山東省雜糧、小米、米粉、玉米粉等農(nóng)副產(chǎn)品加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1第一章項(xiàng)目概況 3 31.2承辦單位概況 31.3編制依據(jù)和范圍 31.4項(xiàng)目基本情況 51.5項(xiàng)目建設(shè)的背景 51.6項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義 91.7主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 第二章市場(chǎng)分析 2.1農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)分析 2.2現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求 第三章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 3.1建設(shè)內(nèi)容 3.2項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 第四章建設(shè)條件和場(chǎng)址選擇 4.1建設(shè)條件 第五章工藝、設(shè)備及工程方案 5.1工藝技術(shù)方案 5.2設(shè)備方案 5.3土建工程 第六章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 6.1廠區(qū)概述 6.2總圖布置 6.3給排水 6.4供配電系統(tǒng) 6.5消防工程 7.1節(jié)能節(jié)水的原則 7.2節(jié)能節(jié)水措施 8.1設(shè)計(jì)依據(jù) 8.2環(huán)境影響分析 8.3污染防治與處理措施 8.4綜合評(píng)價(jià)與結(jié)論 第九章項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度 9.1設(shè)計(jì)依據(jù) 9.2安全措施 第十章項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度 10.1項(xiàng)目管理 10.2項(xiàng)目組織和勞動(dòng)定員 10.3施工進(jìn)度 10.4工程招投標(biāo) 2第十一章職業(yè)安全衛(wèi)生 11.1設(shè)計(jì)依據(jù) 11.2職業(yè)安全衛(wèi)生防護(hù)措施 11.3勞動(dòng)安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu)設(shè)置采用及人員配備情況 11.4預(yù)期效果及評(píng)估 第十二章投資估算和資金籌措 12.1投資估算 1、工程投資概況 12.2資金來源 第十三章經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 13.1項(xiàng)目概況 13.2基本數(shù)據(jù) 13.3財(cái)務(wù)分析 13.4不確定性分析 13.5評(píng)價(jià)結(jié)論 第十四章結(jié)論與建議 14.1結(jié)論 3第一章項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目名稱：雜糧、米粉、小米等農(nóng)副產(chǎn)品加工建設(shè)項(xiàng)目1.2承辦單位概況物流及其技術(shù)研發(fā)為主體的現(xiàn)代加工企業(yè)。公司位于XX縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)公司擁有良好的內(nèi)部控制機(jī)制，法人治理結(jié)構(gòu)合理，各項(xiàng)規(guī)章制度健全。主要包括：內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度、質(zhì)量體系運(yùn)行考核辦法、生產(chǎn)工藝管理制度等。作為新建企業(yè)，公司計(jì)劃嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度，依公司將弘揚(yáng)“質(zhì)量第一，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的企業(yè)精神，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)企業(yè)管理，引進(jìn)技術(shù)人才，保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)1.3編制依據(jù)和范圍1.3.1編制依據(jù)(1)國(guó)家及地方的有關(guān)政策、法規(guī)；(2)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部2006年發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版);(4)《關(guān)于進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意4(5)《國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要》;(6)《全國(guó)糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃》;(7)《山東省糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃》;(8)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(JJ36-79);(9)《生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)總則》(GB5083-85);(10)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ16-87);(11)《工程設(shè)計(jì)節(jié)能技術(shù)暫行規(guī)定》(GBJ6-85);(12)《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-1996);(13)《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB3096-93);(14)項(xiàng)目單位提供的有關(guān)本項(xiàng)目的基礎(chǔ)資料。1.3.2編制范圍針對(duì)項(xiàng)目的特點(diǎn)、任務(wù)與要求，對(duì)其建設(shè)的背景、建設(shè)的意義和市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查、研究與分析。在項(xiàng)目建設(shè)條件分析的基礎(chǔ)上，對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)資金等方面進(jìn)行了全面的安排。通過定性分析和定量計(jì)算，深入分析論證了本項(xiàng)目建設(shè)的必要性、經(jīng)濟(jì)的合理性與實(shí)施的可行性。其主要內(nèi)容如下：(1)項(xiàng)目概況及市場(chǎng)分析(2)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模(3)建設(shè)條件與選址(4)工藝、設(shè)備及工程方案(5)總圖運(yùn)輸與公用輔助工程(6)節(jié)能、節(jié)水與環(huán)境影響評(píng)價(jià)(7)項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度(8)投資估算與資金籌措(9)經(jīng)濟(jì)效益分析(10)項(xiàng)目的結(jié)論及建議51.4項(xiàng)目基本情況1.4.1主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模1、項(xiàng)目建設(shè)用地3萬平方米(合45畝),規(guī)劃總建筑面積15900平方米，其中包括：生產(chǎn)車間、物流倉(cāng)庫(kù)用房12600平方米，綜合辦公樓及其他輔助用房3300平方米。2、引進(jìn)現(xiàn)代化的谷物加工設(shè)備，購(gòu)置倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備與器材、質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)儀器、環(huán)境保護(hù)設(shè)備等。并配套建設(shè)道路、曬場(chǎng)、停車場(chǎng)、圍墻、柵欄、綠化、環(huán)保設(shè)施、供配電、給排水、消防等公用輔助工項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，將形成年產(chǎn)盒裝精選雜糧10萬盒、袋裝精選小米40萬斤(200噸)、袋裝米粉30萬斤(150噸)、袋裝八寶粥精料10萬袋、盒裝米粉10萬盒、精裝玉米粉30萬袋的加工生產(chǎn)能力。1.4.2項(xiàng)目選址項(xiàng)目位于XX縣308國(guó)道北側(cè)，會(huì)盟公園西400米處，福潤(rùn)紡織有限公司西鄰。1.4.3項(xiàng)目投資項(xiàng)目總投資3304萬元，其中固定資產(chǎn)投資3104萬元，鋪底流動(dòng)資金200萬元。資金來源：全部由項(xiàng)目業(yè)主單位自籌。1.5項(xiàng)目建設(shè)的背景1.5.1產(chǎn)業(yè)背景1、我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在新一輪農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中被賦予新的內(nèi)涵，是工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提升農(nóng)業(yè)的核心環(huán)節(jié)和重要突破口。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有效提高農(nóng)業(yè)的整體效益。在生產(chǎn)(初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品)、加工(農(nóng)產(chǎn)品加工品)、流通(農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng))這一農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中，農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)是增值空間最大的環(huán)節(jié)，也是改6變農(nóng)業(yè)弱質(zhì)、低效形象，逐步使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)達(dá)到甚至超過社會(huì)平均利潤(rùn)的潛力所在。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有效提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)村區(qū)中國(guó)不僅是個(gè)糧食、油料的生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是一個(gè)糧油消費(fèi)和加工大國(guó)。正常年景我國(guó)年產(chǎn)稻谷2億噸左右，小麥1億噸左右，玉米0.9億噸左右；年產(chǎn)油料5500～6000萬噸，加上近幾年每年進(jìn)口油料2000萬噸左右，這些豐富的糧油資源為我國(guó)糧油工業(yè)的發(fā)展提就糧油加工而言，我國(guó)的糧油加工能力之大、企業(yè)之多均屬世界之最。糧油加工是指對(duì)原糧、油料等基本原料進(jìn)行處理制成成品糧油及其制品的過程。主要包括：稻谷加工、小麥制粉、玉米及雜糧加工、植物油加工和糧油加工機(jī)械設(shè)備的制造。糧油加工業(yè)是糧油再生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)性行業(yè)，是糧油產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)(或者說糧油產(chǎn)業(yè)鏈)中的重要組成部分，是搞活糧油經(jīng)營(yíng)，提升糧油附加值的不可缺少的中間環(huán)節(jié)，也是食品工業(yè)的基礎(chǔ)工業(yè)，糧油加工的產(chǎn)品與人民生活息息相關(guān)，是一個(gè)永不衰敗的朝陽工業(yè)。經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響日益加深，對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的沖擊不斷顯現(xiàn)。在當(dāng)前的社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，保持糧食穩(wěn)定發(fā)展的任務(wù)更加繁重；在國(guó)內(nèi)外資源性產(chǎn)品價(jià)格普遍下行的態(tài)勢(shì)中，保持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格合理水平的難度更加凸顯；在全社會(huì)高度關(guān)注食品質(zhì)量安全的氛圍里，保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提升和規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的要求更加迫切；在當(dāng)前農(nóng)民工就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下，保持農(nóng)民收入較快增長(zhǎng)的制約更加突出。為此，黨中央、國(guó)務(wù)院明確提出，必須切實(shí)增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)，充分估計(jì)困難，緊緊抓住機(jī)遇，果斷采取措施，堅(jiān)決防止糧食生產(chǎn)滑坡，堅(jiān)決防止農(nóng)民收入徘徊，確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，確保農(nóng)村社會(huì)安定。72、我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱和標(biāo)志。我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天的水平，必然要重視物流現(xiàn)代化。生產(chǎn)企業(yè)首先意識(shí)到物流和供應(yīng)鏈管理對(duì)于提高企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)能力的重要。同樣，新世紀(jì)的糧食產(chǎn)業(yè)更急切呼喚隨著糧食流通體制的改革，各地糧食部門加快了企業(yè)改制和重大型糧食企業(yè)開始在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮糧食物流主力軍作用。糧食物流物品多元化。糧食生產(chǎn)、加工企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)需求，加大對(duì)糧食及其副產(chǎn)品的綜合利用與新產(chǎn)品開發(fā)，繼續(xù)推廣糧食深加工、流模式開始出現(xiàn)。糧食流通企業(yè)和糧食行政主管部門積極進(jìn)行研究適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的糧食大物流。糧食企業(yè)開始突破以實(shí)物移動(dòng)為主的物流模式，向產(chǎn)、購(gòu)、銷、加工以及糧食電子商務(wù)一體的供應(yīng)鏈物流轉(zhuǎn)變，并以發(fā)展第三方物流模式為主要方向。1.5.2政策背景1、《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確指出：要“推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，扶持壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化”。同時(shí)在《建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村》一篇中指出：要“發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。堅(jiān)持把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力作為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的首要任務(wù)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和增值能力，鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位。延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)和其他服務(wù)。”8在《加快發(fā)展服務(wù)業(yè)》一篇中指出：要“大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)。推廣現(xiàn)代物流管理技術(shù)，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部物流社會(huì)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)物資采購(gòu)、生產(chǎn)組織、產(chǎn)品銷售和再生資源回收的系列化運(yùn)作。培育專業(yè)化物流企業(yè)，積極發(fā)展第三方物流。建立物流標(biāo)準(zhǔn)化體系，加強(qiáng)物流新技術(shù)開發(fā)利用，推進(jìn)物流信息化。加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施整合，建設(shè)大型物流2、國(guó)務(wù)院發(fā)布的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要(2011年—2020年)指出：要“大力開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)與設(shè)備。開發(fā)糧食、油料、果蔬、肉類、奶類等大宗農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、加工、包裝技術(shù)與設(shè)備，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品專儲(chǔ)、專運(yùn)技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。依靠科技，建立新型農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。采用‘公司加基地加農(nóng)戶’的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與設(shè)備的研究開發(fā)，培育大宗農(nóng)產(chǎn)品加工科技企業(yè)，開發(fā)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的全面快速3、糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃為了加快促進(jìn)我國(guó)糧食現(xiàn)代物流發(fā)展，國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家糧食局聯(lián)合編制了《全國(guó)糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃》。根據(jù)國(guó)家糧食局糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)“十二五”規(guī)劃，為加快推進(jìn)我省糧食現(xiàn)代物流體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)以糧食散裝、散卸、散儲(chǔ)、散運(yùn)為標(biāo)志的糧食儲(chǔ)運(yùn)方式的變革，著力提高糧食流通效率，保障國(guó)家糧食安全，山東省糧食廳也1.5.3地域背景XX縣地處魯西北平原，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，季風(fēng)玉米等多種作物種植，全縣現(xiàn)有耕地83萬畝，人口50萬，其中農(nóng)業(yè)9人口44萬，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民多年來有種植小麥、玉米的習(xí)慣和種植經(jīng)驗(yàn)，2010年XX縣小麥、玉米總產(chǎn)量30多萬噸。1.6項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義1、項(xiàng)目建設(shè)的必要性(1)伴隨生活條件的改善和提高以及人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，特別是人們的主食結(jié)構(gòu)調(diào)整變化較快，從單純追求食用細(xì)糧向粗細(xì)搭配和粗糧細(xì)做轉(zhuǎn)變，人們需要豐富多樣或具有食療功能的主食進(jìn)入尋常百姓的餐桌。雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康十分有利，國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)需求量日益增大，消費(fèi)量逐漸上升，綠色農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)群體將越來越大。而我縣自然條件優(yōu)越，境內(nèi)有農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，開發(fā)潛力巨大，市場(chǎng)前景廣闊。(2)農(nóng)副產(chǎn)品是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)品。保障農(nóng)副產(chǎn)品安全關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大局。發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)代物流，實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品散儲(chǔ)、散運(yùn)、散裝、散卸(即“四散化”)的變革，大力提高農(nóng)副產(chǎn)品物流業(yè)的自動(dòng)化、系統(tǒng)化和設(shè)施現(xiàn)代化水平，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮具有十分重要的作用。為順利推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)，必須建設(shè)起現(xiàn)代化的農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，在現(xiàn)代化物流基礎(chǔ)設(shè)施的保障下形成一套科學(xué)的農(nóng)副產(chǎn)品物流體系。2、項(xiàng)目建設(shè)的意義(1)本示范項(xiàng)目的實(shí)施，是更好的挖掘產(chǎn)品潛力，開括市場(chǎng)，為廣大人民群眾提供優(yōu)質(zhì)的綠色食品，符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的要求，對(duì)促進(jìn)我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。(2)本示范項(xiàng)目的實(shí)施，不僅可直接提供一定的就業(yè)崗位，而且可以通過項(xiàng)目帶動(dòng)及產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，帶來大批的就業(yè)機(jī)會(huì)，是積極應(yīng)對(duì)全球金融危機(jī)，促進(jìn)返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和諧的需要。因而項(xiàng)目實(shí)施對(duì)于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和諧具有十分積極的意義。(3)本示范項(xiàng)目的實(shí)施，是我國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略措施之一，發(fā)展綠色農(nóng)副產(chǎn)品深加工，對(duì)于提高質(zhì)量，發(fā)展食品工業(yè)，增強(qiáng)人民身體健康，增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯，都具有十分重要的戰(zhàn)略意義和深遠(yuǎn)綜上所述，本項(xiàng)目實(shí)施對(duì)于進(jìn)一步壯大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)，有效提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)資源綜合利用，創(chuàng)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)”以及切實(shí)實(shí)現(xiàn)《山東省糧食現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃》目標(biāo)，促進(jìn)就業(yè)并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而全面促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重大現(xiàn)實(shí)意義，項(xiàng)目建設(shè)是十分必要的。1.7主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)本項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)銷售(經(jīng)營(yíng))收入2155萬元，年總成本費(fèi)用為1521.4萬元，年利稅481.32萬元。項(xiàng)目全部投資所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為1289.6萬元、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率19.18%;項(xiàng)目投資利潤(rùn)率14.57%。第二章市場(chǎng)分析2.1農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)分析隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，對(duì)健康的標(biāo)準(zhǔn)有了更方便”的食品消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)展。而雜糧由于品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、保健性強(qiáng)，正適應(yīng)了廣大消費(fèi)者的這種需求。雜糧中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分是人體攝入的最合理比例。同時(shí)，雜糧還富含藥用成分，具有“食藥兩用”的特點(diǎn)。例如，谷子主要碾制成小米和小米粉，被贊為保健食品，為婦幼老弱喜愛之食物；綠豆富含氨基酸、礦物元素，止瀉利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。這些品性和功效，就決定了雜糧能夠成為食品工業(yè)、餐飲業(yè)中具有極高價(jià)值、特殊風(fēng)味的原料，通過精深開發(fā)可以制作出多種優(yōu)質(zhì)食品，大大豐富了食品市場(chǎng)，提高廣大群眾的健康水平，具有極大經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。這些都為雜糧的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)提供大豆等因國(guó)內(nèi)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國(guó)家的生產(chǎn)成本，在國(guó)際市場(chǎng)缺少競(jìng)因投入少，成本低，出口前景較好。因此，雜糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，保健功2.2現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求糧食流通主要有包糧流通和散糧流通兩類，在我國(guó)目前還以包糧過秤、拆包等過程后堆放在倉(cāng)庫(kù)中，需要外運(yùn)時(shí)，再由人工或機(jī)械灌包、稱量、裝車運(yùn)到火車站或者碼頭，到達(dá)目的地后，人工裝卸、搬運(yùn)和入庫(kù)。包糧流通中間環(huán)節(jié)多，工作效率低下，需要大量的包裝材料和人力。雖然通過在車站和碼頭安裝裝卸搬運(yùn)機(jī)械可以在一定程度上降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，但是無法從根本上解決包糧流通系統(tǒng)中由多環(huán)節(jié)搬運(yùn)造成的低效率和糧食散落浪費(fèi)大等缺陷。而且由于近幾年連續(xù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，我國(guó)的糧、棉、油生產(chǎn)已經(jīng)逐漸表現(xiàn)出向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中的趨勢(shì)，糧食的品種和質(zhì)量也呈多元化發(fā)展趨勢(shì)；糧食流通總體上表現(xiàn)出量大、點(diǎn)多、面廣、生化特性強(qiáng)的特點(diǎn)，而我國(guó)的糧食流通工作仍停留在低水平發(fā)展階段，流通效率低、流通成本高，很難與這一發(fā)展趨勢(shì)相適應(yīng)，因此，建立現(xiàn)代化的糧食物流體系第三章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模為實(shí)施科技興國(guó)戰(zhàn)略，加速科技成果轉(zhuǎn)化，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，并推進(jìn)現(xiàn)代糧食物流建設(shè)，為區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)，打造專業(yè)化、現(xiàn)代計(jì)劃在XX縣308國(guó)道北側(cè)、會(huì)盟公園西400米處，福潤(rùn)紡織有限公司西鄰實(shí)施“農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目”建設(shè)。具體建設(shè)內(nèi)容如下：1、項(xiàng)目占地45畝，規(guī)劃總建筑面積15900平方米，包括辦公、食品實(shí)驗(yàn)室、加工車間、倉(cāng)儲(chǔ)及物流等配套設(shè)施，其中辦公及食品實(shí)驗(yàn)室約為3300平方米，物流配套用房2200平方米，2個(gè)加工車間、2個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)為10400平方米。2、引進(jìn)現(xiàn)代化的農(nóng)副產(chǎn)品加工設(shè)備，購(gòu)置倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備與器材、質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)儀器、環(huán)境保護(hù)設(shè)備等。供配電、給排水、消防等公用輔助工程。3.2項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，將形成年產(chǎn)精美盒裝精選雜糧10萬盒、精選小米40萬斤、袋裝米粉30萬斤、袋裝八寶粥精料10萬袋、精美盒裝米粉10萬盒、精裝玉米粉30萬袋的加工生產(chǎn)能力。成為具有規(guī)模的專業(yè)化、現(xiàn)代化的糧食加工、收購(gòu)、儲(chǔ)備、運(yùn)輸基地。第四章建設(shè)條件和場(chǎng)址選擇4.1建設(shè)條件4.1.1XX縣概況XX縣位于山東省西北部，魯冀兩省交界處，隸屬德州市，轄5鎮(zhèn)14鄉(xiāng)，總面積871平方公里，總耕地87萬畝，人口48縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)都取得了顯著進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力明顯提升，實(shí)現(xiàn)了歷史性的新跨越。2005年全縣實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值65.81億元，財(cái)政收入2.25億元，農(nóng)民人均純收入3763元。XX縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，大力調(diào)整了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，種植62萬畝棉花、23萬畝糧食、16萬畝蔬菜、形成了以糧食為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)格局。既保持了傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，又開拓了廣闊的發(fā)展空間。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)棉花資源豐富，素有“銀XX”之稱；林果業(yè)品種繁多、品質(zhì)上乘，自古有“小雜果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，梨、杏、桑椹、紅棗等干鮮果品及加工制品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地及十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。新興產(chǎn)業(yè)蔬菜和地瓜蓬勃興起，迅速走上了產(chǎn)業(yè)化、系列化的快車道。全縣工業(yè)以紡織、工藝品、食品、機(jī)械、化工、釀酒、榨油行業(yè)為主，棉紡織、面粉加工、植物油加工三大產(chǎn)業(yè)群逐步形成，整體效萬門容量的程控電話以及早已開通的移動(dòng)電話、無線尋呼、電傳、國(guó)4.1.2交通優(yōu)勢(shì)XX縣交通位置優(yōu)越，縣城位于省道315和國(guó)道308的交匯點(diǎn)，是魯西北地區(qū)重要的公路交通樞紐。距省會(huì)濟(jì)南100公里，距離首都北京350公里，東距京滬鐵路50公里，西距京九鐵路30公里?？h內(nèi)公路縱橫，鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路，交通便利，公路總里程列全市第二。XX縣屬黃河下游沖擊平原，土質(zhì)肥沃，土壤質(zhì)地以中、輕壤為主。氣侯適宜，光照充足，年平均氣溫13.5。0,日照2678.9小時(shí)，無霜期217天，適宜各種農(nóng)作物生長(zhǎng)，有利于引進(jìn)發(fā)展新品種。水資源充裕，水質(zhì)好，地下水可利用時(shí)平均2.97億立方米，年平均降雨量622mm左右，境內(nèi)沿黃堤長(zhǎng)62.5公里，年可引黃量平均2.52億立方米。具有良好的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)發(fā)展條件。2、地形、地質(zhì)條件項(xiàng)目區(qū)位于黃河流域中下游，總的地勢(shì)平坦，基本為平原。項(xiàng)目區(qū)所在地為褐土類，地基承載力為10—12T/m2,無不良工程地質(zhì)因素。地震烈度為9度。水資源主要來源于地表水、客水和地下水：地表水多年平均0.8億m3,占水資源總量的10%左右；客水主要是黃河水，受季節(jié)性影響較大；地下水較豐富，水質(zhì)好，PH值7.0-8.5,礦化度0.3-0.9mg/L,埋深15m,是工農(nóng)業(yè)用水的主要來源。4.1.4建設(shè)資源生產(chǎn)用水在廠區(qū)內(nèi)打2眼200米深井，日取水量100立方米，可以完全滿足生產(chǎn)和消防用水的需要。生活用水采用自來水或用白備井本項(xiàng)目采用雨污分流制。項(xiàng)目場(chǎng)址位置地勢(shì)較高，雨水根據(jù)地形可分區(qū)分別排入周邊道路邊溝。3、供電縣內(nèi)備有河北、山東兩套供電網(wǎng)，雙回路供電線路保證了生產(chǎn)、生活用電，所以本項(xiàng)目用電完全有保證。4、交通、運(yùn)輸條件XX縣區(qū)位優(yōu)越、交通發(fā)達(dá)，京滬、濟(jì)邯鐵路交匯貫通，京福、濟(jì)聊高速公路，青銀高速公路、國(guó)道308、省道804、101、316、324穿越縣境，高等級(jí)公路密度在全國(guó)名列前茅。30分鐘可達(dá)濟(jì)南遙墻國(guó)際機(jī)場(chǎng)，4小時(shí)到北京，3小時(shí)到青島，出口貨物3天可到達(dá)日本、韓國(guó)，所有這些條件都對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)非常有利。4.2場(chǎng)址選擇4.2.1廠址選擇的原則1、符合國(guó)家和地區(qū)規(guī)劃要求。要妥善處理全局與局部的關(guān)系，不造成新的布局不合理和新的發(fā)展不平衡，做到全面考慮，統(tǒng)籌安排。2、符合城市總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃的要求。重視節(jié)約用地和合理用地。3、有可供選擇利用的工業(yè)固體廢棄物存放場(chǎng)地、污水排放口及納污水體，有省市規(guī)定的危險(xiǎn)廢棄物處理場(chǎng)所。4、有豐富可靠(或靠近)的原料供應(yīng)市場(chǎng)和產(chǎn)品銷售(或靠近)市場(chǎng)，減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)；有充足的水源和電源。5、有便利的外部交通運(yùn)輸條件。6、有利于生產(chǎn)協(xié)作和上下游加工一體化，有利于原料資源的合理利用，防止資源浪費(fèi)。7、廠址地形地貌要適合項(xiàng)目特點(diǎn)。8、有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，有可依托的基礎(chǔ)設(shè)施和方便的生活9、有良好的工程地質(zhì)、水文地質(zhì)、氣象、防洪防澇、防潮、防臺(tái)風(fēng)、防地質(zhì)災(zāi)害、防震等條件。10、環(huán)境條件良好，有一定的環(huán)境容量和納污能力。工程建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)不會(huì)對(duì)公眾利益造成損害。4.2.2廠址選擇方案依據(jù)以上原則，本項(xiàng)目擬選址于XX縣308國(guó)道北側(cè)，會(huì)盟公園西400米處，福潤(rùn)紡織有限公司西鄰。該廠址交通便捷，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善，符合上述的廠址選擇原則要求，適宜于該項(xiàng)目的建設(shè)。第五章工藝、設(shè)備及工程方案5.1工藝技術(shù)方案5.1.1精選谷物加工工藝1、技術(shù)方案本項(xiàng)目所采用的工藝成熟可靠，主要技術(shù)方案如下：谷物→篩選→去石→磁選→礱谷→谷糙分離→碾米→檢驗(yàn)→成品包裝(1)谷糙和谷殼分離工藝流程①原理礱谷機(jī)通過一對(duì)相向不等速旋轉(zhuǎn)的膠輥，在一定的壓力下對(duì)谷物凈谷從進(jìn)料斗由流量調(diào)節(jié)閥門，通過短滴板、長(zhǎng)滴板均勻地進(jìn)入機(jī)頭箱中兩膠輥之間進(jìn)行脫殼。脫殼后的谷、糙、殼混合物經(jīng)緩沖板落入下槽，經(jīng)下滴板流入大糠分離風(fēng)選器，使谷糙與谷殼分離。谷殼經(jīng)垂直風(fēng)道進(jìn)入大糠間，谷糙混合物經(jīng)出料口由提升機(jī)送入下道(谷糙分離)工序。(2)谷糙分離工藝流程①原理和糙米分離，在碾米工藝中安排谷糙分離機(jī)可以大大提高加工小米的原料→料斗→分配器→分料器→分離板→接料口→糙米(3)谷物分級(jí)工藝流程①原理在篩船的回傳運(yùn)動(dòng)下達(dá)到分級(jí)的目的。物料→進(jìn)料口→篩板(4層)→出料口→(整米、一般米、大碎米、小碎米)(4)精制豆類工藝流程進(jìn)料→除塵→篩選→拋光→包裝→成品(5)玉米粉加工工藝流程進(jìn)料→除塵→著水→脫粒→磨粉→平篩分級(jí)→玉米粉成品(玉米面)→成品包裝(6)小米粉加工工藝流程精選小米→進(jìn)料→除塵→著水→脫?！シ邸胶Y分級(jí)→小米粉成品(小米面)→成品包裝(7)雜糧加工工藝流程進(jìn)料→除塵→平篩→著水→脫?！诌x→成品包裝(8)八寶粥精料加工工藝流程精選小米、大米、糯米、紅棗、花生仁、豆類、桃仁、葡萄干、桂圓→進(jìn)料→除塵→平篩→混合→檢驗(yàn)→成品包裝(9)包裝工藝流程成品→裝盒(袋)→封盒(袋)→噴碼→燈檢→貼標(biāo)→裝箱→入庫(kù)5.1.2產(chǎn)品方案項(xiàng)目生產(chǎn)的各類谷物雜糧系列產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)和質(zhì)量要求符合2、產(chǎn)品方案項(xiàng)目預(yù)計(jì)年產(chǎn)盒裝精選雜糧10萬盒、袋裝精選小米40萬斤(200噸)、袋裝米粉30萬斤(150噸)、袋裝八寶粥精料10萬袋、盒裝米粉10萬盒、精裝玉米粉30萬袋。5.1.3糧食儲(chǔ)藏工藝糧食儲(chǔ)藏是整個(gè)糧食流通領(lǐng)域中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，糧食倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)對(duì)糧食的數(shù)量和質(zhì)量影響極大。綠色儲(chǔ)糧，是指以可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，以儲(chǔ)糧生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ)，在糧食儲(chǔ)藏過程中，以調(diào)控儲(chǔ)糧生態(tài)因子為主要手段，通過自然低溫、強(qiáng)制制冷及無公害綜合防治害蟲體系達(dá)到儲(chǔ)糧品質(zhì)無劣變、無污染。當(dāng)前糧食儲(chǔ)藏工藝技術(shù)的發(fā)展方1、低溫和準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)通常情況下，低溫儲(chǔ)糧是指能將糧溫控制在15℃以下，準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧是指能將糧溫控制在20℃以下的儲(chǔ)藏技術(shù)。低溫儲(chǔ)糧能殺蟲抑菌，抑制糧食呼吸，減少糧食干物質(zhì)損失，減少化學(xué)藥劑的使用，保證糧食安全衛(wèi)生，尤其重要的是，低溫儲(chǔ)糧能有效延緩糧食陳化，確保糧油食品的食用品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，這是其他儲(chǔ)藏技術(shù)所無法比擬的。我國(guó)的低溫儲(chǔ)糧技術(shù)體系應(yīng)包括自然低溫、機(jī)械通風(fēng)低溫、谷物冷卻機(jī)低溫三項(xiàng)主要技術(shù)措施和以改造倉(cāng)房增強(qiáng)隔熱保溫效果為重點(diǎn)的配套技術(shù)措施。各地應(yīng)最大限度地利用其自然低溫條件，因地制宜地進(jìn)行各種形式的自然低溫和機(jī)械通風(fēng)低溫儲(chǔ)糧，解決好冬季機(jī)械通風(fēng)降溫過程中糧食水分減量過大的問題。在夏季合理使用谷物冷卻機(jī)降低糧溫，有條件的糧庫(kù)可結(jié)合倉(cāng)頂噴水、涂刷反光隔熱層、利用太陽能制冷等綜合措施降低倉(cāng)溫和糧溫。根據(jù)各地氣溫特點(diǎn)的不同。在現(xiàn)階段，北方地區(qū)開展低溫儲(chǔ)糧，南方地區(qū)開展準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧比較切合實(shí)際。根據(jù)本地氣候特征，在秋冬季進(jìn)行各種形式的自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)，將糧溫控制可行的范圍。春夏氣溫回升前進(jìn)行密閉隔熱，輔要建立全年糧食溫控意識(shí)，在秋冬季糧食相對(duì)安全的情況下通風(fēng)降溫，利用糧溫隨氣溫變化的滯后的現(xiàn)象，保證全年的糧溫均在規(guī)定的溫度范圍之內(nèi)，實(shí)現(xiàn)全年低溫儲(chǔ)糧或準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧。2、無公害防蟲防霉技術(shù)儲(chǔ)糧害蟲和霉菌對(duì)儲(chǔ)糧危害極大，據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，我國(guó)每年收獲后糧食損失高達(dá)8%,其中儲(chǔ)糧害蟲造成損失3%～5%。害蟲和霉菌不僅造成糧食重量減輕，而且嚴(yán)重影響糧食的質(zhì)量，導(dǎo)致糧食變色變味，口感惡劣，甚至使糧食帶毒，引起人畜病變。我國(guó)儲(chǔ)糧無公害植物殺蟲劑和硅藻土等無公害藥劑綜合性防治技術(shù)。清潔衛(wèi)生能形成有利于糧食安全儲(chǔ)藏而不利于蟲霉滋生的環(huán)境條件，從而控制蟲霉的生命活動(dòng)，并使其逐漸消亡。利用害蟲的生物習(xí)性防治是一種簡(jiǎn)單、趨溫性、趨化性等都可以進(jìn)行有效防治。氣調(diào)防治也就是氣調(diào)儲(chǔ)糧，是綠色儲(chǔ)糧技術(shù)的重要組成部分。通過自然氣調(diào)或人工氣調(diào)改變糧堆中氣體組成，臭氧氣調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)達(dá)到了殺蟲抑菌的目的。氣調(diào)防治的關(guān)鍵是倉(cāng)房的氣密性，由于目前我國(guó)倉(cāng)房氣密性普遍較差，在進(jìn)行氣調(diào)防治時(shí)要利用塑料薄膜密閉糧堆，并隨時(shí)檢測(cè)糧堆中的氣體成分，及時(shí)補(bǔ)充二氧化碳、氮?dú)饣虺粞酰蛊溥_(dá)到氣調(diào)濃度要求。隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)綠色食品的需求，害蟲的生物防治日益受到社會(huì)的重視。使用生物農(nóng)藥治蟲抑菌，不僅具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，而且還生物防治將是21世紀(jì)的主要防治方法。利用基因工程技術(shù)選育抗蟲性、耐儲(chǔ)性好的糧食品種進(jìn)行儲(chǔ)藏，可明顯減少儲(chǔ)糧害蟲的危害，延緩糧食陳化。以蟲治蟲，就是以有益的昆蟲或其它無脊椎動(dòng)物控制害蟲，主要包括捕食性昆蟲和寄生性昆蟲2大類。利用昆蟲信息素和引誘劑預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)儲(chǔ)糧害蟲，鑒定昆蟲種類或用于防治儲(chǔ)糧害蟲。利用昆蟲激素及其類似物調(diào)節(jié)害蟲的生活周期，達(dá)到控制害蟲的目的。還可以利用微生物(如BI、冰核活性細(xì)菌，昆蟲病毒等)防治儲(chǔ)糧害蟲。我國(guó)植物資源豐富，具有殺蟲功效的植物種類繁多。植物殺蟲劑對(duì)儲(chǔ)糧和環(huán)境無污染，對(duì)人畜無毒，對(duì)害蟲有多個(gè)作用靶標(biāo)，害蟲不易對(duì)其產(chǎn)生抗.性，符合21世紀(jì)對(duì)農(nóng)藥的要求。植物殺蟲劑有些可用作熏蒸劑，有些可用作觸殺劑，有些可用作驅(qū)避劑，特別適合農(nóng)戶小批量糧食防蟲治蟲。硅藻土屬于惰性粉保護(hù)劑，其殺蟲機(jī)理是破壞害蟲的蠟質(zhì)導(dǎo)，引起害蟲快速失水死亡。目前在美國(guó)、加拿大、澳大利亞已開發(fā)出硅藻土殺蟲劑，我國(guó)也有類似產(chǎn)品，試驗(yàn)成功后，可望在糧3、糧情電子測(cè)控與儲(chǔ)糧品質(zhì)監(jiān)控技術(shù)我國(guó)現(xiàn)階段使用的糧情測(cè)控系統(tǒng)功能單一，只能測(cè)定溫度和濕度，缺少對(duì)糧食水分、害蟲、霉菌、氣體成分等多項(xiàng)影響儲(chǔ)糧安全因素的監(jiān)測(cè)。各個(gè)系統(tǒng)互不兼容，耐熏蒸腐蝕和抗雷擊性能差，系統(tǒng)對(duì)糧情控制的功能還不完善。作為現(xiàn)代儲(chǔ)糧重要技術(shù)之一的糧情測(cè)控系統(tǒng)，其發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)該是傳感器的集成化、數(shù)字化和智能化，糧情測(cè)控產(chǎn)品系列化、標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)據(jù)檢測(cè)全面化，數(shù)據(jù)傳輸?shù)妮d波化和無線化，數(shù)據(jù)分析的智能化，糧情控制自動(dòng)化，操作使用簡(jiǎn)便化。儲(chǔ)糧品質(zhì)的監(jiān)控是糧食倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的重要組成部分，糧食儲(chǔ)藏的最終目標(biāo)就是控制糧食品質(zhì)變化，最大限度地減少糧食收獲后的損失。品質(zhì)監(jiān)控要貫穿于收購(gòu)和儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)。在品質(zhì)監(jiān)控方面，要解決的主要問題是快速取樣、在線取樣以及快速簡(jiǎn)便檢測(cè)儀器的開發(fā)與推廣。另外，要真正建立糧食品質(zhì)分級(jí)制度，科學(xué)制定儲(chǔ)糧品質(zhì)控制指標(biāo)及判定規(guī)則。儲(chǔ)5.2設(shè)備方案5.2.1主要設(shè)備選型原則主要設(shè)備選型的原則是技術(shù)先進(jìn)、可靠和經(jīng)濟(jì)合理。具體包括：(1)主要設(shè)備選型的原則應(yīng)與選擇的項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目的要求，可獲得最大效益。(2)適應(yīng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量的要求。(3)提高連續(xù)化、大型化程序，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)(4)降低原材料、水、電、汽單耗，滿足環(huán)境保護(hù)要求。(5)強(qiáng)調(diào)設(shè)備的可靠性、成熟性，保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。不允許將不成熟或未經(jīng)生產(chǎn)考驗(yàn)的設(shè)備用于建設(shè)方案設(shè)計(jì)。(6)符合政府或?qū)ｉT機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。(7)在滿足機(jī)械功能和生產(chǎn)過程的條件下，力求經(jīng)濟(jì)合理(含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng))。盡可能立足于國(guó)內(nèi)。(8)主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套。5.2.2設(shè)備方案本項(xiàng)目設(shè)備主要包括谷物加工、檢化驗(yàn)設(shè)備及附屬設(shè)備；計(jì)量、倉(cāng)儲(chǔ)與裝卸機(jī)械設(shè)備與儀器等。具體設(shè)備方案有設(shè)計(jì)單位另案提供。表5-1主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)名稱單位數(shù)量谷物加工設(shè)備成套加工設(shè)備1主機(jī)振動(dòng)清理篩臺(tái)1比重去石機(jī)臺(tái)1壓跎礱谷機(jī)臺(tái)1重力篩臺(tái)1砂輥米機(jī)臺(tái)3谷物分級(jí)篩臺(tái)1多能豆類精脫機(jī)臺(tái)1色選機(jī)臺(tái)1雙機(jī)皮芯分離磨粉機(jī)臺(tái)1清粉機(jī)臺(tái)1高效平篩機(jī)臺(tái)1微量添加機(jī)臺(tái)1自動(dòng)包裝機(jī)主控電柜套12輸送設(shè)備毛谷提升機(jī)臺(tái)5提開機(jī)臺(tái)93風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)清理風(fēng)網(wǎng)直吹去石風(fēng)網(wǎng)直吹礱谷機(jī)風(fēng)網(wǎng)直吹米機(jī)風(fēng)網(wǎng)吸式、米機(jī)集中風(fēng)網(wǎng)拋光機(jī)風(fēng)網(wǎng)直吹(二)多能脫皮拋光機(jī)套1(三)電子定量稱(含輸送縫包機(jī))套1(四)電子汽車衡臺(tái)1質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)儀器臺(tái)1倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備套15.3土建工程5.3.1建筑設(shè)計(jì)的一般規(guī)定1、庫(kù)房和廠房平面和空間設(shè)計(jì)必須滿足生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)工藝要求，流程合理、方便操作、便于管理、利于設(shè)備安裝維修。在滿足生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)要求的基礎(chǔ)上，應(yīng)符合防火、防爆、防震、防腐等安全要求。2、建筑形式的選擇，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)、地區(qū)條件和其他各種因素綜合考慮，并應(yīng)力求外形簡(jiǎn)單、布置合理、充分利用空間、節(jié)約用3、庫(kù)房柱網(wǎng)、層高和定位軸線，在滿足生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)工藝要求下，應(yīng)遵循國(guó)家規(guī)定的《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》和《廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定，盡可能使設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，構(gòu)件定型化。4、建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)要滿足生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)的溫濕度要求，并應(yīng)根據(jù)需要滿足通風(fēng)、采光要求，創(chuàng)造良好的勞動(dòng)衛(wèi)生條件。5、要考慮車間與庫(kù)房?jī)?nèi)部運(yùn)輸對(duì)建筑的要求，為原料、半成品與成品的運(yùn)輸(水平的和垂直的)創(chuàng)造條件。6、認(rèn)真貫徹適用、經(jīng)濟(jì)、在可能條件下注意美觀的方針，在滿足生產(chǎn)要求和方便使用前提下，努力降低建筑工程造價(jià)，并盡可能地5.3.2主要建筑物設(shè)計(jì)方案1、建筑設(shè)計(jì)依據(jù)及設(shè)計(jì)要求項(xiàng)目單位工藝設(shè)計(jì)提供的改造工藝圖及設(shè)計(jì)要求；廠區(qū)規(guī)劃總圖對(duì)單體的建筑設(shè)計(jì)要求。本項(xiàng)目擬建糧食庫(kù)房和谷物加工車間的建筑設(shè)計(jì)為體現(xiàn)現(xiàn)代糧食加工物流企業(yè)的建筑特征，美化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范的要求，在設(shè)計(jì)中以技術(shù)先進(jìn)、適用安全、經(jīng)濟(jì)美觀為原則，并日照、消防、衛(wèi)生及其它特殊的要求。整個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)在滿足生產(chǎn)工藝項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模約45畝，約3萬平方米。其中建筑面積約15900平方米，包括綜合辦公樓1棟建筑面積3300平方米，磚混結(jié)構(gòu)；二4、平面設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)中，物流經(jīng)物流入口處經(jīng)過緩沖進(jìn)入相關(guān)的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，交通防火疏散方面設(shè)置內(nèi)走道及封閉外廊，其安全疏散寬度和疏散出口均滿足防火規(guī)范要求。5、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(1)設(shè)計(jì)依據(jù)本工程設(shè)計(jì)均按國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及規(guī)程進(jìn)行。(2)基本數(shù)據(jù)基本風(fēng)壓：0.35KN/m2基本雪壓：0.30KN/m2抗震設(shè)防烈度：6度建筑物生產(chǎn)(火災(zāi)危險(xiǎn)性)類別屬丙類建筑物耐火等級(jí)為一、二級(jí)屋面活荷載：0.7KN/m2(3)結(jié)構(gòu)選型本著滿足工藝生產(chǎn)、安全、適用、經(jīng)濟(jì)合理、建筑選型符合糧食現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)建筑特點(diǎn)的要求，擬采用造型簡(jiǎn)潔，建筑內(nèi)部分隔布置靈活，耐久性好的結(jié)構(gòu)形式。實(shí)際設(shè)計(jì)中除要注意選擇經(jīng)濟(jì)合理的結(jié)構(gòu)形式以滿足使用要求外，還必須全面考慮現(xiàn)場(chǎng)制造、運(yùn)輸，安裝等條件。新建糧食倉(cāng)庫(kù)采用鋼結(jié)構(gòu)建筑。第六章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程6.1廠區(qū)概述6.1.1交通運(yùn)輸本項(xiàng)目擬選址于XX縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)308國(guó)道北側(cè)，會(huì)盟公園西400米處。青銀高速、308國(guó)道、315省道和德商公路穿境而過，京九和京滬鐵路距縣城僅有20公里和30公里，青銀高速公路在XX經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)設(shè)有出入口，距濟(jì)南國(guó)際機(jī)場(chǎng)為1小時(shí)路程，距天津港3小時(shí)路程，距北京3.5小時(shí)路程，1小時(shí)可到省城濟(jì)南，地理位置優(yōu)越，交通運(yùn)輸十分便利。廠址交通十分便利。6.1.2廠區(qū)周圍環(huán)境周圍環(huán)境對(duì)生產(chǎn)無不利影響。周圍環(huán)境對(duì)生產(chǎn)無不利影響。廠區(qū)地質(zhì)條件良好，地下水滿足設(shè)計(jì)需要。6.2總圖布置6.2.1總平面布置及原則廠區(qū)由加工生產(chǎn)車間、綜合辦公樓、倉(cāng)儲(chǔ)及物流中心等配套設(shè)施組成；在盡量滿足工業(yè)生產(chǎn)人流、物流分離，互不交叉干擾的基本原則基礎(chǔ)上做到：方便生產(chǎn)，物流路線短捷；內(nèi)外協(xié)調(diào)，適應(yīng)自然條件；道路通順，便于管理，方便生活；安全可靠；環(huán)境良好；用地合理等，力求社會(huì)效益，生產(chǎn)效益，環(huán)境效益均符合要求的總平面布置。1、規(guī)劃指導(dǎo)思想遵照城市規(guī)劃和園區(qū)規(guī)劃部門的要求，合理利用土地，滿足生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、科技、經(jīng)營(yíng)與辦公生活等活動(dòng)的需要。反映時(shí)代氣息，體現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)精神風(fēng)貌。2、總平面布置的技術(shù)要求廠區(qū)總平面布置與工廠的規(guī)模、生產(chǎn)發(fā)展、管理體制廠區(qū)自然條件、地區(qū)協(xié)作條件、運(yùn)輸方式、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等技術(shù)條件與要求有直接關(guān)系，除應(yīng)遵循上述布置原則外，還須考慮以下的主要技術(shù)要(1)生產(chǎn)要求。工廠總平面布置必須道德滿足生產(chǎn)工藝及物料流程的要求，要充分了解生產(chǎn)工藝要求，做到流程合理，負(fù)荷集中，運(yùn)輸通暢。流程合理是指根據(jù)工廠組成，正確合理地布置各主要生產(chǎn)車間的相互關(guān)系，保證工藝流程連續(xù)通順，避免迂回曲折，使原料及成品的運(yùn)輸線路簡(jiǎn)短快捷，確保暢通。負(fù)荷集中是指水、電、汽等公用工程耗量大的車間和單位，盡可能集中布置，形成負(fù)荷中心，同時(shí)將動(dòng)力供應(yīng)設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心，以減少各種工程管線，節(jié)約能源。流程合理和負(fù)荷集中表現(xiàn)在運(yùn)輸方面也必然是短捷通暢的，對(duì)交通運(yùn)輸進(jìn)行合理的組織，避免倒運(yùn)、減少交叉。運(yùn)輸線布置的通暢，表現(xiàn)在生產(chǎn)流程線的布置上也必然是合理的。因此，從這種意義上說，工廠總平面布置實(shí)際上是對(duì)運(yùn)輸線的布置。(2)安全要求。在滿足生產(chǎn)要求的同時(shí)，還必須采取適宜的布置手段滿足防火、防爆、衛(wèi)生、環(huán)保、防地質(zhì)病害等安全要求。(3)發(fā)展要求。工廠總平面布置應(yīng)滿足生產(chǎn)發(fā)展的要求。工廠的發(fā)展要求包括兩個(gè)方面的含義：一方面是明確的遠(yuǎn)期發(fā)展規(guī)劃；另一方面是預(yù)計(jì)工廠投產(chǎn)后由于工藝流程的革新改造、市場(chǎng)需求變化帶來產(chǎn)品產(chǎn)量和品種的增加、以及綜合利用的提高等而引起的工廠擴(kuò)建和發(fā)展。總平面布置應(yīng)該對(duì)這兩個(gè)方面的發(fā)展予以充分估計(jì)，合理留有發(fā)展用地，處理好近期建設(shè)與遠(yuǎn)景發(fā)展的關(guān)系。(4)節(jié)約用地的措施。工廠總平面布置要在既定的場(chǎng)址位置，在滿足生產(chǎn)要求、安全要求、發(fā)展要求、保護(hù)環(huán)境等條件下，精心設(shè)計(jì)，合理規(guī)劃，最大限度地節(jié)約用地。3、規(guī)劃功能分區(qū)總體規(guī)劃原則遵循環(huán)境的要求，做到廠區(qū)功能分區(qū)明確、人物流分開、開通運(yùn)輸路線合理短捷、綠化面積廠區(qū)總體環(huán)境要求。6.2.2豎向布置廠區(qū)豎向布置主要是根據(jù)工廠的生產(chǎn)工藝要求、運(yùn)輸要求、場(chǎng)地排水要求以及廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件，確定建設(shè)場(chǎng)地上的高程(標(biāo)高)關(guān)系，合理組織場(chǎng)地排水。確定豎向布置標(biāo)高應(yīng)保證車間之間交通運(yùn)輸方便，車間標(biāo)高的確定還應(yīng)與廠內(nèi)鐵路、道路、排水設(shè)施等連接點(diǎn)的標(biāo)高相呼應(yīng)。當(dāng)場(chǎng)地的地下水位較高時(shí)，車間的地坪標(biāo)高應(yīng)盡可能提高，以免設(shè)備基礎(chǔ)的根據(jù)本項(xiàng)目特點(diǎn)，生產(chǎn)性建筑的室內(nèi)外高差定為0.3米，從節(jié)約土方和利于防洪角度考慮，考慮到地下管線、路基基槽和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的出土量，室內(nèi)地坪標(biāo)高應(yīng)超過室外道路標(biāo)高。6.2.3運(yùn)輸方案項(xiàng)目區(qū)位于XX縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)308國(guó)道北側(cè)，場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸采用自卸車運(yùn)輸?shù)男问?，?chǎng)外運(yùn)輸短途采用汽車運(yùn)輸方式，長(zhǎng)途運(yùn)輸采用鐵路運(yùn)輸方式。地理位置優(yōu)越，交通運(yùn)輸十分便利6.3給排水6.3.1水質(zhì)水壓要求：本項(xiàng)目主要用水為辦公生活用水。用水應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生本廠區(qū)主要辦公生活衛(wèi)生設(shè)備對(duì)水壓無特殊要求，大于0.015Mpa6.3.2給水系統(tǒng)依據(jù)上述水量、水質(zhì)、水壓要求，本設(shè)計(jì)生產(chǎn)、生活用水采用常高壓系統(tǒng)，由園區(qū)供水系統(tǒng)和蓄水池來保證其用水要求。消防給水，采用臨時(shí)高壓系統(tǒng)，水源由廠區(qū)不小于300立方米的6.3.3管材、接口專用敷設(shè)室內(nèi)消防給水管道采用鍍鋅鋼管，螺紋接口，室外消防給水管道熱熔接。安裝于潔凈區(qū)室內(nèi)給水管道均采用暗裝，其余室內(nèi)給水管道均采用明裝；室外給水管道在綠化帶下敷設(shè)，穿越車行路面下覆土大于或等于700,在人行路面下覆土大于或等于300。6.3.4排水設(shè)計(jì)(1)排水性質(zhì)本廠區(qū)排水種類主要有：辦公生活污水、雨水等。其中辦公生活依據(jù)有關(guān)規(guī)范及現(xiàn)場(chǎng)條件，分別設(shè)雨水及廢水系統(tǒng)，實(shí)行雨污分流，雨水排至廠區(qū)市政雨水管，生活廢水經(jīng)化糞池處理后排至廠區(qū)污于40℃,采用承插鑄鐵排水管，水泥接口；潔凈區(qū)室內(nèi)排水管均沿墻室外排水管管徑大于等于500采用預(yù)應(yīng)力鋼筋混凝土管，水泥砂漿接口；管徑小于500,采用鋼筋混凝土管，水泥砂漿接口。6.4供配電系統(tǒng)6.4.1編制依據(jù)項(xiàng)目單位提供的有關(guān)資料及要求。工藝、暖通、供水等專業(yè)提供的用電條件。供電電源由市政輸電線路供給。6.4.2電源條件由通過附近的高壓電纜將高壓電引至廠區(qū)變配電間高壓配電室，供整個(gè)廠區(qū)用電。電壓等級(jí)為10kv。選用S9-1250KVA、10/0.4KV變壓器一臺(tái)，并配備相應(yīng)的低壓配電柜，為車間和成品庫(kù)等附屬子項(xiàng)供電。低壓配電為380V/220V、50HZ三相四線制供電，低壓側(cè)配置功率補(bǔ)償柜，滿足供電質(zhì)量的要求，系統(tǒng)高低壓側(cè)均設(shè)置繼電保護(hù)措施和必要的計(jì)量裝置。6.4.3供配電系統(tǒng)本項(xiàng)目用電由變配電室以放射式向動(dòng)力配電箱供電，動(dòng)力配電箱以放射式和枝干式相結(jié)合的方式向各類用電器供電。動(dòng)力干線用VV型電力電纜沿電纜溝敷設(shè)，局部沿橋架敷設(shè)。動(dòng)力支線用BV—500塑料銅鋅線穿鋼管沿地敷設(shè)。6.5消防工程6.5.1設(shè)計(jì)依據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ16---87(2001修訂);《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ116---88;《建筑來火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB140---90;6.5.2消防安全措施加強(qiáng)生產(chǎn)管理，嚴(yán)禁明火帶入倉(cāng)庫(kù)區(qū)和加工區(qū)。6.5.3電氣消防全廠電器線路采用多級(jí)自動(dòng)開關(guān)保護(hù)，在用電設(shè)備或線路出現(xiàn)過負(fù)荷及短路時(shí)及時(shí)可靠切斷電源，線路采用穿鋼管保護(hù)敷設(shè)方式，防止火災(zāi)，安全可靠。配電箱、柜外殼內(nèi)所有正常不帶電的設(shè)備外殼均可靠接地。全廠各建筑物根據(jù)其防雷等級(jí)，按照防雷設(shè)計(jì)規(guī)范采用防雷措施，建立防雷系統(tǒng)。外部線路采用電纜埋地方式可防止雷電侵入。共享的消防水泵有變電所配出專用線供電，其它各建筑物內(nèi)消防專用泵均由本建筑物配電室配出專用線路供電，以保證這些消防設(shè)施供電報(bào)可靠性。在廠內(nèi)設(shè)置總消防值班室，設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)并聯(lián)成網(wǎng)絡(luò)。一定數(shù)量的應(yīng)急燈，以保證在停電及火災(zāi)的情況下工作人員能夠安全順利疏散。6.5.4消防設(shè)施依據(jù)規(guī)范及現(xiàn)場(chǎng)條件，本設(shè)計(jì)在廠區(qū)設(shè)立環(huán)狀消防管網(wǎng)，并設(shè)立依據(jù)廠區(qū)各建筑的各自不同的特點(diǎn)：室內(nèi)消火栓采用DN65或(3)建筑滅火器(手提式)第七章節(jié)能、節(jié)水7.1節(jié)能節(jié)水的原則1、按照《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》的各項(xiàng)規(guī)定，加強(qiáng)能源管理，采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理以及環(huán)境和社會(huì)可以接受的措施，減少?gòu)哪茉瓷a(chǎn)到消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)中的損失和浪費(fèi)，更加有效、合理地2、依據(jù)國(guó)家頒布的有關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)定和《中國(guó)技術(shù)政策大綱》中的節(jié)能規(guī)定。3、堅(jiān)持節(jié)約與開發(fā)并舉、把節(jié)約放在首位的方針，提高能源利用率，減輕環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展道路。4、積極采用先進(jìn)的節(jié)能新材料、新工藝、新技術(shù)，嚴(yán)禁采用國(guó)家或行業(yè)主管部門已公布的淘汰落后工藝。7.2節(jié)能節(jié)水措施1、該項(xiàng)目作總體規(guī)劃時(shí)，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)向、太陽能輻射等氣候條件以及建筑外部空間構(gòu)成情況，合理確定各類建筑和道路的布局、走向、方位、朝向、體形、間距，形成良好的工作條件和有利于建筑節(jié)能的微氣候環(huán)境。2、圍護(hù)結(jié)構(gòu)采用多孔輕質(zhì)砌塊或空心磚等新型墻體材料，內(nèi)隔墻采用組裝的輕鋼龍骨石膏板代替粘土實(shí)心磚，以達(dá)到節(jié)能、節(jié)土、利廢的目的。3、空調(diào)送回風(fēng)管、冷水管、供熱蒸汽管道均保溫以減少冷量熱風(fēng)管及其它管道布置盡量減少阻力，最大限度減少風(fēng)量損失。4、電氣設(shè)計(jì)節(jié)能措施根據(jù)負(fù)荷大小合理選用各級(jí)線路，考慮變壓器的運(yùn)行經(jīng)濟(jì)合理、能耗低的原則，確定變壓器的型號(hào)。采用集中與分散相結(jié)合的電容補(bǔ)償方式，使工程的功率因數(shù)由81%提高到94%,減少大量的無功損耗。多相用電設(shè)備負(fù)荷均接在三相網(wǎng)絡(luò)上，供電網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度日常除了用電總計(jì)量外，在各主要用電場(chǎng)所設(shè)分計(jì)量，以加強(qiáng)用電計(jì)量的考核與管理，節(jié)約能源。照明燈具以節(jié)能型熒光燈具為主，光效高，功率因素高(0.9以上),符合國(guó)家政策，節(jié)約能源消耗。5、首先選用節(jié)水型工藝技術(shù)和設(shè)備，降低水的耗用量。強(qiáng)制淘汰落后的衛(wèi)生器具、設(shè)備和管道材料。采用高效節(jié)水型新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料，同時(shí)對(duì)供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施，降低水8.1設(shè)計(jì)依據(jù)8.2.1施工期間環(huán)境影響分析(1)大氣環(huán)境影響分析施工活動(dòng)中，由于土方的開挖與回填，建筑材料的運(yùn)輸、裝卸與露天存放等會(huì)產(chǎn)生地面二次揚(yáng)塵，將對(duì)環(huán)境空氣質(zhì)量產(chǎn)生一定的影(2)地面水環(huán)境影響分析施工期間，排放的污廢水主要是泥漿廢水和少量的生活污水。據(jù)調(diào)查，此類污水中的主要污染指標(biāo)符合《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-96中的第二類污染物最高允許排放二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)限值，如管理不(3)環(huán)境噪聲影響評(píng)價(jià)施工過程中，施工機(jī)械、運(yùn)輸車輛等產(chǎn)生的機(jī)械噪聲對(duì)周圍聲學(xué)環(huán)境將產(chǎn)生一定的影響。根據(jù)類比資料，主要施工機(jī)械的噪聲級(jí)為70—95分貝。8.2.2運(yùn)營(yíng)期間環(huán)境影響分析(1)職工生活中產(chǎn)生的固體垃圾、廢水、污水；(2)糧食加工儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的噪音干擾及粉塵等；(3)糧食包裝材料的廢棄物。8.3污染防治與處理措施8.3.1固體廢棄物及粉塵的處理(1)建設(shè)期間所產(chǎn)生的建筑垃圾定時(shí)清除出施工現(xiàn)場(chǎng)。(2)固體垃圾實(shí)行垃圾袋裝化，每日定時(shí)由工作人員從收集裝置8.3.2廢液的處理(1)建設(shè)期間所產(chǎn)生的泥漿廢水，經(jīng)施工現(xiàn)場(chǎng)的沉淀池沉淀過濾(2)生活和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的廢水、污水經(jīng)化糞池及沉淀池處理后，通過區(qū)內(nèi)下水道排入園區(qū)污水管網(wǎng)。8.3.3噪音的處理(1)建設(shè)期間盡量采用新工藝、新設(shè)備，減少施工期間的噪音污染，對(duì)可產(chǎn)生噪音的工序，盡量避免夜間施工。(2)項(xiàng)目噪聲主要來源于相關(guān)建筑設(shè)備。采取的治理措施為，對(duì)于以上設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)低噪聲設(shè)備，并采用隔振底座，治理后噪聲可符合《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB3096(3)項(xiàng)目建成后，應(yīng)注重綠化，多種植樹木隔音，建筑物多采用8.4綜合評(píng)價(jià)與結(jié)論綜上所述，該項(xiàng)目建成后產(chǎn)生的“三廢”量少，所有污染源及污染物都已得到了妥善治理，符合國(guó)家有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)外界影響較小，所以該項(xiàng)目建成后，對(duì)生態(tài)環(huán)境變化無重大影響。第九章項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度9.1設(shè)計(jì)依據(jù)號(hào)令《建設(shè)項(xiàng)目(工程)勞動(dòng)安全檢測(cè)規(guī)定》5、國(guó)務(wù)院第9號(hào)令《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)范》9.2安全措施本項(xiàng)目為糧食加工項(xiàng)目，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不同場(chǎng)所、范圍，由于電力、機(jī)械設(shè)備、作業(yè)環(huán)境、易燃易爆物品、污染等方面的危險(xiǎn)性因素的客觀存在，在一定程度上存在著一定的潛在危害，為此，必須針對(duì)不同危害和危險(xiǎn)性因素的具體情況，研究提出相應(yīng)的安全衛(wèi)生措施，1、選擇工藝技術(shù)方案時(shí)，應(yīng)盡可能選用安全生產(chǎn)和無危害的生2、對(duì)危險(xiǎn)部位和危險(xiǎn)作業(yè)提出安全防護(hù)措施方案。如在建筑物上設(shè)置避雷裝置，尤其是高大建筑物，以防雷擊；廠區(qū)內(nèi)按規(guī)定設(shè)置3、對(duì)危險(xiǎn)場(chǎng)所，按勞動(dòng)安全規(guī)范，提出合理的生產(chǎn)工藝方案和設(shè)置安全間距。配置事故照明應(yīng)急及疏散指示標(biāo)志，以利于安全疏散4、對(duì)易產(chǎn)生職業(yè)病的場(chǎng)所，應(yīng)提出防護(hù)和衛(wèi)生保健措施方案。如定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行健康體檢和療養(yǎng)等。5、在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中設(shè)置自動(dòng)報(bào)警、緊急事故處理等安全設(shè)施。6、對(duì)高溫、噪聲、振動(dòng)等工作環(huán)境，采用保護(hù)性防護(hù)措施。按《工業(yè)企業(yè)噪聲控制規(guī)范》設(shè)計(jì)，對(duì)噪聲源、振動(dòng)設(shè)備采取消聲、隔7、對(duì)可能產(chǎn)生危害的生產(chǎn)過程，盡量采用自動(dòng)化作業(yè)，減少體8、設(shè)備電器的安裝、維修均嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定的程序進(jìn)行，設(shè)9、個(gè)人防護(hù)個(gè)人防護(hù)采取送風(fēng)、空調(diào)、降溫等措施。設(shè)置更衣室。生產(chǎn)人員10、加強(qiáng)安全教育，對(duì)有關(guān)操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和考核，提高第十章項(xiàng)目組織管理與實(shí)施進(jìn)度10.1項(xiàng)目管理工程建設(shè)是百年大計(jì)，必須堅(jiān)持質(zhì)量第一，本項(xiàng)目建設(shè)要積極推行項(xiàng)目法人制、招標(biāo)投標(biāo)制、建設(shè)監(jiān)理制和合同管理制。項(xiàng)目由XX縣XX農(nóng)副產(chǎn)品有限公司承辦，由總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，并組織挑選專門精干的專業(yè)會(huì)計(jì)和工程技術(shù)人員成立項(xiàng)目建設(shè)工程指揮部，直接負(fù)責(zé)工程的建設(shè)工作。主要完成項(xiàng)目實(shí)施準(zhǔn)備、配套資金籌集、技術(shù)獲得、勘察設(shè)計(jì)、設(shè)備訂貨、施工準(zhǔn)備、施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備直到竣工驗(yàn)收和交付使用等各個(gè)工作階段。這些階段的各項(xiàng)投資活動(dòng)和各個(gè)環(huán)節(jié)，有些是同時(shí)開展和相互交叉進(jìn)行。將項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期各個(gè)工作階段的各個(gè)工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，以便對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度做出合理而又切實(shí)可行的安排，達(dá)到保證工期、順利投入使用。10.2項(xiàng)目組織和勞動(dòng)定員10.2.1生產(chǎn)組織根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的公司治理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和本項(xiàng)目的規(guī)模情況，本項(xiàng)目實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，機(jī)構(gòu)是獨(dú)立核算的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，根據(jù)建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的特點(diǎn)和需要，設(shè)置相應(yīng)的管理職能部門。公司設(shè)總經(jīng)理一名，副總經(jīng)理兩名，下設(shè)生產(chǎn)部、技術(shù)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、市場(chǎng)開發(fā)部、辦公室和貿(mào)易部等部門，并采用具體管理組織機(jī)構(gòu)如下圖所示：貿(mào)貿(mào)易部辦公室市場(chǎng)開發(fā)部質(zhì)財(cái)倉(cāng)技生術(shù)部產(chǎn)部務(wù)部檢部?jī)?chǔ)部10.2.2項(xiàng)目定員根據(jù)生產(chǎn)的需要，項(xiàng)目定員50人。10.2.3人員來源和培訓(xùn)本項(xiàng)目所需職工面向社會(huì)公開招聘，下崗工人優(yōu)先，均實(shí)行合同制管理。行管人員聘請(qǐng)有管理經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任心強(qiáng)的干部；財(cái)務(wù)技術(shù)人員多為有使實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員；所有人員均需具有初中以上文化程度，自愿報(bào)名并經(jīng)培訓(xùn)合格后擇優(yōu)錄取。以后定期組織業(yè)務(wù)骨干與技術(shù)能手集中培訓(xùn)或到技術(shù)力量較好相關(guān)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，也可以請(qǐng)專家到單位對(duì)全體員工進(jìn)行輔導(dǎo)培訓(xùn)，走“請(qǐng)進(jìn)來，走出去”的道路，使全體員工的技能水平不斷提高，充分勝任自己的崗位。10.3施工進(jìn)度本項(xiàng)目建設(shè)期為5個(gè)月，具體建設(shè)進(jìn)度安排如下：1、項(xiàng)目計(jì)劃2011年8月—2011年9月完成項(xiàng)目立項(xiàng)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、招標(biāo)等各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作。2、2011年9月—2011年11月進(jìn)行土建工程建設(shè)、安裝調(diào)試、聯(lián)合試運(yùn)行。3、2011年12月工程竣工驗(yàn)收，正式投入運(yùn)營(yíng)。10.4工程招投標(biāo)1、招標(biāo)范圍(1)本項(xiàng)目的勘察、設(shè)計(jì)部分進(jìn)行招標(biāo)。(2)項(xiàng)目的建筑改造工程、安裝工程全部進(jìn)行招標(biāo)。(3)項(xiàng)目的工程監(jiān)理全部進(jìn)行招標(biāo)。(4)工程所需設(shè)備采購(gòu)活動(dòng)實(shí)行全部招標(biāo)。(5)工程所需的重要材料部分進(jìn)行招標(biāo)。(6)項(xiàng)目其他工程進(jìn)行部分招標(biāo)。2、招標(biāo)組織形式該建設(shè)項(xiàng)目的建筑改造工程、安裝工程、監(jiān)理、重要材料及設(shè)備3、招標(biāo)方式該建設(shè)項(xiàng)目的建筑改造工程、安裝工程、監(jiān)理、重要材料及設(shè)備具體情況見表10-1招標(biāo)基本情況表。表10—1招標(biāo)基本情況方方式項(xiàng)目招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式不采用招標(biāo)方式備注全部招標(biāo)自行招標(biāo)委托招標(biāo)公開招標(biāo)勘察※※※設(shè)計(jì)※※※建筑工程※※※安裝工程※※※監(jiān)理※※※設(shè)備※重要材料其他※第十一章職業(yè)安全衛(wèi)生11.1設(shè)計(jì)依據(jù)遵循中華人民共和國(guó)勞動(dòng)部頒布的《關(guān)于生產(chǎn)建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)行“三同時(shí)”制度，確保本項(xiàng)目投產(chǎn)后符合勞動(dòng)安全、衛(wèi)生要求。設(shè)1、勞動(dòng)部規(guī)定(1998)48號(hào)文《關(guān)于生產(chǎn)建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安11.2職業(yè)安全衛(wèi)生防護(hù)措施認(rèn)真貫徹國(guó)家勞動(dòng)部、公安部有關(guān)安全生產(chǎn)、消防規(guī)定，在總平面及單項(xiàng)工程的布置上均根據(jù)工藝流程，做到科學(xué)分區(qū)、合理布局，使各區(qū)互不干擾，符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，場(chǎng)區(qū)交通流暢，在道路布局上考慮防火要求，在總圖布置上考慮建筑物的安全距離、防火規(guī)范以及(1)根據(jù)有關(guān)設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各專業(yè)設(shè)計(jì)；(2)壓力容器的設(shè)計(jì)，保證安全系數(shù)，重點(diǎn)設(shè)備設(shè)置壓力及溫電氣設(shè)備要保證絕緣及相應(yīng)防護(hù)措施，電機(jī)應(yīng)有接地裝置，設(shè)置可靠的避網(wǎng)帶，以防觸電和雷擊事故的發(fā)生。3、防機(jī)械損傷、燙傷機(jī)械傳動(dòng)設(shè)備凡有開式齒輪、皮帶辦的部位均要設(shè)安全罩。凡高溫(外表溫度≥60℃)的設(shè)備管道均采用絕熱材料隔離，以對(duì)振動(dòng)及噪聲較大的設(shè)備采用減震、隔聲、消聲等措施。11.3勞動(dòng)安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu)設(shè)置采用及人員配備情況本項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，新設(shè)勞動(dòng)安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，配備專人負(fù)責(zé)項(xiàng)目的勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)督與管理。11.4預(yù)期效果及評(píng)估本項(xiàng)目采取了上述措施，再加上操作人員按操作規(guī)程精心操作，可有效地防止事故的發(fā)生。預(yù)測(cè)本項(xiàng)目投產(chǎn)后可以達(dá)到安全生產(chǎn)及工第十二章投資估算和資金籌措12.1投資估算(1)山東省建筑工程綜合定額；(2)山東省安裝工程綜合定額；(3)設(shè)備價(jià)格按廠方報(bào)價(jià)或詢價(jià)估算；(4)山東省德州市材料預(yù)算定額價(jià)目表；(5)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版);(6)建設(shè)單位提供的有關(guān)資料及文件。(1)建筑工程費(fèi)參照山東省建設(shè)工程概算定額(2010年)建筑工程部分和當(dāng)?shù)赝惤Y(jié)構(gòu)建筑的單位造價(jià)估算。表15-1建、構(gòu)筑工程費(fèi)估算表序號(hào)工程名稱建筑面積(m2)單價(jià)(元)費(fèi)用(元)1生產(chǎn)車間2倉(cāng)庫(kù)3物流配套用房4化驗(yàn)及辦公樓合計(jì)(2)生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)設(shè)備價(jià)格參照生產(chǎn)廠家的報(bào)價(jià)和市場(chǎng)價(jià)計(jì)列，其中引進(jìn)設(shè)備按照到岸價(jià)計(jì)列。所有設(shè)備均按照設(shè)備原值的5%考慮運(yùn)雜費(fèi)。由設(shè)備清單可知，本項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用為1015萬元。(3)安裝工程費(fèi)安裝工程費(fèi)包括各種機(jī)電設(shè)備裝配和安裝工程費(fèi)用，與設(shè)備相連的工作臺(tái)、梯子及其裝設(shè)工程費(fèi)用，附屬于被安裝設(shè)備的管線敷設(shè)工程費(fèi)用；安裝設(shè)備的絕緣、保溫、防腐等工程費(fèi)用；單體試運(yùn)轉(zhuǎn)和聯(lián)動(dòng)無負(fù)荷試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用等。參照山東省建設(shè)工程概算定額(2010年)安裝工程部分計(jì)算。由表15-2可知，本項(xiàng)目安裝工程費(fèi)10萬元。(4)工程建設(shè)其他費(fèi)用土地使用費(fèi)：本項(xiàng)目需征土地45畝，土地使用價(jià)格按照5萬元/畝考慮，則土地使用權(quán)購(gòu)置費(fèi)用為225萬元。建設(shè)管理費(fèi)：主要包括建設(shè)單位管理費(fèi)和工程質(zhì)量監(jiān)督費(fèi)，本項(xiàng)目建設(shè)管理費(fèi)按工程費(fèi)用的3%計(jì)取，為73.11萬元。前期工作費(fèi)：主要包括可行性研究費(fèi)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)費(fèi)、職業(yè)勘察設(shè)計(jì)費(fèi)：本項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)費(fèi)按工程費(fèi)用的3%計(jì)取，為73.11工程保險(xiǎn)費(fèi)：按工程費(fèi)用的0.3%計(jì)取，為7.31萬元。聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)：按工程費(fèi)用的0.5%計(jì)取，為12.19萬元。人員培訓(xùn)費(fèi)：項(xiàng)目定員50人，人員培訓(xùn)費(fèi)按每人720元計(jì)算，辦公及生活家具購(gòu)置費(fèi)：項(xiàng)目定員50人，辦公及生活家具購(gòu)置費(fèi)按每人1000元計(jì)算，為5萬元。(5)基本預(yù)備費(fèi)預(yù)備費(fèi)包括基本預(yù)備費(fèi)和漲價(jià)預(yù)備費(fèi)，基本預(yù)備費(fèi)按照工程費(fèi)用和工程建設(shè)其他費(fèi)用合計(jì)的5%計(jì)??；漲價(jià)預(yù)備費(fèi)根據(jù)原國(guó)家計(jì)委《國(guó)家計(jì)委關(guān)于加強(qiáng)對(duì)基本建設(shè)大中型項(xiàng)目概算中“價(jià)差預(yù)備費(fèi)”管理有關(guān)問題的通知》(計(jì)投資[1999]1340號(hào))不再計(jì)取。本項(xiàng)目基本預(yù)備費(fèi)為147.91萬元。由表15-2可知，本項(xiàng)目建設(shè)投資為3104萬元。表15-2建設(shè)投資估算表序號(hào)工程或費(fèi)用名稱建筑工程費(fèi)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)安裝工程費(fèi)其他費(fèi)用合計(jì)比例一工程費(fèi)用1主體工程2公用工程及其他1電氣工程2給排水3消防4采暖通風(fēng)及制冷5環(huán)保工程6道路及綠化二工程建設(shè)其他費(fèi)用1土地使用費(fèi)2城市基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)2建設(shè)管理費(fèi)113前期工作費(fèi)774勘察設(shè)計(jì)費(fèi)115工程保險(xiǎn)費(fèi)6聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)997人員培訓(xùn)費(fèi)8辦公及生活家居購(gòu)置費(fèi)55三預(yù)備費(fèi)基本預(yù)備費(fèi)四建設(shè)投資合計(jì)比例99(6)鋪底流動(dòng)資金該項(xiàng)目流動(dòng)資金估算采用分項(xiàng)詳細(xì)估算法。鋪底流動(dòng)資金按項(xiàng)目建成后所需全部流動(dòng)資金的30%計(jì)算。本項(xiàng)目流動(dòng)資金為666萬元，則本項(xiàng)目鋪底流動(dòng)資金為200萬元。(7)總投資估算本工程估算總投資3304萬元。本項(xiàng)目總投資按費(fèi)用構(gòu)成劃分見表15-3:總投資費(fèi)用劃分表。表15-3總投資費(fèi)用劃分表名稱投資金額(萬元)第一部分工程費(fèi)用第二部分工程建設(shè)其他費(fèi)用第三部分基本預(yù)備費(fèi)二、鋪底流動(dòng)資金項(xiàng)目總投資12.2資金來源本項(xiàng)目總投資3304萬元，全部由企業(yè)自籌解決。2、資金使用計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)期間的資金投入直接影響著投資效益甚至竣工后的盈利水平，項(xiàng)目資金的不斷投入過程即是工程項(xiàng)目?jī)r(jià)值的逐步歸集過程。工程項(xiàng)目的計(jì)價(jià)與控制工作貫穿于項(xiàng)目建設(shè)全過程，并與各階段的眾多因素密切相關(guān)，而切實(shí)先進(jìn)的建設(shè)工作計(jì)劃是加快項(xiàng)目建設(shè)、節(jié)約項(xiàng)目投資的重要保證。工程施工階段是資金投入最直接、最集中、效果最明顯的投資階段。本項(xiàng)目總投資由建設(shè)投資和鋪底流動(dòng)資金構(gòu)第十三章經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)13.1項(xiàng)目概況本項(xiàng)目已完成建設(shè)背景及市場(chǎng)預(yù)測(cè)、建設(shè)規(guī)模、工藝技術(shù)方案、技術(shù)改造方案、環(huán)境保護(hù)、工廠組織和勞動(dòng)