高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案-空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱與代碼

（一）專業(yè)名稱：空中乘務(wù)

（二）專業(yè)代碼：600405

二、入學(xué)要求

普通高級(jí)中學(xué)畢業(yè)，中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或具有同等學(xué)力者。

三、修業(yè)年限

全日制3年。實(shí)行彈性學(xué)制，學(xué)生可通過(guò)學(xué)分認(rèn)定、積累、轉(zhuǎn)換等辦法，在2-6年內(nèi)

完成學(xué)業(yè)。

四、職業(yè)面向

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對(duì)應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別職業(yè)資格證書(shū)或

（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）（或技術(shù)領(lǐng)域）技能等級(jí)證書(shū)舉例

航空公司民航乘務(wù)

員；

航空公司和機(jī)場(chǎng)貴救護(hù)員證

交通運(yùn)輸大類航空運(yùn)輸類航空運(yùn)輸業(yè)民航乘務(wù)員

賓室服務(wù)人員；空中乘務(wù)職業(yè)技能

（60）（6004）（56）（4-02-04-01）

公務(wù)機(jī)服務(wù)保障工等級(jí)證

作人員；

機(jī)場(chǎng)旅客服務(wù)人員。

五、培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技并修、全面發(fā)展，適應(yīng)航空業(yè)發(fā)展的需要，具有航空服務(wù)行

業(yè)高尚的職業(yè)道德和德、智、體、美、勞全面發(fā)展的素質(zhì)，掌握基礎(chǔ)文化知識(shí)、中英文語(yǔ)

言溝通及航空服務(wù)業(yè)務(wù)等知識(shí)和技術(shù)技能，面向航空運(yùn)輸領(lǐng)域的具有愚公移山精神的高素

質(zhì)技術(shù)技能人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

1．素質(zhì)

（1）具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。堅(jiān)決擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，樹(shù)立中國(guó)特色

社會(huì)主義共同理想，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有深厚的愛(ài)國(guó)情感、國(guó)家認(rèn)同感、中華

民族自豪感；崇尚憲法、遵守法律、遵規(guī)守紀(jì)；具有社會(huì)責(zé)任感和參與意識(shí)；

（2）具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。崇德向善、誠(chéng)實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)，具有精益求

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二○二○版高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編

精的工匠精神；

（3）具有質(zhì)量意識(shí)、綠色環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)；

（4）具有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠進(jìn)行有效的人際溝通和協(xié)作，與社會(huì)、

自然和諧共處；具有職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)；

（5）具有良好的禮儀風(fēng)范，一定文學(xué)藝術(shù)賞析水平，掌握一定的音樂(lè)、文娛技能，有

較好的人文科學(xué)素養(yǎng)；具備基本的安全及法律法規(guī)意識(shí)；

（6）具有團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)、堅(jiān)韌不拔的意志、矢志不渝的精神；

（7）具有良好的身心素質(zhì)和人文素養(yǎng)；

（8）具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

2．知識(shí)

掌握航空業(yè)中機(jī)場(chǎng)、航空公司等職能部門的工作服務(wù)規(guī)范、服務(wù)流程與技能，了解國(guó)

內(nèi)外航空業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，熟悉相關(guān)產(chǎn)業(yè)研究的前沿理論和研究動(dòng)態(tài)。

（1）掌握航空業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)基本理論與專業(yè)基本技能，具有創(chuàng)新意識(shí)；

（2）掌握旅客需求，了解航空服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；

（3）熟悉票務(wù)、值機(jī)、問(wèn)詢、機(jī)務(wù)等部門的業(yè)務(wù)知識(shí)；

（4）具有分析和解決服務(wù)過(guò)程中突發(fā)問(wèn)題的能力；

（5）具備文字處理、信息收集與管理能力。

3．能力

具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力，具備一定的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，

具備良好的形體與禮儀，熟練的普通話和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，具備較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)運(yùn)用能力，

具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和自我拓展能力。

（1）具備從事航空地面服務(wù)和空乘服務(wù)的技能；

（2）具備從事機(jī)場(chǎng)和機(jī)上安全檢查的能力；

（3）具備良好的體能和心理素質(zhì)；

（4）具備良好的語(yǔ)言溝通能力；

（5）具備符合空乘要求的氣質(zhì)形象和禮儀規(guī)范；

（6）具有世界主要客源國(guó)和國(guó)內(nèi)主要地區(qū)的禮儀習(xí)俗和人文地理知識(shí)并能運(yùn)用其待人

接物的能力；

（7）具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

六、典型工作任務(wù)與職業(yè)能力

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表1典型工作任務(wù)與職業(yè)能力表

職業(yè)能力

工作崗位典型工作任務(wù)

（素質(zhì)、知識(shí)、能力）

01-01-01能正確操作客艙內(nèi)的各種服務(wù)設(shè)施設(shè)備與系統(tǒng)；

01-01-02熟悉客艙服務(wù)四大階段的基本程序；

01-01-03能夠熟練客艙服務(wù)各個(gè)階段的廣播；

01-01-04熟練掌握乘務(wù)員的工作職責(zé)；

01-01客艙服務(wù)01-01-05熟練運(yùn)用客艙用語(yǔ)規(guī)范；

01-01-06能夠安排乘客入座并有效解決乘客糾紛；

01-01-07熟悉發(fā)放報(bào)紙雜志的服務(wù)規(guī)范；

01-01-08熟悉餐飲服務(wù)的服務(wù)程序及服務(wù)規(guī)范；

01-01-09熟悉特殊旅客的服務(wù)流程及規(guī)范。

01空勤人員

01-02-01能正確使用客艙安全設(shè)施設(shè)備；

01-02-02能進(jìn)行滅火處置；

01-02-03能進(jìn)行客艙失壓處置；

01-02-04能進(jìn)行緊急迫降和應(yīng)急撤離的處置；

01-02安全服務(wù)01-02-05能進(jìn)行機(jī)上急救；

01-02-06能進(jìn)行危險(xiǎn)物品的處置；

01-02-07能進(jìn)行反劫機(jī)的處置；

01-02-08能為乘客進(jìn)行安全演示及安全檢查；

01-02-09熟悉客艙安全的有關(guān)規(guī)定。

01-01-01能按照機(jī)場(chǎng)首問(wèn)責(zé)任制的要求為旅客解決問(wèn)題；

02-01機(jī)場(chǎng)問(wèn)詢01-01-02能靈活處理旅客突發(fā)問(wèn)題；

柜臺(tái)服務(wù)01-01-03能做好機(jī)場(chǎng)引導(dǎo)工作；

02要客部01-01-04了解機(jī)場(chǎng)內(nèi)各工作區(qū)域的職能，快速幫助旅客解決問(wèn)題。

服務(wù)人員02-02-01了解機(jī)場(chǎng)要客的范圍及服務(wù)要求；

02-02要客接送02-02-02針對(duì)旅客問(wèn)題及時(shí)解決，偉略提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

機(jī)服務(wù)02-02-03了解機(jī)場(chǎng)各部門的工作職能，能夠?yàn)槁每涂焖僖龑?dǎo)；

02-02-04全方位為旅客提供服務(wù)，為旅客快速高效的辦理相關(guān)手續(xù)。

03-01-01能熟練運(yùn)用普通話及英語(yǔ)與旅客進(jìn)行交流；

03機(jī)場(chǎng)銷售03-01店面接待03-01-02能高標(biāo)準(zhǔn)地整理店面內(nèi)物品，為旅客營(yíng)造好的購(gòu)物環(huán)境；

人員服務(wù)03-01-03能快速辦理旅客購(gòu)物手續(xù)；

03-01-04能夠及時(shí)解答旅客問(wèn)題，做好旅客服務(wù)。

04-01-01能充分做好上崗準(zhǔn)備，按規(guī)定準(zhǔn)備工作所需物品，并及時(shí)檢

查電腦系統(tǒng)；

04-01-02為各類旅客提供快捷有效的值機(jī)服務(wù)；

04機(jī)場(chǎng)值機(jī)04-01值機(jī)柜臺(tái)04-01-03能夠保持良好形象并正確引導(dǎo)旅客辦理值機(jī)手續(xù)；

人員服務(wù)04-01-04掌握處理在值機(jī)手續(xù)過(guò)程中的一系列問(wèn)題；

04-01-05合理安排旅客座位，能根據(jù)旅客要求及飛載平衡要求進(jìn)行安排；

04-01-06正確熟練的運(yùn)用值機(jī)電腦系統(tǒng)；

04-01-07英語(yǔ)口語(yǔ)流利，微笑服務(wù)到位。

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05-01-01能遵守國(guó)際法律，具有很強(qiáng)的職業(yè)道德；

05-01-02熟悉航空安全知識(shí)的法律法規(guī)；

05安檢服務(wù)

05-01安檢服務(wù)05-01-03熟悉物品、人身、證件檢查的方法；

人員

05-01-04具備基本的禮儀知識(shí)，并為旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

05-01-05能熟練運(yùn)用英語(yǔ)為外國(guó)旅客服務(wù)。

06-01-01做好客票話務(wù)工作，及時(shí)解決旅客客票問(wèn)題；

06票務(wù)銷售06-01-02幫助旅客預(yù)訂機(jī)票與行李重量，做到工作無(wú)誤；

06-01售票服務(wù)

人員06-01-03面對(duì)特殊情況，能夠及時(shí)作出預(yù)案；

06-01-04能夠快速正確的解決旅客客票退改簽問(wèn)題。

七、主要課程簡(jiǎn)介

1．民航概論

該課程是空中乘務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，主要了解航空業(yè)中各個(gè)職能部門的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。

主要內(nèi)容包括民用航空總論、飛機(jī)的一般介紹、飛行基本原理、空中交通管理、民用機(jī)場(chǎng)

概論、民航旅客運(yùn)輸、民航貨物運(yùn)輸以及客艙設(shè)備等方面的知識(shí)，涵蓋了民用航空運(yùn)輸業(yè)

的各主要組成部分的關(guān)鍵知識(shí)和內(nèi)容，注重科普性、專業(yè)性與實(shí)用性的緊密結(jié)合，理論敘

述簡(jiǎn)明扼要。通過(guò)對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能了解構(gòu)成民用航空業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，而且能

掌握民航運(yùn)輸發(fā)展的最新資訊。

2．民航客艙服務(wù)

該課程的目標(biāo)是培養(yǎng)和提升學(xué)生在客艙中對(duì)乘客服務(wù)的綜合技能，包括設(shè)施設(shè)備的運(yùn)

用、工作流程的熟悉、操作規(guī)范的掌握、語(yǔ)言和心理溝通的技巧、突發(fā)情況的處理、儀表

儀態(tài)和禮儀規(guī)范等知識(shí)技能的綜合運(yùn)用，讓學(xué)生能在未來(lái)的實(shí)際工作中熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)

和技能，提高分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，成為具有高尚的職業(yè)道德、扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知

識(shí)、良好的人文素養(yǎng)、精通航空服務(wù)業(yè)務(wù)，能勝任空中乘務(wù)服務(wù)、機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)的高素質(zhì)

技術(shù)技能人才。

3．客艙安全與應(yīng)急處置

本課程是空中乘務(wù)類專業(yè)的專業(yè)課程，具有較強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性，起承上啟下作用，

是空中乘務(wù)工作人員職業(yè)崗位能力和素質(zhì)培養(yǎng)的重要支撐課程。課堂教學(xué)內(nèi)容圍繞航空應(yīng)

急設(shè)備、應(yīng)急處置、旅客管理以及急救知識(shí)等各個(gè)方面，為學(xué)生的業(yè)務(wù)培訓(xùn)打下基礎(chǔ)。課

程從客艙安全的角度，涉及客艙內(nèi)的安全設(shè)施的使用流程和注意事項(xiàng)以及客艙內(nèi)突發(fā)事件

的處理程序與流程，旨在提高航空業(yè)從業(yè)人員的安全意識(shí)與應(yīng)急處理的能力。通過(guò)模擬工

作環(huán)境，設(shè)計(jì)工作情景活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)本課程的學(xué)

習(xí)，使學(xué)生全面了解民用航空的安全規(guī)則，通過(guò)學(xué)習(xí)如何使用安全器材，了解并掌握一般

急救問(wèn)題的解決方法，對(duì)客艙出現(xiàn)的突發(fā)事件能具備及時(shí)應(yīng)變處理的能力。引導(dǎo)學(xué)生掌握

科學(xué)的學(xué)習(xí)方法、工作方法，培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信、善于溝通合作、富有愛(ài)心、責(zé)任心等思

想品質(zhì)。

4．乘務(wù)禮儀

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空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

該課程目的是塑造乘務(wù)人員的形象氣質(zhì)，培養(yǎng)工作崗位應(yīng)具備的禮儀素養(yǎng)、語(yǔ)言表達(dá)

技巧和服務(wù)技巧，逐步樹(shù)立職業(yè)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和職業(yè)道德意識(shí)，為專業(yè)技能的學(xué)習(xí)打下

良好基礎(chǔ)，同時(shí)也為航空業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

5．民航服務(wù)心理學(xué)

民航服務(wù)心理學(xué)以心理學(xué)理論為基礎(chǔ)，以民航服務(wù)活動(dòng)為依據(jù)，采用項(xiàng)目任務(wù)方式，

讓學(xué)生了解民航服務(wù)工作中旅客與服務(wù)人員的心理規(guī)律，掌握民航服務(wù)人員應(yīng)具備的心理

素質(zhì)和心理學(xué)知識(shí)。

6．乘務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)

乘務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)是培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音，采用理實(shí)一體教學(xué)模式，以學(xué)生的訓(xùn)練為

主，提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)交流水平，讓學(xué)生熟悉航空服務(wù)情景的英文表達(dá)，掌握英文溝通

的技巧和方法，使之能夠勝任當(dāng)代航空服務(wù)人員的崗位工作需要，成為一個(gè)符合崗位要求

的高素質(zhì)從業(yè)人員。

7．形體訓(xùn)練

本課程是空中乘務(wù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，主要通過(guò)舒展優(yōu)美的舞蹈基礎(chǔ)練習(xí)(以芭蕾為基

礎(chǔ))，結(jié)合古典舞、身韻、民族民間舞蹈進(jìn)行綜合訓(xùn)練，以提高學(xué)生的審美情趣，塑造優(yōu)美

體態(tài)，培養(yǎng)高雅氣質(zhì)，糾正生活中的不良姿態(tài)。以提高學(xué)生的體質(zhì)和形體素質(zhì)為主導(dǎo)，通

過(guò)芭蕾舞基本功、現(xiàn)代舞和民族舞訓(xùn)練，提高學(xué)生舞蹈的節(jié)奏感、韻律感、協(xié)調(diào)性和柔美

度及舞蹈綜合表演能力，以改善和塑造身體形態(tài)、培養(yǎng)高雅氣質(zhì)和風(fēng)度為目標(biāo)，通過(guò)理論

和實(shí)踐相結(jié)合闡明從業(yè)人員所要具備的職業(yè)形體、形體訓(xùn)練的基本方法、當(dāng)今最為流行的

形體健身與塑身項(xiàng)目等。

8．跟崗實(shí)習(xí)

本課程是體現(xiàn)職業(yè)教育思想和學(xué)徒制人才培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，以培養(yǎng)學(xué)生的崗位職

業(yè)能力為總體目標(biāo)，工學(xué)結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐平臺(tái)，使學(xué)生在完成專業(yè)知識(shí)和技能訓(xùn)練的前提

下，在真實(shí)的工作環(huán)境下，和企業(yè)指導(dǎo)師傅的指導(dǎo)下，完成相關(guān)職能部門服務(wù)崗位的學(xué)習(xí)，

并達(dá)到崗位出師標(biāo)準(zhǔn)，能完成一線服務(wù)員的服務(wù)工作。

9．頂崗實(shí)習(xí)

頂崗實(shí)習(xí)是在跟崗實(shí)習(xí)后，學(xué)生對(duì)空乘主要職能部門的運(yùn)作和協(xié)作有了清晰的認(rèn)識(shí)，

并熟練掌握了相關(guān)崗位的職業(yè)技能后，在學(xué)校和企業(yè)教師的指導(dǎo)下，通過(guò)在某固定崗位的

實(shí)習(xí)，成為該部門的核心員工，具備較強(qiáng)的職業(yè)綜合能力。并通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生能在更

高管理層崗位上有一定的提升空間。

10．畢業(yè)設(shè)計(jì)

畢業(yè)設(shè)計(jì)是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能，分析和解決專業(yè)實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)實(shí)踐

動(dòng)手能力、科學(xué)精神及創(chuàng)新意識(shí)，認(rèn)識(shí)社會(huì)進(jìn)而融入社會(huì)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生的必修

課之一。為進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的基本知識(shí)和基本技能訓(xùn)練，考察學(xué)生的專業(yè)知識(shí)與

技能綜合運(yùn)用能力，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)、規(guī)范意識(shí)，以及創(chuàng)新能力和獲取新知識(shí)新技能

的能力，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能分組協(xié)同完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。這樣安排畢業(yè)設(shè)計(jì)的主要

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二○二○版高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編

目的一是為了給同學(xué)們提供一次集中展示專業(yè)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)，二是為了結(jié)合專業(yè)

實(shí)際，展示我院空中乘務(wù)專業(yè)的教學(xué)成果，三是為了檢驗(yàn)空中乘務(wù)專業(yè)教學(xué)改革的成效。

八、畢業(yè)要求

1．學(xué)分要求

本專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)前必須修滿145學(xué)分。

2．職業(yè)證書(shū)要求

本專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)前必須取得茶藝師、救護(hù)員等職業(yè)證書(shū)的一種。

九、實(shí)施保障

1．師資隊(duì)伍

空中乘務(wù)專業(yè)共有專兼職教師8名，其中，專任教師6名，兼職教師2名。目前6名

專任教師中副教授1名，占18%；講師1名，占18%；助教4名，占60%。其中“雙師”

素質(zhì)教師比例達(dá)到60%，博士1名，碩士3名。

2．教學(xué)設(shè)施

空中乘務(wù)專業(yè)目前建有航空實(shí)訓(xùn)室、化妝實(shí)訓(xùn)室、禮儀形體實(shí)訓(xùn)室、茶藝學(xué)訓(xùn)室和航

空專業(yè)教室等5個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，這些實(shí)訓(xùn)室特色鮮明，集專業(yè)教學(xué)、技能鑒定、職業(yè)培訓(xùn)

于一體，達(dá)到了“教、學(xué)、做、練、考”一體化的標(biāo)準(zhǔn)，極大地提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能

力，基本上滿足了教學(xué)要求。

3．教學(xué)資源

空中乘務(wù)專業(yè)圖書(shū)和數(shù)字資源豐富，能夠滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、教師專業(yè)教學(xué)研究、教

學(xué)實(shí)施和社會(huì)服務(wù)需要。本專業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行教材選用的相關(guān)要求，選取教材具有新、特、優(yōu)

等特點(diǎn)。

4．教學(xué)方法

在理論教學(xué)中，基于學(xué)情分析，倡導(dǎo)因材施教、因需施教，能依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、課

程教學(xué)要求、學(xué)生能力與教學(xué)資源，實(shí)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情景教學(xué)、理實(shí)一體等多種教學(xué)模式，

靈活運(yùn)用問(wèn)題教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法等多種教學(xué)方法，以達(dá)成預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。

理論教學(xué)采取課堂講授、討論、專題講座等多種形式，開(kāi)發(fā)多媒體功能，運(yùn)用圖像、動(dòng)畫(huà)、

視頻等多媒體教學(xué)，起到助教和助學(xué)的作用。

實(shí)踐教學(xué)可采用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)等多種形式進(jìn)行，要善于多種教學(xué)方

法和手段的靈活使用，將理論知識(shí)與實(shí)際工作結(jié)合應(yīng)用。

5．教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)主要以理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的掌握程度為考核點(diǎn)，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)綜合

能力。

（1）突出過(guò)程與階段性評(píng)價(jià)，結(jié)合課堂提問(wèn)、技能操作，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)

評(píng)價(jià)。強(qiáng)調(diào)目標(biāo)評(píng)價(jià)和理論和實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生改變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)自主

學(xué)習(xí)能力；強(qiáng)調(diào)課程綜合能力評(píng)價(jià)，培養(yǎng)發(fā)展學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

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空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

（2）關(guān)注評(píng)價(jià)的多元性。一是評(píng)價(jià)主體的多元性，包括學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生為主體的評(píng)

價(jià)體系；二是評(píng)價(jià)內(nèi)容和方法的多元性，結(jié)合課堂提問(wèn)與討論、理論考試、技能操作、職

業(yè)態(tài)度、職業(yè)能力等全面評(píng)價(jià)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、基本理論知識(shí)、基本技能和職業(yè)核心能力。

（3）應(yīng)注重學(xué)生動(dòng)手能力和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的考核，對(duì)在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)

新的學(xué)生予以特別鼓勵(lì)。

6．質(zhì)量管理

在院系兩級(jí)的質(zhì)量保障體系下，空中乘務(wù)專業(yè)以保障和提高教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，統(tǒng)籌考

慮影響教學(xué)質(zhì)量的各主要因素，健全專業(yè)建設(shè)與發(fā)展規(guī)劃及其年度實(shí)施計(jì)劃，制定定期專

業(yè)調(diào)研制度、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控制度、學(xué)籍管理制度、成績(jī)考核制度、課程建設(shè)規(guī)范、督導(dǎo)制

度、頂崗實(shí)習(xí)制度，具備健全的專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)期教學(xué)進(jìn)程計(jì)劃及課表、

課程教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃及大綱、使用教材目錄等，結(jié)合課堂教學(xué)質(zhì)量保障體

系、校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控體系、教學(xué)診斷與改進(jìn)、質(zhì)量年報(bào)等保證人才培養(yǎng)質(zhì)量

的工作和各環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量管理活動(dòng)，逐步形成了任務(wù)、職責(zé)、權(quán)限明確，相互協(xié)調(diào)、相

互促進(jìn)的質(zhì)量管理有機(jī)整體。

十、專業(yè)人才培養(yǎng)安排

1．專業(yè)教學(xué)計(jì)劃表

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二○二○版高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編

表2空中乘務(wù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃表

課程學(xué)時(shí)分配開(kāi)課學(xué)期與周學(xué)時(shí)課程開(kāi)課考試

序號(hào)課程名稱學(xué)分總學(xué)時(shí)

類別理論實(shí)踐一二三四五六類型單位形式

1入學(xué)教育（8）C考查

學(xué)生處

2軍事技能訓(xùn)練21121122WC考查

3思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)354543A考查

毛澤東思想與中國(guó)特色

44727024B社考試

社會(huì)主義理論體系概論科

5※形勢(shì)與政策13232每學(xué)期8課時(shí)A部考查

必6※軍事理論23636（2）A考查

修

課7大學(xué)體育61086102222B體育部考查

8※音樂(lè)欣賞11818（1）C教育系考查

公

9※美術(shù)欣賞11818（1）C藝設(shè)系考查

共

基10※大學(xué)生心理健康23636（2）A學(xué)生處考查

礎(chǔ)

1-4學(xué)期開(kāi)設(shè)，

11素質(zhì)教育實(shí)踐8（64）C學(xué)生處考查

及具體安排見(jiàn)表5

素

12勞動(dòng)教育2（32）（16）（16）（2）C教務(wù)處考查

質(zhì)

教13大學(xué)英語(yǔ)354544A基礎(chǔ)部考試

育14※現(xiàn)代社交禮儀11616（2）A人文系考查

模

塊15現(xiàn)代服務(wù)禮儀23216162B人文系考查

16現(xiàn)代服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)124241WC人文系考查

限

選17形體訓(xùn)練1232322C人文系考查

課

18中華茶藝232322C人文系考查

19中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化236362A基礎(chǔ)部考查

20信息技術(shù)35420344B信工系考試

21※健康教育11818（1）A護(hù)理系考查

任

選22公共任選課程46464A教務(wù)處考查

課

23民航概論232302A考試

專24民航服務(wù)溝通技巧1-23545422C考查

人

業(yè)25形體訓(xùn)練2-34686822C考查

必文

教

修26乘務(wù)禮儀23417172B管考查

育

課理

模27乘務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)1-391628181444B考查

系

塊28民航地勤23417172B考查

29客艙安全與應(yīng)急處置35427274B考查

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空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

課程學(xué)時(shí)分配開(kāi)課學(xué)期與周學(xué)時(shí)課程開(kāi)課考試

序號(hào)課程名稱學(xué)分總學(xué)時(shí)

類別理論實(shí)踐一二三四五六類型單位形式

30民航客艙服務(wù)35427274B考試

31民航服務(wù)心理學(xué)468684A考試

32客艙設(shè)施與服務(wù)124241WC考查

必

專

修33面試技巧236364B人考查

業(yè)

課文

教34畢業(yè)設(shè)計(jì)41761768WC考查

管

育

35跟崗實(shí)習(xí)1638438416WC理考查

模

36頂崗實(shí)習(xí)2457657624WC系考查

塊

37旅游地理232324A考試

限

選38民航客艙救護(hù)23216162B考試

課

39基礎(chǔ)韓語(yǔ)23216162B考查

創(chuàng)

40職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)118181A考查

新

創(chuàng)新

創(chuàng)必

業(yè)創(chuàng)業(yè)

修41創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)232322A考查

教教育

課

育學(xué)院

模1-4學(xué)期開(kāi)設(shè)，

42創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐4（64）C考查

塊具體安排見(jiàn)表6

教學(xué)計(jì)劃總計(jì)1452750869187321232414

備注：1．課程類型：A表示純理論課；B表示理論+實(shí)踐課；C表示純實(shí)踐課。

2．※表示線上課程。

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二○二○版高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編

2．學(xué)時(shí)與學(xué)分分配

表3學(xué)時(shí)與學(xué)分分配表

占總學(xué)時(shí)實(shí)踐占總學(xué)時(shí)選修課占總學(xué)時(shí)

課程類型學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時(shí)數(shù)

百分比（%）學(xué)時(shí)百分比（%）學(xué)時(shí)百分比（%）

公共基礎(chǔ)及

53848313541336413

素質(zhì)教育模塊

專業(yè)教育模塊85185267151955963

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

75020000

模塊

總計(jì)145275010018736846016

3．教學(xué)進(jìn)程表

表4教學(xué)進(jìn)程表

周次

1234567891011121314151617181920

學(xué)期

入學(xué)

實(shí)考

第一學(xué)期教育與課堂教學(xué)及機(jī)動(dòng)一周

訓(xùn)試

軍訓(xùn)

考

第二學(xué)期課堂教學(xué)及機(jī)動(dòng)一周

試

實(shí)考

第三學(xué)期課堂教學(xué)及機(jī)動(dòng)一周

訓(xùn)試社

會(huì)

實(shí)

考踐

第四學(xué)期課堂教學(xué)及機(jī)動(dòng)一周畢業(yè)設(shè)計(jì)跟崗實(shí)習(xí)

試

第五學(xué)期跟崗實(shí)習(xí)

第六學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)

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空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

4．素質(zhì)教育實(shí)踐安排

表5空中乘務(wù)專業(yè)素質(zhì)教育實(shí)踐安排表

每學(xué)期學(xué)時(shí)要求

課程名稱考查學(xué)期學(xué)分要求負(fù)責(zé)部門

一二三四五六

學(xué)生處

素質(zhì)教育實(shí)踐1-4816161616團(tuán)委

各系部

學(xué)期學(xué)期

形式學(xué)期名稱具體要求學(xué)分

學(xué)時(shí)學(xué)分

社團(tuán)活動(dòng)必修80.52

迎新文藝晚會(huì)

愛(ài)國(guó)主義教育活動(dòng)

學(xué)院科技文化藝術(shù)節(jié)

大學(xué)生足球聯(lián)賽

大學(xué)生籃球聯(lián)賽

大學(xué)生排球聯(lián)賽

新愚公素養(yǎng)之星

具體學(xué)時(shí)認(rèn)定

項(xiàng)目化綜合素養(yǎng)展示大會(huì)按照《學(xué)生綜

素質(zhì)

第二課堂學(xué)院運(yùn)動(dòng)會(huì)合素質(zhì)測(cè)評(píng)實(shí)814

教育1-4活動(dòng)施辦法（試

宿舍文化藝術(shù)節(jié)

實(shí)踐行）》文件實(shí)施

春季趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)

“五四”校園文化成果展演

紀(jì)念“一二九”運(yùn)動(dòng)合唱比賽

河南省大學(xué)生科技文化

藝術(shù)節(jié)活動(dòng)

河南省“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生

課外學(xué)術(shù)作品科技大賽

校外實(shí)踐社會(huì)實(shí)踐及調(diào)研活動(dòng)每學(xué)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一周以上

2

活動(dòng)志愿服務(wù)活動(dòng)賦予綜合素養(yǎng)學(xué)分0.5分

學(xué)院對(duì)素質(zhì)教育實(shí)踐實(shí)施統(tǒng)一管理，總學(xué)分為8學(xué)分。其中社團(tuán)活動(dòng)8學(xué)時(shí)，2學(xué)分；項(xiàng)目化第二

課堂活動(dòng)8學(xué)時(shí)，4學(xué)分；校外實(shí)踐活動(dòng)2學(xué)分。學(xué)時(shí)學(xué)分認(rèn)定由學(xué)生處、團(tuán)委、各系部負(fù)責(zé)。

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二○二○版高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編

5．創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐安排

表6空中乘