(蘇版)初三化學(xué)下冊(cè)：第9單元課題1(課題1溶液的形成)資料3

第九單元溶液創(chuàng)設(shè)情景：

你生活中接觸到的液體物質(zhì)還有哪些？

這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎？活動(dòng)與探究(一):幾種固體物質(zhì)溶解于水藥品:食鹽、糖、硫酸銅晶體、水儀器:玻璃棒、100ml燒杯三個(gè)、藥匙將這幾種物質(zhì)分別溶于水中，觀察現(xiàn)象。P26現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液思考：1、為什么這些固體會(huì)“消失”在水中？分子的運(yùn)動(dòng)2、觀察硫酸銅溶液顏色深淺是否各處相同？溶液的均一性3、形成溶液后，有固體與液體分離嗎？溶液的穩(wěn)定性

4、此時(shí)的溶液是純凈物還是混合物？溶液是混合物通過上面的思考題，大家概括一下什么叫做溶液？2、特征：均一性、穩(wěn)定性一、溶液1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。

均一性：溶液形成以后，溶液各處性質(zhì)完全一樣（指密度、濃度、性質(zhì)等）。穩(wěn)定性：溶液形成以后，條件不變，溶質(zhì)、溶劑長(zhǎng)期不分離。

學(xué)生辨析討論：

判斷一下這個(gè)說法是否正確？

1、凡是均一、穩(wěn)定的液體都是溶液。2、溶液一定是無色的嗎？

水、酒精它們是均一穩(wěn)定的液體，但它們是純凈物，不是混合物，所以不屬于溶液。

把一杯食鹽水倒出一半后，剩余溶液中不變的是（）A、質(zhì)量B、體積C、濃度D、密度溶質(zhì)溶劑溶液＋＝能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑，被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。溶質(zhì)溶解在溶劑中形成溶液、大部分溶液是以水做溶劑的，除水外，還有汽油、酒精等也可以做溶劑。討論：

在硫酸銅溶液、蔗糖溶液、食鹽溶液中，溶質(zhì)是什么？溶劑是什么？硫酸銅溶液溶質(zhì)：硫酸銅溶劑：水蔗糖溶液溶質(zhì)：蔗糖溶劑：水食鹽溶液溶質(zhì)：食鹽溶劑：水水能溶解很多物質(zhì)，是一種最常用的溶劑。

溶液

溶質(zhì)

溶劑

澄清的石灰水

碘酒0、9%的生理鹽水75%的酒精2g甲和8g乙的兩種液體形成的溶液氫氧化鈣

水碘酒精氯化鈉水酒精水甲乙注意：1、溶液中，量多的為溶劑；量少的為溶質(zhì)；2、若有水，水一定為溶劑活動(dòng)與探究(二)

藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管活動(dòng)與探究(二)

溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀結(jié)論碘幾乎不溶于水高錳酸鉀溶于水碘溶于汽油高錳酸鉀幾乎不溶于汽油不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。

化學(xué)試劑溶液的應(yīng)用：無土栽培的植物做營養(yǎng)液藥品：植物油、洗滌劑、水儀器：試管兩支、膠頭滴管振蕩后靜置后振蕩前水、植物油及洗滌劑水和植物油活動(dòng)與探究(三)

試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄：分層渾濁分層不干凈分層渾濁不分層干凈思考?植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄：試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

分層渾濁分層不干凈水和植物油和洗滌劑

分層渾濁不分層干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。四、濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物3、特征：不均一、不穩(wěn)定（靜置分層）1、乳濁液：2、懸濁液：固體小顆粒分散到液體里形成的混合物4、用途：醫(yī)藥上的鋇餐是BaSO4的懸濁液;粉刷墻的涂料也是懸濁液;農(nóng)業(yè)上,把農(nóng)藥配成乳濁液或懸濁液節(jié)約農(nóng)藥,提高藥效(如：波爾多藥是懸濁液)。如：油水、牛奶如：泥漿水、豆?jié){分析：洗滌劑有乳化功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些細(xì)小的液滴能隨水流走，這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？想一想?三、乳化現(xiàn)象指洗滌劑能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大的油珠。洗滌劑的這種作用叫乳化作用。2、應(yīng)用：洗滌劑、農(nóng)藥的使用1、乳化作用：修汽車的工人，當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí)，他常用汽油洗去手上的油污。這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？思考?不同汽油去油污的原理是：油污溶解在汽油中，形成溶液，從而除去油污。洗滌劑去油污的原理：洗滌劑是乳化劑，有乳化作用，能使油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。課堂練習(xí)1、下列不屬于溶液的是()A、汽水B、食鹽水C、蒸餾水D、糖水2、一杯溶液的上部分其密度為8、9g/cm3,取出它的下部分其密度為()A、等于8、9g/cm3B、小于

8、9g/cm3C、大于8、9g/cm3D、小于或大于8、9g/cm33、為什么葡萄吃到嘴里有涼的感覺?CA1、乳濁液：液體小液滴分散到液體里形成的不穩(wěn)定混合物。通常，不相溶的兩種液體相混合，可形成乳濁液。2、補(bǔ)充：懸濁液：固體小顆粒分散到液體里形成的不穩(wěn)定混合物。通常，不溶于水的固體小顆粒在水里可形成懸濁液。如：植物油+水如：碳酸鈣+水（泥+水）乳濁液、懸濁液都不穩(wěn)定，久置會(huì)分層或沉淀。三、乳濁液和懸濁液[久置會(huì)分層][久置會(huì)沉淀]。創(chuàng)設(shè)情境：二、溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象：氯化銨蘸水的玻璃片活動(dòng)與探究：

試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究所給物質(zhì)（NaCl、NH4NO3、NaOH）溶于水時(shí)是吸收熱量還是放出熱量，并畫出實(shí)驗(yàn)裝置圖。NaCl溶于水溫度不變NH4NO3溶于水溫度降低NaOH溶于水溫度升高溶解過程中的兩種變化溶質(zhì)分子（或離子）向水中擴(kuò)散溶質(zhì)分子（或離子）和水分子作用生成水合分子（或水合離子）吸收熱量放出熱量若Q吸﹥Q放，則溶