2021級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)（三年制）人才培養(yǎng)方案

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群

2021級（版）專業(yè)人才培養(yǎng)方案

學(xué)校名稱：永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

學(xué)校代碼：12301

專業(yè)名稱：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)

專業(yè)代碼：410103

農(nóng)學(xué)院

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

目錄

一、專業(yè)名稱及代碼..............................................................................................................................1

二、入學(xué)要求..........................................................................................................................................1

三、修業(yè)年限..........................................................................................................................................1

四、職業(yè)面向..........................................................................................................................................1

（一）服務(wù)面向......................................................................................................................................1

（二）職業(yè)發(fā)展路徑..............................................................................................................................1

（三）職業(yè)崗位社會需求分析............................................................................................................1

（四）職業(yè)崗位核心能力分析..............................................................................................................3

五、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格..............................................................................................................................5

（一）培養(yǎng)目標(biāo)......................................................................................................................................5

（二）培養(yǎng)規(guī)格......................................................................................................................................5

1．素質(zhì)....................................................................................................................................................5

2．知識....................................................................................................................................................5

3．能力....................................................................................................................................................6

六、課程設(shè)置........................................................................................................................................7

（一）課程體系設(shè)計分析......................................................................................................................7

（二）課程體系....................................................................................................................................7

（三）公共基礎(chǔ)課程簡介....................................................................................................................11

（四）專業(yè)基礎(chǔ)課程簡介....................................................................................................................30

（五）專業(yè)核心課程簡介....................................................................................................................34

（六）集中實踐課程............................................................................................................................41

（七）專業(yè)拓展課................................................................................................................................43

（1）課程目標(biāo)......................................................................................................................................43

（2）主要內(nèi)容......................................................................................................................................43

（3）教學(xué)要求......................................................................................................................................43

(八)公共選修課程...............................................................................................................................44

（九）專業(yè)選修課................................................................................................................................48

（十）專業(yè)群共享課程........................................................................................................................54

七、學(xué)時安排........................................................................................................................................56

（一）教學(xué)活動周進(jìn)程安排表............................................................................................................56

（二）實踐教學(xué)安排表........................................................................................................................56

（三）課程結(jié)構(gòu)....................................................................................................................................57

（四）考證安排....................................................................................................................................57

八、教學(xué)進(jìn)程表....................................................................................................................................59

九、實施保障........................................................................................................................................63

（一）師資隊伍..................................................................................................................................63

（二）學(xué)校教學(xué)設(shè)施條件（實踐教學(xué)條件）....................................................................................64

1.校內(nèi)實驗實訓(xùn)室.................................................................................................................................64

2.校外實訓(xùn)基地.....................................................................................................................................65

（三）教學(xué)資源....................................................................................................................................66

（四）教學(xué)方法....................................................................................................................................66

（五）教學(xué)評價....................................................................................................................................67

（六）質(zhì)量管理....................................................................................................................................67

十、畢業(yè)要求........................................................................................................................................68

十一、永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)人才培養(yǎng)方案制（修）訂審批表......................................................69

十二、教學(xué)進(jìn)程（安排）變更審批表................................................................................................70

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)

專業(yè)代碼：410103

二、入學(xué)要求

高中階段教育畢業(yè)生或同等學(xué)力人員

三、修業(yè)年限

三年，?？?/p>

四、職業(yè)面向

（一）服務(wù)面向

表1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)職業(yè)面向表

對應(yīng)行

所屬專所屬專業(yè)主要職業(yè)類別（代主要崗位類別（或技

業(yè)（代技能等級證書

業(yè)類類（代碼）碼）術(shù)領(lǐng)域）

碼）

大田作物生產(chǎn)人員

（5-01-01-00）農(nóng)業(yè)技術(shù)崗

農(nóng)業(yè)技術(shù)員

作物種子繁育員農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗崗

農(nóng)林牧農(nóng)業(yè)農(nóng)作物植保員

農(nóng)業(yè)類（5-01-01-03）農(nóng)業(yè)設(shè)施維護(hù)崗

漁大類（01）農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員

（4101）農(nóng)作物植保員農(nóng)作物植保崗

（41）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理員

（5-01-01-04）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理

設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)員

園藝作物生產(chǎn)人員崗

（5-01-03-00）

（二）職業(yè)發(fā)展路徑

圖一：職業(yè)發(fā)展路徑

（三）職業(yè)崗位社會需求分析

1

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

鄉(xiāng)村振興，以綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)。

黨的十九大提出的“鄉(xiāng)村振興”、“綠色興農(nóng)”、“質(zhì)量興農(nóng)”戰(zhàn)略標(biāo)志著我

國農(nóng)業(yè)發(fā)展將進(jìn)入了“質(zhì)”的飛躍。“三農(nóng)”問題是關(guān)系國計民生的根本性問題，

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時代指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的行動綱領(lǐng)；創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，將協(xié)同推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

2018年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編寫的《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)導(dǎo)則（2018-2030年）》指

出：綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，構(gòu)建支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的

技術(shù)體系，是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在力量。

綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，需要諸多農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)支持。

需要綠色生產(chǎn)技術(shù)，需要高效優(yōu)質(zhì)多抗品種，需要生物環(huán)保農(nóng)藥、化肥，需

要節(jié)能低耗智能化農(nóng)業(yè)裝備，需要耕地質(zhì)量提升與保育技術(shù)，需要農(nóng)業(yè)控水與雨

養(yǎng)旱作技術(shù).需要化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)，需要農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用技術(shù)，需要

重金屬污染控制與治理技術(shù)等等。

綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，將不斷滿足城鎮(zhèn)居民對高質(zhì)量安全、養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品的需求。

2019年12月27日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開視頻會議，提出和部署了全國試行食

用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者在交易時主動出具合格證，實現(xiàn)農(nóng)

產(chǎn)品合格上市、帶證銷售。

2020年一號文件提出：強(qiáng)化全過程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全監(jiān)管，建立

健全追溯體系，確保人民群眾“舌尖上的安全”目前，我國《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

正式啟動，意味著農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)入法制軌道。

綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展凸顯短板和瓶頸，解決農(nóng)業(yè)技術(shù)人才緊缺是關(guān)鍵。

2021年4月，永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院針對地方農(nóng)業(yè)管理部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、農(nóng)

企進(jìn)行了走訪和調(diào)研，了解到綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要問題是：1、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)大戶

綠色農(nóng)業(yè)新技術(shù)嚴(yán)重缺乏。很多農(nóng)民因缺乏安全生產(chǎn)意識和防控技術(shù)，因土壤重

金屬污染、農(nóng)藥殘留，種植缺乏安全防控意識和技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過檢測以后，質(zhì)

量安全不過關(guān)，造成滯銷，損失慘重；2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)缺乏品牌，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭

力低。3、農(nóng)產(chǎn)品保存、加工水平低，電商商務(wù)管理知識缺乏，造成了農(nóng)產(chǎn)品市

場風(fēng)險；4、機(jī)械化程度低、勞動力少造成用工壓力大，勞動力成本高。5、很多

肥料重金屬不達(dá)標(biāo)，農(nóng)民生產(chǎn)無法控制，造成輸入型安全風(fēng)險。這些短板的解決，

需要政府的重視，需要大批懂技術(shù)、懂管理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)隊伍支撐和覆蓋。經(jīng)

過調(diào)查發(fā)現(xiàn)：目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)推廣站技術(shù)員人員少，有斷層的現(xiàn)象又無人可招。

2

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

高學(xué)歷、高職稱比例極低且年齡偏大，低學(xué)歷比例大且30歲以下的人員偏少，

技術(shù)員缺口大，整體技術(shù)水平低，這些現(xiàn)實問題嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

綜上調(diào)查：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、有害生物綠色防控技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢

測，新品種改良（組培技術(shù)）、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培及管理、土壤肥力培育、循環(huán)農(nóng)業(yè)

發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品銷售及管理等方面的技術(shù)人才緊缺，培養(yǎng)符合現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展要

求的專業(yè)型、復(fù)合型的農(nóng)業(yè)一線技術(shù)人才，是當(dāng)務(wù)之急，習(xí)近平總書記指出：鄉(xiāng)

村振興的重要途徑，所有切入點都是人才。發(fā)展是第一要務(wù)，人才是第一資源，

我們高職院校積極響應(yīng)國家號召，主動承擔(dān)起培養(yǎng)農(nóng)業(yè)急需人才，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)

展提供人力和智力支持責(zé)無旁貸，義不容辭！

（四）職業(yè)崗位核心能力分析

根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和行業(yè)需求特點，從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位的典型工

作任務(wù)和工作內(nèi)容出發(fā)，在構(gòu)建高職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才的知識、能力、素質(zhì)

結(jié)構(gòu)時，圍繞培養(yǎng)適應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)一線所需要的復(fù)合型技

術(shù)技能型人才為主線，讓學(xué)生在熟練掌握綠色農(nóng)作物生產(chǎn)、植物保護(hù)、設(shè)施栽培、

農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理等五大職業(yè)崗位核心能力的同時，還具備持續(xù)

發(fā)展的創(chuàng)新能力和管理能力。

表2職業(yè)崗位核心能力分析表

典型職業(yè)對應(yīng)職業(yè)對應(yīng)職業(yè)技能

職業(yè)崗位

工作任務(wù)能力要求能力課程資格證書大賽

1.采集、分類、加

工、處理農(nóng)業(yè)技術(shù)

信息，向農(nóng)戶發(fā)送1.農(nóng)作物生

農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)產(chǎn)品1.熟練掌握新技產(chǎn)技術(shù)

供求和生產(chǎn)資料術(shù)信息的采集、2.果樹生產(chǎn)

等信息；分類和處理方技術(shù)

2.開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法；3.蔬菜生產(chǎn)

農(nóng)業(yè)技術(shù)指農(nóng)業(yè)技術(shù)員

的田間或現(xiàn)場技2.熟悉農(nóng)作物種技術(shù)

導(dǎo)人員

術(shù)指導(dǎo)工作；植技術(shù)；4.有害生物

3.向農(nóng)民傳授植3.熟悉土壤肥綠色防控技

物營養(yǎng)和病蟲害料、植物保護(hù)技術(shù)

診斷技術(shù)以及農(nóng)術(shù)。5.土壤肥料

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等先6.設(shè)施農(nóng)業(yè)

進(jìn)、使用生產(chǎn)技

術(shù)。

農(nóng)產(chǎn)品食品1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢1.熟練操作檢測1.農(nóng)產(chǎn)品安農(nóng)產(chǎn)品食品檢農(nóng)產(chǎn)品

檢驗員測、監(jiān)督；儀器；全安全檢測驗員質(zhì)量安

3

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

2.生產(chǎn)環(huán)境安全2.熟悉農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)技術(shù)全檢測

監(jiān)控；量安全法。2.農(nóng)業(yè)政策大賽

3.農(nóng)產(chǎn)品無公害與法規(guī)

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)指導(dǎo)。

1.熟悉各種農(nóng)作

物種植、栽培流

1.負(fù)責(zé)農(nóng)作物種

程，具備一定的

植、栽培管理；

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣或1.農(nóng)業(yè)企業(yè)

2.負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)技術(shù)

管理潛力；經(jīng)營與管理

推廣、技術(shù)培訓(xùn)；

2.能長期駐守生2.農(nóng)業(yè)技術(shù)

3.負(fù)責(zé)計劃、組

產(chǎn)基地；推廣

織、落實農(nóng)業(yè)企業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企3.熟悉各種農(nóng)作3.農(nóng)作物生現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)

的科研、生產(chǎn)任

業(yè)管理員物的生長習(xí)性；產(chǎn)技術(shù)

務(wù)；管理員

4.具有高度的責(zé)4.果樹栽培

4.歸納、匯總工作

任感和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぜ夹g(shù)

中的整套資料；

作態(tài)度；5.蔬菜栽培

5.從事公司與農(nóng)

5.能吃苦耐勞，技術(shù)

業(yè)技術(shù)相關(guān)的管

開朗熱情，再學(xué)

理工作。

習(xí)能力強(qiáng),熱愛

農(nóng)業(yè)工作。

1.生產(chǎn)計劃制定

實施，負(fù)責(zé)溫控設(shè)1.熟悉現(xiàn)代數(shù)字

施，育苗管理，生農(nóng)業(yè)、溫室大棚

產(chǎn)過程管理，水肥的種植等相關(guān)綠

1.蔬菜生產(chǎn)

施用等農(nóng)事活動色農(nóng)業(yè)生態(tài)體

技術(shù)

的技術(shù)指導(dǎo)；系；

設(shè)施農(nóng)業(yè)技2.設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)

2.負(fù)責(zé)設(shè)施農(nóng)業(yè)2.理解綠色蔬菜

術(shù)員3.有害生物

病蟲害監(jiān)控與防定義，根據(jù)相關(guān)員

綠色防控技

治；要求控制選種、

術(shù)

3.指導(dǎo)生產(chǎn)人員育苗及栽培管

掌握技術(shù)要點，解理，合理施用肥

決生產(chǎn)中一般技料、農(nóng)藥。

術(shù)問題。

1.能識別當(dāng)?shù)刂?.植物保護(hù)基礎(chǔ)

要病蟲害和天敵；知識；

2.能利用抗性品2.作物病蟲害調(diào)

1.植物保護(hù)

種和健身栽培措查與測報基礎(chǔ)知全國農(nóng)

基礎(chǔ)

施防治病蟲；識；

農(nóng)作物植保2.有害生物作物植

3.根據(jù)農(nóng)藥使用3.有害生物綜合

綠色防控技農(nóng)作物植保員

員技術(shù)方案正確備防治知識；保員技

術(shù)

好農(nóng)藥；4.農(nóng)藥及藥械應(yīng)

能大賽

4.能按藥、水（土）用基礎(chǔ)知識。

配比要求配置藥5.作物栽培技術(shù)

液及毒土。知識。

4

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

五、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持樹德立人，培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，

具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德，精益求精的工匠精神，

愛崗敬業(yè)的勞動態(tài)度，有較強(qiáng)的專業(yè)技能、職業(yè)能力、管理能力和可持續(xù)發(fā)展的

創(chuàng)新能力；具備植物與植物生理學(xué)、植物遺傳育種、土壤肥料學(xué)、微生物技術(shù)等

基礎(chǔ)專業(yè)理論知識；能熟練掌握主要農(nóng)作物綠色生產(chǎn)、果蔬綠色生產(chǎn)管理、農(nóng)作

物病蟲害防治、植物組培、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培等核心技術(shù)；懂得農(nóng)

產(chǎn)品貯藏和加工、農(nóng)機(jī)的使用及維護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與營銷、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)等相關(guān)

技術(shù)技能管理知識；適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的復(fù)合型技術(shù)技能人才。畢業(yè)后3～

5年內(nèi)能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（管理）領(lǐng)域獨立開展生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等工作。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)在素質(zhì)、知識和能力等方面達(dá)到以下要求：

1．素質(zhì)

（1）堅定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度,在習(xí)近平新時代中國特

色社會主義思想指引下，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感和中華

民族自豪感；

（2）崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實守信、尊重生命，履行道德準(zhǔn)

則和行為規(guī)范，具有社會責(zé)任感和社會參與意識；

（3）具有集體意識和團(tuán)隊合作精神，具有質(zhì)量意識、綠色環(huán)保意識、安全

意識、職業(yè)生涯規(guī)劃意識等；

（4）勇于奮斗、樂觀向上、熱愛專業(yè)，具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃

意識，有較強(qiáng)的集體意識、團(tuán)隊合作精神；

（5）具有健康的體魄、心理和健全的人格，養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣，

良好的行為習(xí)慣；

（6）具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成1～2項藝術(shù)特長或愛好；

（7）樹立正確的勞動觀，養(yǎng)成良好勞動習(xí)慣和熱愛勞動、尊重勞動的思想

情感；

（8）樹立國家安全的底線思維，具有自覺維護(hù)國家安全的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)意識。

2．知識

人文知識：

5

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

（1）了解一般哲學(xué)的基本問題，樹立唯物主義世界觀及正確的價值觀；

（2）了解我國及世界基本歷史、地理、民族習(xí)慣等，熟悉當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，

具備一定的湖湘文化知識等。

社會知識：

（1）了解國情、國家政治體制、時事政治動態(tài)；

（2）掌握社會生活所需的法律常識；

（3）了解行業(yè)政策、信息及管理知識；

（4）熟悉一般社交場合的規(guī)范禮儀。

專業(yè)知識：

（1）熟悉植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能以及植物生理；

（2）熟悉土壤結(jié)構(gòu)、類型、肥料類型及功能，并能在生產(chǎn)上靈活應(yīng)用；

（3）熟悉微生物分類、生長特性及生產(chǎn)應(yīng)用；

（4）熟練掌握主要農(nóng)作物、果樹及園藝作物綠色生產(chǎn)技術(shù)、植物組培技術(shù)、

有害生物的綠色防控技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)；

（5）掌握農(nóng)產(chǎn)品加工和貯藏的常識技能、常用農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作及維護(hù)；

（6）能分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常見問題。

3．能力

通用職業(yè)能力

（1）具備較強(qiáng)的自我管理能力、環(huán)境適應(yīng)能力；熟悉農(nóng)村工作方法，具有

探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力；

（2）具有日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、口語交際能力，具

有初步的文學(xué)作品欣賞能力和文言文閱讀能力，掌握合同協(xié)議、請示報告、公文、

書信、廣告、收據(jù)等的書寫規(guī)范以及其他應(yīng)用語文相關(guān)知識；

（3）會應(yīng)用計算機(jī)處理文字、制作表格、查閱信息、收集資料等；

（4）具有聽、說、讀、寫等語言基本技能，以及職場英語的應(yīng)用基本能力；

（5）具有利用計算機(jī)解決學(xué)習(xí)、工作、生活中常見問題的基本能力；

（6）掌握體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法，具備健康人格和

較強(qiáng)的體能素質(zhì)；

（7）會運(yùn)用有關(guān)的基本知識、技能與原理，具有一定的藝術(shù)鑒賞能力和對

藝術(shù)的理解與分析評判的能力；

（8）了解心理健康的基本知識，樹立心理健康意識，掌握心理調(diào)適的方法；

6

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

（9）具有良好的溝通與團(tuán)隊協(xié)作能力；

（10）具有一定的觀察能力、空間想象能力和邏輯思維能力；

（11）具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；動手實踐和解決

實際問題的能力，具有必備的勞動能力。

專業(yè)技術(shù)能力

（1）具有制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃和作物布局的能力；

（2）具有土壤改良、科學(xué)施肥的技術(shù)能力；

（3)具有測土施肥和植物形態(tài)、營養(yǎng)診斷的方法，并靈活運(yùn)用；

（4）熟練掌握主要農(nóng)作物、果樹及園藝作物綠色生產(chǎn)技術(shù)；

（5）具有田間主要病蟲害的識別技能和有害生物的綜合防治能力；

（6）具有設(shè)施大棚栽培技能，熟悉農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)工作要點；

（7）具有農(nóng)產(chǎn)品加工和貯藏的常識技能；

（8）具有農(nóng)產(chǎn)品安全檢測能力；

（9）懂得常用農(nóng)業(yè)機(jī)械的操作，并能進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)械的維護(hù)；

（10）具有信息采集、智能溫室大棚管理等技能；

（11）了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的日常工作；

（12）能分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的常見問題，具有適應(yīng)職業(yè)變化的能力。

六、課程設(shè)置

（一）課程體系設(shè)計分析

根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的社會需求、職業(yè)面向、培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分析，圍繞

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展目標(biāo)，以適應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服

務(wù)一線所需要的復(fù)合型技術(shù)技能型人才為主線，以培養(yǎng)現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及

管理人才為核心，培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)型、社會應(yīng)用型及創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。

（二）課程體系如下：

1、課程類別

（1）公共基礎(chǔ)課及公共選修（23門）：其中公共基礎(chǔ)課18門，公共選修課

5門。主要支持培養(yǎng)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展，增加學(xué)生廣博性、綜合性、基礎(chǔ)

性知識，拓展視野、健全人格，增強(qiáng)獨立思考和判斷能力，具有社會責(zé)任感和使

命感。

（2）專業(yè)課（20門）：包括專業(yè)核心課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)選修課等20門

課程。主要支持培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能、就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和社會服務(wù)能力。核心

7

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

課程設(shè)置：農(nóng)作物栽培技術(shù)、果樹栽培技術(shù)、蔬菜栽培技術(shù)、有害生物綠色防控

技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)、植物組織培養(yǎng)、設(shè)施農(nóng)業(yè)。

(3)專業(yè)素質(zhì)拓展課：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣（1門）。通過班村結(jié)對形式，讓學(xué)生去

農(nóng)村了解民情、體驗生產(chǎn)勞動、推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)、培養(yǎng)愛農(nóng)情懷。提高體能、毅力、

智慧、溝通、協(xié)作等素質(zhì)和能力。

（4）專業(yè)群通用課程（2門）：農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)生態(tài)。

（5）綜合實訓(xùn)課（3門）：包括考證技能綜合訓(xùn)練、畢業(yè)設(shè)計和頂崗實習(xí)（畢

業(yè)實習(xí)）（3門）。專業(yè)單項技能訓(xùn)練主要是為了考證或者技能競賽或者創(chuàng)新

創(chuàng)業(yè)大賽進(jìn)行的培訓(xùn)，一共1周；畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)（頂崗實習(xí)）：在實習(xí)單

位頂崗實習(xí)，通過校外實習(xí)，陶冶情操、行為規(guī)范，夯實專業(yè)知識，了解職業(yè)崗

位的相關(guān)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

總課程49門，其中公共基礎(chǔ)課及公共選修23門，專業(yè)基礎(chǔ)課5門、專業(yè)

核心課7門，專業(yè)選修課程8門，專業(yè)拓展課1門，專業(yè)群通用課2門，綜合

實訓(xùn)3門。總學(xué)分163，總課時2912學(xué)時。

其中理論課1408學(xué)時，占總課時48.36%，實踐課1504學(xué)時，占總課時

51.64%。公共基礎(chǔ)課占總課時29.12%,公共選修課占總課時3.85%，專業(yè)選修課

占總課時10.44%。

2、課程一覽表

表3公共基礎(chǔ)課程一覽表

實踐課

開設(shè)學(xué)考核方實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時時/理論

學(xué)期分式比例

課時

思想道德與法制14483考試8/4016.7%

毛澤東思想與中國特色社

24644考試10/5415.6%

會主義理論體系概論

第一、二學(xué)

期分別開

設(shè)理論教

1.2.3.學(xué)4學(xué)時，

形勢與政策第三、四、161考查0/160%

4.5.6五、六學(xué)期

分別開設(shè)

理論教學(xué)

2學(xué)時

大學(xué)英語（1）14644考試16/4825%

大學(xué)英語（2）24644考試16/4825%

體育112181考查16/289%

8

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

體育222362考查32/489%

體育332362考查32/489%

體育442181考查16/289%

信息技術(shù)14644考查32/3250%

大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指

12322考查12/2037.5%

導(dǎo)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育22322考查12/2037.5%

軍事技能12W1122考查112/0100%

軍事理論12362考查0/360%

心理健康教育12322考查6/2618.8%

勞動教育（1）12161考查8/850%

勞動教育（2）22161考查8/850%

大學(xué)美育12322考查8/2425%

安全教育12161考查4/1225%

大學(xué)生入學(xué)教育1講座161考查4/1225%

應(yīng)用文寫作22322考查16/1650%

無機(jī)化學(xué)14483考試8/4016.7%

376

合計8484744%

/472

表4專業(yè)基礎(chǔ)課程一覽表

開設(shè)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期理論課時比例

▲植物與植物生理學(xué)1，241208考試36/8430.0%

▲土壤肥料24644考試16/4825%

▲微生物技術(shù)24644考試16/4825%

▲植物保護(hù)基礎(chǔ)34644考試20/4431%

▲植物遺傳育種34644考試16/4825%

合計37624104/27227.7%

表5專業(yè)核心課程一覽表

9

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

開

設(shè)周學(xué)考核方實踐課時/實踐

課程名稱總學(xué)時學(xué)分

學(xué)時式理論課時比例

期

★農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)3，441208考試40/8033.3%

★果樹生產(chǎn)技術(shù)44644考試20/4431.2%

★有害生物綠色防控技術(shù)44644考試20/4431.2%

★蔬菜生產(chǎn)技術(shù)34644考試20/4431.2%

★植物組織培養(yǎng)技術(shù)53563考試24/3242.8%

★農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)44644考試20/4431.2%

★設(shè)施農(nóng)業(yè)54644考試26/3840.6%

合計49631170/32634.2%

表6綜合實訓(xùn)課程一覽表

開設(shè)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期理論課時比例

考證技能訓(xùn)練51W241考查24/0100%

頂崗實習(xí)624W57624考查576/0100%

畢業(yè)設(shè)計62W482考查48/0100%

合計64827648/0100%

表7專業(yè)拓展課程一覽表

開設(shè)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期理論課時比例

農(nóng)業(yè)技術(shù)推

52322考查12/2037.5%

廣

合計32212/2037.5%

表8公共選修課程一覽表(修4學(xué)分，64學(xué)時)

開設(shè)考核實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時總學(xué)時學(xué)分

學(xué)期方式理論課時比例

公共關(guān)系與禮儀22322考查16/1650%

書法32161考查8/850%

普通話32161考查10/662.5%

演講與口才32322考查16/1650.0%

頂崗實習(xí)指導(dǎo)52161考查0/160

合計112750/6244.6%

10

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

注：公共選修課要求修64學(xué)時，4學(xué)分。

表9專業(yè)選修課程一覽表

開設(shè)總學(xué)實踐課時/實踐

課程名稱周學(xué)時學(xué)分考核方式

學(xué)期時理論課時比例

農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)52322考查12/2037.5%

農(nóng)產(chǎn)品儲藏與加工42322考查12/2037.5%

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)54644考查32/3250%

田間試驗與統(tǒng)計32483考查12/3625%

農(nóng)村電子商務(wù)52322考查16/1650%

食用菌生產(chǎn)技術(shù)52322考查12/2037.5%

種子生產(chǎn)與經(jīng)營52322考查12/2037.5%

花卉栽培技術(shù)42322考查12/2037.5%

合計30419120/18439.5%

注：專業(yè)選修課要求修240學(xué)時，15學(xué)分。

表10專業(yè)群通用課程