于古代對月亮的祭祀,后演變?yōu)榧胰说膱F(tuán)聚節(jié)。中秋節(jié)有著豐富的文化內(nèi)涵,象征著團(tuán)圓、和諧和美好。中秋節(jié)期間,人們會賞月、吃月餅、團(tuán)圓聚餐,以表達(dá)對家人的思念和祝福。中秋節(jié)對于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)民族認(rèn)同感具有重要意義。制作月餅是中秋節(jié)的重要習(xí)俗之一,它不僅是一種食品,更是一種文化和藝術(shù)的體現(xiàn)。月餅的種類繁多,制作工藝精湛,寓意著團(tuán)圓和美滿。在中秋節(jié)期間,家庭成員會一起制作月餅,增進(jìn)感情,傳承文化。對于孩子們來說,參與月餅制作不僅能培養(yǎng)動手能力,還能讓他們更加了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。制作月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗02活動目標(biāo)通過制作月餅,孩子們可以學(xué)習(xí)到揉、捏、壓等手工技能,提高他們的動手能力。制作月餅需要耐心和細(xì)致,孩子們在過程中需要保持專注,不厭其煩地完成每一個步驟,從而培養(yǎng)他們的耐心和細(xì)致。提高動手能力培養(yǎng)耐心和細(xì)致培養(yǎng)孩子的手工技能了解中秋節(jié)的起源和意義在制作月餅之前,老師可以向孩子們介紹中秋節(jié)的起源、習(xí)俗和意義,使孩子們更好地理解這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵。學(xué)習(xí)月餅的制作過程通過制作月餅,孩子們可以了解到月餅的制作過程和材料,進(jìn)一步加深對中秋節(jié)文化的認(rèn)識。了解中秋節(jié)文化在制作月餅的過程中,家長可以和孩子一起完成,通過共同的努力,增強(qiáng)親子間的默契和信任。增強(qiáng)親子間的默契孩子們可以在制作月餅的過程中與家長交流,分享自己的想法和感受,從而提高他們的溝通能力。提高溝通能力增進(jìn)親子間的互動與溝通03活動內(nèi)容材料清單面粉、糖漿、花生油、堿水、蓮蓉、蛋黃、蛋清等。注意事項(xiàng)確保材料新鮮、無添加防腐劑,特別是蓮蓉和蛋黃,要選擇品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。準(zhǔn)備材料制作月餅流程講解流程圖解通過PPT或?qū)嵨镎故?,詳?xì)解釋月餅制作的每一步流程,包括和面、包餡、壓制成型等。難點(diǎn)解析針對制作過程中可能遇到的問題,提前進(jìn)行解析,如如何保證月餅皮與餡的比例等。鼓勵家長與孩子一起動手制作月餅,培養(yǎng)孩子的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。親子互動強(qiáng)調(diào)制作過程中的安全注意事項(xiàng),如使用刀具、烤箱時的安全問題。安全提示家長與孩子共同制作月餅展示平臺設(shè)立專門的展示區(qū)域,讓每個孩子都有機(jī)會展示自己的作品。評選標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的評選標(biāo)準(zhǔn),如月餅的外觀、口感、創(chuàng)新性等,并邀請家長和專業(yè)老師進(jìn)行評分。作品展示與評選04活動安排活動時間與地點(diǎn)中秋節(jié)前一周,具體日期待定時間幼兒園中班教室地點(diǎn)中班幼兒家長志愿者幼兒園教師活動參與對象組織準(zhǔn)備材料制作指導(dǎo)現(xiàn)場協(xié)調(diào)活動組織與分工01020304由幼兒園中班教師負(fù)責(zé)組織策劃,家長志愿者協(xié)助。家長志愿者負(fù)責(zé)購買制作月餅所需材料,如面粉、糖、油等。幼兒園教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)幼兒制作月餅的步驟和方法,確?;顒影踩行?。家長志愿者負(fù)責(zé)協(xié)助教師維護(hù)現(xiàn)場秩序,確?;顒禹樌M(jìn)行。05活動預(yù)算用于制作月餅的餅皮,根據(jù)活動規(guī)模和參與人數(shù)確定用量。面粉餡料糖漿、油等調(diào)料常見的如紅豆沙、綠豆沙、蓮蓉等,根據(jù)口味和需求選擇。用于制作餅皮,需適量準(zhǔn)備。030201材料費(fèi)用VS若在幼兒園內(nèi)舉辦,則無需租賃場地;若在外部場地舉辦,需考慮租賃費(fèi)用??紤]場地裝飾為了營造中秋節(jié)氛圍,可能需要裝飾場地,費(fèi)用需提前預(yù)留。考慮活動場地場地租賃費(fèi)用獎品費(fèi)用為了激勵孩子們的制作熱情,可以設(shè)置一些小獎品,如小玩具、文具等。要點(diǎn)一要點(diǎn)二其他費(fèi)用包括活動組織人員勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)用等,需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行預(yù)算。獎品及其他費(fèi)用06活動宣傳與推廣設(shè)計(jì)一張吸引眼球的宣傳海報(bào),突出活動的主題和特色,如中秋節(jié)、制作月餅等元素。將宣傳海報(bào)張貼在幼兒園內(nèi)外、社區(qū)公告欄等顯眼位置,以便家長和社區(qū)居民了解活動信息。宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)海報(bào)張貼制作宣傳海報(bào)社交媒體平臺選擇選擇家長們常用的社交媒體平臺,如微信、微博等,建立活動官方賬號或發(fā)布活動信息。內(nèi)容發(fā)布定期發(fā)布活動進(jìn)展、預(yù)告、精彩瞬間等內(nèi)容,吸引家長和社區(qū)居民關(guān)注并參與活動。利用社交媒體進(jìn)行宣傳家長會推廣在家長會上向家長介紹活動內(nèi)容、目的和意義,鼓勵家長積極參與并帶動社區(qū)居民的參與。社區(qū)合作與社區(qū)居委、商家等進(jìn)行合作,共同推廣活動,擴(kuò)大活動的影響力和參與度。向家長和社區(qū)進(jìn)行推廣07活動效果評估與總結(jié)記錄實(shí)際參與活動的幼兒人數(shù),了解活動覆蓋面和參與度。參與人數(shù)統(tǒng)計(jì)觀察幼兒在活動中的表現(xiàn),評估他們的參與積極性和興趣。參與積極性評估根據(jù)幼兒在制作月餅過程中的動手能力、協(xié)作能力等表現(xiàn),評估活動的質(zhì)量。參與質(zhì)量評估參與度評估對照活動目標(biāo),評估活動是否達(dá)到預(yù)期效果,如提高幼兒動手能力、增進(jìn)對中秋文化的了解等。目標(biāo)達(dá)成度評估收集家長對活動的意見和建議,了解家長對活動的認(rèn)可度和滿意度。家長反饋教師對活動進(jìn)行反思,總結(jié)活動的亮點(diǎn)和不足,為今后的活動提供改進(jìn)方向。教師反思活動效果反饋
活動總結(jié)與改進(jìn)建議活動收獲總結(jié)總結(jié)活動取得的成果和收獲,如幼兒在活動中展現(xiàn)的創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作
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