2024年甜品連鎖市場需求分析報告

2024年甜品連鎖市場需求分析報告

01甜品市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析全球甜品市場規(guī)模持續(xù)擴大2019年全球甜品市場規(guī)模達(dá)到3000億美元2020年受新冠疫情影響，市場規(guī)模略有下滑2021年市場逐步恢復(fù)，預(yù)計2024年市場規(guī)模將達(dá)到3500億美元01甜品市場增長主要驅(qū)動力消費者對健康甜品的需求不斷增長甜品創(chuàng)新和多樣化推動市場發(fā)展線上甜品市場的快速發(fā)展02甜品市場增長潛力地區(qū)亞洲市場，尤其是中國和印度歐洲市場，尤其是法國和意大利03全球甜品市場規(guī)模及增長趨勢中國甜品市場規(guī)模迅速增長2019年中國甜品市場規(guī)模達(dá)到600億元人民幣2020年市場規(guī)模達(dá)到650億元人民幣2021年預(yù)計市場規(guī)模將達(dá)到700億元人民幣中國甜品市場增長主要驅(qū)動力消費者對甜品的需求不斷增長甜品創(chuàng)新和多樣化推動市場發(fā)展線上甜品市場的快速發(fā)展中國甜品市場增長潛力地區(qū)一線城市和二線城市市場空間較大三四線城市市場潛力逐步挖掘中國甜品市場現(xiàn)狀及增長趨勢甜品市場消費者需求特點及變化趨勢甜品市場消費者需求特點健康需求：消費者對健康甜品的關(guān)注度不斷提高品質(zhì)需求：消費者對甜品的品質(zhì)要求越來越高創(chuàng)新需求：消費者對創(chuàng)新甜品的需求不斷增加甜品市場消費者需求變化趨勢線上購買：線上購買甜品的比例不斷提高個性化定制：消費者對個性化甜品的關(guān)注度不斷提高環(huán)保理念：消費者對環(huán)保甜品的需求不斷增加02甜品連鎖市場競爭格局分析國際甜品連鎖品牌哈根達(dá)斯：全球知名冰淇淋品牌星巴克：全球知名咖啡品牌，擁有多款甜品產(chǎn)品許留山：香港知名甜品品牌國內(nèi)甜品連鎖品牌好利來：國內(nèi)烘焙品牌，擁有多款甜品產(chǎn)品味全：國內(nèi)乳制品品牌，擁有多款甜品產(chǎn)品糖糖屋：國內(nèi)新興甜品品牌國內(nèi)外甜品連鎖品牌發(fā)展概況甜品連鎖市場競爭格局一線城市競爭激烈，品牌眾多二線城市競爭逐步加劇，品牌不斷滲透三四線城市市場空間較大，品牌較少主要品牌市場份額哈根達(dá)斯：市場份額約為30%星巴克：市場份額約為20%好利來：市場份額約為15%其他品牌：市場份額約為35%甜品連鎖市場競爭格局及主要品牌市場份額甜品連鎖品牌競爭策略及市場表現(xiàn)甜品連鎖品牌競爭策略產(chǎn)品創(chuàng)新：不斷推出新品，滿足消費者需求品牌營銷：通過線上線下渠道進行品牌推廣門店運營：優(yōu)化門店運營，提高消費者體驗市場表現(xiàn)哈根達(dá)斯：市場份額較高，但面臨競爭壓力星巴克：市場份額穩(wěn)定，產(chǎn)品線豐富好利來：市場份額穩(wěn)步提升，品牌知名度較高03024年甜品連鎖市場消費者需求預(yù)測消費者需求預(yù)測方法及數(shù)據(jù)來源消費者需求預(yù)測方法歷史數(shù)據(jù)法：根據(jù)歷史數(shù)據(jù)進行分析預(yù)測市場調(diào)查法：通過市場調(diào)查了解消費者需求專家預(yù)測法：請教行業(yè)專家進行預(yù)測數(shù)據(jù)來源政府部門：如統(tǒng)計局、商務(wù)部等行業(yè)協(xié)會：如甜品行業(yè)協(xié)會等市場調(diào)查機構(gòu)：如尼爾森、艾瑞咨詢等甜品連鎖市場消費者需求預(yù)測結(jié)果2024年甜品市場規(guī)模將達(dá)到3500億美元健康甜品市場規(guī)模將持續(xù)增長線上甜品市場規(guī)模將達(dá)到1000億元人民幣甜品連鎖品牌競爭將更加激烈品牌創(chuàng)新能力和市場拓展能力將成為競爭關(guān)鍵個性化定制和環(huán)保理念將成為品牌競爭的新焦點甜品連鎖市場消費者需求預(yù)測結(jié)果消費者需求預(yù)測對甜品連鎖市場的影響及應(yīng)對策略消費者需求預(yù)測對甜品連鎖市場的影響市場規(guī)模擴大，品牌發(fā)展機會增加市場競爭加劇，品牌創(chuàng)新能力和市場拓展能力成為關(guān)鍵甜品連鎖企業(yè)應(yīng)對策略加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度，滿足消費者健康需求加強品牌營銷，提高品牌知名度和美譽度優(yōu)化門店運營，提高消費者體驗04024年甜品連鎖市場發(fā)展趨勢及機遇挑戰(zhàn)甜品連鎖市場發(fā)展趨勢健康甜品市場將持續(xù)增長線上甜品市場將快速發(fā)展甜品連鎖品牌將加強創(chuàng)新和市場拓展甜品連鎖市場發(fā)展機遇健康甜品市場的發(fā)展機遇線上甜品市場的發(fā)展機遇二三線城市市場空間較大的發(fā)展機遇甜品連鎖市場發(fā)展趨勢分析甜品連鎖市場發(fā)展機遇及潛力領(lǐng)域甜品連鎖市場發(fā)展機遇健康甜品市場的發(fā)展機遇線上甜品市場的發(fā)展機遇二三線城市市場空間較大的發(fā)展機遇甜品連鎖市場潛力領(lǐng)域健康甜品市場的創(chuàng)新和發(fā)展線上甜品市場的運營和拓展二三線城市市場的開發(fā)和拓展甜品連鎖市場面臨的風(fēng)險市場競爭加劇，品牌創(chuàng)新能力不足消費者需求變化，品牌調(diào)整能力不足原材料價格波動，成本控制難度加大甜品連鎖市場的挑戰(zhàn)如何應(yīng)對市場競爭，提高品牌競爭力如何滿足消費者需求變化，提高品牌調(diào)整能力如何應(yīng)對原材料價格波動，提高成本控制能力甜品連鎖市場面臨的風(fēng)險及挑戰(zhàn)05甜品連鎖企業(yè)市場戰(zhàn)略建議及應(yīng)對措施企業(yè)戰(zhàn)略建議加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度，滿足消費者健康需求加強品牌營銷，提高品牌知名度和美譽度優(yōu)化門店運營，提高消費者體驗企業(yè)戰(zhàn)略實施建議制定創(chuàng)新戰(zhàn)略，加大研發(fā)投入制定品牌營銷戰(zhàn)略，加強線上線下渠道推廣制定門店運營戰(zhàn)略，優(yōu)化門店布局和服務(wù)針對2024年甜品連鎖市場趨勢的企業(yè)戰(zhàn)略建議甜品連鎖企業(yè)市場競爭策略及應(yīng)對措施市場競爭策略產(chǎn)品差異化策略，滿足消費者多樣化需求品牌定位策略，明確品牌定位和發(fā)展方向渠道拓展策略，加強線上線下渠道拓展應(yīng)對措施提高產(chǎn)品創(chuàng)新能力，滿足消費者需求加強品牌營銷，提高品牌知名度和美譽度優(yōu)化門店運營，提高消費者體驗創(chuàng)新及持續(xù)發(fā)展建議加強產(chǎn)品創(chuàng)新，滿足消費者需求加強品牌創(chuàng)新，提高品牌競爭力加強管理創(chuàng)