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幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥活動(dòng)目標(biāo):1.知道菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見中草藥的名稱和特征,了解它們簡(jiǎn)單的保健、治病作用。(重點(diǎn))2.觀察并說出中草藥的神奇,嘗試根據(jù)藥方簡(jiǎn)單配藥、泡藥、嘗藥。(難點(diǎn))3.感受中草藥的神奇以及與人們健康生活的關(guān)系,萌發(fā)對(duì)中草藥的興趣?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:提前請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒交流,了解有關(guān)常見中草藥的知識(shí)。2.物質(zhì)準(zhǔn)備:視頻“鹿茸救母”“神奇的中草藥”“走進(jìn)大藥房”;課件“常見的中草藥”“老中醫(yī)互動(dòng)”等;幼兒操作材料:杯子、勺子每人一份;常見的中草藥菊花、枸杞、胖大海、炒山楂、蓮子心、陳皮若干。幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共1頁,當(dāng)前為第1頁。幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共1頁,當(dāng)前為第1頁?;顒?dòng)過程:觀看“鹿茸救母”的視頻,感受鹿茸的神奇,產(chǎn)生對(duì)中藥的興趣1.教師引出故事視頻,幼兒觀看并感受鹿茸的神奇作用。2.引導(dǎo)幼兒回憶“鹿茸救母”的故事,提問:故事中發(fā)生了一件什么事情?是什么治好了母親的病?小結(jié):青陽是一個(gè)孝順的孩子,七彩鹿的鹿茸熬制的中藥把母親的病治好了,鹿茸真神奇。運(yùn)用多種感官探究操作,認(rèn)識(shí)菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見中草藥的名稱、特征及來源1.請(qǐng)幼兒運(yùn)用看、捏、聞、嘗等方法觀察中草藥,引導(dǎo)幼兒說出中草藥的名稱及外形、味道等特征。2.結(jié)合課件“常見的中草藥”相互交流自己的發(fā)現(xiàn),講述菊花、枸杞、胖大海等中草藥的簡(jiǎn)單特征。提問:你發(fā)現(xiàn)了哪些中草藥?它是什么樣子的?有什么味道?小結(jié):中草藥中有紅有綠;有的捏上去軟軟的,有的是硬硬的;味道有甜的也有酸的,有的聞起來還有清香味呢。幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共2頁,當(dāng)前為第2頁。3.出示課件“這些藥材哪里來”,感受普通的植物經(jīng)過加工能變成中草藥的神奇性。提問:你發(fā)現(xiàn)它們是用什么做的?幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共2頁,當(dāng)前為第2頁。小結(jié):生活中一些普普通通的植物的花、果實(shí)等,經(jīng)過加工居然可以做成中藥,真神奇。和“老中醫(yī)”互動(dòng),知道中草藥的保健、治病作用,并根據(jù)藥方嘗試配藥、泡藥、嘗藥,感受中草藥與人們健康生活的關(guān)系1.請(qǐng)幼兒猜想并咨詢“老中醫(yī)”,結(jié)合課件介紹枸杞、胖大海等常見中草藥的作用。2.幼兒回憶自己生病、治病的經(jīng)歷,并猜想中草藥搭配治病的作用,觀看“藥材搭配圖”,知道藥材相互搭配能治病的作用。小結(jié):身體不舒服的時(shí)候,配幾副中藥,就可以治好病,中草藥真神奇。3.出示“老中醫(yī)的藥方”,引導(dǎo)幼兒看懂藥方,嘗試配藥、泡藥。要求:根據(jù)藥方準(zhǔn)確配藥;泡藥時(shí),把握好水的位置;泡好后,仔細(xì)觀察中草藥在水里的變化。4.幼兒觀察、品嘗,相互交流中草藥在水中的變化,了解中草藥的保健作用。小結(jié):有的中草藥可以泡,是保健藥,但有些中草藥是不能隨便泡的,更不能亂吃。觀看視頻“神奇的中草藥”,了解幾種奇特的中草藥,感受中草藥的神奇,萌發(fā)對(duì)中草藥的興趣1.觀看視頻“神奇的中草藥”,了解幾種中草藥的奇特之處。2.引導(dǎo)幼兒說出人參、蜈蚣、蟬衣等幾種中草藥在外形、毒性、蛻皮等方面的奇特。小結(jié):中草藥不僅有植物藥、動(dòng)物藥,還有一些石頭礦物也是珍貴的中草藥,因?yàn)橹参锼幾疃?,所以中藥也叫中草藥。視頻演示“走進(jìn)大藥房”,進(jìn)一步萌發(fā)對(duì)中草藥的興趣1.觀看視頻“走進(jìn)大藥房”,了解存藥、抓藥、配藥、包藥、熬藥等情節(jié),萌發(fā)對(duì)中醫(yī)藥文化的興趣。2.簡(jiǎn)單了解中醫(yī)藥文化的悠久歷史,進(jìn)一步感受神奇的中草藥與人們健康生活的關(guān)系?;顒?dòng)評(píng)析:幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共3頁,當(dāng)前為第3頁。中草藥是我國(guó)醫(yī)學(xué)的寶貴財(cái)富,是我們健康的守護(hù)神,也是幼兒從小感受中華醫(yī)藥文化博大精深的好教材。幼兒在生活中接觸過中草藥,如喝過枸杞熬的粥、菊花茶、嗓子疼時(shí)喝過胖大海等;生病時(shí),家長(zhǎng)也經(jīng)常帶幼兒看中醫(yī),吃過中藥,幼兒有一定的感性經(jīng)驗(yàn)?!毒V要》指出:既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此,本活動(dòng)能根據(jù)幼兒具體形象思維的學(xué)習(xí)特點(diǎn),運(yùn)用視頻,選取生活中常見的中草藥,引導(dǎo)幼兒感知觀察、探索體驗(yàn),從感興趣的中草藥入手,了解中草藥的神奇,并通過視頻拓展幼兒不常見的中草藥,萌發(fā)對(duì)中草藥的興趣。幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共3頁,當(dāng)前為第3頁。本次活動(dòng)主要運(yùn)用了以下四個(gè)方面的教學(xué)策略:1.巧用多媒體,豐富幼兒對(duì)中草藥的認(rèn)知。視頻、課件以其豐富多樣、形象直觀的表現(xiàn)形式,視聽兼?zhèn)洌軌蛭⒁?,濃縮了寬泛的知識(shí),滿足了幼兒興趣廣泛、思維具體形象的特點(diǎn)?;顒?dòng)中首先以視頻“鹿茸救母”的故事讓幼兒感受中草藥的神奇,引起幼兒對(duì)中草藥的興趣,增加教學(xué)吸引力;其二,課件“老中醫(yī)答疑”,提高了幼兒主動(dòng)參與活動(dòng)的積極性,增強(qiáng)了教學(xué)的互動(dòng)性;其三,“常見中草藥”和“藥材搭配圖”,向幼兒直觀再現(xiàn)了中草藥的作用,增強(qiáng)了教學(xué)環(huán)境的真實(shí)感;最后,以視頻“神奇的中草藥”將蟬蛻、蝎子、鹿茸等幼兒不常見的中草藥引入活動(dòng)中,拓展幼兒對(duì)中草藥的認(rèn)識(shí),感受中草藥的奇特。同時(shí)知道中草藥包括植物藥、動(dòng)物藥及礦物藥等。2.實(shí)踐體驗(yàn),培養(yǎng)幼兒對(duì)中草藥的觀察和主動(dòng)探究能力。根據(jù)皮亞杰的認(rèn)知建構(gòu)理論:知識(shí)的產(chǎn)生有賴于兒童對(duì)材料的探索、操作和擺弄;幼兒是在與材料的相互作用中獲得新經(jīng)驗(yàn)的。為此,活動(dòng)中為了讓幼兒主動(dòng)探索,教師為幼兒提供了菊花、枸杞、胖大海等幾種生活中常見的中草藥,讓幼兒運(yùn)用多種感官看、摸、捏、聞、嘗,在探索中了解中草藥的名稱、特征和作用。幼兒因教學(xué)中強(qiáng)調(diào)孩子的體驗(yàn)式學(xué)習(xí),讓幼兒在“做中學(xué)”,因此,通過讓幼兒看藥方、配藥、泡藥、嘗藥等形式,引導(dǎo)幼兒觀察中草藥在水中變化的神奇,讓幼兒在邊做邊玩的過程中積累經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐體驗(yàn)中感受中草藥的保健作用,培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的能力。3.聯(lián)系生活,感受中草藥與人們健康生活的關(guān)系。來源于幼兒生活的內(nèi)容更能激發(fā)幼兒的探究興趣,陳鶴琴指出“生活即教育”“大自然大社會(huì)即課程”。因此我們?cè)谶x取藥材上,選擇了幼兒生活中常見的構(gòu)杞、菊花、胖大海等;在講解治病的作用時(shí),與幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,感受中草藥在生活中的作用;通過視頻“走進(jìn)大藥房”拉近現(xiàn)實(shí),多角度豐富幼兒已有認(rèn)知,了解存藥、抓藥、配藥、包藥、熬藥等情節(jié),萌發(fā)對(duì)中醫(yī)藥文化的興趣。幼兒園大班科學(xué)教案:神奇的中草藥全文共4頁,當(dāng)前為第4頁。4.整合課程,融健康、社會(huì)、語言、科學(xué)于活動(dòng)中?!毒V要》中指出:幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透,從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展。由此,我們?cè)谝龑?dǎo)幼兒對(duì)中草藥的探究過程中,運(yùn)用故事向幼兒滲透了愛的教育;在與老中醫(yī)互動(dòng)、幼兒
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