餐飲服務(wù)監(jiān)督股季工作總結(jié)_第1頁
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餐飲服務(wù)監(jiān)督股季工作總結(jié)匯報人：文小庫2023-12-10工作概述監(jiān)督檢查分析與研究工作改進建議下一步工作計劃目錄工作概述01

工作目標(biāo)與任務(wù)確保食品安全和衛(wèi)生通過監(jiān)督和檢查，確保餐飲服務(wù)單位遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，為消費者提供安全、衛(wèi)生的食品。打擊非法經(jīng)營對無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為進行打擊，維護市場秩序。提升服務(wù)質(zhì)量推動餐飲服務(wù)單位提高服務(wù)質(zhì)量，提升消費者滿意度。強化食品安全監(jiān)管加強對食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督，確保食品質(zhì)量安全。打擊非法經(jīng)營由于部分餐飲服務(wù)單位存在證照不全、超范圍經(jīng)營等問題，給市場秩序帶來不穩(wěn)定因素，需要加大執(zhí)法力度，確保市場穩(wěn)定。提升服務(wù)質(zhì)量通過培訓(xùn)、指導(dǎo)等方式，提高餐飲服務(wù)單位的服務(wù)質(zhì)量，提升消費者體驗。工作重點與難點通過監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)并糾正了部分餐飲服務(wù)單位的食品安全問題，有效保障了消費者的飲食安全。食品安全監(jiān)管方面對無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等違法行為進行了嚴(yán)厲打擊，有效維護了市場秩序。打擊非法經(jīng)營方面通過開展培訓(xùn)、指導(dǎo)等活動，推動餐飲服務(wù)單位提高服務(wù)質(zhì)量，消費者滿意度得到了明顯提升。

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