《 吸收作用 第1課時》示范公開課教學(xué)設(shè)計【生物北師大七年級上冊】

2/2《吸收作用》第1課時教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標1.舉例說出綠色植物的生活需要水分和無機鹽；2．闡述植物吸收水分的原理；3．識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——根毛。教學(xué)重難點【教學(xué)重點】1.闡述植物吸收水分的原理；2．識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——根毛?！窘虒W(xué)難點】1.闡述植物吸收水分的原理；2．識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——根毛。教學(xué)準備教師：多媒體課件；蒸餾水、鹽水、蘿卜條。學(xué)生：提前預(yù)習(xí)。教學(xué)過程導(dǎo)入新課提出問題：植物的生活需要水和無機鹽，植物為什么需要水和無機鹽？又是怎樣吸收水和無機鹽的？講授新課（一）探究植物細胞的吸水和失水發(fā)現(xiàn)問題：將萎蔫的黃瓜浸泡在清水中，黃瓜會逐漸變得硬挺；將少量的醬油倒入盛有黃瓜的盤里，盤里會出現(xiàn)越來越多的湯，黃瓜條逐漸變得軟縮。提出問題：黃瓜的果肉細胞可以吸水，也可失水。那么黃瓜細胞在什么情況下失水或吸水呢？作出假設(shè)：當周圍溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水。設(shè)計實驗方案：把蘿卜條分別放在不同的溶液中，觀察其變化（選兩個學(xué)生來做實驗的操作人員）15分鐘后觀察蘿卜條的變化情況。分析實驗現(xiàn)象：1．浸泡在清水中的蘿卜條變得硬挺了，因為吸收了水分。2．浸泡在鹽水中的蘿卜條變得萎縮了，因為失去了水分。得出實驗結(jié)論：1．當周圍溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水。2．當周圍溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞就吸水。（二）觀察根毛1．以四人小組為單位2．先用肉眼觀察，再用放大鏡觀察3．通過觀察，完成下列問題：（1）根毛長在根的哪個位置？在根的頂端嗎？（2）根毛的頂端和根尖的頂端哪個細？（3）你能數(shù)出一條須根上所有根毛的數(shù)量嗎？（建議使用資源：【教學(xué)實驗】觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)）4．小結(jié)：植物的根具吸水功能，是與根的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)？（1）根的主要吸水區(qū)域是根尖的哪個部分？根尖的成熟區(qū)（根毛區(qū)）（2）根與土壤接觸的表面積是怎樣擴大的？根尖上生有大量的根毛，增大了根與土壤接觸的表面積，從而擴大了根的吸收面積。（3）根毛適于吸收水分的特點？根毛數(shù)量多，擴大了根的吸收面積；根毛細胞的細胞壁薄，細胞質(zhì)少，液泡大。（4）根毛細胞的吸水和失水？根毛細胞液的濃度>土壤溶液的濃度時根毛細胞就吸水根毛細胞液濃度＜周圍水溶液的濃度時根毛細胞就失水（5）根毛吸水的途徑：（水分）土壤溶液→細胞壁→細胞膜→細胞質(zhì)→液泡三、隨堂練