挑戰(zhàn)杯全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽作品

南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院第八屆“挑戰(zhàn)杯”校內(nèi)選拔賽參賽作品公司名稱江蘇省保生餐具作者姓名作品題目環(huán)保養(yǎng)生碗創(chuàng)業(yè)方案書指導(dǎo)老師暫無2011年12月28日目錄摘要。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4創(chuàng)業(yè)公司概述。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。51、宗旨。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。52、名稱。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。53、結(jié)構(gòu)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。54、經(jīng)營策略。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。55、產(chǎn)品價值。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5產(chǎn)品與效勞。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。61、產(chǎn)品的優(yōu)勢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。62、技術(shù)描述。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。63、研發(fā)過程及完善方案。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。64、產(chǎn)品的前景。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10市場分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。111、市場需求預(yù)測與市場容納能力.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。112、競爭優(yōu)勢.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。123、市場開展走勢及應(yīng)對策略.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。13經(jīng)營策略。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。141、經(jīng)營的定位策略.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。142、經(jīng)營的溝通策略。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。143、廣告策略。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。154、銷售策略。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。155、銷售方式。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。16管理隊伍。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。171、市場部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。172、社區(qū)部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。173、招商部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。174、售后效勞部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。175、企劃部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。176、倉儲部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。177、財務(wù)部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。178、行政部.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。17路線研究。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。181、資金來源.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。182、技術(shù)來源.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。183、創(chuàng)業(yè)資金使用.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。184、技術(shù)完善過程.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。185、創(chuàng)業(yè)開展方案.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。18財務(wù)分析與資本需求。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。191、前期工程資金預(yù)算.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。192、收入預(yù)測.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。193、收入分配和利用.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。194、財務(wù)制度的完善方案.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。19時機(jī)和風(fēng)險。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。201、時機(jī)預(yù)測與把握.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。202、可預(yù)測風(fēng)險應(yīng)對.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。20一、摘要：我們的創(chuàng)業(yè)工程是環(huán)保養(yǎng)生碗。它采用特制米漿外加獨特的保健配方成分〔主要有含蛋白質(zhì)的食物提取精華，膳食纖維，富含維生素的水果蔬菜提取物，微量元素等〕，具備普通碗的性質(zhì)，同時，具有環(huán)保、養(yǎng)生、便捷、易降解、新穎獨特、可以直接食用的特點。主要分兩類：有保健成分的和無保健成分的。市場需求范圍比擬廣泛，主要消費(fèi)人群是辦公室白領(lǐng)，景點游客，同時，那些只要是不想刷碗的人群，無論老幼也都是我們的潛在顧客。辦公室白領(lǐng)經(jīng)常因為工作繁忙而吃外送的快餐，隨著人們的環(huán)保、養(yǎng)生意識的提高，環(huán)保養(yǎng)生碗既呵護(hù)了大家的健康，又比一次性快餐盒環(huán)保，同時省去人們洗碗的麻煩。環(huán)保養(yǎng)生碗可以滿足不同需求的人，如果有些人單純的不想刷碗而把它只當(dāng)作餐具，可以買無保健成分的，價位在0.6元/個左右；而更注重養(yǎng)生的消費(fèi)者那么可以購置添加保健成分的環(huán)保養(yǎng)生碗，價格在1元/個左右。而普通的一次性快餐盒價位大概在0.5元/個左右；而可降解的快餐盒市場價大概在0.7-1.0元/個。就價格而言，我們的環(huán)保養(yǎng)生碗與快餐盒相近。在對人體健康影響方面，據(jù)調(diào)查，中國市場上50%的一次性快餐盒是不合格的，如果長期使用，快餐盒里的有毒物質(zhì)將有1/3將被人體吸收，對人體健康造成嚴(yán)重的危害，而環(huán)保養(yǎng)生碗就不存在這種弊端?，F(xiàn)在人們對養(yǎng)生越來越重視，就拿保健品行業(yè)來說，據(jù)京、滬等地的市場調(diào)查，目前有93%的兒童、78%的老人和近50%的中青年消費(fèi)保健食品，95%以上家庭常備有不同類型的營養(yǎng)保健食品。可見，樹立健康投資觀念的人群在不斷增多，購置保健品的人群也在不斷擴(kuò)大。在環(huán)境保護(hù)方面，一次性快餐盒由于主要由聚苯乙烯，乙烯等高分子化合物組成，因此具有難分解，有毒，被埋在土壤里一百年不會降解等特點。由于難以降解因此也會對環(huán)境造成嚴(yán)重的“白色污染”。而環(huán)保養(yǎng)生碗因其獨特的成分，徹底的防止了這種弊端，對環(huán)境不會造成污染。而當(dāng)前，隨著人們的保健和環(huán)保意識不斷增強(qiáng)，以及國家宏觀政策的調(diào)控，保健型面包碗作為一種新型產(chǎn)品，既迎合了時下綠色生活的潮流，又滿足了群眾消費(fèi)者對新型健康食品的追求。總體而言，環(huán)保養(yǎng)生碗無論是從對人體健康方面考慮還是從對環(huán)境保護(hù)方面考慮，都占很大優(yōu)勢。另外，目前據(jù)了解，只有北京有一種叫做面包碗的環(huán)?？觳屯氲纳a(chǎn)，而且它只是單純的面包碗，沒有添加保健成分，換句話說，目前國內(nèi)市場上還沒有同類產(chǎn)品，市場開展空間還是很大的。我們初期打算采用印發(fā)傳單的宣傳方式在快餐盒使用頻率高的寫字樓，旅游景區(qū)、商場、游樂場所和車站等地進(jìn)行大批宣傳，并在社會權(quán)威新聞媒體上進(jìn)行廣告，通過品牌、功能、人群、區(qū)域等全方位定位，采用獨特的經(jīng)營溝通策略，通過專業(yè)的營銷員，科學(xué)合理的鋪貨，擴(kuò)大市場占有面，深度溝通營業(yè)員，指導(dǎo)消費(fèi)者購置、使用。同時整合公司所有資源，重點配以各種新穎活潑的終端促銷，打一場全面的終端攔截戰(zhàn)。在公司研發(fā)中心、銷售中心兩個核心團(tuán)隊的帶著下實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售，前五年為產(chǎn)品初期階段，由于本產(chǎn)品市場上比擬少見，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等投入費(fèi)用較大，估計在100萬元左右，通過政府和銀行優(yōu)秀政策申請創(chuàng)業(yè)貸款，還可以以國庫券、保險公司保單、個人信用等信貸資源，獲得創(chuàng)業(yè)貸款，分別將其攤銷在五年內(nèi)，第一年為產(chǎn)品起步階段，以一個碗0.1元的利潤預(yù)計銷售量55萬個，可盈利5.5萬元，第二年以每個碗凈利潤0.2元，預(yù)計銷售100萬個，可盈利20萬，公司進(jìn)入正式盈利階段，后三年以每年每個碗凈利潤0.2元依次隨著銷售量逐年增加，預(yù)計總收入可達(dá)約380萬。二、創(chuàng)業(yè)組織概述：1、宗旨：綠色生活，為健康加分，為污染減分2、名稱：保生餐具3、結(jié)構(gòu)：內(nèi)設(shè)研發(fā)中心，銷售中心〔包括市場部、社區(qū)部、招商部、售后效勞部、企劃部、倉儲部、財務(wù)部、行政部〕4、經(jīng)營策略：包括定位策略、溝通策略、廣告策略、銷售策略〔詳見方案書第五章〕5、產(chǎn)品價值：環(huán)保、養(yǎng)生產(chǎn)品與效勞：〔一〕、產(chǎn)品的優(yōu)勢：1、其制成成分主要為天然無害可食用的米漿，外加保健成分〔主要有含蛋白質(zhì)的食物提取精華，膳食纖維，富含維生素的水果蔬菜提取物，微量元素等〕2、易降解，環(huán)保。3、使用完可以直接食用，對人體健康有益，有助養(yǎng)生。3、輕便，可以防止洗碗的麻煩，省時。4、新穎獨特。5、符合當(dāng)今時代“綠色生活”的理念。6、能夠提高人們的生活品質(zhì)?！捕场⒓夹g(shù)描述：采用特制米漿外加獨特的保健配方成分〔主要有含蛋白質(zhì)的食物提取精華，膳食纖維，富含維生素的水果蔬菜提取物，微量元素等〕，以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，結(jié)合現(xiàn)代制劑學(xué)研究，運(yùn)用先進(jìn)工藝經(jīng)加工研制而成?！踩场⒀邪l(fā)過程及完善方案：一：工程風(fēng)險躲避1、工程立項的論證科學(xué)性〔1〕產(chǎn)品配方論證A：配方原料使用是否符合國家的四個法律文件。B：配方中配伍科學(xué)性及文獻(xiàn)支持率。C：該配方在已上市的藥品、食品及保健食品差異化提煉。D：產(chǎn)品原料的社會性價比?！?〕產(chǎn)品工藝論證：A：產(chǎn)品劑型篩選。B：產(chǎn)品工藝路線設(shè)計。C：產(chǎn)品制備工藝選擇。D：產(chǎn)品生產(chǎn)本錢控制?！?〕產(chǎn)品功能選擇論證A：功能的選擇的科學(xué)文獻(xiàn)及行業(yè)專家支持。B：功能選擇的法規(guī)風(fēng)險明晰。2、工程技術(shù)創(chuàng)新點的開發(fā)〔1〕產(chǎn)品配方創(chuàng)新A：配方新原料的選擇和使用。B：配方組合新成效、新技術(shù)的制定。〔2〕產(chǎn)品制劑論證A：產(chǎn)品劑型與適用人群消費(fèi)心理匹配的優(yōu)化選擇。B：制備工藝的先進(jìn)度?！?〕產(chǎn)品成效差異化A：原料新成效的差異化。B：新制備工藝成效促進(jìn)。3、工程市場競爭評估〔1〕同類產(chǎn)品的市場競爭情況。〔2〕產(chǎn)品市場差異化比擬。4、工程政策風(fēng)險論證〔1〕配方和工藝審評專家意見分歧?！?〕檢驗方法、實驗方法和依據(jù)法規(guī)理解不統(tǒng)一?！?〕不良反響發(fā)生對使用原料的限制?！?〕突發(fā)事件導(dǎo)致審評工作暫停?！?〕新能源、新功能的法規(guī)突破以及探索性研究投入。二：工程運(yùn)行控制1、工程責(zé)任主體明確〔1〕招投標(biāo)選定工程實施經(jīng)理?！?〕確定工程監(jiān)督人員及職責(zé)。2、工程進(jìn)度控制〔1〕工程進(jìn)度表上墻張示?！?〕工程實施方案及應(yīng)急預(yù)案報批?！?〕工程每周有方案及會議反響。3、工程質(zhì)量控制〔1〕工程質(zhì)量實行技術(shù)和質(zhì)量監(jiān)督雙軌機(jī)制?！?〕制約工程關(guān)鍵技術(shù)難點聚集，專項專家解決?！?〕影響風(fēng)險要素預(yù)防機(jī)制及責(zé)任到人?！?〕工程監(jiān)督人員認(rèn)可及下一環(huán)節(jié)的啟動并進(jìn)。4、工程預(yù)算控制〔1〕實行工程財務(wù)預(yù)算管理〔2〕工程預(yù)算方案上級報批〔3〕工程支出及價值創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)分析?！?〕預(yù)算超節(jié)責(zé)任處分獎懲。5、工程人鼓勵機(jī)制〔1〕工程人須鑒定工程責(zé)任狀。〔2〕工程質(zhì)量、進(jìn)展、平安與實施團(tuán)隊、工資獎金互為關(guān)聯(lián)?！?〕績效考評中根據(jù)甲方反響評定工程績效。三：客戶溝通機(jī)制1、甲乙雙方工程責(zé)任人職責(zé)明確明示。2、乙方工程實施人員及聯(lián)系方式送甲方備案。3、工程主管每月主動與甲方工程負(fù)責(zé)人交流溝通一次，雙方聯(lián)系方式雙方單位備案約定。4、每半月以公函固定形式向甲方通報工程進(jìn)展情況，并要求甲方文字回復(fù)。5、建立特殊情況處理應(yīng)急機(jī)制。四：工程實施評定1、客戶認(rèn)可度〔1〕本工程不滿意處?！?〕再次合作的可能性?！?〕甲方工程外收益。2、工程進(jìn)度評估〔1〕合同執(zhí)行情況?！?〕工程管理問題分析。3、工程本錢控制4、工程創(chuàng)新評定〔1〕技術(shù)創(chuàng)新。〔2〕管理創(chuàng)新?！?〕能力提升?！菜摹?、產(chǎn)品的前景：目前我國每年使用的餐盒超過120億個，消費(fèi)的場所比擬集中，除了寫字樓，旅游景區(qū)、商場、游樂場所和車站等地也是餐盒消費(fèi)量比擬大的場所，環(huán)保養(yǎng)生碗市場需求范圍比擬廣泛，主要消費(fèi)人群是辦公室白領(lǐng)，景點游客，同時，那些只要是不想刷碗的人群，無論老幼也都是我們的潛在顧客。辦公室白領(lǐng)經(jīng)常因為工作繁忙而吃外送的快餐，隨著人們的環(huán)保、養(yǎng)生意識的提高，環(huán)保養(yǎng)生碗既呵護(hù)了大家的健康，又比一次性快餐盒環(huán)保，同時省去人們洗碗的麻煩。環(huán)保養(yǎng)生碗可以滿足不同需求的人，如果有些人單純的不想刷碗而把它只當(dāng)作餐具，可以買無保健成分的，價位在0.6元/個左右；而更注重養(yǎng)生的消費(fèi)者那么可以購置添加保健成分的環(huán)保養(yǎng)生碗，價格在1元/個左右。而普通的一次性快餐盒價位大概在0.5元/個左右；而可降解的快餐盒市場價大概在0.7-1.0元/個。就價格而言，我們的環(huán)保養(yǎng)生碗與快餐盒相近。在對人體健康影響方面，據(jù)調(diào)查，中國市場上50%的一次性快餐盒是不合格的，如果長期使用，快餐盒里的有毒物質(zhì)將有1/3將被人體吸收，對人體健康造成嚴(yán)重的危害，而環(huán)保養(yǎng)生碗就不存在這種弊端?，F(xiàn)在人們對養(yǎng)生越來越重視，就拿保健品行業(yè)來說，據(jù)京、滬等地的市場調(diào)查，目前有93%的兒童、78%的老人和近50%的中青年消費(fèi)保健食品，95%以上家庭常備有不同類型的營養(yǎng)保健食品?？梢姡瑯淞⒔】低顿Y觀念的人群在不斷增多，購置保健品的人群也在不斷擴(kuò)大。在環(huán)境保護(hù)方面，一次性快餐盒由于主要由聚苯乙烯，乙烯等高分子化合物組成，因此具有難分解，有毒，被埋在土壤里一百年不會降解等特點。由于難以降解因此也會對環(huán)境造成嚴(yán)重的“白色污染”。而環(huán)保養(yǎng)生碗因其獨特的成分，徹底的防止了這種弊端，對環(huán)境不會造成污染。而當(dāng)前，隨著人們的保健和環(huán)保意識不斷增強(qiáng)，以及國家宏觀政策的調(diào)控，保健型面包碗作為一種新型產(chǎn)品，既迎合了時下綠色生活的潮流，又滿足了群眾消費(fèi)者對新型健康食品的追求。隨著人們的養(yǎng)生意識的提高以及當(dāng)代以綠色生活為理念的環(huán)保意識倡導(dǎo)，環(huán)保養(yǎng)生碗既符合當(dāng)前國家倡導(dǎo)的低碳生活，也迎合的了人們對養(yǎng)生保健的需求，適合人類生存開展的需求，同時因為同類產(chǎn)品目前市場上少之甚少，因其新穎獨特，因此存在著巨大的市場開展前景。四、市場分析〔一〕.市場需求預(yù)測與市場容納能力1、一次性快餐盒使用情況問卷調(diào)查結(jié)果通過對一次性快餐盒使用情況的問卷調(diào)查，我們了解到：目前市場已有的一次性快餐盒大致有泡沫、塑料、紙板、彩色塑料飯盒四大類，其中，泡沫飯盒類型使用所占比例最大，約56.76%，塑料型其次，約占25.75%，紙板、彩色塑料依次占約14.69%、2.80%，在使用情況的調(diào)查中了解到，午餐使用比例最大，占39.80%，早餐、晚餐、夜宵依次之，分別占21.19%、20.68%、18.32%，而快餐盒絕大多數(shù)情況下裝的是熱食，在調(diào)查的人群地，使用泡沫一次性快餐盒使用率高達(dá)79.55%，而目前人們對泡沫快餐盒的危害知道情況只占52.46%，而對國家禁止一次性發(fā)泡塑料餐具的生產(chǎn)銷售和使用了解情況調(diào)查中，接近48.77%的人群完全不了解或只了解一點，從本次調(diào)查中可知一次性快餐盒目前使用情況主要以泡沫快餐盒為主，其主要是以發(fā)泡聚丙烯、發(fā)泡聚苯乙烯、發(fā)泡聚乙烯等為原料，采用壓塑機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)。據(jù)了解，目前我國每年使用的餐盒超過120億個，消費(fèi)的場所比擬集中，除了寫字樓，旅游景區(qū)、商場、游樂場所和車站等地也是餐盒消費(fèi)量比擬大的場所，但有關(guān)機(jī)構(gòu)近年檢測卻發(fā)現(xiàn)，一次性餐具不合格現(xiàn)象普遍，原料含多種有害物質(zhì)。央視《每周質(zhì)量報告》播放了局部一次性餐盒在生產(chǎn)的過程中添加大量的工業(yè)碳酸鈣、廢舊塑料和工業(yè)石蠟。專家認(rèn)為，廢舊塑料和工業(yè)石蠟都含有致癌物質(zhì)，而工業(yè)碳酸鈣對人體亦十分有害，而有關(guān)部門的檢測也發(fā)現(xiàn)，這種餐盒里，乙酸超標(biāo)160多倍，正己烷也超標(biāo)了18倍。在國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心遞交給質(zhì)檢總局的《一次性餐飲具、食品包裝袋／膜產(chǎn)品情況匯報》中，有關(guān)專家認(rèn)為，一次性餐飲具存在非常嚴(yán)重的平安質(zhì)量問題。由此可見一次性快餐盒正嚴(yán)重的危害著使用人們的健康。2、保健品市場調(diào)查結(jié)果據(jù)統(tǒng)計，我國85萬所中、小學(xué)校中的1.76億在校學(xué)生中，其蛋白質(zhì)、鈣、鋅、維生素a、維生素b2攝取普遍缺乏，缺鐵性貧血比例高達(dá)30%至40%。嬰幼兒家長們在營養(yǎng)保健品上的投資也在其中。據(jù)京、滬等地的市場調(diào)查，目前有93%的兒童、78%的老人和近50%的中青年消費(fèi)保健食品，95%以上家庭常備有不同類型的營養(yǎng)保健食品?？梢姡瑯淞⒔】低顿Y觀念的人群在不斷增多，購置保健品的人群也在不斷擴(kuò)大。中國保健品市場需求分析〔二.〕、競爭優(yōu)勢A、一次性飯盒的弊端：1、其成分含有對人體有害的物質(zhì)聚苯乙烯，它是一種致癌的物質(zhì)，會造成生殖機(jī)能失，長期使用嚴(yán)重危害消費(fèi)者的健康。2、由于其成分含有聚苯乙稀，餐盒降解周期極長，在普通環(huán)境下，它的降解周期長達(dá)200年左右。3、廢棄的一次性餐盒不容易處理，假設(shè)燃燒，它們?nèi)紵龝r將會產(chǎn)生10余種有毒氣體，直接造成大氣污染；假設(shè)掩埋，因為為了使材料成型，在生產(chǎn)過程中必須參加各類添加劑，時間一長，其中局部有毒添加劑便會逐漸釋放出來，對土壤，以及水資源造成破壞；假設(shè)回收再利用，很可惜，它們的可再生價值極低，更何況每天要回收那么多體積大，質(zhì)量小的餐盒又是何等浩大的工程啊!4、其成分發(fā)泡劑的來源氟利昂被科學(xué)界認(rèn)可對地球大氣臭氧層造成不可逆轉(zhuǎn)破壞的“元B、環(huán)保養(yǎng)生碗的優(yōu)勢：1、其制成成分主要為天然無害可食用的米漿，外加營養(yǎng)成分〔維生素、膳食纖維、葡萄糖等〕以及中藥精華提取物。2、即使使用后廢棄，在普通環(huán)境下也易降解，不會污染環(huán)境。3、使用完可以直接食用，處理方便，節(jié)省時間。4、新穎獨特。5、符合當(dāng)今時代“綠色生活”的理念。6、能夠提高人們的生活品質(zhì)。〔三〕.市場開展走勢及應(yīng)對策略從行業(yè)開展前景來看，目前中國人均保健品消費(fèi)僅為歐美興旺國家的1/30至1/40，人均保健品消費(fèi)支出僅為美國的1/20、日本的1/15，這也從另一方面顯示出醫(yī)藥保健品市場巨大的成長空間和開展?jié)摿ΑＥc此同時，中國的經(jīng)濟(jì)開展和居民收入水平在過去五年里，一直以9%以上的速度高速增長，預(yù)計在未來十年內(nèi)將以6%以上的速度持續(xù)增長。醫(yī)藥保健品消費(fèi)水平與居民可支配收入具有很強(qiáng)的相關(guān)性，按gdp和可支配收入的開展趨勢，可以估計，保健品在未來十年內(nèi)會有持續(xù)增長，到達(dá)目前的2至3倍。另外，城鄉(xiāng)居民對醫(yī)療保健重視程度與日俱增，其結(jié)果表現(xiàn)為醫(yī)療保健費(fèi)用支出逐步上升，全國城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保健總支出已超過1500億元，年增長30%，農(nóng)村超過700億元，占總數(shù)的1/3，年增長14%。有關(guān)資料預(yù)測，2011年中國有1500億元左右的保健食品市場容量。這主要是由于國內(nèi)保健品市場競爭劇烈，眾多的保健品企業(yè)憑借產(chǎn)品差異性各自占據(jù)一塊市場領(lǐng)域。我國保健品生產(chǎn)企業(yè)1600余家，由于保健食品品種的多樣性，擁有新穎獨特更加具有特色的保健品將占取一定優(yōu)勢，以取得一定的市場份額。針對當(dāng)前的市場狀況，環(huán)保養(yǎng)生碗將以其獨特的環(huán)保保健理念而贏得當(dāng)今人們的青睞，不僅符合當(dāng)時時代生活的主題，將人們的生活飲食推向更高的境界。經(jīng)營策略〔一〕.經(jīng)營的定位策略：1.品牌定位：塑造一個倡導(dǎo)環(huán)保養(yǎng)生的品牌形象，從而迅速樹立品牌。2.功能定位：輕便，環(huán)保，耐摔，養(yǎng)生，可食用。3.人群定位：所有熱愛環(huán)保，注重健康的公司白領(lǐng)、景點游客，去各大星級酒店消費(fèi)的社會高端人群，為洗碗而煩惱的家庭主婦，處于亞健康的兒童和老人。4．區(qū)域定位：一線城市快餐店，各大市級四星級以上酒店，旅館，各大市區(qū)保健中心，大型商場及超市。〔二〕.經(jīng)營的溝通策略1．傳播重點消費(fèi)人群，先進(jìn)行理性訴求，再進(jìn)行感性訴求。2．直接溝通渠道：1〕快餐店、商場、超市的零售店員、柜組長、經(jīng)理2〕旅游景點中心3〕養(yǎng)老院、各社區(qū)居委會3．終端銷售渠道：1〕產(chǎn)品擺放爭取在柜臺的黃金位置，一定要盡量同暢銷強(qiáng)勢品牌在一起，陳列要生動化，增加目擊率，造型要盡量完美。2〕招貼畫、臺卡、橫幅、產(chǎn)品形象燈箱、易拉寶、柜臺宣傳彩頁、宣傳手冊等能上的盡量上，力求將終端的氣氛襯托得越來越好。3〕導(dǎo)購員要全面了解、熟悉產(chǎn)品知識，公司的根本情況，從吸引顧客注意、留住顧客介紹產(chǎn)品知識到說服顧客形成購置都要熟練形成一套有說服力的銷售理論。4〕售后效勞：專人跟蹤，收集病歷，定期回訪、詢問服用情況，爭取客戶二次購置，負(fù)責(zé)消費(fèi)者的投訴處理。4．媒體溝通策略：1〕《北京晚報》《北京日報》《北京播送電視報》《京華時報》等權(quán)威性的報紙為30%，北京播送電臺為15%，促銷50%，DM為5%。2〕完善公司網(wǎng)站，建立網(wǎng)上銷售，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，通過網(wǎng)站將公司的產(chǎn)品擴(kuò)大對外的聯(lián)系、宣傳?！踩?、廣告策略：1、宣傳策略：根據(jù)目前公司的實際情況，通過對媒體的有效整合，以最少的投入最大限度地針對目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，將***速溶珍珠粉這個品牌牢牢植根于消費(fèi)者心中。采取電臺廣告與報紙、促銷、DM相結(jié)合的廣告宣傳方式，立體全面的影響消費(fèi)者，擴(kuò)大知名度。2、宣傳原那么：整合性、統(tǒng)一性、專業(yè)性、集中性3、宣傳要點：廣告宣傳應(yīng)遵循市場差異化原那么，加大促銷力度以推動市場提高銷量，其中實效小促銷活動應(yīng)貫穿始終，以免廣告投放造成浪費(fèi)，銷量起不來的不利局面，使市場啟動期過慢，資金壓力增大。4、宣傳媒介：廣揭發(fā)布以軟廣告為主，硬廣告為輔。媒體選擇以《北京日報》、《北京晚報》、《京華時報》、《北京播送電視報》為主要媒體，發(fā)布系列科普文章，同時輔以北京播送電臺專題廣告、DM、宣傳冊為補(bǔ)充，向目標(biāo)群體進(jìn)行訴求。5、主題、公關(guān)活動：通過主題活動加大產(chǎn)品的市場推廣力度，同時也要運(yùn)用獨特新穎的手法從眾多的競爭對手中脫穎而出?！菜摹?銷售策略：1.銷售原那么：通過專業(yè)的營銷員，科學(xué)合理的鋪貨，擴(kuò)大市場占有面，深度溝通營業(yè)員，指導(dǎo)消費(fèi)者購置、使用。同時整合公司所有資源，重點配以各種新穎活潑的終端促銷，打一場全面的終端攔截戰(zhàn)。2.網(wǎng)點劃分：市場部將北京市場劃分為四個片區(qū)，每個片區(qū)設(shè)區(qū)域主管一名，在北京市場目前所有的藥店、商場、超市中挑選100家最好的終端｛位置好、人流量大、銷售額高、回款信譽(yù)好｝進(jìn)行鋪貨或設(shè)立專柜，每家終端盡量上專職的促銷員、產(chǎn)品形象燈箱、廣告牌、堆頭、臺卡等，終端陳列要盡量選擇最好的位置，盡量生動化，吸引顧客的注意力。3.終端鋪貨進(jìn)度：堅持以建立一家穩(wěn)固、完善一家的原那么，分三個月建設(shè)100家大型終端。第一個月建立28家大型終端，每家終端配備一名導(dǎo)購員，在終端硬件上一定要配齊，第二個月建立36家，第三個月建立36家，合計100家大型終端,100名專職導(dǎo)購員。在此其間另開展60名兼職導(dǎo)購員，使北京市終端專兼職導(dǎo)購員共達(dá)160名?！参濉场N售方式1．直銷：1)在環(huán)保品店設(shè)置專柜專人銷售或租門面建專賣店銷售。2〕在各社區(qū)、居委會、老干部活動中心進(jìn)行科普講座直銷，這種模式公司已經(jīng)運(yùn)作相當(dāng)成熟，也是目前公司的主要銷售渠道。2、經(jīng)銷：主要尋找經(jīng)銷分銷商，現(xiàn)款提貨，區(qū)域保護(hù)完成固定銷量。3、代銷：以大中型保健品店、商場、超市為主，鋪貨以點帶面，找信譽(yù)好，回款及時的單位合作，可采取批結(jié)或月結(jié)算。這幾種銷售方面在北京市場同時進(jìn)行，快速提高市場占有率。六、管理隊伍組織機(jī)構(gòu)：成立研發(fā)中心與營銷中心，加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)，建立健全的管理機(jī)制，該中心主要負(fù)責(zé)北京市場的整體運(yùn)作。中心下設(shè)：市場部、社區(qū)部、招商部、售后效勞部、企劃部、倉儲部、財務(wù)部、行政部。1.市場部：負(fù)責(zé)北京市場各大藥店、超市、商場、醫(yī)藥公司的終端建設(shè)、維護(hù)、銷售以及專賣店、專柜的建設(shè)、管理。2.社區(qū)部：建立直銷隊伍，與北京各企事業(yè)單位的老干部活動中心，各社區(qū)居委會建立友好關(guān)系，通過科普宣傳、報告會的形式銷售產(chǎn)品。3.招商部：負(fù)責(zé)周邊郊縣代理商的招商洽談、管理和加盟連鎖專賣店的招商工作，同時也為今后全國市場的招商打好根底。4.售后效勞部：全力配合營銷中心各部門的工作、建立各級顧客完整的檔案，建立客房數(shù)據(jù)庫。做好來電來訪和客戶回訪工作，及時處理投訴意見。5.企劃部：對公司整體的市場運(yùn)作進(jìn)行調(diào)研，籌劃市場方案和促銷方案，制定媒體廣告投放方案、媒體價格洽談及廣告文案的撰寫。6.倉儲部：建立嚴(yán)格的產(chǎn)品發(fā)送、保管制度和庫存報表，及時根據(jù)市場的需求調(diào)配產(chǎn)7.財務(wù)部：標(biāo)準(zhǔn)公司日常財務(wù)行為，完善公司財務(wù)管理制度，維護(hù)公司及員工相關(guān)的合法權(quán)益，制定本制度.

8.行政部：完成公司行政事務(wù)工作及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作,協(xié)助起草、修訂公司各項管理規(guī)章制度，進(jìn)行日常行政工作的組織與管理,各項規(guī)章制度監(jiān)督與執(zhí)行,參與公司績效管理、考勤等工作.路線研究1、資金來源：用活政府和銀行優(yōu)秀政策申請創(chuàng)業(yè)貸款，還可以以國庫券、保險公司保單、個人信用等信貸資源，獲得創(chuàng)業(yè)貸款，同時可以尋找投資對象進(jìn)行資金投資來獲得創(chuàng)業(yè)前期的資金。2、技術(shù)來源：在市場現(xiàn)有面包碗的根底上，在成分里添加具有保健成效的中藥精華提取物，由南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院教研室研制。3、創(chuàng)業(yè)資金使用：創(chuàng)業(yè)資金用于產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)以及公司各種經(jīng)費(fèi)支出。4、技術(shù)完善過程：中醫(yī)藥在保健食品市場中是大有可為的，多功能保健面包碗的研發(fā)應(yīng)堅持以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，充分發(fā)揮我國傳統(tǒng)保健理論優(yōu)勢，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)和保健食品的科研成果，確定選題思路。吸收現(xiàn)代醫(yī)療、保健、營養(yǎng)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)的研究成果，為選題提供依據(jù)。同時結(jié)合現(xiàn)代制劑學(xué)研究，運(yùn)用先進(jìn)工藝，選擇合理劑型，增強(qiáng)功能。充分利用現(xiàn)代科學(xué)的先進(jìn)方法和科研成果，加強(qiáng)開展創(chuàng)新，提高研制水平，同時要建立統(tǒng)一的質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)確的市場定位，實事求是地宣傳成效，積極與國際市場接軌，使以中藥為原料的保健食品盡快走向世界，打造我國保健食品的精品。5、創(chuàng)業(yè)開展方案：第一年：創(chuàng)業(yè)階段首先是籌集一批創(chuàng)業(yè)資