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文檔簡(jiǎn)介
1+X農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與品牌管理培訓(xùn)
一、選擇題
1.()是指揀貨人員或揀貨工具來(lái)回于各個(gè)儲(chǔ)存點(diǎn),按訂單所列商品及數(shù)量,將客戶(hù)所
訂購(gòu)的商品逐一由倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位或其他作業(yè)區(qū)中取出,然后集中在一起的一種傳統(tǒng)揀貨方式。[單
選題]*
A、批量揀選
B、摘果式V
C、播種式
D、一次性?huà)x
2.()人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的指導(dǎo)。[單選題]*
A、縣級(jí)以上V
B、省級(jí)以上
C、市級(jí)以上
D、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)以上
3.關(guān)于大羊肉胴體分級(jí),下列說(shuō)法不正確的是()[單選題]*
A、一級(jí)胴體重25~30kg
B、一級(jí)胴體背部脂肪厚度0.3~0.8cmV
C、二級(jí)胴體重21~23kg,背部脂肪厚度0.5~1.0cm
D、三級(jí):胴體重17~19kg,背部脂肪厚度0.3~0.8cm
4.干冰本身為(),屬于危險(xiǎn)品,使用到干冰作為冷媒的包裝需粘貼干冰提示貼。[單選
題]*
A、-78℃V
B、-10℃
C、-20℃
D、-30℃
5.農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的作用()[單選題]*
A、空間效用V
B、時(shí)間效用
C、調(diào)節(jié)供需矛盾
D、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
6.物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)物流動(dòng)過(guò)程即()[單選題]*
A、物流V
B、配送
C、存儲(chǔ)
D、快遞
7.物品養(yǎng)護(hù)是指()過(guò)程中所進(jìn)行的保養(yǎng)和維護(hù)。[單選題]*
A、物品在運(yùn)輸
B、物品在加工
C、物品在配送
D、物品在儲(chǔ)存V
8.以超市為核心主體,對(duì)生鮮供應(yīng)鏈進(jìn)行集成,有效的集成策略是(X[單選題]*
A、配套建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心
B、實(shí)施供應(yīng)商管理庫(kù)存V
C、完善交易市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施
D、自建物流公司
9.銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)的,責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處
()元以下罰款。[單選題]*
A、1000
B、2000V
C、3000
D、5000
10.乳制品中雙歧桿菌檢測(cè)可以參考的檢測(cè)依據(jù)是()[單選題]*
A、GB4789.17
B、GB4789.30
C、GB4789.34V
D、GB4789.35
11.進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品必須按照國(guó)家規(guī)定的()進(jìn)行檢驗(yàn);未制定之前,可以參照國(guó)家有關(guān)
部門(mén)指定的國(guó)外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。[單選題]*
A、食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)
B、衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)V
D、食品衛(wèi)生法
12.貨物裝車(chē)前,應(yīng)檢查車(chē)輛性能,并提前(),使其溫度處于規(guī)定的溫度范圍內(nèi),不能
使用預(yù)冷不充分的車(chē)輛[單選題]*
A、包裝
B、配送
C、預(yù)冷V
D、冷凍
13.2020年10月5日黑龍江雞東縣發(fā)生一起因家庭聚餐食用酸湯子引發(fā)的食物中毒事
件,這是由于酸湯子中污染的椰毒假單胞菌產(chǎn)生致命的()[單選題]*
A、黃曲霉毒素
B、展青霉素
C、米酵菌酸V
D、桔青霉素
14.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)該保存()年[單選題]*
A、1
B、2V
C、3
D、5
15.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是我國(guó)()發(fā)展的內(nèi)在要求。[單選題]*
A、農(nóng)產(chǎn)品
B、農(nóng)村生產(chǎn)力
C、農(nóng)戶(hù)V
D、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)
16.國(guó)標(biāo)方法中檢測(cè)食品中的金屬鎘元素用到下面哪種檢測(cè)儀器()[單選題]*
A、原子吸收分光光度計(jì)V
B、氣相色譜儀
C、液相色譜儀
D、極譜分析儀
17.除了時(shí)間價(jià)值和場(chǎng)所價(jià)值外,物流還創(chuàng)造(X[單選題]*
A、包裝價(jià)值
B、配送增值
C、加工附加價(jià)值V
D、運(yùn)輸增值
18.倉(cāng)庫(kù)是物流系統(tǒng)的(\[單選題]*
A、蓄水池
B、配套設(shè)施
C、調(diào)節(jié)閥
D、中轉(zhuǎn)地V
19.在品牌國(guó)際化戰(zhàn)略中,將目標(biāo)國(guó)視為一個(gè)完全相同的市場(chǎng),所有的營(yíng)銷(xiāo)組合要素中,
除必要的戰(zhàn)術(shù)調(diào)整,實(shí)行統(tǒng)一化的戰(zhàn)略,這樣的戰(zhàn)略屬于()[單選題]*
A、個(gè)別化戰(zhàn)略
B、差異化戰(zhàn)略
C、本土化戰(zhàn)略
D、標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略V
20.冷鏈加工過(guò)程應(yīng)遵循()原則。[多選題]*
A、3T
B、3CV
C、3M
D、3PV
21.農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的實(shí)施一般經(jīng)過(guò)哪些步驟?()[多選題]*
A、數(shù)據(jù)錄入V
B、崗位培訓(xùn)V
C、系統(tǒng)試運(yùn)行V
D、系統(tǒng)轉(zhuǎn)換V
22.農(nóng)產(chǎn)品干線(xiàn)運(yùn)輸過(guò)程中存在的主要有哪些問(wèn)題?()[多選題]*
A、運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施、裝備存在地域不均衡、季節(jié)性需求不足V
B、農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)運(yùn)輸企業(yè)需求不旺V
C、專(zhuān)業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品包裝、裝卸和運(yùn)輸技術(shù)應(yīng)用不夠廣泛V
D、農(nóng)產(chǎn)品干線(xiàn)運(yùn)輸市場(chǎng)缺乏規(guī)范化市場(chǎng)管理V
23.引進(jìn)龍頭企業(yè)形成品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條包括()[多選題]*
A、統(tǒng)一生產(chǎn)V
B、統(tǒng)一包裝V
C、統(tǒng)一收購(gòu)V
D、統(tǒng)一銷(xiāo)售V
24.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的模式包括(1[多選題]*
A、以加工企業(yè)為中心的供應(yīng)鏈整合模式V
B、以物流企業(yè)為中心的供應(yīng)鏈整合模式V
C、以超市為中心的供應(yīng)鏈整合模式V
D、核心企業(yè)與批發(fā)市場(chǎng)合作的供應(yīng)鏈整合模式V
25.影響農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的因素:()[多選題]*
A、利潤(rùn)目標(biāo)V
B、銷(xiāo)售量目標(biāo)V
C、農(nóng)產(chǎn)品成本V
D、市場(chǎng)與需求狀況V
26.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的主體有()[多選題]*
A、農(nóng)戶(hù)V
B、農(nóng)業(yè)企業(yè)V
C、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商V
D、農(nóng)產(chǎn)品零售商V
27.農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)合理化措施包括(\[多選題]*
A、企業(yè)做好倉(cāng)儲(chǔ)布局選擇V
B、倉(cāng)儲(chǔ)布局應(yīng)滿(mǎn)足庫(kù)存適當(dāng)集中V
C、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展有利于倉(cāng)儲(chǔ)布局合理V
D、需求滲透點(diǎn)的確定有利于倉(cāng)儲(chǔ)布局合理V
28.下面哪些是農(nóng)產(chǎn)品配送模式(工[多選題]*
A、直銷(xiāo)型配送模式V
B、契約型配送模式V
C、聯(lián)盟型配送模式V
D、第三方物流配送模式V
29.關(guān)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特性,下列說(shuō)法正確的是()[多選題]*
A、保質(zhì)期短,易死亡、易變質(zhì)V
B、實(shí)際運(yùn)營(yíng)中損耗大V
C、經(jīng)營(yíng)門(mén)檻低,利潤(rùn)大;貨源廣,運(yùn)營(yíng)簡(jiǎn)單
D、價(jià)格波動(dòng)較大V
30.農(nóng)產(chǎn)品配送中心是指()[多選題]*
A、在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行加工、整
理的過(guò)程。V
B、在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行分類(lèi)的過(guò)
程。V
C、在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行配貨、配
裝的過(guò)程。V
D、在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行儲(chǔ)藏的過(guò)
程
31.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)定位的方法()[多選題]*
A、農(nóng)產(chǎn)品品牌功能定位V
B、農(nóng)產(chǎn)品品牌情感定位V
C、農(nóng)產(chǎn)品品牌品質(zhì)定位V
D、農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格定位V
32.供應(yīng)商臺(tái)帳一般包括()[多選題]*
A、所供應(yīng)商品的數(shù)量信息V
B、所供應(yīng)商品的顏色
C、所供應(yīng)商品的毛利潤(rùn)V
D、所供應(yīng)商品的規(guī)格信息V
33.關(guān)于鮮活蟹類(lèi),下列說(shuō)法正確的是()[多選題]*
A、動(dòng)作敏捷,將腹部朝上,能迅速翻身。V
B、蟹體個(gè)大健壯,體厚堅(jiān)實(shí)、表面粗糙。V
C、有生命特征即可
D、背部黑褐色或墨綠色腹部潔白,蟹腳堅(jiān)硬有力,蟹體份量沉重。V
34.樣品的采集一般包括()。[多選題]*
A、抽樣V
B、取樣V
C、制樣V
D、存樣
35.客戶(hù)優(yōu)先權(quán)評(píng)價(jià)指標(biāo)包括()[多選題]*
A、需求量V
B、訂單緊急程度V
C、授信額度V
D、客戶(hù)類(lèi)型V
36.影響細(xì)菌染色的因素有()[多選題]*
A、細(xì)菌細(xì)胞壁、細(xì)胞膜的通透性V
B、膜孔的大小V
C、菌齡V
D、染色液中電解質(zhì)含量V
37..農(nóng)場(chǎng)直銷(xiāo)模式是指農(nóng)場(chǎng)自己打造生鮮電商,農(nóng)場(chǎng)直銷(xiāo)模式的代表有()[多選題]*
A、多利農(nóng)莊V
B、沱沱公社V
C、寶利農(nóng)莊
D、東方公社
38.農(nóng)產(chǎn)品物流信息的功能()[多選題]*
A、交易活動(dòng)功能,
B、業(yè)務(wù)控制功能V
C、工作協(xié)調(diào)功能V
D、支持決策和戰(zhàn)略點(diǎn)位功能V
39.目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流渠道主要有()種方式。[多選題]*
A、農(nóng)戶(hù)或基地——運(yùn)銷(xiāo)大戶(hù)V
B、農(nóng)戶(hù)——客商V
C、農(nóng)戶(hù)或基地——加工企業(yè)V
D、農(nóng)戶(hù)或基地——農(nóng)名專(zhuān)業(yè)合作社V
40托盤(pán)包裝的冷鮮肉,其貨架期一般在7-10天。()[單選題]*
對(duì)
錯(cuò)V
41.茉莉花茶可以與香皂同車(chē)配送()[單選題]*
對(duì)
錯(cuò)V
42消費(fèi)者會(huì)因?yàn)閷?duì)品牌名稱(chēng)的熟悉程度而對(duì)品牌商品的內(nèi)在屬性更加關(guān)注。()[單選
題]*
對(duì)V
錯(cuò)
43.對(duì)于牛奶制品采樣時(shí)應(yīng)自采用四分法對(duì)角取樣。()[單選題]*
對(duì)
錯(cuò)V
44.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)怯刹煌嬷黧w構(gòu)成的合作型系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員在追求自身
利潤(rùn)最大化的同時(shí),往往會(huì)與其他成員的目標(biāo)或系統(tǒng)整體目標(biāo)產(chǎn)生沖突。()[單選題]*
對(duì)V
錯(cuò)
45.有機(jī)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留不能超過(guò)國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)產(chǎn)品限值的5%()[單選題]*
對(duì)V
錯(cuò)
46.綠橙的主產(chǎn)區(qū)在海南。()[單選題]*
對(duì)V
錯(cuò)
47.一般性商品是不存在的,所有的商品和服務(wù)都可以實(shí)施品牌戰(zhàn)略。()[單選題]*
對(duì)
錯(cuò)V
48.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈契約模式設(shè)計(jì)主要包括,一是供應(yīng)鏈決策樹(shù)制定,二是兩兩成員間的契
約要選擇哪一種或幾種基礎(chǔ)契約模式,三是決策樹(shù)上從上游到下游,組合兩兩成員的契約就形
成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈契約模式。()[單選題]*
對(duì)V
錯(cuò)
49.冷凍標(biāo)示貼為-18°C環(huán)境存儲(chǔ)的冷凍商品/深冷商品包裝時(shí)使用()[單選題]*
對(duì)
錯(cuò)V
1,冷庫(kù)管理,下列說(shuō)法不正確的是()[單選題]*
A、溫控設(shè)備能完全滿(mǎn)足產(chǎn)品貯存的要求
B、帳、卡、物符合率100%
C、帳、卡、物符合率70%以上即可V
D、保鮮庫(kù)溫度保持在0~5丁
2.農(nóng)產(chǎn)品定性檢測(cè)結(jié)果通常以()表述。[單選題]*
A、陰性或陽(yáng)性V
B、合格或不合格
C、有或無(wú)
D、存在或不存在
3.()能夠把水產(chǎn)品銷(xiāo)售給最終消費(fèi)者。[單選題]*
A、收購(gòu)
B、加工
C、批發(fā)
D、零售V
4.關(guān)于西瓜及其產(chǎn)季產(chǎn)區(qū),下列說(shuō)法不正確的是()[單選題]*
A、山東的西瓜種植大部分時(shí)間為每年的4月至7月,主要西瓜品種是京欣、京美系列。
B、廣西也是我國(guó)西瓜的主產(chǎn)地之一,主要西瓜品種是黑美人,每年的4月到10月都
有種植
C、內(nèi)蒙的西瓜主要品種是花皮西瓜,西瓜個(gè)頭特別大
D、我國(guó)西瓜約有50%需要依賴(lài)進(jìn)口V
5.以下那條不是有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)人員必須具備的條件()[單選題]*
A、應(yīng)當(dāng)具備必要的個(gè)人素質(zhì)。
B、具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)教育和工作經(jīng)歷。
C、接受過(guò)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、食品安全及認(rèn)證技術(shù)等方面的培訓(xùn),具備相應(yīng)
的知識(shí)和技能。
D、取得中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)的執(zhí)業(yè)注冊(cè)資質(zhì)。V
6.關(guān)于采購(gòu)主管的職責(zé),下列說(shuō)法不正確的是()[單選題]*
A、每天要帶領(lǐng)采購(gòu)員到門(mén)店進(jìn)行巡場(chǎng),熟悉日常銷(xiāo)售情況
B、了解公司農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售規(guī)律
C、不需熟悉農(nóng)產(chǎn)品的特性V
D、對(duì)每日采購(gòu)情況有大致了解
7.商品包裝包括若干個(gè)因素,()是最主要的構(gòu)成要素,在整體包裝上應(yīng)居突出地位。
[單選題]*
A、商標(biāo)或品牌V
B、圖案
C、包裝材料
D、形狀
8.根據(jù)入庫(kù)單和有關(guān)技術(shù)資料對(duì)實(shí)物進(jìn)行數(shù)量檢驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn),形成檢驗(yàn)報(bào)告。這是
物品檢驗(yàn)的()作業(yè)環(huán)節(jié)。[單選題]*
A、實(shí)物抽查
B、驗(yàn)收準(zhǔn)備
C、訂單檢驗(yàn)
D、實(shí)物檢驗(yàn)V
9.企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)后可(),使用期滿(mǎn)須辦理續(xù)展后方可繼續(xù)使
用。[單選題]*
A、長(zhǎng)期使用
B、使用5年
C、使用3年V
D、使用10年
10.關(guān)于頭足類(lèi)海鮮分級(jí),下列說(shuō)法不正確的是()[單選題]*
A、一級(jí)頭足類(lèi)有光澤,無(wú)異味,肌肉堅(jiān)實(shí),珍珠白色
B、一級(jí)頭足類(lèi)肌肉緊密有彈性,眼球飽滿(mǎn)
C、一級(jí)頭足類(lèi)皮膚易于從肌肉脫落,肌肉軟V
D、二級(jí)頭足類(lèi)有輕微臭味;觸須易去除
11,訂貨點(diǎn)庫(kù)存是根據(jù)()、訂貨提前期、安全庫(kù)存量等確定的。[單選題]*
A、平均日需求量V
B、平均年需求量
C、平均日出庫(kù)量
D、平均年入庫(kù)量
12.有效期為180天的長(zhǎng)效期進(jìn)口商品一般保質(zhì)期是()[單選題]*
A、6個(gè)月以上V
B、三個(gè)月以上
C、30天以上
D、15天以上
13.從()角度來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品物流可分為農(nóng)產(chǎn)品包裝、農(nóng)產(chǎn)品裝卸、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、農(nóng)
產(chǎn)品儲(chǔ)藏、農(nóng)產(chǎn)品加工[單選題]*
A、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
B、農(nóng)產(chǎn)品物理特征
C、物流主題
D、農(nóng)產(chǎn)品物流功能V
14.以下哪項(xiàng)不屬于影響供應(yīng)商選擇的因素()[單選題]*
A、交貨提前期
B、交貨提前量V
C、信譽(yù)狀況
D、付款周期
15.樣品采集的基本要求是其在組成和含量上具有()[單選題]*
A、代表性V
B、隨機(jī)性
C、均勻性
D、準(zhǔn)確性
16.()能夠引起消費(fèi)者的選購(gòu),提高顧客的購(gòu)買(mǎi)欲,樹(shù)立"生鮮"的形象。[單選題]*
A、價(jià)廉的意境
B、新鮮的商品V
C、舒適的環(huán)境
D、真誠(chéng)的服務(wù)
17.下面屬于真菌毒素的是()[單選題]*
A、甲胺磷
B、瘦肉精
C、脫氧雪鐮刀菌烯醇及其乙?;苌?,
D、蛋白質(zhì)
18.物品出庫(kù)要做到“三核"是指要核對(duì)憑證、核對(duì)賬卡和()[單選題]*
A、核對(duì)簽字
B、核對(duì)出庫(kù)人
C、核對(duì)領(lǐng)料人
D、核對(duì)實(shí)物V
19.以下按照農(nóng)產(chǎn)品加工用途來(lái)進(jìn)行分類(lèi)的是()。[單選題]*
A、飼料加工V
B、糧食加工
C、果蔬加工
D、深加工
20.下列樣品需要使用移液管取樣的為(X[單選題]*
A、大米
B、牛奶V
C、桃子
D、面粉
21.固相提取吸附劑根據(jù)其對(duì)中性有機(jī)化合物的保留機(jī)制和溶劑洗脫能力,常分為()
吸附劑二類(lèi)。[多選題]*
A、正相V
B、極性
C、非極性
D、反相V
22.堆碼的基本原則包括(\[多選題]*
A、選擇適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性V
B、面向通道V
C、分類(lèi)存放V
D、節(jié)省空間
23.()是把水產(chǎn)品銷(xiāo)售給最終消費(fèi)者的流通環(huán)節(jié)。[多選題]*
A、收購(gòu)
B、加工
C、餐飲V
D、零售V
24.非保管面積包括()、墻間距、收發(fā)貨區(qū)等。[多選題]*
A、貨架占用面積
B、貨垛占用面積
C、通道V
D、倉(cāng)庫(kù)人員辦公地點(diǎn)V
25.配裝基本原則包括()[多選題]*
A、輕重搭配V
B、大小搭配V
C、性質(zhì)搭配V
D、適當(dāng)超載
26.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的特征()[多選題]*
A、網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)跨時(shí)空,營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)成倍增長(zhǎng)。V
B、網(wǎng)絡(luò)連接一對(duì)一,營(yíng)銷(xiāo)溝通可互動(dòng)。V
C、網(wǎng)絡(luò)介入全過(guò)程,營(yíng)銷(xiāo)管理大整合。V
D、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行高效率,營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作成本低。V
27.出貨檢查包括以下哪些內(nèi)容()[多選題]*
A、數(shù)量核對(duì)V
B、號(hào)碼核對(duì)V
C、品質(zhì)檢驗(yàn)V
D、狀態(tài)檢查V
28..農(nóng)產(chǎn)品的四大特點(diǎn):()[多選題]*
A、地域性V
B、季節(jié)性V
C、波動(dòng)性V
D、差異性V
29.農(nóng)產(chǎn)品在配送之前應(yīng)該做的事項(xiàng)包括()[多選題]*
A、配送前車(chē)輛預(yù)冷處理V
B、配送前由配送部門(mén)編制"貨項(xiàng)通知單"
C、配送前做好商品檢查V
D、配送前按照科學(xué)合理手段進(jìn)行配裝V
30.關(guān)于農(nóng)業(yè)基地建設(shè),下列說(shuō)法正確的是()[多選題]*
A、農(nóng)業(yè)基地建設(shè)必須順應(yīng)國(guó)家、地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,符合區(qū)域、地方產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)劃
V
B、產(chǎn)品要順應(yīng)市場(chǎng)需求,
C、基地建設(shè)必須成規(guī)模,規(guī)模越大越好
D、資金是基地運(yùn)營(yíng)最重要的因素,其他因素不重要
31.綠色食品生產(chǎn)必須有符合標(biāo)準(zhǔn)的特定()等,還必須接受特定的監(jiān)測(cè)與檢測(cè)。()
[多選題]*
A、生產(chǎn)環(huán)境V
B、生產(chǎn)資料V
C、操作規(guī)程,
D、生產(chǎn)管理V
32.在一次對(duì)中藥的抽查中,發(fā)現(xiàn)某些中藥中金屬鉛的含量大于5mg/kg,在復(fù)檢中
采用下面()檢測(cè)方法檢測(cè)。[多選題]*
A、電感耦合等離子體質(zhì)譜法V
B、原子吸收光譜法V
C、氣相色譜法
D、高效液相色譜法
33.影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的主要障礙(\[多選題]*
A、信息不對(duì)稱(chēng)V
B、利益誘因失調(diào)V
C、信任危機(jī)V
D、組織行為和文化沖突V
34.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售類(lèi)目有()[多選題]*
A、水產(chǎn)品V
B、蔬菜水果V
C、干果V
D、禽肉V
35.影響農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者行為的因素()[多選題]*
A、文化因素V
B、社會(huì)因素V
C、個(gè)人因素V
D、心理因素V
36.關(guān)于人工分貨描述正確的是()[多選題]*
A、效率低V
B、適用于品種多、規(guī)模較大的配送中心
C、成本高V
D、準(zhǔn)確性高
37.農(nóng)藥殘留的固相提取是取代“液一液提取"的新技術(shù),具
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