煙葉及煙絲鑒別檢測方法

1YC/T××××—××××煙葉及煙絲鑒別檢測方法本文件規(guī)定了煙葉及煙絲鑒別檢測方法。本文件適用于煙葉及煙絲的鑒別檢測。注：本文件中煙葉包括原煙（烤煙、晾曬煙）、片煙（含煙葉碎片）、煙梗和再造煙葉。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2635-1992烤煙GB5991.1-2000香料煙分級技術(shù)要求GB/T8966-2005白肋煙GB/T16447-2004煙草及煙草制品調(diào)節(jié)和測試的大氣環(huán)境GB/T18771.2-2015煙草術(shù)語第2部分：煙草制品與煙草加工GB/T18771.4-2015煙草術(shù)語第4部分：品質(zhì)評價和檢測YC/T16-2014再造煙葉YC/T138-1998煙草及煙草制品感官評價方法YC/T147-2023打葉煙葉質(zhì)量要求YC/T246-2008煙草及煙草制品煙堿的測定氣相色譜法YC/T468-2021煙草及煙草制品總植物堿的測定連續(xù)流動(硫氰酸鉀)法YC/T530-2015烤煙煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色感官評價方法YC/T588-2021雪茄煙葉工商交接等級標(biāo)準(zhǔn)YC/T×××煙草、煙草種子及煙草制品DNA鑒別檢測方法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1原煙rawtobacco調(diào)制后未剔除煙梗的煙葉。3.2片煙strips經(jīng)加工剔除煙梗后的煙葉。3.3煙絲cuttobacco用煙葉為原料加工制成的絲、末、粒等形狀的煙草制品。3.4重度壓油severeoilprinting煙葉表面存在嚴(yán)重油印狀態(tài)，已透過葉背且顏色變深至黑褐色。3.52YC/T××××—××××碳化carbonization煙葉發(fā)黑板結(jié)，物理性狀基本消失，失去成絲價值。4抽樣4.1原煙抽樣4.1.1每批在100件以內(nèi)者取10%～20%的樣件，超出100件的部分取5%～10%的樣件，抽取樣件最高不超過40件。4.1.2成件取樣，可將整件作為檢測單位，或自每件中心向其四周五點(diǎn)抽取0.5kg～1kg或5把～10把。4.1.3未成件原煙取樣，可全部檢測，或按不同位置多點(diǎn)抽取5kg～10kg或50把～100把。4.1.4將樣品混勻后，隨機(jī)抽取形成送檢樣品，應(yīng)不低于5kg，其中香料煙不低于2.5kg。4.2片煙抽樣4.2.1成件抽樣每批次不低于2%抽取樣件，不足100件的最少抽取2件。每件內(nèi)整批翻起15cm～20cm厚葉片，輕微擺動，整塊抓取約3kg作為樣品。將全部抽取的樣品混勻后，隨機(jī)抽取不低于2.5kg作為檢測樣品。4.2.2未成件抽樣未成件片煙抽樣，在不同位置抽取不低于2.5kg作為檢測樣品。4.3再造煙葉抽樣每批次隨機(jī)抽取5件，每件取樣約3kg，5次取樣混勻后采用四分法取不低于7.5kg作為檢測樣品（樣品體積過大時需切割）。4.4煙絲抽樣每批次不低于2%抽取樣件，不足100件的最少抽取2件。按照包裝單位或抽樣部位隨機(jī)抽取5次，每次取樣不低于0.1kg。5次取樣混勻后抽取不低于0.5kg作為檢測樣品。4.5煙梗抽樣每批次不低于2%抽取樣件，不足100件的最少抽取2件。按照包裝單位或抽樣部位隨機(jī)抽取5次，每次取樣不低于1kg。5次取樣混勻后抽取不低于2kg作為檢測樣品。4.6其他要求當(dāng)樣品基數(shù)無法滿足抽樣需求時，可增加包裝單位抽樣量或全部抽取。5檢測方法5.1總則通過感官、儀器等一種或多種方式方法，對樣品進(jìn)行檢測，直至得出明確的結(jié)論，其中首選感官方法。5.2感官方法包括外觀檢測和（或）評吸檢測，即通過人的視覺、觸覺、嗅覺、味覺等，參照相關(guān)文字標(biāo)準(zhǔn)或?qū)嵨飿悠?、技術(shù)資料，對檢測樣品進(jìn)行評估和檢測。評吸檢測的要求及方法可參照YC/T138-1998、YC/T530-2015執(zhí)行。5.3儀器方法YC/T××××—××××根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)資料，運(yùn)用儀器設(shè)備對樣品進(jìn)行檢測。6檢測項(xiàng)目6.1類別檢測主要依據(jù)外觀特征（顏色、形態(tài)、身份、結(jié)構(gòu)、脈相等或輔以評吸（香型、香氣風(fēng)格、吸味特征等或通過儀器等手段進(jìn)行檢測。6.2等級檢測主要依據(jù)原煙的部位、顏色、成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度等分級因素，以片、把、件等為單位進(jìn)行檢測，具體參照相應(yīng)煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。6.3符合性檢測主要依據(jù)對照樣品或技術(shù)資料進(jìn)行外觀、評吸或加工指標(biāo)等檢測。6.4使用價值檢測主要依據(jù)相應(yīng)煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)或根據(jù)霉變、蟲害、異味、重度壓油、碳化等情況進(jìn)行檢測。7檢測結(jié)論7.1類別檢測結(jié)論7.1.1符合烤煙特征的，結(jié)論為烤煙。7.1.2符合某類別晾曬煙特征的，結(jié)論為某類別晾曬煙。7.1.3符合晾曬煙特征但無法確定類別的，結(jié)論為晾曬煙。7.1.4符合煙草特征的，依據(jù)樣品形態(tài)，結(jié)論為片煙或煙?；蛟僭鞜熑~或煙絲。7.2等級檢測結(jié)論7.2.1符合標(biāo)準(zhǔn)中可列級的煙葉，結(jié)論為具體煙葉等級及比例，或有等級煙葉。7.2.2列不進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)等級的煙葉，結(jié)論為不列級或級外煙。7.3使用價值檢測結(jié)論7.3.1符合下列情形任意一項(xiàng)的，結(jié)論為失去使用價值。a)等級標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定不列級的；b)存在霉變的；c)存在蟲害的；d)存在異味的；e)出現(xiàn)重度壓油或碳化的；f)已經(jīng)配料加工等處理難以用于煙草制品生產(chǎn)的。7.3.2檢測為級外煙的，結(jié)論為尚有使用價值。7.3.3無7.3.1和7.3.2情形的，結(jié)論為有使用價值。7.4符合性檢測結(jié)論同時符合下列情形的，結(jié)論為檢測樣品與對照樣品符合或質(zhì)量相當(dāng)。否則結(jié)論為檢測樣品與對照樣品不符合。a)外觀指標(biāo)的質(zhì)量檔次或加工指標(biāo)與對照樣品符合或質(zhì)量相當(dāng)；b)評吸檢測結(jié)果為風(fēng)格特征及質(zhì)量檔次與對照樣品符合或質(zhì)量相當(dāng)。4YC/T××××—××××8檢測報告檢測報告應(yīng)包括但不限于