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天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)一次代謝產(chǎn)物:糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸等對(duì)植物機(jī)體生命活動(dòng)來(lái)說(shuō)不可缺少的物質(zhì)。二次代謝過(guò)程:并非在所有的植物中都能發(fā)生,對(duì)維持植物生命活動(dòng)來(lái)說(shuō)又不起重要作用的過(guò)程。正相色譜:固定相極性大于流動(dòng)相極性,用于分離水溶性或極性較大的成分如生物堿、苷類(lèi)、糖類(lèi)、有機(jī)酸等反相色譜:固定相極性小于流動(dòng)相極性,用于分離脂溶性成分2020/11/2921天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)一次代謝產(chǎn)物:糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸等對(duì)植物機(jī)體生命活動(dòng)來(lái)說(shuō)不可缺少的物質(zhì)。二次代謝過(guò)程:并非在所有的植物中都能發(fā)生,對(duì)維持植物生命活動(dòng)來(lái)說(shuō)又不起重要作用的過(guò)程。正相色譜:固定相極性大于流動(dòng)相極性,用于分離水溶性或極性較大的成分如生物堿、苷類(lèi)、糖類(lèi)、有機(jī)酸等反相色譜:固定相極性小于流動(dòng)相極性,用于分離脂溶性成分2一次代謝產(chǎn)物:糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸等對(duì)植物機(jī)體生命活動(dòng)來(lái)說(shuō)
苷類(lèi)又稱(chēng)配糖體(glycoside),是由糖或糖的衍生物等與另一非糖物質(zhì)通過(guò)其端基碳原子聯(lián)接而成的化合物。苷化位移:糖與醇(苷元)結(jié)合形成糖苷時(shí),苷元的醇碳(“a碳”)和它的鄰位碳(b碳)的化學(xué)位移值發(fā)生變化,糖的端基碳的化學(xué)位移也發(fā)生改變,但與糖苷鍵距離遠(yuǎn)的碳的化學(xué)位移值基本不發(fā)生變化。這樣的化學(xué)位移值的改變稱(chēng)為苷化位移3苷類(lèi)又稱(chēng)配糖體(glycoside),是由糖或糖的衍生苯丙素是天然存在的一類(lèi)含有一個(gè)或幾個(gè)C6-C3基團(tuán)的酚性物質(zhì)。常見(jiàn)的有苯丙烯、苯丙酸、香豆素、木脂素等醌類(lèi)化合物:是指分子內(nèi)具有不飽和環(huán)二酮結(jié)構(gòu)(醌式結(jié)構(gòu))或容易轉(zhuǎn)變成這樣結(jié)構(gòu)的天然有機(jī)化合物。黃酮:指兩個(gè)苯環(huán)(A環(huán)與B環(huán))通過(guò)中央三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成的一系列化合物萜類(lèi):凡由甲戊二羥酸衍生、且分子式符合(C5H8)n
通式的衍生物均稱(chēng)為萜類(lèi)化合物。4苯丙素是天然存在的一類(lèi)含有一個(gè)或幾個(gè)C6-C3基團(tuán)的酚性物質(zhì)揮發(fā)油:又稱(chēng)精油,是一類(lèi)具有芳香氣味的油狀液體的總稱(chēng)。生物堿:是含負(fù)氧態(tài)氮原子,存在于生物有機(jī)體中的環(huán)狀化合物。5揮發(fā)油:又稱(chēng)精油,是一類(lèi)具有芳香氣味的油狀液體的總稱(chēng)。5二、天然藥物化學(xué)成分生物合成途徑(一)乙酸-丙二酸(AA-MA)途徑(脂肪酸類(lèi)、酚類(lèi)、醌類(lèi)等)(二)甲戊二羥酸(MVA)途徑(萜類(lèi)、甾類(lèi))
(三)桂皮酸與莽草酸途徑(C6-C3、C6-C1、C6-C3-C6)(四)氨基酸途徑(生物堿)(五)復(fù)合途徑:許多二級(jí)代謝產(chǎn)物由上述生物合成的復(fù)合途徑生成。即分子中各個(gè)部分由不同的生物合成途徑產(chǎn)生。如查耳酮類(lèi)、二氫黃酮類(lèi)化合物的A環(huán)和B環(huán)分別由乙酸-丙二酸途徑和莽草酸途徑生成,再在各種酶作用下生成黃酮。一些萜類(lèi)生物堿分別來(lái)自甲戊二羥酸途徑與莽草酸途徑或乙酸-丙二酸途徑。6二、天然藥物化學(xué)成分生物合成途徑(一)乙酸-丙二酸(AA-三、化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)與分類(lèi)(一)糖與苷類(lèi)糖:?jiǎn)翁牵ㄎ逄既┨?、六碳醛糖、六碳酮糖、甲基五碳糖、支碳鏈糖、氨基糖、去氧糖、糖醛?/p>
);低聚糖(寡糖);多糖(二)苯丙素類(lèi)苯丙酸香豆素(簡(jiǎn)單、呋喃、吡喃、其他香豆素類(lèi))木脂素(二芐基丁烷、二芐基丁內(nèi)酯、芳基萘類(lèi)、四氫呋喃、馬并雙四氫呋喃、聯(lián)苯環(huán)辛烯類(lèi)木脂素);新木脂素;降木脂素,雜類(lèi)木脂素7三、化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)與分類(lèi)(一)糖與苷類(lèi)7(三)醌類(lèi)苯醌;萘醌;菲醌;蒽醌蒽醌(大黃素型、茜草素型)蒽酚蒽酮衍生物,二蒽酮類(lèi)衍生物(四)黃酮類(lèi)(黃酮、黃酮醇、二氫黃酮、二氫黃酮醇、異黃酮、二氫異黃酮、查爾酮、二氫查爾酮、橙酮類(lèi)、異橙酮類(lèi)、高異黃酮類(lèi)、花色素、黃烷-3-醇、黃烷-3、4-二醇等)(五)萜類(lèi)單貼(鏈狀、單環(huán)、雙環(huán)、三環(huán)、罩酚酮、環(huán)烯醚萜等)倍半萜;二萜;二倍半萜,三萜,四萜等8(三)醌類(lèi)8(六)三萜四環(huán)三萜(達(dá)瑪烷型、羊毛脂烷型、甘遂烷型、環(huán)阿屯烷型、葫蘆烷型、楝烷型)dammarane9(六)三萜dammarane91010五環(huán)三萜(齊墩果烷型(Oleananes)、烏蘇烷型(Ursanes)、羽扇豆烷型(Lupanes)、木栓烷型(Friedelanes)11五環(huán)三萜(齊墩果烷型(Oleananes)、烏蘇烷型(U(七)甾體與其苷類(lèi)強(qiáng)心苷(甲、乙型強(qiáng)心苷)12(七)甾體與其苷類(lèi)12甾體皂苷(螺甾烷醇Spirostanols:C25為S構(gòu)型、異螺甾烷醇Isospirostanols:C25為R構(gòu)型、呋甾烷醇類(lèi)furostanols:F環(huán)為開(kāi)鏈?zhǔn)?、變形螺甾烷醇?lèi)(pseudo-spirostanols):F環(huán)四氫呋喃環(huán))13甾體皂苷(螺甾烷醇Spirostanols:C25為S構(gòu)型、(八)生物堿(有25種類(lèi)型,常見(jiàn)氮雜環(huán)類(lèi)生物堿基本母核類(lèi)型:)吡咯pyrrole
四氫吡咯
咪唑
吡咯里西啶
吲哚里西啶
吲哚14(八)生物堿(有25種類(lèi)型,常見(jiàn)氮雜環(huán)類(lèi)生物堿基本母核類(lèi)型:蒎啶
吡啶
吡嗪莨菪烷喹喏里西啶
嘌呤類(lèi)
15蒎啶吡啶吡嗪莨菪烷喹喏里西啶嘌呤類(lèi)15噻嗪類(lèi)
丫啶酮類(lèi)
喹啉
異喹啉
16噻嗪類(lèi)丫啶酮類(lèi)喹啉異喹啉16嗎啡烷類(lèi)
芐基異喹啉原小檗堿型
小檗堿型
17嗎啡烷類(lèi)芐基異喹啉原小檗堿型小檗堿型17黃酮類(lèi)、蒽醌類(lèi)、香豆素類(lèi)、三萜類(lèi)、生物堿類(lèi)結(jié)構(gòu)式為重點(diǎn),應(yīng)記住。如:請(qǐng)寫(xiě)出三種類(lèi)型黃酮、大黃素型蒽醌、二種類(lèi)型香豆素、三種類(lèi)型生物堿、二種類(lèi)型三萜的母核結(jié)構(gòu)18黃酮類(lèi)、蒽醌類(lèi)、香豆素類(lèi)、三萜類(lèi)、生物堿類(lèi)結(jié)構(gòu)式為重點(diǎn),應(yīng)記四、天然藥物化學(xué)成分在提取過(guò)程的狀態(tài)與溶劑選擇溶劑選擇的依據(jù):“相似者相溶”常見(jiàn)溶劑的極性:水(H2O)>甲醇(MeOH)>乙醇(EtOH)>丙酮(Me2CO)>正丁醇(n-BuOH)>乙酸乙酯(EtOAc)>乙醚(Et2O)>氯仿(CHCl3)>CH2Cl2
>苯(C6H6)>四氯化碳(CCl4)>正己烷≈石油醚水類(lèi)還包括酸水、堿水;親水性有機(jī)溶劑包括甲醇、乙醇、丙酮;19四、天然藥物化學(xué)成分在提取過(guò)程的狀態(tài)與溶劑選擇溶劑選擇的依據(jù)苷類(lèi):醇、水提(殺酶)苷元:有機(jī)溶劑(利用酶)苯丙素類(lèi):原形態(tài)(有機(jī)溶劑);成鹽(水、弱堿水提)醌類(lèi):原形態(tài)(有機(jī)溶劑);成鹽(水、堿水提)黃酮類(lèi):原形態(tài)(有機(jī)溶劑);成鹽(水、堿水提)萜類(lèi):原形態(tài)(有機(jī)溶劑);成苷(水提)揮發(fā)油:有機(jī)溶劑、水蒸氣蒸餾20苷類(lèi):醇、水提(殺酶)20三萜皂苷:中藥有效成分,提苷(醇、水提)甾體皂苷:提苷元酶解后有機(jī)溶劑提生物堿:水或酸水(醇、酸水;堿化)-有機(jī)溶劑提溶劑法的分類(lèi):浸漬法、滲漉法、煎煮法、回流提取法、連續(xù)回流提取法、超臨界流體萃取、超聲波提取技術(shù)等特殊成分的提取:水蒸氣蒸餾法(揮發(fā)油等)升華法(樟腦、咖啡因等)21三萜皂苷:中藥有效成分,提苷(醇、水提)21五、分離與精制(一)根據(jù)物質(zhì)溶解度差別進(jìn)行分離1、利用溫度不同引起溶解度的改變:結(jié)晶法和重結(jié)晶2、改變?nèi)軇O性分離(醇/水法、水/醇法)3、酸堿沉淀法4、專(zhuān)屬試劑沉淀法22五、分離與精制(一)根據(jù)物質(zhì)溶解度差別進(jìn)行分離22(二)根據(jù)物質(zhì)在兩相中的分配比不同進(jìn)行分離(萃取法、pH梯度萃取法、逆流分溶法、液-液萃取與紙色譜、液-液分配柱色譜、液滴逆流色譜、高速逆流色譜)紙色譜中的固定相是什么?23(二)根據(jù)物質(zhì)在兩相中的分配比不同進(jìn)行分離(萃取法、pH梯(三)根據(jù)物質(zhì)吸附性差別進(jìn)行分離(硅膠、氧化鋁柱色譜、活性炭、聚酰胺柱色譜、大孔吸附樹(shù)脂等)基團(tuán)極性規(guī)律(P28表1-3)溶劑的極性大小可據(jù)介電常數(shù)的大小判定P29表1-5極性吸附劑(硅膠、氧化鋁)特點(diǎn):1.對(duì)極性物質(zhì)親和力強(qiáng),極性強(qiáng)的溶質(zhì)優(yōu)先吸附2.溶劑極性弱,吸附劑對(duì)溶質(zhì)表現(xiàn)出強(qiáng)的吸附力,溶劑極性增強(qiáng),吸附劑對(duì)溶質(zhì)的吸附力減弱3.溶質(zhì)被即使被硅膠、氧化鋁吸附,但一旦加入極性較強(qiáng)的溶劑,又可被后者置換洗脫下來(lái)。4.非極性吸附劑(如活性炭則相反)24(三)根據(jù)物質(zhì)吸附性差別進(jìn)行分離(硅膠、氧化鋁柱色譜、活性炭
硅膠、氧化鋁柱色譜:二者均為最常用的吸附劑。
硅膠是一種中等極性的酸性吸附劑,適用于中性或酸性成分的層析。氧化鋁有弱堿性,主要用于堿性或中性親脂性成分的分離,如生物堿、甾體、萜類(lèi)等成分;對(duì)于生物堿類(lèi)的分離頗為理想。但是堿性氧化鋁不宜用于醛、酮、酸、內(nèi)酯等類(lèi)型的化合物分離。
25硅膠、氧化鋁柱色譜:二者均為最常用的吸附劑。25請(qǐng)將化合物A、B與TLC中的1、2對(duì)應(yīng):SiO2GF254板CHCl3:MeOH=95:5改良碘化鉍鉀試劑噴霧26請(qǐng)將化合物A、B與TLC中的1、2對(duì)應(yīng):SiO2GF25
吸附柱色譜用于物質(zhì)分離的注意事項(xiàng)1.吸附劑的用量一般為試樣量的30-60倍,試樣極性小、難以分離者,可提高至100-200倍。吸附劑細(xì)的顆粒,分離效果好。2.硅膠、氧化鋁吸附柱色譜,應(yīng)盡可能選用極性小的溶劑裝柱和溶解試樣,以利試樣在吸附柱上形成狹窄的原始譜帶。如試樣在所選溶劑中不溶,可加極性較大溶劑溶解后,再用吸附劑吸收拌勻,60℃加熱揮盡溶劑,干燥研粉后再上柱。27吸附柱色譜用于物質(zhì)分離的注意事項(xiàng)273.洗脫用溶劑的極性宜逐步增加,但跳躍不能太大?;旌先軇┲袕?qiáng)極性溶劑的影響較大,不可隨意將記性差別很大的兩種溶劑混合在一起使用。4.為避免發(fā)生化學(xué)吸附,酸性物質(zhì)宜用硅膠、堿性物質(zhì)宜用氧化鋁進(jìn)行分離。分離酸性(堿性)物質(zhì)時(shí),洗脫溶劑中可加入適量乙酸(氨、吡啶、二乙胺),以防止拖尾、促進(jìn)分離。5.吸附柱色譜也可用加壓方式進(jìn)行,溶劑系統(tǒng)可通過(guò)TLC進(jìn)行篩選,一般TLC的Rf為0.2-0.3時(shí)為柱色譜分離該組分的最佳溶劑系統(tǒng)283.洗脫用溶劑的極性宜逐步增加,但跳躍不能太大?;旌先軇┲袕?qiáng)聚酰胺柱色譜:其與化合物間主要為氫鍵吸附。主要用于酚類(lèi)、醌類(lèi)如蒽醌類(lèi)、黃酮類(lèi)、鞣質(zhì)類(lèi)等成分的分離。聚酰胺為高分子聚合物,不溶于水與常用有機(jī)溶劑,対堿穩(wěn)定,對(duì)酸不穩(wěn)定。吸附原理:酰胺羰基與酚類(lèi)、黃酮類(lèi)化合物的酚羥基,酰胺鍵上游離胺基與醌類(lèi)、脂肪羧酸上的羰基形成氫鍵締合而產(chǎn)生吸附。29聚酰胺柱色譜:其與化合物間主要為氫鍵吸附。主要用于酚類(lèi)、醌類(lèi)聚酰胺在含水溶劑中對(duì)一般化合物的吸附的規(guī)律:1.化合物中能形成氫鍵的基團(tuán)(酚羥基、羧基、羰基)多,吸附強(qiáng);2.能形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目相同,處于對(duì)位和間位的吸附力強(qiáng)于鄰位的。3.芳香環(huán)和雙鍵多,吸附力強(qiáng)30聚酰胺在含水溶劑中對(duì)一般化合物的吸附的規(guī)律:30
洗脫規(guī)律:與吸附規(guī)律正好相反,即吸附能力越強(qiáng),越難洗脫(薄層Rf越?。半p重色譜”原理——主要用于解釋黃酮苷與苷元聚酰胺色譜現(xiàn)象
正相色譜反相色譜
聚酰胺:極性固定相(極性酰胺基團(tuán))非極性固定相(非極性脂肪鏈)洗脫劑:有機(jī)溶劑(氯仿-甲醇,極性?。┖軇状?水,極性大)先洗脫:游離黃酮(苷元,極性?。┸眨O性大)(柱色譜分離)
Rf值:苷元>苷苷元<苷(TLC色譜鑒別)
***上述規(guī)律也適用于黃酮類(lèi)化合物在聚酰胺薄層上的行為。31洗脫規(guī)律:與吸附規(guī)律正好相反,即吸附能力越強(qiáng),
下列化合物以聚酰胺柱層析分離,用含水醇(醇的濃度由低到高)洗脫,請(qǐng)排列洗脫順序:
32下列化合物以聚酰胺柱層析分離,用含水醇(醇的濃度由低到高)洗大孔吸附樹(shù)脂特性:1.理化性質(zhì)穩(wěn)定,不容于酸、堿與有機(jī)溶劑。2.對(duì)有機(jī)物選擇性較好。3.吸附速度快。4.再生處理方便。吸附原理:(吸附性和分子篩性結(jié)合)1.吸附性:大孔吸附樹(shù)脂本身具有吸附性,是由范德華力或氫鍵吸附的結(jié)果。2.分子篩性原理:是由大孔吸附樹(shù)脂本身的多孔性所決定的。通過(guò)孔徑的化合物根據(jù)分子量的大小的不同具有一定的選擇性用途:苷和糖類(lèi)的分離、生物堿的精制、多糖、黃酮、三萜類(lèi)化合物分離
33大孔吸附樹(shù)脂特性:33(四)根據(jù)物質(zhì)分子大小進(jìn)行分離
1.膜分離【微濾(≥0.1um)、超濾(10-100nm)、納濾(1-10nm)、反滲透(≤1nm)】2.透析法3.超速離心法4.凝膠過(guò)濾法(五)根據(jù)物質(zhì)離解程度不同進(jìn)行分離(離子交換樹(shù)脂)34(四)根據(jù)物質(zhì)分子大小進(jìn)行分離34(六)常見(jiàn)化學(xué)成分的分離方法1.苷類(lèi):沉淀法、離子交換色譜、纖維素柱色譜、凝膠柱色譜、制備性區(qū)域電泳2.苯丙素類(lèi):(柱色譜、制備TLC)3.醌類(lèi)(蒽醌類(lèi)):pH梯度萃取法、柱色譜4.黃酮類(lèi):柱色譜(硅膠、聚酰胺、葡聚糖凝膠)、pH梯度萃取法5.萜類(lèi):結(jié)晶法、柱色譜、結(jié)構(gòu)中所含特殊官能團(tuán)揮發(fā)油:冷凍處理(析腦)、分餾、化學(xué)方法(酸堿性能、官能團(tuán)特性分離)35(六)常見(jiàn)化學(xué)成分的分離方法1.苷類(lèi):沉淀法、離子交換色譜、6.三萜:吸附柱色譜三萜苷類(lèi):分配柱色譜7.強(qiáng)心苷:兩相溶劑萃取法、逆流分配法、色譜分離8.生物堿:堿性差異、生物堿與鹽的溶解度差異、色譜法、生物堿中官能團(tuán)特性分離可用pH梯度萃取法的成分:蒽醌類(lèi)、黃酮類(lèi)、生物堿類(lèi)366.三萜:吸附柱色譜36(七)幾類(lèi)化學(xué)成分酸堿性大小判斷
7,4′-OH>7或4′-OH>其他位-OH>5-OHNaHCO3+---Na2CO3++--NaOH++++
含COOH>含2個(gè)以上β-羥基>含1個(gè)β-羥基>含2個(gè)以上α-羥基>含1個(gè)α-羥基可溶于Na2HCO3可溶于Na2CO3可溶于1%NaOH可溶于5%NaOH1.蒽醌類(lèi)2.黃酮類(lèi)胍基〉季銨堿〉N-烷雜環(huán)〉脂肪胺〉芳香胺=N-芳雜環(huán)〉酰胺=吡咯,氮原子的雜化方式:SP3>SP2>SP;誘導(dǎo)效應(yīng)(供電增強(qiáng)吸電減弱);誘導(dǎo)-場(chǎng)效應(yīng);共軛效應(yīng);空間效應(yīng);氫鍵效應(yīng)3.生物堿類(lèi)類(lèi)37(七)幾類(lèi)化學(xué)成分酸堿性大小判斷
五、幾組化合物(群)的化學(xué)或光譜方法鑒別(一)苷和苷元(二)2-羰基芳基四氫萘類(lèi)木脂素和3-羰基芳基四氫萘類(lèi)木脂素(三)蒽醌與蒽酮或蒽酚母核(對(duì)亞硝基二甲基苯胺反應(yīng))(四)苯、萘醌與蒽醌(無(wú)色亞甲藍(lán))(五)3-OH、4-羰基黃酮與5-OH、4-羰基黃酮(鋯鹽、枸櫞酸反應(yīng))(六)甲、乙型強(qiáng)心苷(七)螺甾烷醇類(lèi)與異螺甾烷醇類(lèi)38五、幾組化合物(群)的化學(xué)或光譜方法鑒別(一)苷和苷元38ABC39A4-苯代萘內(nèi)酯(上向)和1-苯代萘內(nèi)酯(下向)4-苯代萘內(nèi)酯1-苯代萘內(nèi)酯H-1處于羰基去屏蔽區(qū),位于低場(chǎng),δ8.25ppm(較大)亞甲基質(zhì)子處于羰基屏蔽區(qū),位于高場(chǎng),δ5.08~5.23ppm(較小)404-苯代萘內(nèi)酯(上向)和1-苯代萘內(nèi)酯(下向)4-苯代萘aβ甲型強(qiáng)心苷乙型強(qiáng)心苷五元不飽和內(nèi)酯環(huán)六元不飽和內(nèi)酯環(huán)△aβ-γ內(nèi)酯△aβ、γδ-δ內(nèi)酯UVλmax220nm(lg4.34)295~300nm(lg3.93)IR高波數(shù)區(qū)低波數(shù)區(qū)△40cm-1用于甲型與乙型強(qiáng)心苷的區(qū)別41aβ甲型強(qiáng)心苷甾體皂苷的螺縮酮結(jié)構(gòu)在紅外光譜的指紋區(qū)表現(xiàn)特征性的四個(gè)吸收峰:980cm-1(A)920cm-1(B)900cm-1(C)860cm-1(D)
25SB>CA最強(qiáng)25RB<C
可用于C-25構(gòu)型的鑒別(兩種皂苷元的鑒別)當(dāng)C25-OH25SB強(qiáng)峰
25RC強(qiáng)峰A峰都很弱當(dāng)C25-CH2OH25S995cm-1
強(qiáng)峰
25R1010cm-1
強(qiáng)峰當(dāng)F環(huán)開(kāi)裂無(wú)螺縮酮結(jié)構(gòu),因此,無(wú)此特征。27-CH3的δ,25R(較高場(chǎng))<25S(較低場(chǎng))42甾體皂苷的螺縮酮結(jié)構(gòu)在紅外光譜的指紋區(qū)表現(xiàn)特征性的四個(gè)吸收峰反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)試劑反應(yīng)特點(diǎn)鑒別特點(diǎn)鑒別意義異羥肟酸鐵反應(yīng)鹽酸羥胺、Fe3+
紅色絡(luò)合物內(nèi)酯結(jié)構(gòu)內(nèi)酯環(huán)有無(wú)三氯化鐵反應(yīng)FeCl3溶液綠色~墨綠色酚羥基酚羥基有無(wú)Emerson反應(yīng)4-氨基安替比林紅色同上同上
鐵氰化鉀(OH—)Gibb’s反應(yīng)2,6-二氯苯醌藍(lán)色酚羥基對(duì)6-有無(wú)取代氯亞胺(OH—)位無(wú)取代(一)香豆素顯色反應(yīng)鑒別特點(diǎn)和意義六、常用顯色反應(yīng)與現(xiàn)象、用途43反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)試劑反(二)醌類(lèi)不同顏色反應(yīng)鑒別特點(diǎn)與意義反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)試劑反應(yīng)特點(diǎn)鑒別特點(diǎn)意義Feigl反應(yīng)醛類(lèi)、鄰二硝基苯紫色苯、萘、菲、蒽醌非醌成分(—)無(wú)色亞甲藍(lán)無(wú)色亞甲藍(lán)溶液PC、TLC蘭色斑點(diǎn)苯、萘醌與蒽醌區(qū)別(—)Borntr?ge反應(yīng)堿液?jiǎn)瘟u基:紅橙非相鄰雙羥基:紅(1、4-羥基紫)相鄰雙羥基:藍(lán)多羥基在同一環(huán):會(huì)變色苯、萘、菲、蒽(羥基醌類(lèi))羥基蒽醌呈紅色44(二)醌類(lèi)不同顏色反應(yīng)鑒別特點(diǎn)與意義反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)試劑反應(yīng)Kesting–Craven反應(yīng)活性亞甲基試劑(乙酰乙酸酯)藍(lán)綠、藍(lán)紫最后為暗紅黃色苯、萘醌(醌環(huán)上有未被取代的位置)蒽醌(—)與金屬離子醋酸鎂(鉛)1,1.8,1.5橙紅1.3,1.3.8,1.3.6.8
橙紅1.4,1.4.8,1.4.5.8
紫紫紅1.2,1.2.3,1.2.4
藍(lán)紫色蒽醌(羥基蒽醌)其余醌(—)對(duì)亞硝基二甲苯胺反應(yīng)0.1%對(duì)亞硝基-二甲基苯胺吡啶液紫、綠、藍(lán)、灰色蒽酮(定性檢查)1,8-二羥基蒽酮呈綠色反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)試劑反應(yīng)特點(diǎn)鑒別特點(diǎn)意義45Kesting–活性亞甲基試劑藍(lán)綠、藍(lán)紫最后為暗紅黃色苯
1.鹽酸-鎂粉(或鋅粉)反應(yīng):多數(shù)黃酮、黃酮醇、二氫黃酮與二氫黃酮醇類(lèi)化合物顯橙紅~紫紅色,少數(shù)顯紫~藍(lán)色。查耳酮、橙酮、兒茶素類(lèi)不顯色。異黃酮類(lèi)一般不顯色。2.四氫硼鈉(鉀)反應(yīng):
NaBH4是對(duì)二氫黃酮類(lèi)化合物專(zhuān)屬性較高的一種還原劑。與二氫黃酮類(lèi)化合物產(chǎn)生紅~紫色。其它黃酮類(lèi)化合物均不顯色。
3.鋁鹽: 生成的絡(luò)合物多為黃色(
max=415nm),并有熒光,可用于定性與定量分析。常用試劑為1%三氯化鋁或硝酸鋁溶液。(三)黃酮類(lèi)化合物的顏色反應(yīng)46
4.鉛鹽:
常用1%醋酸鉛與堿式醋酸鉛水溶液,堿式醋酸鉛反應(yīng)能力更強(qiáng),可生成黃~紅色沉淀。5.鋯鹽:
多用2%二氯氧化鋯(ZrOCl2)甲醇溶液。黃酮類(lèi)化合物分子中有游離的3-或5-OH存在時(shí),均可反應(yīng)生成黃色的鋯絡(luò)合物。
3-OH,4-酮基絡(luò)合物的穩(wěn)定性
5-OH,4-酮基絡(luò)合物(僅二氫黃酮醇除外)?!籍?dāng)反應(yīng)液中接著加入枸櫞酸后,5-羥基黃酮的黃色溶液顯著褪色,而3-羥基黃酮溶液仍呈鮮黃色(鋯—枸櫞酸反應(yīng))〗。47
6.鎂鹽:
二氫黃酮、二氫黃酮醇類(lèi)與醋酸鎂的甲醇溶液,加熱可顯天藍(lán)色熒光,若具有C5-OH,色澤更為明顯。而黃酮、黃酮醇與異黃酮類(lèi)等則顯黃~橙黃~褐色。7.氯化鍶(SrCl2):
在氨性甲醇溶液中,可與分子中具有鄰二酚羥基結(jié)構(gòu)的黃酮類(lèi)化合物生成綠色~棕色乃至黑色沉淀。8.三氯化鐵反應(yīng):
多數(shù)黃酮類(lèi)化合物因分子中含有游離酚羥基,與三氯化鐵水溶液或醇溶液可產(chǎn)生正反應(yīng),呈現(xiàn)顏色;當(dāng)含有氫鍵締合的酚羥基時(shí),顏色更明顯。48
9.硼酸顯色反應(yīng): 在無(wú)機(jī)酸或有機(jī)酸存在條件下,5-羥基黃酮與2-羥基查耳酮可與硼酸反應(yīng),呈亮黃色。10.堿性試劑顯色反應(yīng):在日光與紫外光下,通過(guò)紙斑反應(yīng),觀察樣品用氨蒸氣和其他堿性試劑處理后的色變深的情況。當(dāng)分子中有鄰二酚羥基取代或3,4’-二羥基取代時(shí),在堿液中很快氧化,最后生成綠棕色沉淀。49
(四)三萜化合物的顏色反應(yīng)
三萜化合物(苷元和苷)在無(wú)水條件下,與強(qiáng)酸、三氯乙酸或Lewis酸(氯化鋅、三氯化鋁、三氯化銻)作用,會(huì)產(chǎn)生顏色變化或熒光。但全飽和、且3位又無(wú)羥基或羰基的化合物呈陰性反應(yīng):
1.醋酐-濃硫酸反應(yīng)(Liebermann-Burchard反應(yīng))將樣品溶于醋酐中,加硫酸-醋酐(1:20),可產(chǎn)生黃→紅→紫→藍(lán)等顏色變化,最后褪色。
2.氯化銻反應(yīng)(Kahlenberg反應(yīng))將樣品氯仿或醇溶液點(diǎn)于濾紙上,噴以20%五氯化銻的氯仿溶液,干燥后60~70℃加熱,顯藍(lán)色、灰藍(lán)色,灰紫色等多種顏色斑點(diǎn)。50
3.三氯醋酸反應(yīng)(Rosen-Heimer反應(yīng))
將樣品溶液滴在濾紙上,噴25%三氯醋酸乙醇溶液,加熱至100℃,生成紅色漸變?yōu)樽仙?.氯仿-濃硫酸反應(yīng)(Salkowski反應(yīng))
樣品溶于氯仿,加入濃硫酸后,在氯仿層呈現(xiàn)紅色或藍(lán)色,氯仿層有綠色熒光出現(xiàn)。5.冰醋酸-乙酰氯反應(yīng)(Tschugaeff反應(yīng))
樣品溶于冰醋酸中,加乙酰氯數(shù)滴與氯化鋅結(jié)晶數(shù)粒,稍加熱,則呈現(xiàn)淡紅色或紫紅色。
513.三氯醋酸反應(yīng)(Rosen-Heimer反應(yīng))51(五)強(qiáng)心苷顯色反應(yīng)
按作用部位分:
作用于五元不飽和內(nèi)酯環(huán)
1、Legal反應(yīng)
2、Kedde反應(yīng)
3、Raymond反應(yīng)
4、Baljet反應(yīng)用于甲型與乙型強(qiáng)心苷的鑒別作用于甾核1、醋酐-濃硫酸(L-B)反應(yīng)2、Salkowski(氯仿-濃硫酸)反應(yīng)3、三氯醋酸-氯胺T(Rosenheim)反應(yīng)4.三氯化銻(五氯化銻)反應(yīng)作用于a-去氧糖1.Keller-Kiliani(K-K)反應(yīng)2.對(duì)二甲氨基苯甲醛反應(yīng)3.噸氫醇反應(yīng)4.過(guò)碘酸-對(duì)硝基苯胺反應(yīng)用于I型與II、III型強(qiáng)心苷的鑒別52(五)強(qiáng)心苷顯色反應(yīng)
按作用部位分:作用于五元不飽和內(nèi)酯(六)皂苷顏色反應(yīng)1.醋酐-濃硫酸反應(yīng)(Liebermann-Burchard反應(yīng))甾體皂苷最后變?yōu)榫G色,三萜皂苷最后變?yōu)榧t色2.三氯醋酸反應(yīng)(Rosen-Heimer反應(yīng))甾體皂苷
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