T-JPDBXH 001-2024 地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品 金平諾瑪飛雞放養(yǎng)與加工技術(shù)規(guī)范

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43T/JPDBXH金平縣地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/JPDBXH001—2024T/JPDBXH001—2023地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品金平諾瑪飛雞放養(yǎng)與加工技術(shù)規(guī)范2024

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發(fā)布 2022

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實(shí)施金平苗族瑤族傣族自治縣地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)??發(fā)

布學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載 本文件按照

GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品金平諾瑪飛雞放養(yǎng)與加工技術(shù)規(guī)范

GB

鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品GB

12694-2016

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19478-2018

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12694-2016、GB/T

19478-2018

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467-2001

3.1 3.2

4.1 處滇南低緯高原地區(qū)，屬熱帶季風(fēng)氣候帶，雨量充沛，干濕分明。年平均降雨量

618

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學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載4.3.3 雞舍大小應(yīng)因地制宜，大于

20

，雞舍高度大于

2.2

m～3.0

m。在雞舍中用木材或竹材搭設(shè)4.2 4.2.1

4.2.2

NY/T

4.3 4.3.1 4.3.2 雞舍應(yīng)滿足牢固耐用、遮風(fēng)擋雨、防寒保暖、采光、通風(fēng)的需要，雞舍地面和墻體應(yīng)便于清洗4.4 4.4.1 4.4.2 4.4.3 4.5 4.5.1 4.5.2 4.6

5.1 5.2 5.2.1

473-2022

5.2.2 應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物衛(wèi)生防疫法》及其配套法規(guī)的要求，選擇適宜的疫苗、免疫程序?qū)W兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載5.3

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抓雞時(shí)間應(yīng)安排在夜間，抓雞、裝籠、搬運(yùn)、裝卸中動(dòng)作要輕，以免活雞掙扎、碰撞而致淤血或骨

8.1

GB

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8.2 8.2.1

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8.2.2 金平諾瑪飛雞屠宰加工過程流程為：掛雞、致昏、