產(chǎn)品銷售分享心得3篇

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產(chǎn)品銷售共享心得篇1

前不久，由_酒店組織的對(duì)各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在_大酒店進(jìn)行，我有幸參與了此次意義特別的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營(yíng)銷與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。

餐飲營(yíng)銷指的是制造使顧客滿足產(chǎn)品和服務(wù)，并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。但要做好餐飲營(yíng)銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場(chǎng)定位，達(dá)到形成自己的特色，重視口碑效應(yīng)，提高從業(yè)人員的素養(yǎng)。從而進(jìn)行營(yíng)銷策略和市場(chǎng)分析策略、價(jià)格策略及銷售策略，結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作，我們每個(gè)人都是企業(yè)的主人翁，應(yīng)當(dāng)督導(dǎo)員工向顧客營(yíng)銷，達(dá)到共同雙贏。

菜單主要是內(nèi)部營(yíng)銷和銷售工具，作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識(shí)、了解菜品的制作方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及肯定的藝術(shù)修養(yǎng)，對(duì)菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識(shí)。要有創(chuàng)新意識(shí)和構(gòu)思技巧，知曉市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，擅長(zhǎng)了解目標(biāo)顧客的需要，能為顧客著想，不能依據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單，要依據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣揚(yáng)品，能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。

作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時(shí)，要以顧客的需求為導(dǎo)向，表達(dá)餐廳特色及具有競(jìng)爭(zhēng)力，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性，在一份細(xì)心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色，才能吸引顧客購(gòu)買的欲望，達(dá)到經(jīng)營(yíng)人員最想售出菜品的目的。市場(chǎng)是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單，依據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品，來滿意顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請(qǐng)服務(wù)及大型宴會(huì)策劃與實(shí)施，估計(jì)目標(biāo)市場(chǎng)和顧客需求，設(shè)計(jì)顧客滿足的菜單，培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿意顧客需求的技能，從而帶動(dòng)市場(chǎng)銷售，建立顧客檔案，保留顧客菜單，制定客人用餐信息反饋表。

廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求，不斷更新菜品的內(nèi)容，確保菜品適應(yīng)需求，依據(jù)經(jīng)營(yíng)需求，綜合廚房各個(gè)生產(chǎn)檔口，為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本掌握。

前廳與廚房相互溝通、相互支持，對(duì)設(shè)計(jì)新菜單，開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通，共同共享客人對(duì)菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量，對(duì)成本進(jìn)行聯(lián)合掌握。

產(chǎn)品銷售共享心得篇2

最近，我讀了《朝讀經(jīng)典》這本書，書中有許多教我們立志、學(xué)習(xí)、做事情的好文章、短篇小說和經(jīng)典語錄，讓我百看不厭。其中，“學(xué)先立志”這篇文章讓我受益匪淺。

“學(xué)先立志”中說道：“夫?qū)W，莫先于立志。志之不立，猶不種其根而徒事培擁澆灌，勞苦無成矣?！币馑际牵簩?duì)學(xué)習(xí)而言，沒有什么比立志更重要的了。

不樹立志向，就好比種莊稼時(shí)不先植根，而只顧著給它培土、澆灌。這樣做盡管付出了辛勤的勞動(dòng)，最終還是一無所獲。這是要告知我們，做事情要抓住根本，確定目標(biāo)是勝利的關(guān)鍵。

是啊!我們做一件事，首先要設(shè)定一個(gè)目標(biāo)，然后不斷朝著目標(biāo)前進(jìn)，最終會(huì)有收獲。假如沒有目標(biāo)，就像一只無頭蒼蠅，成天飛來飛去，無所事事，最終可能一事無成?？梢姡瑳Q心是特別重要的。

縱觀歷的偉人、圣賢，我們身邊的一些勝利人士，都是從小就樹立起遠(yuǎn)大志向的。鄧亞萍從小就喜愛打乒乓球，她理想有一天能在世界上展示她的才華。

但由于身材矮小、雙腿粗大而被國(guó)家隊(duì)拒之門外。但她并沒有氣餒，而是把失敗轉(zhuǎn)化為動(dòng)力，刻苦練習(xí)技巧，持之以恒的努力，究竟打開了理想的花蕾——她站在世界冠軍的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上。

對(duì)于我們的學(xué)校生來說，假如你想取得好成果，在學(xué)習(xí)上取得勝利，你需要樹立遠(yuǎn)大的志向和目標(biāo)。在實(shí)現(xiàn)大目標(biāo)的過程中，我們需要不斷地設(shè)定一些小目標(biāo)，近期的目標(biāo)，一個(gè)接一個(gè)地去實(shí)現(xiàn)。

就像我們要不斷提高，鞏固自己的學(xué)習(xí)成果，先上班級(jí)第一，然后上全班級(jí)第一……在提高學(xué)習(xí)成果的同時(shí)，還要提高思想境界，自覺養(yǎng)成良好的習(xí)慣，熬煉身體，實(shí)現(xiàn)德智體美和勞動(dòng)的全面進(jìn)展。

當(dāng)然，實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)并非易事，但我們需要有堅(jiān)決的信心、毅力，不斷克服各種困難和沖突，摒除各種“障礙”、“絆腳石”。只要我們堅(jiān)持，堅(jiān)持再堅(jiān)持，奮斗，奮斗再奮斗，我們就會(huì)離勝利越來越近。

南宋思想家朱熹說過:“立身先立學(xué)，立學(xué)先立志”更有言云“有志不在年高”。我們更應(yīng)當(dāng)珍惜大好時(shí)間，常立志不如立長(zhǎng)志，仔細(xì)學(xué)習(xí)，早日成為棟梁之才。

產(chǎn)品銷售共享心得篇3

現(xiàn)在我還沉醉在這情感內(nèi)，《活著》演奏了一首悲薄命運(yùn)的交響曲。我想起加西亞馬爾克斯著作的《百年孤獨(dú)》講解并描述了布恩迪亞家族幾代人的悲薄命運(yùn)?！痘钪芬彩且愿ＹF為主角講解并描述了這個(gè)家族幾代人的命運(yùn)，不同的是一個(gè)產(chǎn)于南美洲，一個(gè)產(chǎn)于中國(guó)，但都給我?guī)韺?duì)人生悲薄命運(yùn)冷靜的深思。

我內(nèi)心渴望這樣的作品，就像《平凡的世界》、就像《穆斯林的葬禮》、就像《鋼鐵是怎樣煉成的》。這樣的作品能將人帶到內(nèi)心的深處，給你帶來一種冷靜深思的心境。我的生命需要寧?kù)o、我的心靈需要深思。

此時(shí)我感謝余華，感謝他寫出這樣的作品，這部作品很吻合的滿意了我內(nèi)心的渴求，我的深思讓我與書籍之間產(chǎn)生了一種獨(dú)特的默語，而這樣一種緘默的溝通讓我的心靈獲得了一份踏