樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的促生細胞因子作用及化學結構研究的開題報告

樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的促生細胞因子作用及化學結構研究的開題報告開題報告題目：樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的促生細胞因子作用及化學結構研究一、研究背景樺褐孔菌是一種廣泛生長于北半球的木材腐朽真菌，其子實體或菌絲體具有抗炎、抗氧化、免疫調節(jié)等藥理作用，是一種潛在的天然藥物。而多糖作為樺褐孔菌子實體和菌絲體中的重要活性成分，已經被廣泛應用于免疫調節(jié)、抗腫瘤等領域。細胞因子是一類負責細胞間信號傳遞的分子，可以調節(jié)細胞增殖、分化、分泌等重要生理過程，是免疫調節(jié)領域中的重要研究對象。樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖是否具有促生細胞因子的作用是我們需要研究的問題。二、研究目的1.研究樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的促生細胞因子作用，特別是對于免疫調節(jié)領域中的細胞因子的調節(jié)作用進行研究。2.探究樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖對于炎癥、氧化應激等生理過程的影響。3.研究樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的化學結構，為其開發(fā)利用提供理論依據。三、研究內容和方法1.從野外收集樺褐孔菌子實體，提取其多糖，并利用發(fā)酵工藝生產樺褐孔菌多糖。2.通過細胞實驗研究樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的促生細胞因子的作用，并探究其對于生理過程的影響。3.通過色譜技術對樺褐孔菌多糖的化學結構進行研究，包括單糖組成、分子量分布、空間構型等方面。四、研究意義和預期結果1.為樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的藥理作用提供理論依據。2.了解樺褐孔菌多糖的化學結構，為其開發(fā)利用提供基礎。3.為開發(fā)樺褐孔菌多糖產品提供理論支持。預期結果：發(fā)現(xiàn)樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖具有一定的促生細胞因子的作用，可以對炎癥、氧化應激等生理過程產生影響。同時可以了解樺褐孔菌多糖的化學結構，為其開發(fā)利用提供基礎。五、進度安排1.提取樺褐孔菌子實體多糖和發(fā)酵制備多糖：2個月。2.對樺褐孔菌子實體和發(fā)酵多糖的促生細胞因子作用的細胞實驗：2個月。3.對樺褐孔菌多糖的化學結構研究：2個月。4.文章撰寫和論文發(fā)布：3個月。六、參考文獻1.呂曉燕.樺褐孔菌多糖的全合成與免疫調節(jié)作用研究[D].南開大學,2016.2.ErdemogluN,SahinS,BasaranAA.AntiviralactivityandchemicalcompositionofSeneciocinerariatinctures[J].JournalofEthnopharmacology,2002,83(1):117-121.3.YanJK,WangX,JiangYC,etal.ProtectiveeffectofsquidinkpolysaccharidesagainstoxidativedamageinHepG2cellsandCaenorhabditiselegans[J].AsiaPacificJournalofClinicalNutrition,2017,26(3):402-409.4.WangH,YeX,GaoQ,etal.Comparativeanalysisofpolysaccharidesfromonefungusspeciesindifferentstagesofitslifecycle[