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關(guān)于眼鏡培訓(xùn)課程第一講管理理念篇迎接挑戰(zhàn),迎接變革
中國(guó)眼鏡零售業(yè)的高速發(fā)展
中國(guó)眼鏡行業(yè)在近20年的時(shí)間,經(jīng)歷了一個(gè)高速增長(zhǎng)的過程,其發(fā)展速度幾乎相當(dāng)于人類從石器時(shí)代跨入資本主義社會(huì)。第2頁,共35頁,2024年2月25日,星期天1980-產(chǎn)品時(shí)代1990-品質(zhì)時(shí)代2000-競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)異常激烈眼鏡企業(yè)的數(shù)量趨向相對(duì)飽和服務(wù)﹑品質(zhì)﹑規(guī)模﹑管理﹑營(yíng)銷﹑品牌成為競(jìng)爭(zhēng)的剎手锏。第3頁,共35頁,2024年2月25日,星期天
中國(guó)眼鏡市場(chǎng)的整個(gè)發(fā)展空間巨大
第4頁,共35頁,2024年2月25日,星期天2006年中國(guó)眼鏡行業(yè)現(xiàn)狀研究與前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告經(jīng)過多年的奮斗,中國(guó)眼鏡行業(yè)實(shí)現(xiàn)了騰飛和質(zhì)變,成為了一個(gè)具有無限生機(jī)和潛力的朝陽行業(yè);中國(guó)成為世界眼鏡的重要生產(chǎn)基地。
2003年,中國(guó)眼鏡行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為145億元,2004年為160億元,2005年為180億元。中國(guó)眼鏡行業(yè)市場(chǎng)容量達(dá)400億人民幣。近5年來,中國(guó)眼鏡產(chǎn)業(yè)年年均增幅達(dá)17%。中國(guó)不僅已經(jīng)成為世界潛力最大的眼鏡消費(fèi)大國(guó),而且已成為世界領(lǐng)先的眼鏡生產(chǎn)大國(guó),我國(guó)眼鏡市場(chǎng)潛力巨大。在全國(guó),老年人已超過了1.3億,上了42歲的人眼睛已開始老花,若再加上這個(gè)年齡段的中年人,實(shí)際上已超過了3.2億人,這些人中90%都需要眼鏡。全國(guó)的在校大學(xué)生為2000多萬人,其中至少80%的人需要眼鏡。中國(guó)兒童近視率在上世紀(jì)70年代中期還較低,約占15%至20%,但現(xiàn)在自小城鎮(zhèn)、中等城市到大城市都有逐步上升的趨勢(shì),并且明顯從兒童高齡組向低齡組發(fā)展。目前,中國(guó)眼鏡產(chǎn)業(yè)亟待走出貼牌迷局(OEM).我國(guó)眼鏡的產(chǎn)量雖然占到世界眼鏡總產(chǎn)量的70%,但利潤(rùn)卻只占世界眼鏡市場(chǎng)的15%左右。
第5頁,共35頁,2024年2月25日,星期天我國(guó)眼鏡行業(yè)所有制結(jié)構(gòu),形成了國(guó)有、集體、私營(yíng)、合資、獨(dú)資等多種所有制并存的局面,企業(yè)充滿活力,我國(guó)也逐步發(fā)展成為世界主要眼鏡消費(fèi)國(guó)家和生產(chǎn)國(guó)家之一。我國(guó)眼鏡企業(yè)主要分布在華東地區(qū);從企業(yè)性質(zhì)看,外商和港澳臺(tái)投資企業(yè)所占比重最大,其次是股份制企業(yè)。我國(guó)眼鏡行業(yè)小型企業(yè)較多,大中型企業(yè)較少,且多為外商和港澳臺(tái)投資企業(yè)或是股份制企業(yè)。
2006年,健康消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi);時(shí)尚消費(fèi);整合消費(fèi)已經(jīng)成為現(xiàn)代人嶄新的消費(fèi)觀念。不僅如此,眼鏡在現(xiàn)代消費(fèi)中已經(jīng)成為珠寶消費(fèi)的組合物,成為時(shí)裝消費(fèi)的整合物,成為健康消費(fèi)的必備物,成為休閑消費(fèi)的時(shí)尚物。因此,其消費(fèi)空間必將大大的放大。中國(guó)加入WTO,總的趨勢(shì)是市場(chǎng)將更加開放、競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。今后五年中國(guó)眼鏡行業(yè)將會(huì)得到很快發(fā)展,初步估計(jì),工業(yè)產(chǎn)值年平均增長(zhǎng)11%,中國(guó)眼鏡出口年平均增長(zhǎng)12%,要培育一批中國(guó)自已的名牌,使中國(guó)眼鏡形成高、中、低,品種齊全的產(chǎn)品系列;主要產(chǎn)區(qū)都將有年產(chǎn)值超過億元生產(chǎn)企業(yè),中心城市都將有年銷售額超過億元眼鏡連鎖企業(yè);要建立國(guó)家級(jí)科技開發(fā)中心,建立區(qū)域性的鏡片加工中心,要籌備國(guó)際認(rèn)可的產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室,將中國(guó)國(guó)際眼鏡業(yè)展覽會(huì)辦成在國(guó)際上有影響的專業(yè)大展。第6頁,共35頁,2024年2月25日,星期天誰動(dòng)了我的奶酷?改變是唯一不變的真理不斷學(xué)習(xí)是面對(duì)改變的最佳方式改變的模式自我破壞自我提升批評(píng)啟發(fā)
JudgerLearner抗拒,否定︳接受,學(xué)習(xí)自覺,選擇第7頁,共35頁,2024年2月25日,星期天未來的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將是資源競(jìng)爭(zhēng)人才資源是第一資源人才資源——
企業(yè)無“人”即“止”▲投資于人才——最增值的投資▲人才與策略不同,人才是無法被模仿的蘇寧:連鎖未動(dòng),人力先行欲造人才,先造模子培訓(xùn)先行,流程造人
1200工程百名店長(zhǎng)工程自主培養(yǎng),內(nèi)部提拔職業(yè)化管理戰(zhàn)勝家族式管理不用“職業(yè)經(jīng)理人”文化吸引人才▲我們要照顧好我們的員工我們的員工會(huì)照顧好我們的客戶我們的客戶會(huì)給我的帶來利潤(rùn)第8頁,共35頁,2024年2月25日,星期天企業(yè)完善股權(quán)分離制度建立系統(tǒng)的人力資源管理和激勵(lì)體系完成人員的招募和基礎(chǔ)教育工作店長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)員工的培養(yǎng),尤其是結(jié)合實(shí)戰(zhàn)的現(xiàn)場(chǎng)教育增加對(duì)員工的激勵(lì)幫助員工消除干擾顧客資源——以服務(wù)建立良好口碑以口碑贏得顧客信任以售后服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度第9頁,共35頁,2024年2月25日,星期天企業(yè)建立規(guī)范服務(wù)體系眼鏡直通車的核心價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)理念,很多地方?jīng)]有很好的體現(xiàn)及落實(shí)。加強(qiáng)顧客分析和維護(hù)系統(tǒng)店長(zhǎng)推行滿意服務(wù)(完美配鏡過程)監(jiān)督顧客資料的收集和利用,并提高售后服務(wù)品質(zhì)第10頁,共35頁,2024年2月25日,星期天你知道顧客為何來到貴店嗎?顧客滿意系統(tǒng)第一步:扭轉(zhuǎn)認(rèn)識(shí)我們目前面臨的是企業(yè)滿意系統(tǒng)(甚至是老板滿意系統(tǒng))必須認(rèn)清顧客是什么?第二步:推行“完美配鏡過程”9+1=?用心服務(wù)第三步:培養(yǎng)企業(yè)文化何謂文化:人類的文明和開化狀態(tài)使顧客滿意服務(wù)變成一種信念,一種行為,一種成果。第11頁,共35頁,2024年2月25日,星期天我們一切的成功皆來自一個(gè)信念商品資源——滿足顧客需求是零售企業(yè)生存的支柱。商品則是消費(fèi)者入寶山而不會(huì)空手歸的關(guān)鍵。企業(yè)選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系有限的庫存總量發(fā)揮最大的市場(chǎng)效益高效的物流及配送系統(tǒng)店長(zhǎng)發(fā)揮主動(dòng),合理配備商品及時(shí)反饋市場(chǎng)信息第12頁,共35頁,2024年2月25日,星期天為什么總是新款好賣?品牌資源——以品牌形象吸引目標(biāo)消費(fèi)者企業(yè)整體形象設(shè)計(jì)和廣告策劃加強(qiáng)品質(zhì)管理店長(zhǎng)參與企劃過程維護(hù)店鋪形象和員工形象參與品質(zhì)管理過程第13頁,共35頁,2024年2月25日,星期天全面品質(zhì)管理(海爾,張瑞敏)(TQC,Totalqualitycontrol)品質(zhì)=企業(yè)的生命生命意味著“你只有一次機(jī)會(huì)”下一工序即客戶!
第14頁,共35頁,2024年2月25日,星期天
柯達(dá)的微笑
我們?cè)撛趺崔k?清晰目標(biāo)了解現(xiàn)狀心態(tài)遷善行動(dòng)計(jì)劃第15頁,共35頁,2024年2月25日,星期天明確的目標(biāo)目標(biāo)的作用——對(duì)店長(zhǎng)本人清晰方向/遠(yuǎn)景省卻不必要的工作有效運(yùn)用時(shí)間善用資源階段性成長(zhǎng)開發(fā)資源及創(chuàng)造可能性第16頁,共35頁,2024年2月25日,星期天
目標(biāo)的作用——員工負(fù)責(zé)任的心態(tài)動(dòng)力的來源有承諾去創(chuàng)造成果加強(qiáng)信心及堅(jiān)定立場(chǎng)
目標(biāo)的要素(醒目系統(tǒng))S-明確的(Specific)M-可量度的(Measurable)A-可達(dá)到的(Attainable)R-相關(guān)聯(lián)的(Relevant)T-有檢視點(diǎn)的(Track-able)第17頁,共35頁,2024年2月25日,星期天企業(yè)資源盤點(diǎn)“管理水桶”心態(tài)遷善信念-行為-成果行動(dòng)計(jì)劃計(jì)劃-(plan)執(zhí)行-(Do)檢核-(Check)行動(dòng)-(Action)第18頁,共35頁,2024年2月25日,星期天
第二章角色的扮演店長(zhǎng)所肩負(fù)的責(zé)任第一項(xiàng)責(zé)任:商品管理供貨時(shí)機(jī)﹑數(shù)量﹑商品種類﹑價(jià)格﹑產(chǎn)品功能等變數(shù)都會(huì)影響著門店商品管理優(yōu)劣。因此量﹑時(shí)﹑流是商品管理的三大要訣。第19頁,共35頁,2024年2月25日,星期天1、量的管理:商品總量的管理商品的豐富度,滿足不同消費(fèi)者的需求ABC級(jí)管理一定義何者是重點(diǎn)商品﹑策略商品以及促銷品,依其重要性與周邊性及促銷時(shí)機(jī),安排其銷售陳列以及銷售主力,以確保將業(yè)績(jī)換化為實(shí)際商品銷售數(shù)字。不同商品的應(yīng)對(duì)重點(diǎn)商品:高利潤(rùn),有特色,有吸引力,(大于平均單價(jià)之商品)策略商品:低利潤(rùn),知名度高的商品促銷商品:階段性促銷活動(dòng)指定商品滯銷商品:銷量持續(xù)下降,并且與出樣量及不成正比的商品。第20頁,共35頁,2024年2月25日,星期天2、時(shí)機(jī)掌握則是第二要點(diǎn):商品銷售要順時(shí)依勢(shì)。不僅能符合季節(jié)性﹑潮流性﹑更重要的是能配合促銷時(shí)間。例如:某公司推廣漸進(jìn)多焦點(diǎn),但店內(nèi)卻缺乏適合于漸進(jìn)多焦點(diǎn)的鏡架。3、有點(diǎn)多又不會(huì)太多則是控制商品的第三個(gè)重點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)庫存及商品周轉(zhuǎn)天數(shù)的規(guī)范下,店長(zhǎng)要能十足掌握進(jìn)貨數(shù)量及銷售情形一方面避免因供貨不及造成商機(jī)損失,另一方面,要防止庫存過高造成商品資金積壓壓力。第21頁,共35頁,2024年2月25日,星期天小結(jié):商品管理1、參與公司的商品政策的制定和新產(chǎn)品開發(fā)2、監(jiān)督商品總量管理。3、及時(shí)了解商品信息和銷售資料,從而采取必要的策略,并與公司其它相關(guān)部門達(dá)成共識(shí)。4、安排與調(diào)整商品的陳列﹑結(jié)構(gòu)。第22頁,共35頁,2024年2月25日,星期天第二項(xiàng):賣場(chǎng)管理亮麗的賣場(chǎng)是吸引顧客上門的主因,尤其是根據(jù)調(diào)查,路過,受賣場(chǎng)吸引進(jìn)門的顧客仍是具有相當(dāng)?shù)谋壤?,因此,如何妝扮一個(gè)亮麗門店成為店長(zhǎng)的職責(zé)。賣場(chǎng)管理賣場(chǎng)的魅力是由賣場(chǎng)陳列的商品與氣氛共同營(yíng)造,通過道具﹑光亮度﹑音樂的陪同,加上商品本身量多樣多的豐富度,零售店的賣場(chǎng)魅力就應(yīng)運(yùn)而生了。第23頁,共35頁,2024年2月25日,星期天賣場(chǎng)管理設(shè)法保持賣場(chǎng)的整潔﹑安全﹑富有吸引力。店長(zhǎng)必須培養(yǎng)自己具有美感,經(jīng)常去其他行業(yè)的知名商店參觀。每天應(yīng)該在店外往店內(nèi)觀看。第24頁,共35頁,2024年2月25日,星期天第三項(xiàng):銷售管理銷售技巧是成交與否的臨門一腳。換句話說,顧客上門,純熟的銷售技巧將增加成交的機(jī)會(huì)。因此,店長(zhǎng)應(yīng)指導(dǎo)﹑協(xié)助門店人員,活用各種不同的銷售技巧,并隨時(shí)給與機(jī)會(huì)教育及訓(xùn)練。業(yè)績(jī)來商品的銷售,更來自人員的努力,因此,店長(zhǎng)應(yīng)懂得如何訂立一定的業(yè)績(jī)指標(biāo),并引導(dǎo)員工去完成。對(duì)銷售結(jié)果進(jìn)行分析,從中發(fā)現(xiàn)問題。第25頁,共35頁,2024年2月25日,星期天第四項(xiàng):顧客管理顧客的滿意一直是零售企業(yè)努力的目標(biāo)。零售業(yè)的變化1、滿足顧客的需求2、了解顧客潛在的需求,進(jìn)而提供超越顧客期望的服務(wù),甚至比競(jìng)爭(zhēng)者都要更好一點(diǎn)點(diǎn)的服務(wù)。這都是顧客管理的基石。
顧客管理1、顧客資料的獲取﹑管理以及利用。2、保持于顧客經(jīng)常性的接觸3、引導(dǎo)員工以顧客立場(chǎng)來思考和處理問題。第26頁,共35頁,2024年2月25日,星期天第五項(xiàng):人事管理人是企業(yè)成長(zhǎng)的靈魂。而第一線人員更是零售企業(yè)得以茁壯的支柱。因此,面對(duì)門店業(yè)績(jī)創(chuàng)造者的營(yíng)業(yè)員,店長(zhǎng)不僅僅是店長(zhǎng)角色而已。在最佳士氣的目標(biāo)下,店長(zhǎng)需要扮演多重的角色來管理營(yíng)業(yè)人員。店長(zhǎng)是一位—第27頁,共35頁,2024年2月25日,星期天
第六項(xiàng):財(cái)務(wù)管理門店的財(cái)務(wù)管理涵蓋了收受現(xiàn)金﹑票據(jù)﹑信用卡﹑開立發(fā)票﹑收銀機(jī)收據(jù)等問題。門店工作同仁,不論店長(zhǎng)或門店人員,皆需完全熟悉財(cái)務(wù)管理的作業(yè)。若因一時(shí)疏忽造成金錢的損失,則銷售所花時(shí)間與人力均前功盡棄。第七項(xiàng):營(yíng)運(yùn)管理面對(duì)復(fù)雜而瑣碎的門店工作,從開店到打烊,任何一項(xiàng)細(xì)則者攸關(guān)門店?duì)I運(yùn)績(jī)效的好壞。而店長(zhǎng)除了例行公事還要處理突發(fā)事件。因此,高效能的時(shí)間管理成為零售企業(yè)店業(yè)能否達(dá)成任務(wù)的關(guān)鍵。門店?duì)I運(yùn)手冊(cè)則詳細(xì)說明從開店到打烊,各項(xiàng)門店標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序;并且詳列各式作業(yè)規(guī)范,使店長(zhǎng)能高效地調(diào)度門店各項(xiàng)資源。第28頁,共35頁,2024年2月25日,星期天第八項(xiàng):資源管理零售企業(yè)要面對(duì)通貨膨脹﹑房租﹑薪資及各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)成本節(jié)節(jié)上升的壓力,因此,在開源的同時(shí),節(jié)流更顯重要。資源管理除了門店生財(cái)器具設(shè)備的保養(yǎng)﹑維護(hù)外,其他如留才﹑訓(xùn)才;請(qǐng)購(gòu)作業(yè)簡(jiǎn)化效率化;進(jìn)貨驗(yàn)收準(zhǔn)確性;倉儲(chǔ)規(guī)劃與避免遺失,或損壞商品;陳列與銷售的防范避免失竊,商品損傷等都是資源管理的重點(diǎn)。第29頁,共35頁,2024年2月25日,星期天四種管理模式監(jiān)控教練顧問輔導(dǎo)特點(diǎn):監(jiān)控-顧問:事教練-輔導(dǎo):人對(duì)事不對(duì)人,對(duì)人不對(duì)事!觀念的轉(zhuǎn)變1、服務(wù)員是以管理人員為中心,被安排工作。企業(yè)考核其獨(dú)立的成果。2、而當(dāng)你管理一個(gè)班組時(shí),只具有服務(wù)員的工作技巧是無法勝任。3、你必須能領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)班組,像教練幫他的團(tuán)隊(duì)贏得比賽一樣,幫助你的服務(wù)員贏得顧客,并在他們表現(xiàn)出色進(jìn)行贊美,在他們的表現(xiàn)不夠出色時(shí)進(jìn)行教導(dǎo)和批評(píng)。第30頁,共35頁,2024年2月25日,星期天成功的管理人員是駕馭他的工作;而不是由工作駕馭他。店長(zhǎng)應(yīng)扮演的角色一,示范員店長(zhǎng)必須以身作則你或許并不清楚,但事實(shí)上你工作的時(shí)候總是在進(jìn)行教導(dǎo)。你的外表怎樣,行為如何,以及你怎樣對(duì)待顧客和你的員工,都在告訴員工,什么是對(duì)的和好的,什么是不對(duì)的和不好的。這意味著你必須做儀表,行為和服務(wù)工作的模范。示范員的作用為團(tuán)隊(duì)設(shè)定高標(biāo)準(zhǔn)身體力行的成為標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行者,并影響整個(gè)團(tuán)隊(duì)以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。指導(dǎo)員工學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)并在其行為中反映出來。第31頁,共35頁,2024年2月25日,星期天示范員不等于“勞動(dòng)模范”并非事必躬親。二,教練員就象一個(gè)球隊(duì)教練一樣你的目標(biāo),就是讓你的隊(duì)員去贏金牌!教練員的作用清
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