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第一節(jié)施工用電 2一、事故類型和危害程度分析 2二、危險(xiǎn)源監(jiān)控 2三、處置措施 4四、應(yīng)急物資與裝備保障 5第二節(jié)火災(zāi)事故 6一、事故類型和危害程度分析 6二、應(yīng)急處理基本原則 6三、危險(xiǎn)源監(jiān)控 7四、處置措施 8五、應(yīng)急物資與裝備保障 10第三節(jié)高空作業(yè) 13一、事故類型和危害程度分析 13二、危險(xiǎn)源監(jiān)控 13三、處置措施 14四、應(yīng)急物資與裝備保障 15第四節(jié)食物中毒 16一、事故類型和危害程度分析 16二、危險(xiǎn)源監(jiān)控 16三、處置措施 17四、應(yīng)急物資與裝備保障 19第五節(jié)其他類型的安全事故 19一、吸入毒氣 19二、防雷安全 20三、用車安全 21四、防暑安全 22五、防洪防汛 22第一節(jié)施工用電一、事故類型和危害程度分析(一)事故類型施工用電工程可能出現(xiàn)的事故類型主要有:觸電事故,電線電纜破損而導(dǎo)致火災(zāi)事故。1.在臨時(shí)用電中亂搭亂設(shè)用電線路,未按規(guī)定設(shè)漏電保護(hù)器等而造成的觸電事故;2.由于線路破損、超負(fù)荷而導(dǎo)致火災(zāi)事故的發(fā)生;3.由于線路交越或加掛發(fā)生觸電事故;(二)危害程度分析施工用電發(fā)生事故危害程度極大,駐扎現(xiàn)場(chǎng)用電設(shè)備多,用電負(fù)荷過(guò)大,容易發(fā)生火災(zāi)事故,造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失;用電設(shè)備若不按規(guī)定設(shè)置一機(jī)一閘一漏一箱,容易引發(fā)觸電事故,造成人員傷亡事故。二、危險(xiǎn)源監(jiān)控用電50千瓦以上編制施工臨時(shí)用電組織設(shè)計(jì),專業(yè)工程技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)交底,按組織設(shè)計(jì)實(shí)施后,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員組織檢查驗(yàn)收。使用過(guò)程中,專職安全員負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,現(xiàn)場(chǎng)每天進(jìn)行巡檢維護(hù)。危險(xiǎn)源預(yù)防控制措施序號(hào)危險(xiǎn)源可能導(dǎo)致的事故預(yù)防控制措施1施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電未做驗(yàn)收即使用造成觸電、設(shè)備損壞、火災(zāi)檢查施工現(xiàn)場(chǎng)用電的施工是否符合規(guī)范、規(guī)程要求。所有的電氣設(shè)備、線路均應(yīng)在測(cè)試絕緣電阻合格后方可使用。2接地不牢、未按要求施工人員觸電、設(shè)備損壞按照施工用電要求,在線路的始端、中間、末端均應(yīng)做可靠的重復(fù)接地,接地電阻應(yīng)符合要求;各用電設(shè)備均應(yīng)有可靠的接地3無(wú)防火措施遇緊急情況很難作出應(yīng)急響應(yīng)措施,導(dǎo)致情況惡化配備足夠的消防器材和防火設(shè)備,每月檢查消防器材的有效性4對(duì)外電未加防護(hù),在線路下施工作業(yè)或搭臨時(shí)設(shè)施容易產(chǎn)生觸電事故施工前對(duì)外電進(jìn)行嚴(yán)密防護(hù),警示標(biāo)志明顯,禁止在線路下方施工作業(yè)或搭設(shè)臨時(shí)設(shè)施5手持照明燈、危險(xiǎn)潮濕場(chǎng)所未使用安全電壓容易產(chǎn)生漏電、觸電事故手持照明燈、危險(xiǎn)潮濕場(chǎng)所應(yīng)使用24V或36V安全電壓三、處置措施(一)緊急情況發(fā)生后,現(xiàn)場(chǎng)要做好警戒和疏散工作,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)搶救傷員和財(cái)產(chǎn),并由在現(xiàn)場(chǎng)的項(xiàng)目監(jiān)理部最高級(jí)別負(fù)責(zé)人指揮,采取切斷電源等迅速控制事態(tài)發(fā)展措施,在3分鐘內(nèi)電話通報(bào)到總監(jiān)辦公室,主要說(shuō)明緊急情況性質(zhì)、地點(diǎn)、發(fā)生時(shí)間、有無(wú)傷亡、是否需要派救護(hù)車、消防車或警力支援到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施搶救,如需可直接撥打120求救電話。(二)值班人員在接到緊急情況報(bào)告后必須在2分鐘內(nèi)將情況報(bào)告到應(yīng)急指揮部總指揮和副總指揮??傊笓]組織討論后在最短的時(shí)間內(nèi)發(fā)出如何進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處置的指令。分派人員車輛等到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行搶救、警戒、疏散和保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)等。(三)遇到緊急情況,全體職工應(yīng)特事特辦、急事急辦,主動(dòng)積極地投身到緊急情況的處理中去。各種設(shè)備、車輛、器材、物資等應(yīng)統(tǒng)一調(diào)遣,各類人員必須堅(jiān)決無(wú)條件服從總指揮或副總指揮的命令和安排,不得拖延、推諉、阻礙緊急情況的處理。(四)在通知搶救電話的同時(shí),對(duì)受傷人員按現(xiàn)場(chǎng)處置方案在現(xiàn)場(chǎng)采取可行的應(yīng)急搶救,防止受傷人員延誤搶救時(shí)機(jī)造成死亡事故發(fā)生。預(yù)先成立的救援小組要安人員分工,各負(fù)其責(zé),有程序的處理事故、事件,最大限度的減少,人員和財(cái)產(chǎn)損失。四、應(yīng)急物資與裝備保障(一)應(yīng)急處置所需的物資與裝備數(shù)量1.醫(yī)療器材:擔(dān)架、氧氣袋、塑料袋、小藥箱;2.搶救工具:5m絕緣桿(1根)鋼筋場(chǎng)地備用的短路接地極兩處,用φ50×1500鋼筋打入地下1.5m,焊好接電線的螺桿,擰上螺帽M12(不擰緊),兩根70mm2鋁芯線各長(zhǎng)50m,一根φ20棕繩長(zhǎng)30m,一根φ12尼龍繩長(zhǎng)30m;符合安全的電工工具由電工自帶;3.照明器材:手電筒、燈具;4.通訊器材:電話、手機(jī)、對(duì)講機(jī)、報(bào)警器;5.滅火器材:干粉滅火器若干(符合消防規(guī)范);6.運(yùn)輸工具:面包車1輛。(二)應(yīng)急物資設(shè)備的管理與維護(hù)應(yīng)急預(yù)案的物資裝備由施工現(xiàn)場(chǎng)分部統(tǒng)一管理,專人負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng),做好物資設(shè)備臺(tái)帳。每次安全應(yīng)急搶救完后,做好統(tǒng)計(jì)工作,對(duì)損失的物資設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的維修和更新,為保證搶救人員能夠正確使用應(yīng)急器材,應(yīng)急救助和搶險(xiǎn)人員事前進(jìn)行培訓(xùn)操作。第二節(jié)火災(zāi)事故一、事故類型和危害程度分析火災(zāi)事故可能發(fā)生在倉(cāng)庫(kù)、生活區(qū)、辦公區(qū)和易燃材料(油品)堆放點(diǎn)。危險(xiǎn)性分析:造成現(xiàn)場(chǎng)人員傷害和財(cái)產(chǎn)損失,嚴(yán)重的危及到周邊建筑物和群眾,造成重大傷亡。二、應(yīng)急處理基本原則火災(zāi)事故應(yīng)急響應(yīng)按照先保人身安全,再保護(hù)財(cái)產(chǎn)的優(yōu)先順序進(jìn)行,具體基本原則如下:(一)救人重于滅火:火場(chǎng)上如果有人受到火勢(shì)威脅,首要任務(wù)是把被火圍困人員解救出來(lái);(二)先控制、后消滅:對(duì)于不可能立即撲滅的火災(zāi),要首先控制火勢(shì)的繼續(xù)蔓延,具備了撲滅火災(zāi)的條件時(shí),展開(kāi)攻勢(shì),撲滅火災(zāi);(三)先重點(diǎn),后一般:全面了解并認(rèn)真分析整個(gè)火場(chǎng)的情況分清重點(diǎn);(四)有爆炸、毒害、倒塌危險(xiǎn)的方面和沒(méi)有這些危險(xiǎn)的方面相比,處置有爆炸、毒害、倒塌危險(xiǎn)物體是重點(diǎn);(五)易燃、可燃物集中區(qū)域和這類物品較少的區(qū)域相比,這類物品集中區(qū)是重點(diǎn);(六)貴重物資和一般物資相比,保護(hù)和搶救貴重物資是重點(diǎn);(七)火場(chǎng)的下風(fēng)方向與上風(fēng)、側(cè)風(fēng)方向相比,要害部位是火場(chǎng)上的重點(diǎn)。三、危險(xiǎn)源監(jiān)控(一)對(duì)辦公區(qū)域和施工現(xiàn)場(chǎng)的危險(xiǎn)源,采取定期檢查、日常值班巡邏、作業(yè)過(guò)程專人盯崗,在辦公樓設(shè)置報(bào)警監(jiān)測(cè)裝置方式進(jìn)行監(jiān)控。(二)預(yù)防措施1.建立三級(jí)動(dòng)火審批制度(1)三級(jí)動(dòng)火,由動(dòng)火單位提出意見(jiàn),經(jīng)本單位防火責(zé)任人審批;(2)二級(jí)動(dòng)火,由動(dòng)火單位提出意見(jiàn),防火負(fù)責(zé)人加具意見(jiàn),報(bào)項(xiàng)目監(jiān)理部共同審核,經(jīng)項(xiàng)目監(jiān)理部防火責(zé)任人審批;(3)一級(jí)動(dòng)火,由項(xiàng)目經(jīng)理部提出意見(jiàn),防火責(zé)任人加具意見(jiàn),監(jiān)理公司防火責(zé)任人審批,并報(bào)市消防部門備案,如有疑難問(wèn)題,還須邀請(qǐng)市勞動(dòng)、公安、消防等有關(guān)部門的專業(yè)人員共同研究審批。2.建立臨時(shí)設(shè)施防火制度(1)辦公、居住、倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)所應(yīng)遠(yuǎn)離火災(zāi)危險(xiǎn)性大的場(chǎng)所;(2)辦公、居住、倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)所應(yīng)選在符合消防有關(guān)規(guī)定的地方,不得選在高壓架空電線下面,并距離高壓架空電線的水平距離不少于6m。3.建立日常防火教育制度(1)監(jiān)理人員上崗前必須進(jìn)行防火知識(shí)、防火安全教育,并做好簽證登記;(2)每周根據(jù)所負(fù)責(zé)區(qū)域特點(diǎn)對(duì)職工進(jìn)行不少于一次的防火教育;(3)定期組織一次義務(wù)消防隊(duì)培訓(xùn)、演練;(4)辦公、居住現(xiàn)場(chǎng)要設(shè)立防火宣傳欄和防火標(biāo)語(yǔ)。4.建立防火檢查登記制度(1)監(jiān)理人員認(rèn)真檢查;(2)每月由項(xiàng)目監(jiān)理部防火責(zé)任人帶隊(duì),組織有關(guān)人員,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全面檢查,公司每季進(jìn)行抽查;(3)認(rèn)真做好動(dòng)火后的安全檢查;(4)認(rèn)證落實(shí)整改隱患的跟蹤、復(fù)查。四、處置措施(一)任何員工一旦發(fā)現(xiàn)火情,視火情的嚴(yán)重情況進(jìn)行以下操作:1.局部輕微著火,不危及人員安全,可以馬上撲滅的立即進(jìn)行撲滅。2.局部著火,可以撲滅但可能蔓延擴(kuò)大的,在不危及人員安全的情況下,應(yīng)組織周圍人員參與滅火,防止火勢(shì)蔓延擴(kuò)大,并向現(xiàn)場(chǎng)管理者匯報(bào)。(二)現(xiàn)場(chǎng)施工負(fù)責(zé)人對(duì)火勢(shì)蔓延擴(kuò)大,不可能馬上撲滅的按以下方式處理:1.立即進(jìn)行人員的緊急疏散,指定安全疏散地點(diǎn),由安全員清點(diǎn)人數(shù),發(fā)現(xiàn)有缺少人員的情況時(shí),現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)或消防隊(duì)員立即向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。2.撥打消防報(bào)警電話“119”,通報(bào)火場(chǎng)信息:?jiǎn)挝幻Q、地址、著火地點(diǎn)、著火物資及火勢(shì)大小,聯(lián)系電話,回答“119”詢問(wèn)并派人到路口接應(yīng)消防車。3.發(fā)現(xiàn)有人員受傷,立即送往醫(yī)院或撥打救護(hù)電話“120”與醫(yī)院聯(lián)系。(三)根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和總結(jié)長(zhǎng)期救火實(shí)踐,可用以下四種方法:1.窒息滅火法施工現(xiàn)場(chǎng)可采用石棉布,浸濕的棉被、帆布、海草席等不燃或難燃材料覆蓋燃燒物或封閉孔洞;用水蒸汽,惰性氣體或二氧化碳、氮?dú)鉀_入燃燒區(qū)域內(nèi);利用建筑物原有的門、窗以及生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備上的部件封閉燃燒區(qū),阻止新鮮空氣流入,以降低燃燒區(qū)內(nèi)氧氣含量,窒息燃燒。此外,在萬(wàn)不得已且條件允許的情況下,也可采用水淹沒(méi)(灌注)的方法撲滅火災(zāi)。2.冷卻滅火法將滅火劑直接噴灑在燃燒物體上,使可燃物質(zhì)的溫度降低至燃點(diǎn)以下,終止燃燒。在必要的情況下,可用冷卻劑冷卻建筑構(gòu)件、生產(chǎn)裝置、設(shè)備容器等,防止建筑構(gòu)件變形造成更大損失。3.隔離滅火法將燃燒區(qū)域附近的可燃、易燃、易爆和助燃物質(zhì)轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn);關(guān)閉閥門,阻止氣體、液體流入燃燒區(qū);設(shè)法阻攔流散的易燃、可燃?xì)怏w;拆除與燃燒區(qū)相毗鄰的可燃建筑物,形成防止火勢(shì)蔓延的間距等。4.抑制滅火法使滅火劑參與燃燒反應(yīng)過(guò)程,使燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的游離基消失,從而形成穩(wěn)定分子或低活性的游離基,便燃燒反應(yīng)停止,常用的滅火劑有1211、1202、1301滅火劑。5.電器火災(zāi)的撲滅撲滅電器火災(zāi)時(shí),首先應(yīng)切斷電源,并使用絕緣性能好的滅火劑,如干粉滅火器、二氧化碳滅火器、1211滅火器等。五、應(yīng)急物資與裝備保障(一)應(yīng)急處置所需物資與裝備數(shù)量1.廚房:面積在100㎡以內(nèi),配置泡沫滅火器2個(gè)、1211滅火器1個(gè)、每增50㎡增配泡沫滅火器1個(gè);2.材料倉(cāng):面積在50㎡以內(nèi),配備泡沫滅火器不少于1個(gè),每增50㎡增配泡沫滅火器不少于1個(gè)(如倉(cāng)內(nèi)存放可燃材料較多,要相應(yīng)增加);3.辦公室:面積在100㎡以內(nèi),配備泡沫滅火器不少于1個(gè),每增加50㎡增配泡沫滅火器不少于1個(gè);4.可燃物品堆放場(chǎng):面積在50㎡以內(nèi),配備泡沫滅火器不少于2個(gè);5.電機(jī)房:配備1211滅火器不少于1個(gè);6.臨時(shí)易燃易爆物品倉(cāng):面積在50㎡以內(nèi),配備1211滅火器不少于2個(gè);7.宿舍:每25㎡配備泡沫滅火器1個(gè),如占地面積超過(guò)1000㎡,應(yīng)按每500㎡設(shè)立一個(gè)2㎡的一個(gè)消防水池;8.臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)場(chǎng)所:配備泡沫滅火器不少于1個(gè)和其它消防輔助器材;(二)幾種滅火機(jī)的性能、用途和使用(見(jiàn)下表)滅火機(jī)的種類二氧化碳滅火機(jī)四氯化碳滅火機(jī)干粉滅火機(jī)規(guī)格2kg以下2~3kg5~7kg2kg以下2~3kg5~8kg8kg50kg藥劑液態(tài)二氧化碳四氯化碳液體,并有一定壓力鉀鹽或鉀鹽干粉并有盛裝壓縮氣體的小鋼瓶用途不導(dǎo)電,撲救電氣精密儀器、油類和分類火災(zāi);不能撲救鉀、鈉、鎂、等引起的火災(zāi)不導(dǎo)電,撲救電氣設(shè)備火災(zāi);不能撲救鉀、鈉、鎂鋁、二硫化碳引起的火災(zāi)不導(dǎo)電撲救電氣設(shè)備火災(zāi),石油產(chǎn)品、油漆、有機(jī)溶劑、天然氣房子,不宜撲救電機(jī)火災(zāi)效能射程3m3kg,噴射時(shí)30s,射程7m8kg,噴射時(shí)間4~8s,射程4.5m使用方法一手拿喇叭筒對(duì)著火源,另一只手打開(kāi)開(kāi)關(guān)只要打開(kāi)開(kāi)關(guān),液體就可噴出提起圓環(huán),干粉就可噴出檢查方法每3月測(cè)量一次,當(dāng)減少原重1/10,應(yīng)充氣每3月試噴少許,壓力不夠時(shí)應(yīng)充氣每年檢測(cè)一次干粉,是否受潮或結(jié)塊;小鋼瓶?jī)?nèi)的氣體壓力;每半年檢查一次,如重量減少1/10,應(yīng)換氣(三)滅火機(jī)的使用溫度范圍滅火機(jī)類型使用溫度范圍(0℃)清水滅火機(jī)+4~+55酸堿滅火機(jī)+4~+55化學(xué)泡沫滅火機(jī)+4~+55干粉滅火機(jī)貯氣瓶式-10~+55貯壓式-20~+55鹵代烷式滅火機(jī)-20~+55二氧化碳滅火機(jī)-10~+55(四)應(yīng)急物資設(shè)備的管理與維護(hù)應(yīng)急預(yù)案所需的物資裝備由現(xiàn)場(chǎng)分項(xiàng)目部統(tǒng)一保管,專人負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng),做好物資設(shè)備臺(tái)帳。每次安全應(yīng)急搶救完后,做好統(tǒng)計(jì)工作,對(duì)損失的物資設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的維修和更新。第三節(jié)高空作業(yè)一、事故類型和危害程度分析(一)事故類型在高空作業(yè)過(guò)程中可能出現(xiàn)的事故類型主要有:施工人員高處墜落造成的傷害事故。(二)危害程度分析施工人員高處墜落導(dǎo)致的傷害事故,可造成輕傷、重傷,嚴(yán)重的能夠造成死亡事故。二、危險(xiǎn)源監(jiān)控(一)高空作業(yè)重點(diǎn)監(jiān)控好防護(hù)設(shè)施和施工人員的個(gè)人防護(hù)。施工前要由專業(yè)工程技術(shù)人員進(jìn)行安全教育和安全技術(shù)交底,落實(shí)安全防護(hù)設(shè)施的到位,施工中專職安全員負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,現(xiàn)場(chǎng)施工負(fù)責(zé)人全過(guò)程盯崗把關(guān)。(二)高空作業(yè)安全預(yù)防措施1.凡身體不適合從事高處作業(yè)的人員,不得從事高處作業(yè)。從事高處作業(yè)的人員按規(guī)定進(jìn)行體檢和定期體檢。2.嚴(yán)禁穿硬塑料底等易滑鞋、高跟鞋進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。3.作業(yè)人員嚴(yán)禁互相打鬧,以免失足發(fā)生墜落事故。4.進(jìn)行懸空作業(yè),應(yīng)有牢靠的立足點(diǎn)并正確系掛安全帶。5.高處作業(yè)之前,由施工單位工程負(fù)責(zé)人組織有關(guān)人員進(jìn)行安全防護(hù)設(shè)施逐項(xiàng)檢查及驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后,方可進(jìn)行高處作業(yè)。6.各類安全警示標(biāo)志按類別,有針對(duì)性地、醒目地張掛于現(xiàn)場(chǎng)各相應(yīng)部位。在洞口鄰邊等施工現(xiàn)場(chǎng)的危險(xiǎn)區(qū)域設(shè)置醒目標(biāo)準(zhǔn)的安全防護(hù)設(shè)施、安全標(biāo)志。三、處置措施高處墜落應(yīng)急處置措施:(一)當(dāng)發(fā)生高處墜落事故后,搶救的重點(diǎn)放在對(duì)休克、骨折和出血上進(jìn)行處理。(二)發(fā)生高處墜落事故,應(yīng)馬上組織搶救傷者,首先觀察傷者的受傷情況、部位、傷害性質(zhì),如傷員發(fā)生休克,應(yīng)先處理休克。遇呼吸、心跳停止者,應(yīng)立即進(jìn)行人工呼吸,胸外心臟擠壓。并盡快送醫(yī)院進(jìn)行搶救治療。(三)出現(xiàn)顱腦外傷,必須維持呼吸道通暢。有骨折者,應(yīng)初步固定后再搬運(yùn)。(四)發(fā)現(xiàn)脊椎受傷者,創(chuàng)傷處用消毒的紗布或清潔布等覆蓋傷口,用繃帶或布條包扎后。(五)發(fā)現(xiàn)傷者手足骨折,不要盲目搬運(yùn)傷者。應(yīng)在骨折部位用夾板把受傷位置臨時(shí)固定,使斷端不再移位或刺傷肌肉,神經(jīng)或血管。(六)遇有創(chuàng)傷性出血的傷員,應(yīng)迅速包扎止血,使傷員保持在頭低腳高的臥位,并注意保暖。四、應(yīng)急物資與裝備保障(一)應(yīng)急處置所需的物資與裝備數(shù)量1.醫(yī)療器材:擔(dān)架2副、氧氣袋2個(gè)、小藥箱2個(gè);2.搶救工具:20米繩索5根;3.照明器材:手電筒5個(gè)、36V應(yīng)急燈5套、燈具5套;4.通訊器材:手機(jī)2部;5.運(yùn)輸工具:面包車1輛。(二)應(yīng)急物資設(shè)備的管理與維護(hù)安全應(yīng)急預(yù)案的物資裝備由施工現(xiàn)場(chǎng)分目部統(tǒng)一管理,專人負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng),做好物資設(shè)備臺(tái)帳。每次安全應(yīng)急搶救完后,做好統(tǒng)計(jì)工作,對(duì)損失的物資設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的維修和更新。第四節(jié)食物中毒一、事故類型和危害程度分析(一)事故類型員工就餐時(shí),可能發(fā)生的事故類型主要有:細(xì)菌性食物中毒、真菌毒素中毒、動(dòng)物性食物中毒、植物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。(二)危害程度分析一旦發(fā)生食物中毒事故,給員工的身體健康帶來(lái)極大威脅,嚴(yán)重影響監(jiān)理工作、生產(chǎn)工作的正常進(jìn)行,甚至造成不良的社會(huì)影響。二、危險(xiǎn)源監(jiān)控(一)就餐的餐廳衛(wèi)生環(huán)境。(二)外購(gòu)食品是否有相關(guān)部門的質(zhì)量認(rèn)證、是否在有效的保質(zhì)期內(nèi)。(三)長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食品是否還可以食用。(四)肉類和蔬菜要分開(kāi)儲(chǔ)存,熟食和生食也要分開(kāi)儲(chǔ)存。三、處置措施食物中毒處置措施:(一)食物中毒的臨床表現(xiàn)。食物中毒通常會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等,一般餐后少則半小時(shí)、多則48小時(shí)就可發(fā)病。患者除有上述急性胃腸炎癥狀外,還有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,如頭痛、怕冷、發(fā)熱、乏力、瞠孔散大、視力模糊、吞咽及呼吸困難等,中毒嚴(yán)重者可因腹瀉造成脫水性休克或因衰竭而死亡。我國(guó)對(duì)食物中毒制定了詳細(xì)診斷標(biāo)準(zhǔn),主要是以病人的潛伏期和中毒的特有表現(xiàn)為依據(jù)。最明顯的特征有:中毒病人在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食品,未食用者不中毒:在停止食用中毒食品后,發(fā)病很快停止:潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程亦較短:所有中毒病人的臨床表現(xiàn)基本相似:一般無(wú)人與人之間的直接傳染。(二)發(fā)生食物中毒事件,在場(chǎng)人員報(bào)警后,要立即進(jìn)行自救或互救,可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐,盡快排出毒物,同時(shí)制止在場(chǎng)所有人員就餐。(三)救援組趕到現(xiàn)場(chǎng)后,負(fù)責(zé)組織、指揮食物中毒事件的應(yīng)急處置措施?,F(xiàn)場(chǎng)救援組人員應(yīng)冷靜分析中毒原因,針對(duì)引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長(zhǎng)短,及時(shí)采取如下三點(diǎn)應(yīng)急措施:1.催吐。如果進(jìn)食的時(shí)間在1至2小時(shí)前,可使用催吐的方法。立即取食鹽20克,加開(kāi)水200毫升,冷卻后一次喝下。如果無(wú)效,可多喝幾次,迅速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的食物,則可服用十滴水來(lái)促使迅速嘔吐。2.導(dǎo)瀉。如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間己超過(guò)2至3小時(shí),但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開(kāi)水沖服,即可緩瀉。體質(zhì)較好的老年人,也可采用番瀉葉15克,一次煎服或用開(kāi)水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。3.解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。救援過(guò)程中要給病人以良好的護(hù)理,盡量使其安靜,避免精神緊張:注意休息,防止受涼,同時(shí)補(bǔ)充足量的淡鹽開(kāi)水。(四)后勤保障組負(fù)責(zé)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,請(qǐng)求、接待社會(huì)救援部門幫助,準(zhǔn)備好急救藥品等物資。撥打120急救電話,應(yīng)講清楚單位街道、門牌號(hào)等詳細(xì)地址;事故性質(zhì)(最好能講清引起食物中毒原因);涉及范圍;傷亡人數(shù);前救援情況;撥打電話人姓名、所在單位和電話號(hào)碼;然后派專人在路口等候急救車的到來(lái),指引急救車到現(xiàn)場(chǎng)的道路,以便迅速、準(zhǔn)確到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。四、應(yīng)急物資與裝備保障(一)應(yīng)急處置所需的物資與裝備數(shù)量1.醫(yī)療器材:小藥箱1個(gè);2.搶救工具:擔(dān)架兩付3.通訊器材:手機(jī)5部4.運(yùn)輸工具:面包車1輛。(二)應(yīng)急物資設(shè)備的管理與維護(hù)使用安全應(yīng)急預(yù)案所需的物資裝備由施工現(xiàn)場(chǎng)分項(xiàng)目部統(tǒng)一保管,專人負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng),做好物資設(shè)備臺(tái)帳。每次安全應(yīng)急搶救完后,做好統(tǒng)計(jì)工作,對(duì)損失的物資設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的維修和更新,所有應(yīng)急物資必須在到達(dá)施工現(xiàn)場(chǎng)前進(jìn)行有效性確認(rèn),所有參與施工的人員必須進(jìn)行急救器材的正確使用演練。第五節(jié)其他類型的安全事故一、吸入毒氣(一)救護(hù)措施1.如發(fā)現(xiàn)有人中毒昏迷后,救護(hù)者千萬(wàn)不要冒然進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)施救,否則會(huì)導(dǎo)致多人中毒的嚴(yán)重后果;2.遇有此種情況,救護(hù)者一定要保護(hù)清醒的頭腦,首先對(duì)中毒區(qū)進(jìn)行通風(fēng),待有害氣體降到允許濃度時(shí),方可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)搶救;3.救護(hù)者施救時(shí)切記,一定要戴上防毒面具,將中毒者抬至空氣新鮮的地點(diǎn)后,立即通知救護(hù)車送醫(yī)院救治。(二)危險(xiǎn)源監(jiān)控1.原有管道井,進(jìn)入前要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的通風(fēng)。2.危險(xiǎn)化學(xué)品外泄。二、防雷安全(一)打雷時(shí),盡可能地關(guān)閉各類家用電器,并拔掉電源插頭,以防雷電沿電源線入侵,造成火災(zāi)或人員觸電傷亡。(二)發(fā)生雷電時(shí),應(yīng)關(guān)閉電視機(jī)、電腦,更不能使用電視機(jī)的室外天線,若雷電一旦擊中電視天線,雷電就會(huì)沿著電纜線傳入室內(nèi),損壞電器,威脅人身安全。(三)打雷時(shí),不要開(kāi)窗戶,不要把頭或手伸出戶外,更不要用手觸摸窗戶的金屬架,以防受到雷擊。(四)電閃雷鳴時(shí),勿打手機(jī)或有線電話,以防雷電沿通信信號(hào)入侵,造成人員傷亡。(五)若有人遭到雷擊,停止呼吸時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工呼吸和外部心臟按摩,并迅速送往醫(yī)院進(jìn)行救治,以防造成傷亡。(六)多關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖庾兓闆r,如遇惡劣天氣盡量減少出門,或者提前返程。加強(qiáng)防雷擊的安全常識(shí)宣傳,教育監(jiān)理人員雨季外出時(shí)盡量不要在大樹(shù)、電線桿、高壓線等物體下面避雨;在下雨打雷時(shí)盡量不要使用電話、須接上插頭的電器,減少外出,遠(yuǎn)離門、窗、暖氣爐和爐灶、煙囪。三、用車安全夏冬季節(jié)用車,監(jiān)理人員有義務(wù)提醒司機(jī)注意車輛的保養(yǎng),應(yīng)做好以下幾點(diǎn):(一)在出車前做好車輛檢查,對(duì)車輛冷卻液、機(jī)油、輪胎、制動(dòng)系統(tǒng)等逐一進(jìn)行檢查,防

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