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文檔簡介
酒店安全生產(chǎn)的管理制度相關(guān)推薦酒店安全生產(chǎn)的管理制度(通用5篇)在現(xiàn)在社會,越來越多地方需要用到制度,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的酒店安全生產(chǎn)的管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。酒店安全生產(chǎn)的管理制度篇1第一章總則第一條為了加強消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全,以預防為主,杜絕重、特大火災事故的發(fā)生,做好應付各種突發(fā)事件的準備,減少火災損失,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結(jié)合飯店實際,特制訂本制度。第二章消防組織機構(gòu)第二條單位成立消防領導小組成員如下:組長:副組長:成員:第三條消防領導小組主要職責:1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》,落實“預防為主,防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。4、立足自防自救,對員工進行防火安全教育,領導義務消防隊,組織消防演習。5、布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門報告消防工作。6、定期組織防火檢查,及時消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。第三章消防安全主管主要職責1、在經(jīng)理的領導下,全面負責酒店內(nèi)部的消防工作。2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策,完善本酒店的消防管理制度。3、有計劃開展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材。第四章員工消防安全職責1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度,參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設備的使用方法。3、牢記消防中心電話號碼“119”,救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍,嚴禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時報告上級有關(guān)領導,并采取相應措施進行處理。6、當發(fā)生火災火警時,首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況后報告。第五章防火管理制度酒店(含院內(nèi))動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:1、在酒店內(nèi)任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè),消防主管必須到現(xiàn)場檢查,一切防火措施齊全后填寫審批單,明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施,經(jīng)經(jīng)理批準后方可動用。2、明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩人以上,其中一人負責監(jiān)護,嚴禁一人進行明火作業(yè)。3、作業(yè)完成離開現(xiàn)場時,作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查,確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。酒店安全生產(chǎn)的管理制度篇2(一)消防安全教育、培訓制度1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。2、定期組織員工學習消防法規(guī)和各項規(guī)章制度,做到依法治火。3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。4、對消防設施維護保養(yǎng)和使用人員應進行實地演示和培訓。5、對新員工進行崗前消防培訓,經(jīng)考試合格后方可上崗。6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。7、消控中心等特殊崗位要進行專業(yè)培訓,經(jīng)考試合格,持證上崗。(二)防火巡查、檢查制度1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,落實巡查檢查制度。2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。3、檢查中發(fā)現(xiàn)火災隱患,檢查人員應填寫防火檢查記錄,并按照規(guī)定,要求有關(guān)人員在記錄上簽名。4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門,各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知,若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災隱患,應及時整改。5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的,根據(jù)獎懲制度給予處罰。(三)安全疏散設施管理制度1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通,嚴禁占用疏散通道,嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。2、應按規(guī)范設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。4、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。5、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。(四)消防控制中心管理制度1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能,保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報警電話。3、按時交接班,做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù),值班人員不得擅自離崗。4、發(fā)現(xiàn)設備故障時,應及時報告,并通知有關(guān)部門及時修復。5、非工作所需,不得使用消控中心內(nèi)線電話,非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等,離崗應做好交接班手續(xù)。7、發(fā)現(xiàn)火災時,迅速按滅火作戰(zhàn)預案緊急處理,并撥打119電話通知公安消防部門并報告部門主管。(五)消防設施、器材維護管理制度1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責,專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況,保持設施整潔、衛(wèi)生、完好。2、消防設施及消防設備的技術(shù)性能的維修保養(yǎng)和定期技術(shù)檢測由消防工作歸口管理部門負責,設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄,聽取值班人員意見,發(fā)現(xiàn)異常及時安排維修,使設備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。3、消防設施和消防設備定期測試:(1)煙、溫感報警系統(tǒng)的測試由消防工作歸口管理部門負責組織實施,保安部參加,每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。(2)消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次,檢查其是否完整好用。(3)正壓送風、防排煙系統(tǒng)每半年檢測一次。(4)室內(nèi)消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。(5)其它消防設備的測試,根據(jù)不同情況決定測試時間。4、消防器材管理:(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。(2)派專人管理,定期巡查消防器材,保證處于完好狀態(tài)。(3)對消防器材應經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)丟失、損壞應立即補充并上報領導。(4)各部門的消防器材由本部門管理,并指定專人負責。(六)火災隱患整改制度1、各部門對存在的火災隱患應當及時予以消除。2、在防火安全檢查中,應對所發(fā)現(xiàn)的火災隱患進行逐項登記,并將隱患情況書面下發(fā)各部門限期整改,同時要做好隱患整改情況記錄。3、在火災隱患未消除前,各部門應當落實防范措施,確保隱患整改期間的消防安全,對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案,及時向單位消防安全責任人報告,并由單位上級主管部門或當?shù)卣畧蟾妗?、對公安消防機構(gòu)責令限期改正的火災隱患,應當在規(guī)定的期限內(nèi)改正并寫出隱患整改的復函,報送公安消防機構(gòu)。(七)用火、用電安全管理制度1、用電安全管理:(1)嚴禁隨意拉設電線,嚴禁超負荷用電。(2)電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。(3)各部門下班后,該關(guān)閉的電源應予以關(guān)閉。(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。2、用火安全管理:(1)嚴格執(zhí)行動火審批制度,確需動火作業(yè)時,作業(yè)單位應按規(guī)定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。(2)動火作業(yè)前應清除動火點附近5米區(qū)域范圍內(nèi)的易燃易爆危險物品或作適當?shù)陌踩綦x,并向保衛(wèi)部借取適當種類、數(shù)量的滅火器材隨時備用,結(jié)束作業(yè)后應即時歸還,若有動用應如實報告。(3)如在作業(yè)點就地動火施工,應按規(guī)定向作業(yè)點所在單位經(jīng)理級(含)以上主管人員申請,申請部門需派人現(xiàn)場監(jiān)督并不定時派人巡查。離地面2米以上的高架動火作業(yè)必須保證有一人在下方專職負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。(4)未辦理“動火許可證”擅自動火作業(yè)者,本單位人員予以記小過二次處分,嚴重的予以開除。酒店安全生產(chǎn)的管理制度篇31、總則1.1目的為明確酒店生產(chǎn)安全事故的報告和調(diào)查處理職責和程序特制定本規(guī)定。1.2適用范圍本規(guī)定適用于酒店生產(chǎn)經(jīng)營活動中發(fā)生的人身傷亡事故或者造成直接經(jīng)濟損失的非傷亡事故。本制度適用于本酒店所有部門。2、要求2.1事故報告時限2.1.1事故報告符合國家法規(guī)的規(guī)定,員工或賓客重傷及以上人員傷亡事故、火災事故、重大道路交通事故、重大治安保衛(wèi)事故等應在1小時內(nèi)向當?shù)卣鞴懿块T報告,并保護事故現(xiàn)場及有關(guān)證據(jù);2.1.2自事故發(fā)生之日起30日內(nèi),事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的,應當及時補報;2.1.3道路交通事故、火災事故自發(fā)生之日起7日內(nèi),事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的,應當及時補報。2.1.4發(fā)生一般(III級)旅游安全事故,在1小時內(nèi)報告所在區(qū)縣旅游、公安等有關(guān)行政管理部門和區(qū)、縣人民政府。2.1.5發(fā)生較大(II級)旅游安全事故,立即報告市旅游、公安等有關(guān)行政管理部門,2小時后再次報告。2.1.6發(fā)生重大(I級)旅游安全事故,立即報告市旅游、公安等有關(guān)行政管理部門,視事故處理情況隨時再報。2.2事故報告內(nèi)容2.2.1報告事故應當說明下列內(nèi)容:一、事故發(fā)生單位概況;二、事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況;三、事故的簡要經(jīng)過;四、事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和初步估計的直接經(jīng)濟損失;五、已采取的措施;六、其他應當報告的情況。2.2.2旅游安全事故報告的內(nèi)容應符合《北京市旅游安全事故報告制度規(guī)定》第八條的規(guī)定。2.3事故調(diào)查處理2.3.1事故發(fā)生后,各部門應組成事故調(diào)查組對事故進行調(diào)查和原因分析;其中國家法規(guī)和北京市規(guī)定的重傷及以上等事故由政府主管部門派出調(diào)查組或委托本酒店調(diào)查。調(diào)查前需保護好現(xiàn)場。2.3.2本酒店組成的事故調(diào)查組應由保衛(wèi)部、人力資源部等人員參加;政府組成調(diào)查組的,本酒店主要負責人組織各有關(guān)部門和人員認真配合調(diào)查,并確定配合協(xié)助調(diào)查的人員。2.3.3事故發(fā)生部門和班組的負責人和有關(guān)人員在事故調(diào)查期間不得擅離職守,并如實提供有關(guān)情況和資料。2.3.4事故調(diào)查應確定事故性質(zhì)和分類,事故調(diào)查取證包括:有關(guān)物證收集;事故事實材料收集;人證材料收集;事故現(xiàn)場攝影、拍照和事故現(xiàn)場圖繪制等。2.3.5事故調(diào)查形成調(diào)查報告,調(diào)查報告中包括事故發(fā)生過程及經(jīng)濟損失、事故原因及其分析、事故責任分析,并針對原因提出整改和防范措施建議;其中事故原因應包括直接、間接原因分析(直接原因是指人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)等,間接原因包括技術(shù)原因、教育原因、身體原因、精神原因、管理原因等)。2.3.6本酒店組成調(diào)查組的事故調(diào)查報告應由調(diào)查組負責人編制,報酒店主要負責人批準;政府主管部門組成調(diào)查組的事故調(diào)查報告,酒店負責接收并根據(jù)報告要求進行內(nèi)部分析處理。2.4事故管理2.4.1各部門對未造成人員傷亡的未遂事件進行統(tǒng)計分析,分析其發(fā)生的原因,并針對原因采取預防措施。2.4.2事故處理遵循事故原因查不清不放過、事故責任者沒有得到處理不放過、事故責任者和群眾沒有受到教育不放過、沒有采取有效的`防范措施不放過的“四不放過”原則。2.4.3建立每起事故的事故檔案,并長期保存;事故檔案登記下列內(nèi)容:事故發(fā)生單位概況;事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況;事故的簡要經(jīng)過;事故造成傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和直接經(jīng)濟損失;事故調(diào)查的資料和事故處理決定;采取的整改和防范措施和落實情況等。2.4.4保衛(wèi)部建立事故登記臺賬,對本單位歷年的事故情況進行收集、整理與統(tǒng)計分析,探尋事故發(fā)生的規(guī)律,為安全管理提供決策參考。2.5災害賠償與救治2.5.1為每一位員工(包括事實用工關(guān)系的人員,包括外來務工人員)繳納工傷保險,并保存有效期內(nèi)的工傷保險繳費證明材料。2.5.2員工發(fā)生工傷事故,酒店及時辦理工傷申報手續(xù),并保存申報資料和記錄。2.5.3按國家和北京市規(guī)定,及時對工傷人員進行勞動能力鑒定,并將鑒定結(jié)果及時通知個人或其家屬。2.5.4按國家和北京市賠付標準對受傷員工進行賠償,并保留賠付證明材料。2.5.5根據(jù)本酒店風險情況,依據(jù)國家法規(guī)和北京市相關(guān)規(guī)定,投保以本單位依法應該承擔的賠償責任為保險標的責任保險,以確保本酒店及人員、賓客在遇到財產(chǎn)損失、傷亡時根據(jù)北京市賠付標準得到及時賠付。2.5.6為旅游團隊提供交通、住宿、餐飲、購物、娛樂等服務時,依據(jù)《中華人民共和國旅游法》及相關(guān)實施規(guī)定,建立責任保險制度,為旅游者投保人身傷亡和財產(chǎn)損失責任險。3、附則3.1本制度由保衛(wèi)部制訂,并負責解釋。3.2本制度自印發(fā)施行之日起執(zhí)行。酒店安全生產(chǎn)的管理制度篇4一、為了加強酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障酒店、客人和員工的生命和財產(chǎn)安全,促進酒店經(jīng)營管理的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,特制定本規(guī)定。二、酒店設安全生產(chǎn)管理委員會,由總經(jīng)理任主任委員,副主任委員由人事經(jīng)理擔任,以協(xié)管酒店安保工作。安全生產(chǎn)管理委員會其他委員由各部門負責人擔任,并由總經(jīng)理任命。安全生產(chǎn)管理委員會的常設辦事機構(gòu)為保安部,安全生產(chǎn)日常工作由保安部負責,檔案管理由總經(jīng)理辦公室負責。各部門及下屬企業(yè)負責人為本部門(公司)的安全生產(chǎn)責任人,各崗位主管(領班)為本崗位的安全生產(chǎn)責任人。三、各部門應根據(jù)本部門各崗位的工作特點,依照國家及行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定及技術(shù)標準,制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規(guī)程。四、各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度,須報酒店安全生產(chǎn)管理委員會備案。五、在發(fā)生安全事故時,可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理小組,并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》進行妥善處置。六、安全生產(chǎn)管理的有關(guān)概念含義:1、生產(chǎn)過程中的安全,是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設備或財產(chǎn)損失的狀況,即人不受傷害,物不受損失。2、事故及傷亡事故,是指造成死亡、疾病、傷害和財產(chǎn)損失及其他損失的意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故。3、工傷(包括職業(yè)傷害),是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。4、危害,是指可能造成人員傷亡、疾病、財產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài)。5、危險源(危險的根源),是指可能導致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。6、安全生產(chǎn),是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進行,防止傷亡事故、設備事故及各種災害的發(fā)生,保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進行而采取的各種措施和從事的一切活動。7、勞動安全管理,是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標準為依據(jù),采取各種手段,對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。8、安全生產(chǎn)責任制,是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實際,將各級領導、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面應該做的事情及應負的責任加以明確規(guī)定的一種制度。七、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度:1、缺乏知識、技術(shù)、經(jīng)驗的人員上崗操作、值班。2、有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。3、上崗操作準備不充分,與同伴聯(lián)系、配合不當。4、操作姿勢不正確,用力過猛,速度過快,工作位置不當。5、安全裝備設置錯誤或失效。6、以身體代替工具,或以拋遞代替手傳等不安全動作。7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業(yè)。8、帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。9、未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。10、作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。八、不安全的環(huán)境:1、不適當?shù)恼彰鳝h(huán)境,光源炫目或不足。2、溫度過高或過低,空氣不流通,濕度過大。3、不安全的設備設施、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法。4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。5、設備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當或儲存不善。6、出入口、通道狹窄或堵塞。7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。8、缺乏護欄及圍蔽,上方及周圍有施工作業(yè)。9、設有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設備及物品的場所。10、人員流動大、有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉(zhuǎn)彎等場所。九、健全酒店安全生產(chǎn)管理責任制。十、酒店勞動安全生產(chǎn)實行酒店、部門、班組三級管理。十一、酒店安全生產(chǎn)管理委員會的職責:1、組織、指導各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、規(guī)定。2、教育各部門管理人員尊章守法,帶頭搞好安全生產(chǎn)。3、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報,發(fā)現(xiàn)問題及時找有關(guān)人員研究解決。4、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作,調(diào)查、布置、指導、檢查安全生產(chǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。5、負責隨時檢查、通報各部門勞動安全管理的執(zhí)行情況,對出現(xiàn)的各類不安全問題及職業(yè)傷害事故進行調(diào)查分析,并提出處理意見和整改措施。十二、部門負責人安全生產(chǎn)職責:1、在酒店安全生產(chǎn)管理委員會的領導下,對本部門執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況進行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查,對各崗位、設備的安全操作和安全運行進行監(jiān)督。2、向酒店安全生產(chǎn)管理委員會提交安全生產(chǎn)書面工作意見,主要包括:針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全技術(shù)措施和經(jīng)費開支計劃。3、參與制定酒店和部門防止傷亡、火災事故和職業(yè)危害的措施及危險崗位、危險設備的安全操作規(guī)程,并負責督促實施。4、經(jīng)常進行現(xiàn)場安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)、處理事故隱患。如有重大問題,應以書面形式及時向上級報告;一旦發(fā)生事故,負責組織拯救現(xiàn)場,參與事故的調(diào)查、處理和統(tǒng)計工作。5、對本部門員工進行安全生產(chǎn)的宣傳、培訓和教育工作。十三、主管(領班)安全生產(chǎn)職責:1、認真執(zhí)行酒店和部門制定的各項安全管理規(guī)章、規(guī)定和制度,對本班組員工在生產(chǎn)工作中的安全健康負責。2、經(jīng)常教育、檢查本班組員工正確使用機械、電氣設備、工具、原材料、安全防護裝置、個人防護用品等,消除危險隱患。3、督促本班組員工搞好文明生產(chǎn),保持工作地點的衛(wèi)生整潔。4、對本班組員工進行安全操作方法的指導和檢查,隨時糾正違章作業(yè)。5、如遇傷亡事故應立即報告,并保護現(xiàn)場,參加調(diào)查,分析原因,提出改進措施和處理意見。十四、員工安全生產(chǎn)職責:1、遵守勞動紀律,執(zhí)行酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作規(guī)程,聽從指揮,杜絕一切違章操作現(xiàn)象的發(fā)生。2、保證本崗位工作地點、設備、設施和工具的安全整潔,不隨便拆除安全防護裝置,正確使用防護用品。3、認真學習安全知識,提高操作技術(shù)水平,關(guān)心安全生產(chǎn)情況,向酒店和部門提出合理化建議。4、發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關(guān)部門匯報。5、發(fā)生工傷事故,要及時搶救傷員、保護現(xiàn)場和報告上級領導,并協(xié)助調(diào)查工作。6、努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程。7、積極參加各種安全活動,牢固樹立安全第一思想和自我保護意識。8、有權(quán)拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè),對個人安全生產(chǎn)負責。十五、酒店安全生產(chǎn)管理委員會負責制定酒店安全生產(chǎn)管理方面的規(guī)章制度,分類匯集國家頒發(fā)的勞動安全法律法規(guī),以及各部門制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)定、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料,建立酒店安全生產(chǎn)管理檔案。酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在總經(jīng)理辦公室,并指定專人負責整理、保管。十六、各部門(公司)負責制定本部門安全生產(chǎn)管理規(guī)定和操作規(guī)程,匯總本部門勞動安全監(jiān)督檢查報表及分析資料,建立相關(guān)檔案,及時交安全生產(chǎn)管理委員會存檔。十七、各崗位安全生產(chǎn)責任人負責建立本崗位安全生產(chǎn)管理檔案,內(nèi)容包括國家相關(guān)法律法規(guī)、酒店和部門制定的各項安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度、安全生產(chǎn)操作流程,以及收集各類安全事故的案例匯編等。十八、酒店安全生產(chǎn)管理委員會可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。各部門須將改進后的情況以書面形式報至安全生產(chǎn)管理委員會,由小組檢查核實后才可終結(jié),并將有關(guān)情況存檔。十九、員工在勞動安全方面的權(quán)利:1、享受工傷保險和傷亡求償權(quán)。2、對危險因素和應急措施有知情權(quán)。3、拒絕違章指揮、強令冒險作業(yè)權(quán)。4、在緊急情況下有停止作業(yè)和緊急撤離權(quán)。5、對危害生命安全和身體健康的行為有批評和檢舉權(quán)。二十、員工在勞動安全方面的義務:1、接受培訓,掌握安全生產(chǎn)技能。2、遵章守規(guī),服從管理。3、在勞動過程中按要求佩戴和使用勞動防護用品。4、根據(jù)實際工作情況積極提出合理化建議5、對他人違反安全作業(yè)的行為應給予制止。6、發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時報告。二十一、勞動安全教育和培訓:1、酒店對勞動安全教育實行酒店、部門、班組三級培訓制度。2、新入職員工必須接受由酒店人事培訓部組織實施的有關(guān)勞動安全、法律法規(guī)政策、典型案例和事故教訓的教育。3、新入職員工上崗前必須接受由部門組織實施的有關(guān)勞動安全教育及實際操作培訓,經(jīng)考核合格后方可上崗。4、各崗位負責人應對員工進行日常工作安全培訓,經(jīng)常檢查員工有關(guān)勞動安全的執(zhí)行情況,并根據(jù)員工實際工作中出現(xiàn)的違反安全作業(yè)現(xiàn)象及時給予糾正及教育。5、組織實施培訓的部門必須制定相關(guān)表格,注明組織部門、日期、時間、具體內(nèi)容,所有參加培訓人員均須簽名確認。二十二、酒店員工安全知識宣傳欄由人力資源部負責,定期刊出。二十三、特殊作業(yè)工種人員,如從事司機、電工、鍋爐、燒焊、油氣等工作的,須持證上崗并定期參加相關(guān)部門舉辦的安全學習及審證。二十四、酒店按國家有關(guān)規(guī)定,根據(jù)實際需要選派人員參加注冊安全主任培訓班學習。二十五、勞動防護用品的選擇與發(fā)放管理:1、酒店根據(jù)員工的工作性質(zhì)定期發(fā)放相關(guān)的勞動保護用品,如安全帽、眼鏡、聽力護具、防護套、手套、防墜落護具、防護鞋等。2、勞動防護用品的選擇、采購、保管、發(fā)放由人事培訓部、供應部、倉管部及使用部門負責,安全生產(chǎn)管理委員會組織進行督促檢查。3
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