天津市寧河區(qū)九年級(jí)化學(xué)說課稿：12.2化學(xué)元素與人體健康說課稿(共1課時(shí))

天津市寧河區(qū)九年級(jí)化學(xué)說課稿：12.2化學(xué)元素與人體健康》說課稿(共1課時(shí))一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)：了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系；掌握幾種與人體健康密切相關(guān)的化學(xué)元素的名稱和化學(xué)符號(hào)；理解化學(xué)元素缺乏或過量對(duì)人體健康的影響。過程與方法目標(biāo)：學(xué)會(huì)運(yùn)用歸納總結(jié)的方法，提取有關(guān)化學(xué)元素與人體健康的知識(shí)；學(xué)會(huì)合作探究的方式，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神；培養(yǎng)學(xué)生的觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于自身健康和飲食安全的關(guān)注意識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神；引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的飲食習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系；幾種與人體健康密切相關(guān)的化學(xué)元素的名稱和化學(xué)符號(hào)。教學(xué)難點(diǎn)：理解化學(xué)元素缺乏或過量對(duì)人體健康的影響。三、教學(xué)過程本節(jié)課的教學(xué)過程分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課、知識(shí)點(diǎn)講解、實(shí)驗(yàn)探究、小結(jié)和作業(yè)。1.導(dǎo)入新課可以通過提問的方式導(dǎo)入新課，例如：-你們知道化學(xué)元素和人體健康有什么關(guān)系嗎？-你們平時(shí)有沒有聽說過某種物質(zhì)缺乏或過多會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響？2.知識(shí)點(diǎn)講解通過PPT或黑板教學(xué)的形式，向?qū)W生簡單介紹化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，包括以下內(nèi)容：-人體中含有大量的化學(xué)元素，它們對(duì)維持人體健康至關(guān)重要；-一些元素如鐵、鈣、碘等在人體中的作用和必需量；-元素缺乏或過多時(shí)可能引發(fā)的健康問題。3.實(shí)驗(yàn)探究設(shè)計(jì)一次實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過實(shí)際操作和觀察，加深對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解。例如，可以設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：-實(shí)驗(yàn)一：觀察食鹽溶液的導(dǎo)電性差異；-實(shí)驗(yàn)二：觀察雞蛋在醋中的變化。4.小結(jié)通過提問或讓學(xué)生總結(jié)，加深對(duì)本節(jié)課知識(shí)要點(diǎn)的記憶與理解。5.作業(yè)布置相應(yīng)的作業(yè)，例如：-查閱資料，了解更多與人體健康相關(guān)的化學(xué)元素；-調(diào)查某種食物中的主要成分，并分析對(duì)人體的營養(yǎng)價(jià)值和健康影響。四、教學(xué)評(píng)價(jià)方法與標(biāo)準(zhǔn)本課采用綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括：-學(xué)生的課堂表現(xiàn)，包括參與討論、回答問題、實(shí)驗(yàn)操作等；-學(xué)生的小結(jié)和作業(yè)完成情況，包括是否準(zhǔn)確理解了化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。五、板書設(shè)計(jì)黑板上可以設(shè)計(jì)以下內(nèi)容：-化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系-鐵、鈣、碘等元素的作用和必需量-元素缺乏和過多的健康問題六、教學(xué)反思本節(jié)課通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，增加了學(xué)生的實(shí)踐操作能力和觀察能力。但需要注意的是，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中要確保學(xué)生的安全，嚴(yán)格遵